【梅酒】果実酒総合スレッド・51【手作り】

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 08:27:38.01

梅酒に代表される果実酒を語るスレッドです。
作り方のノウハウはもちろん「古い梅酒ハケーン！ → 飲んでレポート」等の家庭で作る果実酒の話題ならすべてＯＫです。

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**呑んべぇさん** · 2018/08/21(火) 04:50:57.02

>>886
あとひと月待って、新鮮なものが出回った頃に
リンゴを漬ける

**呑んべぇさん** · 2018/08/21(火) 05:06:09.76

ウイスキーっていっても塩気があったりオイリーだったりアルコールの尖りが強かったり幅広いよね
銘柄名が気になるけど飲むためにわざわざ取り寄せるほどのウイスキーで好みじゃなかったっていうと
高価で癖が強いものだったりしない？

もしそうだったら林檎だと負けそうだから梅か冷凍いちごのどちらかで
早飲み推奨のいちごと比べると梅の方が多少の癖にも耐えて長く漬けて楽しめるから梅かな
特に高価でもなく癖のないさらっとした味なら林檎もあり