0945呑んべぇさん
2018/01/08(月) 19:26:18.76ID:CgPoVC+oバーボンスレに貼った気がするが、アメリカのクラフトウイスキーでアメリカ産ピートを使ってる例
アメリカ西海岸北部のクラフト旋風(2)ウエストランド蒸溜所
http://whiskymag.jp/wc_craftdistillery_02/
>第3にピーテッドモルトだ。2016年までピーテッドモルドはスコットランドから輸入していたが、
>2017年からは地元のピートで燻したワシントン州産のピーテッドモルトを用意しており、
>今ではスコットランド産とワシントン産が半々になった。
>「ワシントン州のピートは苔の含有量が多いため、ラブラドルチャ、ローズマリー、ラベンダー、オレンジの皮などの風味をもたらすんです」