ジン 40本目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
3対0.5ってコトだな
ペルノー1'で味を調えよう >>520
嫌いな人もいるけど好きな人もいるからさ… ゴードン届いたので早速ジントニックで飲んでみた
アルコール臭くなくてライムの風味が映える美味しいジンですね
飲みやすくていくらでも飲んでしまう…
リピ決定です 最近サントリーかな?カフェジンなる物を見かけるのですが、あれ高いですよね、正直マティーニ2割、ジントニック8割の自分が手を出して良いものなのか悩みます。あれは良いものなのですか?舌の肥えた御仁の意見を伺いたい。
ちなみに普段はタンカレーNA好きです。 ウィルキンソンジンは名前も出ないし美味しくないのかな? この500ちょっとのレスで名前出てないジンは美味しくないジンなんですってよ!奥さん! >>528
カフェジンおいしいよ
カクテルにするのは(味わい的に)もったいない気がするから、カフェジンで「ジンをストレート・ロックで飲む」デビューしてみたらどうかな 進駐軍マティーニ作りたいんだけど、混ぜたものは冷凍庫で保存しとけばいい感じ?? 桜とか柚子とかいかにも和風なフレーバーをボタニカルに加えただけで
「これが日本のジンです」とかめちゃくちゃ安直じゃね?
ジュニパーを輸入じゃなく日本で栽培するとか、原料のスピリッツにこだわるとか
そういうレベルからやってほしいと思いました 原料のスピリッツも安直に拘ってるやん
ほとんど米やけど
高価格なクラフトジンばっかりやから常飲できるやつを作ってほしい 日本産でタンカレーやビーフィーターレベルのものが出てきたらもはや革命だわ
ストロングゼロ以上に廃人量産酒になる >>539
そんなことはない
ボンベイゴードンビーフィーターより上 最近プリマスの美味しさに気が付いた
かなり影薄いけど >>542
俺もプリマス大好き
よくビーフィーターゴードンタンカレーボンサファ四天王と言われるけどそこにプリマス入れてほしい
いいジンだ プリマスおとなしすぎんだよ
地味子は隠れ巨乳みたいな >プリマスおとなしすぎんだよ
>地味子は隠れ巨乳みたいな
よしプリマス買ってくる! シーグラムジンもビーヒーターとかに全く劣らずもうまいけど通販以外で売ってないよね(ToT) >>550
シーグラムって取扱い先がとりやめたかなんだかで終売になってなかったっけ?
柑橘感が強いアメリカンジンらしくて好きだった シーグラム終売だよ
もうネットですら手に入らない
良いジンだったけどな >>552
700ml換算で1000円前後の価格なので特別安い訳でもない
味香り共に特筆すべき所もあるとは思えない
ジュニパーがあってその影に柑橘系かほのかに香る、ビフィータに近いけどスパイシーさに欠ける
ストレートやロックじゃなくカクテルベースに使うのが最善かな
でもそれならウィルキンソン緑の方がコスパ↑だと
結論としてリピ無し
敢えて購入するほどのものでは無いかな 思ったんだけど、
無着香のジンってないの?
あのジン特有の香りが苦手な人も多かろうに そもそも特有の香りを付けることがジンの定義じゃんっていう >>555
そういう「変なところに突っ込む俺マジ異端(周りからただのアホとしか思われてない)」な脳はこれを機に治しておいた方がいいと思うぞ 「も」と言うが
>>555は頭がおかしい訳じゃないだろ
極端に無知でお馬鹿さんなだけで ジンの香りを「ジン特有の香り」ってわかってるのに無香を求めるのは、さすがに頭がおかしいとしか 京都蒸留所の季能美っていうジン飲んでみたいんだけど
まだどっかで手に入る? ジンとジンジャーエールと赤ワインと炭酸水混ぜたカクテルうまお( ^ω^)
ウイスキーのハイボール以上に食事に合うしお( ^ω^) オールドトム無い時ってトムコリンズどうやって作るんだっけ?
佐藤たすの? 初ジントニック家呑みしようと思うんだけど、ライムは必要ですか?無くても形にはなる?? >>571
形にはなるけど、やはりライムは入れた方がいいよ
フレッシュライムが手に入らないならばコーディアルかポッカでもいいから入れてみな
好みでレモンが好きならばそれでもいいけど、やはりライムがうまいと思う >>566
今日イオンで見たしどこにでもあるんじゃないの?
俺は先日閉店した酒屋で半額叩き売り買った
まだ開けてないけど 季の美なら割りとどこでもあるだろ
と思ったら季の美とは別物なのか 軽井沢シェリーの空き樽で短期熟成したやつでしょ
オークション以外ではボトルで買うのは難しいと思うけど、ものとしてはプレミア価格で買うほどではないかと
バーでショット飲みすれば十分だと思う ああ能面ボトルか
あれ季能美っていうんか
季のTeaとかあるしネーミングちゃらついてんな >>576
たしかにショットで飲んでみてからでも遅くはないか
ちなみに>>573の言うみたいにイオンにも売ってるもんなの?
ネットではオークションかプレ値付けたショップしか見つからなかった >>570
現代のレシピだとたいてい砂糖入れるんじゃないの >>578
伊勢丹専売で、もう売り切れてる
飲んだらうっすらシェリー樽っぽい香りがするという程度だよ 最近よくでる日本のクラフトジンって使ってる素材をダラダラ羅列してるの多いけど、逆に想像が働きすぎて飲んだときに「ん?…ん〜…ふぅん」ってなる 別に日本に限らずだよ
ボタニカル秘密にしてるとこのほうが少ないと思う ボタニカルを少数に絞る No3 も
47 種使いながらボヤッとしない MONKEY も
ロンドンドライジンとして味が破綻しないから大したもんだよな >>542
近所のスーパーに要望出したら入れてくれたぞ 初めてクラフトジン買おうと思ってるんだけど、パイセン方のオヌヌメはなんですか? はずれ銘柄買うのが怖いから同じものばかりリピートしちゃう
バーで試せって話だが、なんかバーっておしゃれな感じがして気が引ける バーの予行練習にスナックだ!
スナックで後輩が
前の職場での知り合いのお嬢さんとキスしてたぞ タンカレーtenも小さいスチルで手作業で作るとかいうしもう実質クラフトジンでいいじゃん? ちっちゃい蒸溜所ががんばって作ってるのがクラフトジン
だからROKUとかカフェジンはクラフトジンとして認めない
ってのが俺の基準 giniってジンはこだわりのおばさんとおねえさんの母娘で作ってるよ オートメーション化されてないイメージだけどな
ビール缶が工場のラインを流れるが如く >>596
そういう人たちのジンはスロージンとかが絶品なんだよな 現状はクラフトって名乗ればそれでOKな感じだから
クラフトの定義は各々で決めるしかないわな このスレの人気で評価を付けるなら
ビーフィーター>>タンカレー≧ゴードン>>>サファイア って感じ? 地味子は地味以前にレアキャラだし立ってる土俵が違う そんだけ分かってて不等号なんか付けんなボグゲ 初ジン買って飲んだけどアカンわw
ボンベイサファイアってやつだけど、これってハズレ? >>604
サファイアは華やか
無骨なものもある
ジンは深く広い >>604
飲み方がわからないが、ストレートならばサファイアは華やかな香りを楽しめるジンの代表だよ
まあ人それぞれだから、とりあえずはトニックウォーターかジンジャーエールで割って飲んでみな
逆に香りが鼻につくならばビーフィーターが入門酒としてオススメできるな ストレートは無理。
スピリッツ類でストレートでイケるのは三岳とか茜霧島とか。 ジン初心者でビーフィーター、ボンベイサファイア、ゴードンの順でジンリッキーにして飲んでみたけど、ゴードンのパワフルでスパイシーに香るところが気に入った
サファイアはその飲み方では物足りなくて、ビーフィーターは中間ぐらいかな
次はタンカレーあたり試してみたいけど、サファイアみたいに物足りないかな? 俺のメジャージン グラフ
ビーフィーター=サファイア >> タンカレー >>>> ゴードン
ビーフィーターとサファイアは常備してる
ほぼソーダ割りで5日/1本ペース >>610
いや
とりあえずストレートでも飲み比べたら? 初心者にストレートはきつくないか?
ジントニック、ジンライムと慣らしてからのストレートが良いと思う ジンが初心者じゃねーの
つかストレートが飲めん人はずっと飲めん人が多そう 高いジンはストレートとかマティーニやるけど四大銘柄は割って飲む用だな ホットジンスリング初めて作ったけどウマーですねー
さむ〜い夜にはたまらんでふわ ボンベイは公式でマティーニ推奨でしょ。サファイアもスターも この季節はお湯割りうまいぞ
芋焼酎でお湯割りを知って、今ではウイスキーもジンもお湯割りが好きになった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています