【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】41皿目
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鯛のあら炊き
下処理してごぼうと一緒に煮つける、酒を多めに入れるのがポイントと思ってる
醤油は鹿児島の甘めので仕上げる
出来れば早い時間帯に作って一度冷ましてからまた温めると味がよくしみて美味い 鯛のあらは安い割に味も見た目も豪華でいいね
ウロコ取るのだけが手間だが 鯛とか数の子は縁起物で、値段の割りに美味いとは思わんなぁ
北海道行った時に食べたキンキの炉端焼きは美味かった
また食べたい 数の子は美味しいよ。
子持ち昆布とか、寿司屋にあれば頼むなー。
ちまちま食べれるし。 最近もっぱら肉より魚が好き
魚を上手く煮付ける嫁が欲しいわ 魚は刺身と塩焼きで十分。煮付けが食べたかったら惣菜でも缶詰でもよいわ 煮付けは好みが出るよね。家の味?
塩焼きがいいなぁ。
煮付けはたれでご飯も欲しくなる(笑) >>191
鯛は身をそのまま食べても味が淡泊すぎるから、
昆布に挟んだり漬けにしたり昔の人は工夫してたねぇ。
でも、すんごい良いダシが出るから、炊き込みとか吸い物には嬉しいかな。
つまり切り身じゃなくアラを買って安く美味く済ますのがジャスティス!
でもそれじゃ肴が無いので、結局は脂ののったメヒカリとか焼いてしまう。 親ガニが安く手に入ったので、付け根のとこの身をほじって甲羅に乗せて味噌と少量の酒を垂らして焼いて食べた
焼酎とよく合うね 魚のアラ煮は皮のプニプニの部分が好きだなあ
身はついでに食べてるって感じ >>204
雪見酒の海鮮鍋でカレー味は不粋とは思わんのですね? 雪見酒って、雪降ってるときにする鍋ってこと?
(ごめん東北雪国には、雪は当たり前) >>211
そう
雪があまり降らない東京なんかでよく使う言葉だね
雪を見ながら風情を楽しむ雪見酒は、雪が当たり前の人には理解してもらえないかも知れない
まあその土地っ子にとって何が珍しいかで酒の飲み方もかわるということだよ 花見酒みたいなもんか!
雪が当たり前にな環境だと、有り難みがない。
あー。あした、雪掻きかぁ。。みたいな(笑) ローカルネタとか貰いものドヤ顔で書き込む乞食て生ゴミ以下だよな
死ねよ
雪見酒聞かれて答えてる馬鹿はID替わってるし通例と異なってヤジも入らないし
自演だろう あー。
大根おろしでの鍋も雪見鍋って言うのか?
みぞれ鍋だと、思ってた。 もやしたっぷり白菜少しキムチ鍋と牛すじ煮込みと焼酎お湯割り
今週はまた寒くなるみたいだからまた鍋の回数が増えるわ 俺も今日は仕事が半ドンに決まった
昨日のうちから仕込んどいた牛筋大根で昼から呑むぞ >>223
百年の孤独持っていくので食べさせてくれゆ みんな怪我せずに帰れた?
今日はハイボールとサトイモの煮物 ほたるいかと新玉ねぎとワカメ(初物)で酢の物、新玉ねぎと鯵のなめろうモドキでハイボール この前の男子ごはんでやってた柚子胡椒風味のひらひら鍋にする
我慢できず飲み始めてしまったが… 雪を見ながら燗酒と焼きのり
蕎麦屋みたいな容器はないけど、ストーブで炙るだけでなかなか旨い 鮭ハラスの燻製と堅あげポテトのり味と雪景色アテに贅沢ZEROと祝駒生貯蔵酒で一人ゴキゲン呑み会 俺はおでん
練り物コーナーにあるおでんセットに卵こんにゃく大根ジャガイモをぶち込めばあーら不思議 この大雪でいきなり会社が15時に終了。
地元のスーパーで真鯖の切り身が安かったので、味噌煮にした。
焼酎のお湯割りにぴったりだ。 野菜が高いんで一缶100円のホールトマトを買ってきて、ザルで水分を切って
卵と一緒に炒めた。旨い。
切った水分(トマトジュース)で焼酎を割って呑んでいる。
あんまり旨くない……。 茄子と豚バラをポン酢2:焼肉のたれ1:醤油0,5の割合(ほんとだいたい)で炒めたもので呑んでる。
茄子を最初にチンしておいてる間に豚バラ炒めておくと、時短にもなるし豚バラの油が十分に出て美味しい! >>232
おでんって前もって作っとかないと味が染みてなくない?
俺はダイコンも卵も一緒に煮てある各具が1個ずつ入ってるおでんパック買う
このダシが塩分しっかりきいてるんで安い酒をおでん汁割にして(゚д゚)ウマー そこで、チクワブの登場ですよ
でれでれに汁吸い込んだチクワブが最強だよ、 >>237
ちくわぶ、めちゃ嫌い。
存在意味が分からない ちくわぶはなぁ、そもそも小麦粉やんって思う
食感も微妙だし、少し前に流行ったナタデココも嫌い >>238
一週間後にきてください
最高のチクワブをお届けしますよ うちの一人暮らしの父親がおでん好きでいつも冷蔵庫におでん種のパック入ってるんだけど
おでんって野菜がほとんど入ってなくて揚げ物ばかりなので心配だわ
大根とごぼうくらいしかない
シイタケとか自主的に入れたりしないんだよねえ コンニャクは・・・コンニャクだよ(投げやり)
既存のあらゆるジャンルにも属さない、コンニャクというジャンルに属するコンニャクという食べ物だよ アメリカ人がフライドポテトは野菜だから体に良いって言ってたぞ。 ちくわぶ食べたことないんだけど固めの麩で合ってる? なんかもにゅもにゅした、気持ち悪いやつ。
なんで皆好きか分からない。竹輪なら分かるんだけど。 そのなめろうをホタテの貝殻にのせて焼いても美味しい
さんが焼きというらしいが >>255
美味しそう!
下の方の焼き大根はよくやるよ。
オレのやり方は、
大根を輪切りにして表裏に格子切りして皿に並べてラップして5分レンチンしたらミリンと醤油と絡めながら焼いて七味でビール! >>256
お麩みたいに軽くもないしアッサリもしてない。あえて言うなら団子汁の団子。極太のうどん。 カイワレや豆苗をツナ缶かささみと和える
すりごまと白だし、もしくはマヨなんかでもいい
チューブの梅やポン酢でも美味しい 生麩や太めのうどんは好きだからちくわぶも美味しく食べられるかな
もし苦手でも大きなダメージはなさそうだからチャレンジしてみる
酒も新しいの買ってみよう ちくわぶはカレーうどんの要領で出汁とカレー粉で味付けすると美味い
豚細切れと人参、牛蒡、舞茸あたりを入れてな
肴というより〆だけど、おでんよりもこっちの方が酒には合うかな カレーの万能さよ
なんでもカレー味にすれば一定以上の打点が出せる て言うか、おでんの残りで和風カレーを作るとうまい
残りではなく和風カレー作るためにコンビニおでんを買うやり方もあるらしいが >>264
あー。確かに。
すいとんっぽい?かな。 >>271
おでんよりポトフの残りで作るカレーの方が旨い
おでんは臭い >>274
そりゃポトフのあとのカレーがうまいのは当然というか…
和風カレーが好きじゃない人なら試す価値もないだろう ごぼうをたくさんもらったんだが、ツマミレパートリー尽きてきた
ピーラーで薄く向いて素揚げ、大きめに切って片栗叩いて唐揚げ風、などやってみたが
ごぼう単体でツマミって意外にやったことなくて難しい。いいツマミレシピない?
普通にきんぴらとかおかずにしたり、鍋に入れたりしてるが、大量消費って難しいな 捕虜に喰わせて「日本で木の根っこ喰わされた」って文句言わせる >>276
あんまり一気に無理に食べると飽きるって言うか嫌いになるから、
雪に埋めといたら? >>276
マヨネーズプラスしたきんぴらトーストで呑むの好き
今日は鯖の味醂と、鯵の塩漬けで燻製
ハイボールが5杯目 >>276
おせちっぽくなるけど叩きゴボウとか鶏肉巻きとかは?豚バラでもいいし
漬け物なんてのもありだと思う ささがきにして千切りニンジンとともに茹でて缶詰コーンとツナとマヨで和えたごぼうサラダすき あー。ごぼうサラダ、旨いよね。
お通し出ると嬉しい。 >>276
ささがきにしてとろけるチーズと焼くと意外に合う。
あとホイル焼きにして味噌つけても美味いよ。 読んでるだけでごぼうが嫌になってきた。
嫌ならくわなきゃ? >>288
∧∧
(д`* ) < 優しくしてね…
(⊃⌒*⌒⊂)
/__ノωヽ__) >>276
かき揚げ
ささがきしたのと豚肉を甘辛く煮て卵で閉じて柳川風
(白身魚でもよし) あー。確かに柳川って、
ドジョウも鰻も牛蒡入るよね。なんでだろ。 川魚の泥臭さをごまかすためだよ
海底にいるカレイの煮付けなんかも同じ理由で牛蒡と煮付けたりする ゴボウ単体ではあまり食べたいと思わないな
粕汁とかけんちん汁に入れたい もう、牛蒡いいよ。
勝手処理して。
嫌いじゃないけど。 カレイって泥臭いイメージないけどな
熱めのお湯割りとトマト鍋ナス入れたらトロトロになって美味かった 野菜がこうふつ(何故か変換出来ない)し過ぎて鍋も食えなくなって来たな
湯豆腐なんて栄養バランス悪いし 鳥レバーg98円の半額だったので大き目買った
コイツはレバーペーストにしてバゲットとワイン
ハツは外してコンフィでも作ろう
格安で二品 今日は抹茶ポッキーをバーボンで頂くわ。早く帰りたい (なぜか変換できない)はわかるけど
それよりも「沸騰のふつってどんな字だっけ?」ってスマホで確認しちゃったよ…
機械に頼りすぎて手書きするとき漢字出て来なすぎる >>308
郵便番号で住所自動入力されるから住所忘れる、ではなくて?
自分は本籍地の地番忘れたわ。実家の住所と町名までは同じだけど地番表示が違うから。免許証に表示されなくなったもんな…調べればわかるけど ペヤングって10年に1回くらい食いたくなるよね。? >>309
つまみ関係ないけど、何で免許証に、非公開になったんだろうね。
本籍、実家と違うから(ばあちゃんち)未だに言えないし分からない。
特殊な機械?で、IC機能?入ってるみたいだけど本籍何で隠すんだろう? 生まれてこの方食べた事ないわ。
って言うか売ってるのを見た事ない、コンビニとか行けばあるのかね? 毎晩毎晩、いい加減うざいこいつ
ID:VFPS7kMh つまみスレなのにつまみを書けない人だろ、返信ばっかしててわかりやすいからNGしとけよ
今日は鯵喰うよ あてスレや
今夜のつまみは
尽きるとも
げに異常者の
種は尽きまじ >>316
そんなこと言うと、このスレでのレスがつまみとか言い出すぞw
チョコチップクッキーと安ウイスキー
シナモン嫌いだけどウイスキーに合わせるなら入ってたほうがうまい 八つ橋もつまみにならんかな
シナモンというか肉桂だけど 八ツ橋は焼酎と飲むかなぁ
何か焼酎には和菓子合わせたくなる、どら焼きとか大判焼きとか大福とかあん玉とか
…和菓子ってかアンコか? 広島の西条に行ったらもみじまんじゅうに合うという日本酒が売ってた
試しに買ってみたけどほんのり甘口すっきりって感じだったよ 酢の物と一緒で箸休め的に甘いものはアリだと思う。
でも、チョコの柿ピーはなしだ。 ヤリイカが安かったから大根と煮付けにした
無限に焼酎が飲めるな アサヒのやみつきホルモンってセブンにしかないのか? ローソンでうま辛チキン買ってきた! 家でタルタルソース自作してハイボールで呑むよ 中国産白菜は国産の半値らしい
でも近くのスーパーには売っていない ローソンの辛口パブスティックとじゃがりこ関東のり味アテに祝駒生貯蔵と贅沢ZERO
昨日耐えに耐えて断酒したからゴキゲン過ぎる旨さ 鰻のタレをもらったんやが良い活用法ない?
このままだと自家製焼き鳥につけるしかない ファミマで100円チョコチップクッキー買ってみた。
ウイスキーに合うやん!
てか、このスレはウイスキーは少数派? >>338
めんどくさいしそうしようかな
>>339
自分はバーボンよく飲みますよー >>337
魚全般に合うぞ。しらす丼にかけたり刺身漬けで喰うのもうまい
二品目。燻製チーカマとウイスキー 病気する前は、チョコレートつまみに富士山麓ハイボールが定番だったな
今は摂生してるから買わなくなったけど キクイモバター炒め安旨ヘルシーで最近こればっか
レンチンバターでもいける >>339
お気に召したようで何より
書いて良かった
てか、ウイスキーといっても凜だからあんまり大きな声で言えないんだわ >>348
いえいえ。
こっちはBNSP。
またいいつまみあったらヨロシク! >>328日本酒に合うスナック菓子のおすすめある? >>346
酔ってるせいか笑ったw
ところでキクイモって何? >>350
歌舞伎揚げ、まがりせんべい、ひねり揚げ
ワサビーフ、イカフライ、堅あげポテト柚子胡椒 ウィスキー好き結構いて嬉しい。俺はスコッチ派、普段飲みは安いのだけどw
アルファベットチョコみたいなお徳用チョコで飲むの好き 毎年2月14日はただでウィスキーのツマミが貰えるんだよな >>358
ホワイトデーを考えるとタダとは
言えないような 損得勘定ばっかだとつまらんよ
月跨いで旨いもの交換会と思えばいい たいして美味くもないあのチョコ貰っても、倍返しどころか5倍返しぐらいになるから嫌い >>350
スナックっていうかおせんべいだけど、ぱりっこってヤツが日本酒に合うよ
塩味もしっかりあるから酒がすすむ >>364
わかる。
サラダ煎餅の小さいバージョン?
ちなみにサラダ煎餅は亀田が好き。 ウィスキーボンボンとか酒入りのチョコ貰うとめっちゃ嬉しい
自分でも買いたいぐらいだ
日本酒入りとか焼酎入りとか種類多くて色々食ってみたい >>368
在日韓国企業のLOTTE製品だとわかってから一切買わなくなった。 日本酒に合うスナック菓子教えてくれてありがと、色々買ってこよ
ちなみに自分はハッピーターンの柚子胡椒味(期間限定)がめちゃくちゃ美味かった ローソンの辛口パブスティックと淡麗青缶 北酒場生貯蔵(180ml紙パック)
プラスじゃがりこ関東のり味
明日も朝早いから後2時間以内に寝ないと・・・ってシチュエーションには最高にゴキゲンな呑みタイムになる ふんわり名人のきなこ、昔は良く買ってたなぁ
今も売ってるんかな? 酒のつまみにソイジャーキー買ってきたけど
これ食えるレベルじゃ無いな
開発した奴アホやろ >>376
それ、口に入れた瞬間の薬品みたいな味と臭いヤバくね? >>377
焼肉のタレの味しかしない
しかもムチャクチャ甘い
とてもじゃないけどビーフジャーキーとは異次元の差 前田のクラッカーと焼酎のロック
炬燵でDVD見ながらダラダラ呑んで、そのまま寝てしまう至福 ナッツフルという菓子。複数のナッツとドライフルーツとチョコレートが一袋に入ってて、ウイスキーに合う合う。 鶏レバとこんにゃくのピリ辛煮と鯖缶のネギだく
焼酎お湯割り キモオタ で口臭と体臭が臭い !
|┌──────────┐ 履歴書 平成19年05月19日
|| / \ | ┌────────────────
|| / ─ ─\ | |氏名:チンパン馬鹿ズリオ
||/ (●) (●) \ | ├────────────────
||| (__人__) |. | |生年月日 照和35年 2月10日
||\ ` ⌒´ ,/. | ├────────────────
||...イ.ヽヽ、___ ーーノ゙- 、 | |現住所: 東京都新宿区ボロアパート101
|| | '; \_____ ノ.|ヽ i....| ├────────────────
|| | \/゙(__)\,| i | | |連絡先: 050-xxx-xxx ( IP電話 )
|└──────────┘ └────────────────
| ┌───┬─┬──────────────────────
| | 年 |月| 学歴・職歴
| ├───┼─┼──────────────────────
| | | | 学 歴
| ├───┼─┼──────────────────────
| |平成3 .|03|朝鮮中学校卒業
| ├───┼─┼──────────────────────
| | | |
| ├───┼─┼──────────────────────
| | | | 職 歴
| ├───┼─┼──────────────────────
| |平成3 .|04| 自宅警備員
| ├───┼─┼──────────────────────
| | | | 以 上
負け犬ザマーーーーーーーーーーーー!!
オマエ馬鹿すぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwww
こんな履歴書じゃ受からねえよ!バ〜カ!
糖質チンパン馬鹿ズリオ
誰からも相手にされない底辺3冠王w
暇を持て余して誰かにかまってもらうのを待ってるボッチ >>382
コンビニでは見た事ないな、売ってるかも知らんけど
自分は近所のスーパーで見つけた キクイモはキク科の植物の根茎
ザーサイが地下に潜ったようなもの
日本では外来危険植物に指定されているほど繁殖力が強く 種イモ2-3個からわんさか収穫できるらしい
見た目は白っぽいショウガ 地元農家が作ってて売り場によく並んでるけど1袋100円ぐらい パンを叩いて薄くしてピザをつくる。トマトは水分多いが気にしないでのせる。チーズたっぷりのせて焼く
ビールあけて呑むぞ 新じゃがが一袋\180(10個入りぐらい)で売ってたんで豚バラ・玉ねぎ・人参で肉じゃが作った
たっぷり作ったので赤ワイン、日本酒、麦焼酎と呑み進めよう 今日はコストコの45cmピザが400円も安かったんで、3枚も買うてきたったぁ
今日はコンボにタバスコたっぷりかけてビールがんまい
残りはラップして冷凍保存やな 今日は納豆オムレツ
溶き卵にマヨをちょっと混ぜてバターで作ると美味しい
タバスコをドバドバかけてビールといただく 麒麟グリーンラベルと共に言うたやろ別スレで
何、ビールとか言うてちょろまかしとんねん、なー
ビールちゃうやないかいコラなーお前
なー
何こいてんねんオイ >>394
よー、いろいろ見とんな、われ
こまけーこと、ほっといたれや
たのしゅー飲まなあかんで なんかすみません
そんなことで他スレまでこられて粘着されるとは思いませんでした 今日は鶏肉と豆苗の炒め物
味覇で適当に味付けしただけでも美味しいから便利よね >>398
ビックリしたやろ?なー
こういうキチガイがおんねんこの板はw 納豆オムレツは美味しい
適当に何もない時にちゃちゃっとできるから良い 納豆なんて置いてへんわー
んなもんウチにあるかーい >>389
同じキク科の根茎だから親戚?
サツマイモ型ヤーコンをショウガ型に縮めたような 味も食感もヤーコンを濃縮した感じ ヤーコンは皮剥いてきんぴらみたいにしたけど
キクイモは皮薄いから剥かずに 薄切りにして炒めるだけであてになる ヤーコンはごま油と白ごまできんぴらみたいにしたら美味しい >>406
うん、話題でてググったんだけど生姜っぽいよね。
ヤーコンは、大根?っぽくて軽く火を通したジャガイモっぽくて、
言われなきゃなんだか分からなく美味しいきんぴら、見たいな感じだった。
それともまた別なんだね。
機会があれば探してみるよ! >>405
―<コ:彡- ━>゚))))彡━
―{}@{}@{}-
ヽ(´・ω・)ノ
| /
U U
うるせえ酒の肴ぶつけんぞ 馬鹿だなぁキミ達は
ボクがちょっと関西弁風の書き込みしたら
やれ死ねば?とかキムチ臭いとか
どうかしてるぞ
洒落じゃないか、はははは
嘘じゃボケーッ! 余ってたごま豆腐を卵で包み焼き
トロトロで思いの外旨かった
サワーでご馳走さま >>419〜>>422
すいません
"鳥皮"の料理のことでした...
でもどれも美味そうだから今度試してみよーっと 鶏皮を茹でて裏側の脂とってキクラゲと一緒にポン酢とごま油で和えて白ごまふったの好きだわ >>416
真似した。
ゴマ豆腐じゃないけど普通の絹に、鰹節、チーズちょっと醤油で。
ふわとろでめっちゃ美味しかったよ!
何で今まで気付かなかったんだろう。。
有難う‼ 鶏皮で日本酒って難しいねえ
茹でて細切りにして、麺つゆに生姜ネギのみじん切り入れたのに漬け込んどくとかどうかね 河豚皮みたいになるよね。
でも、鶏皮、好きだけど茹でたのは苦手。 カリカリに揚げて甘辛ダレと絡める
カロリー気にしないなら 鳥皮は、茹でて千切りにして胡麻油、ラー油、味醂、酢(砂糖も可)味の素で好みの味にすると美味い。キャベツキュウリ大根を千切りにしてあえると、栄養バランスも良いよ。 今日はローストビーフの半額で、ハイボール。
付け合わせのタレよりポン酢のが性に合う >>433
以前 半額品を買って来たら薄切りじゃなくて塊だったよ‥ >>434
そっちの方が自分好みの厚さに切れて好き 自分好みの厚さだと、パクパク食べてロストビーフになっちゃうよね 茹でた鶏皮は梅肉和えがいいと聞く、食感の異なるウドとか何かと
家では鶏皮は晩酌のお供のねこ達のおやつ
美味しくないウォッカに赤ワインを混ぜて飲んでる
もはやウォッカじゃねぇ イカの一夜干しってどこで売ってる?
スーパー回ったけど見つからない >>438
町の魚屋さん
モノが無いときは大体の値段を聞き、「仕入れたら〇杯生干しにして出来たら連絡下さい」と注文
ワタも欲しい場合忘れず伝える >>439
魚屋かぁ
いままで縁がないからどこにあるか検討もつかない
探してみるわ、ありがとう 雪国まいたけのモヤシミックス(98円)
ほぼほぼモヤシ、重量稼ぎのキャベツの太いとこ
彩りのニンジン、シメジ何本かとマイタケのクズ
これを脂身多めの僅かな豚肉と炒めて
わが家は焼き肉屋さんかけたら最高! >>442
焼きそばの時とか重宝する。
旨いし量がちょうどいいよね。 タコと玉ねぎを薄く切る、オリーブ油とニンニク塩胡椒レモン汁と少し醤油で合わせてマリネにする
スパークリングがうまい 3パック55円の安い納豆1パック
腹が気になってきたからヘルシーにしてみたが安いし食いでがあって意外と良い ぺヤングつまみに甲類焼酎25度でベロンベロン
昨日からづつう(ボロPCだから変換できない)がひどいがまだまだ飲む 帰りにスーパー寄るのわすれちゃったからいりこを平皿にしいてレンチン+醤油と味の素。
あとうちの畑の雪の下からネギ掘ってきた。
塩胡椒振って魚焼きグリルで焼いて+レモン汁。
もう一本は即席でネギ味噌。ネギは大きめに刻む。
美味いけどレンジの中がいりこの臭いでえらいことに。 安かったちぢみほうれんそうをおひたしにした
普通ののほうれんそうより厚くて色が濃く、苦味も強くて美味しい
焼酎お湯割りで この季節は魚干しネットがあると何かとはかどりますね
イカよし、鶏胸肉一夜干し良し、余った刺身を漬けにして干せば和風ジャーキー 賞味期限が切れたから
と嫁が捨てようとした出汁昆布を素揚げにした
完全にスナック化してて酒が進むが、塩分が強いから多くは食えないな 夏は大量に貰えるトマトやら茄子でドライトマトやら干しナスも作れるぞ
秋は茸を干そう
さあ、君も買うんだコメリホームセンターで おお良さそうだな
乾燥してないとカビ生えそうだけど 野菜を干す青いのは持ってる(使う予定がないのにリサイクルショップで50円だったから…)
でも肉魚等ナマモノ干す時は消毒したり下に何か敷くの? ダイソーにも干し網売ってるけど安い分使いづらいかも知れん >>452
多分同じだわww
一夜干しとかまぁ、乾物はあれ、便利だよね。
鳥に食われない。 100円の個食美学の焼きめざしがおいしい
ビールか、芋焼酎で 砂肝ポン酢でいいちこお茶割り。
見事に魚干しネットが欲しくなってる。 >>462
シメサバ食いたくなってきた。責任とってくれ… >>445
茹でモヤシのみじん切りと納豆 それと湯豆腐を毎晩食って減量成功した
きっかけは嫁さんに逃げられて食うもんに困って苦肉の策 >>465
ありがとう!
見る専門だったので、参加できて嬉しい! ちょいお高めの寿司屋のシメサバ食ったら美味過ぎて、スーパーで売ってる真空パックのシメサバが食えなくなった >>469
鯖も好きだけど、
秋刀魚
鰺
鮭、(サーモン、ハラス含めて)かな。 >>457
鳥は防げるけど猫にやられた。
一階の庭の物干し竿に掛けといたら、縁台から前足伸ばして網を破ってるヤツと目が会ったことがある。 >>446
変換できないネタは良いとして。
それPCの新古せいじゃなくて少しも辞書を成長させなかったユーザーが手抜きしたから
アホのまま……という自虐はネタなのか本気なのか。
>>455
網に直接生肉を置くと乾燥と共に網目に肉が食い込んで離れなくなるw
なので、新聞紙とかチラシの裏とかいっそコピー用紙を敷いて素材を並べるかな。
下から網の隙間に肉を削りに来る虫除けになるし、風は上を通り抜けるから無問題。 >>470
近所のスーパーは埼玉なのに鮮魚系が強くて、かなり旨いシメサバを出してくれる
400円くらいするけど
真空パックの奴も、バーナー買っておいてチョイと炙ればだいぶマシになる シメサバって鮮度はもちろんだけど、
〆方にも好み分かれるよね。
自分は割りとしっかり〆た、すっぱめが好きだけど、浅く〆他のがいい人もいるし。。 ノルウェー産の冷凍塩サバで〆サバを作るレシピがあるね
作ってみたいけど食べるのに少し勇気がいるな バーナーいいな週末買いに行こう
ハマって何でも炙りそうだ 鰤大根の残り汁で湯豆腐
麦焼酎お湯割りで
>>480
100円ライターにつけるやつが便利だぜ 燻製のチーカマ、ウインナー、鳥肉。ストーブから外して煙が充満してる状態で一口チーズ。ハイボールで呑むぞ
燻製作ってばっかで手から燻製の匂いがする >>480
「ワカコ酒」で、バーナー買ったワカコが炙りしめ鯖を自宅で作ろうとしたら
皿が普通のだったので、熱に耐えられず割れてしまった
な、オチのエピソードがあったので
耐熱性の皿も買うよろし やげんなんこつが安く売ってたので唐揚げ粉つけて唐揚げ
身があまりついてないから塩焼きでもよかったかも
ハイボールと共に >>486
例えば普段使いの皿で、糸底から水分がしみ込んでる状態だと
バーナーで偏った加熱すると割れる事が有る 逆に考えるんだ
皿ぐらい割れてもいいってね
俺はダイソーのグラタン皿を炙り調理専用にしてる >>481
いいなそれ!見つけたら即買うわ
あと耐熱皿な
値引きのパック刺身よく買うから炙りまくりたい 自己責任だけど、朝引きのササミが買えた時は、炙りのタタキにしている
甘めの醤油とニンニクおろしで、焼酎が最高だ バーナーはカセットボンベに付けるサイズでブォッファーってやるのが楽しいんじゃん!
冬はボンベ温めないと吹かないけどな! >>492
そこでイワタニですよ
夏場は安いボンベでもつくけど冬はイワタニ
ブタン入ってるのは冬でも着火性いいよね 月食見えた!なんとなく豆苗ともやしのナムルの上に目玉焼き乗せた。 炙り○○作るなら100均のステンレスのバットオヌヌメ どうしよう炙りたくなってきた
市販のプリンに砂糖振って炙ればクレームブリュレ出来るかな 炙りなんて網とコンロで十分
今日は揚げ盛りとビール。揚げは、ゴボウ、ナス、白身魚、イカ、鶏。 >>501
みんなカセットコンロ用の汎用ボンベの話をしてるだろうにw カセットコンロのガスとバーナーのガスは同じなの?
バーナー扱ったこと無いからそこが不安。 >>504
そんな何分も一点集中で炙る訳じゃないしステンレスは金属類では熱伝導的にはあんまり良くないほうだから今のところ問題ないよ >>506
形が似てるけど専用ボンベ(ねじ込み式の缶)が必要なのもある
こういうの
http://www.shinfuji.co.jp/sfb/products/rz-840/
不安なら買う前に店の人に聞いてみたら 余ったちくわぶを出汁かれーでしっかりと煮込んでみた
ビールが進む味だ 503 名前:あぼ〜ん[NGID:7XSeiaDR] 投稿日:あぼ〜ん
504 名前:あぼ〜ん[NGID:6sxRn6MW] 投稿日:あぼ〜ん
505 名前:あぼ〜ん[NGID:uYOXUsg5] 投稿日:あぼ〜ん
506 名前:あぼ〜ん[NGID:KLUWjweM] 投稿日:あぼ〜ん
507 名前:あぼ〜ん[NGID:GDA1h6N3] 投稿日:あぼ〜ん
508 自分:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2018/02/01(木) 18:50:48.31 ID:GxvBEd09
いつまでつっまんねぇ会話してんだよ
509 名前:あぼ〜ん[NGID:Z3k5mLE4] 投稿日:あぼ〜ん
510 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2018/02/01(木) 18:57:14.69 ID:mH2smiYv
チョコフレークとバナナチップス
511 名前:あぼ〜ん[NGID:jCQr/cRl] 投稿日:あぼ〜ん
512 名前:あぼ〜ん[NGID:KLUWjweM] 投稿日:あぼ〜ん
513 名前:あぼ〜ん[NGID:oHvZkyAG] 投稿日:あぼ〜ん 今日は塩サバとハイボール。
ちょうどうちの真裏でたった今事故発生。 鯖缶とネギたっぷり鍋とレバニラと焼酎お湯割り
塩サバ食いたくなった
最近買い出しいってなくて缶詰ばっかり >>515
最近居酒屋で知ったんだけど、脂の乗った塩サバにはキャベツがよく合うよ >>519
コンビニの塩鯖は案外旨いよね。たまに食ってるわ
そんな俺は今日は生鮭の切り身を燻製にしようかと思ってるぜ クラッカーに粒マスタード塗ってオイルサーディン乗せたのが美味い。 オイルサーディンはクラッカーにオニオンスライスとレモンスライスが好き オイルサーディン缶はなぜ紙箱入りなんだろ?
無駄なコストのような気がするが、缶に印刷する方が高くつくとかかな アンチョビしか買ったことないけど、そこまでしょっぱくない鰯のオイル煮? >>525
今は機会が進化して無駄を省くようになった時代だが
刺身パックにタンポポ()を乗せる仕事を無くすわけにはいかないように
缶を包む紙に関わる仕事を無くすわけにはいかないんだよ
ネタはともかく紙包みになってるのはオイルサーディンじゃなくアンチョビな
ほとんどの海外工場はすっげぇ古い機械を今も使ってるから缶プリントができないだけ
缶詰や瓶詰めの機械を今更最新式にしてもなぁ……ってのがある >>526
チューブ入りのアンチョビペーストはほぼ塩 >>527
100均でしかオイルサーディン買わないから箱入ばかりだわ(トマトコーポレーションさんありがとう)
プラ包装の1回、瓶詰めの薫製ものを1回買ったことはある オクラのマヨ和えとサツマイモのレモン煮、小袋味噌和えでのどごし生。 アンチョビは調味料的、
オイルサーディンはメインに食べれるって感じ? 今日はシメサバを軽くコンロで炙って。軽く温めるだけでだいぶ印象が変わる アンチョビは塩漬けの発酵食品
オイルサーディンは加熱したオイル漬け
ツナ缶に近い >>531
そう思って良いよ。
アンチョビはしょっぱいっから、叩いてニンニクとオリーブオイルでキャベとと和えたり、ポテトサラダに入れるのがオススメ。 じゃあ塩サバにアンチョビペーストを塗って焼いたら2倍美味しいw 特定のダイソーでアンチョビが100円である。
ソノトキまとめ買い。 アンチョビと豆板醤と酒だけで作る鶏じゃがが好き
アンチョビは優秀 >アンチョビと豆板醤と酒だけで作る鶏じゃが
錬金術士か? アンチョビと無塩バターを混ぜる
無塩バターが無ければオリーブオイルでも
それをバゲットに塗ったのを焼く
ハイボールのつまみに >>541
あ、そうなの?
ダイソーよりセリアとか行くから気付かなかったわ。
オイスターソースとかスイートチリとかも100均で買うなぁ。
ちょっと試してみたい程度の?
基本の調味料はいい値段も惜しまないけど。 市販のイカ明太に更に、辛子明太子と寒ずりを追加投入。
市販のイカ明太じゃ満足出来なくなります。
日本酒や焼酎に抜群に合います。
痛風一直線(笑)。 >>547
かんずりを地元の道の駅で買った(何年物とか言う中レベルの品)
帰ってきて使ってみたがどうも俺には合わず
瓶の形状から勝手に柚子胡椒をイメージしていた自分が哀れだたよ 塩味しか食わないが布袋の焼き鳥缶だな
スーパーだと120円切るほどだし洗い物が出ない
非加熱で食うあのゼラチンの良さが最近わかるようになった
コンビニの100円千切りキャベツもあるとなおいいね 缶詰最高
引きこもりだから頼ってばっかりだわ
嫁がいたら何でも働くのにな おお缶詰好きな人おるんやね
鯖味噌缶はそれ専用のボロいポットにブチ込んで湯煎してアツアツにして食うの好き
サバカレー缶は数年前に倒産したと聞いたが復活してから味が変わったような気がする
なんか露骨に不味くなった >>553
タレ派だなー。
あのゼラチンが旨いよね。
つまみじゃないけど、熱々ご飯にに乗っけて溶かしながら食べるのも好きだ。 最近鯖の水煮缶を長ねぎと一緒に煮込むの好き
おウチで居酒屋の味を!がお題のグルメ漫画に「焼き鯖と長ねぎの煮込み」として載っていて美味しそうだったんだけど
焼き鯖の骨を取るのが面倒そうだったので水煮缶で、本当は調味料も入れるレシピだったけど
水煮缶と長ねぎだけで十分食べれたので簡略化 >>557
美味しそう!
ネギはトロトロになるくらい煮込むの? >>547
実は魚卵にはそんな大量にプリン体ないって数値出てたんで遠慮せずモリモリいけやー
>>552
カンズリでセンズリしたら速攻で昇天した後で一ヶ月近くはヒリヒリ続きで悶絶しそう グルメ漫画のものとかって想像力と食欲掻き立てられるよね
美味しんぼのシメサバサンドイッチを作りたいんだけど手に入るシメサバがあんまり美味しくなくてタイミング逃し続けてる >>561
あれ美味しんぼだったんだ
居酒屋で焼き鯖のサンドイッチと思い込んでて鯖サンドイッチ頼んだら、〆鯖だったんで凄く驚いた事があった
そして確かに旨かった
ここはもう〆鯖から作るしか 缶詰の鯖味噌煮にカイワレ乗せる
刺身用のケンサキイカでイカ納豆
昼間っから飲んでる >>371
めっちゃうまかった‼
ハッピーターン、馬鹿にしてごめんなさい‼(`;ω;´) >>566
ハーッ
_, ,_ ピーターン
( ‘д‘)
⊂彡☆))Д´) >>1 業務スーパーで買った訳あり皮付きさきイカとするめソーメンにキンミヤ生茶割り
300円でこのボリュームは嬉しい どっかで見かけた豆腐のアヒージョ
レンジでチンして軽く水切りした豆腐で作ったら美味しい
発泡酒が進む あの娘僕が蒟蒻アヒージョ決めたらどんな顔するだろう? おでんとあっためた鯖缶のネギだくとお湯割り
朝から圧力鍋でおでん作ったが牛スジが串から外れて溶けてしまった
練り物も後から入れたがとろとろになってしまった
おまけに練り物好きで色々入れたら大量になった。暫くおでんが続く事になるわ… つゆを半量捨てる水を入れる加熱する
ハウスやS&Bのシチューやカレーやハッシュドビーフの固形ルゥ入れる
練り物を取り出して刻む
人参も同じくらいの大きさに刻む
つゆとそれらで炊き込みご飯を作る >>576
おでんを圧力鍋処理していいのはダイコンとコンニャクだけだぞ。しかも下茹でで。
摺り物なんて離乳食ばりの柔らかい食材に圧力かけるなんてアホなことすんなーい。
牛スジだって煮込みの時だけだ、圧力かけていいのは。形が無くなるんだから。 >>582
ほう、初めて聞いた
汁気あるやつかき揚げ出来るんか? 小麦粉に残ったネタ入れるんだよ。
水分代わりに出汁。
水はつかわないよ。 旨そう
揚げ物するの苦手だが失敗覚悟でやってみるw >>586
揚げ焼きってか、お好み焼きっぽくすれば失敗なし。 フライパンでマヨネーズをバッキバキに暖めてシーチキンをギッタギタに炒める
仕上げに粗挽き胡椒ふって芋焼酎お湯割りでかっ込む 塩とオリーブオイルで冷や奴
オリーブオイルの代わりにごま油でも可 安いってなるとやっぱりもやし?ナムルとか低カロリーだし沢山できるしいいんじゃね?あとやっすいちくわも。磯辺揚げとか優秀。 鰹のタタキって付属のタレももちろんうまいけど、いろんなタレがある気がするな。
今日は生姜醤油、ゴマだれ、梅ポンときて塩レモン キノコってすっごい嵩が減るから何種類か混ぜると300円くらいになってしまう。
肉厚椎茸、美味しいけどね。 トマトと水切り豆腐とアボカドでカプレーゼ風
なかなか美味しかった 鰹の旬は春だよな今もよくスーパーではみるが
はよ暖かくならんかな
春の山菜で1杯やりたい パン屋で食パンの耳もらった
オリーブ油で焼いてクレソルひと振り
ワインが進みます
今までで一番安上がりのつまみだわ 洋食に合う「鰤」料理を教えて。 切り身89円と安かったから多目にあるんだ >>606
簡単なのはニンニクソテー
たっぷりのオリーブオイルで刻みニンニクを揚げて香りを移し
そのオリーブオイルでブリを揚げ焼きにする
八分ぐらい火が通ったら取り出し、余熱で中まで火を通す
揚げたにんにくを乗せ、タップリのコショウと少量の塩を振って食う 和じゃないものは洋として
フリッターにしてフィッシュ&チップス
フライドポテトは面倒なので堅揚げポテトでも添え >>607
>>608
ありがとう、やってきた。今から食べるよ ダイソーのアンチョビいまいちだな
やたら固くて塩味も足りないキガス 食材を中韓原産ばっかのダイソーで買う奴の気が知れん 鰹のたたきは、塩+七味+ごま油で、あえるだけで、お手軽オツマミになる。
めちゃくちゃうまい。おすすめ! 東アジアでアンチョビ生産してる国ってあるんかな
安いアンチョビは発酵が足りないのか硬いのが多い気がする 暖かい場所に置いとけば発酵進むけど夏場だといきすぎて取り出しにくくなるんだよね >>557
おろしショウガと酒を入れると美味しいよ。
あと、ゴボウもオススメ。 >>614
ペルー産が安過ぎて、手を出す国が少ないだろ
イタリアでさえ、ペルー産の発酵済みのアンチョビを仕入れて
缶や瓶に詰めるだけで自国産と称してるというし たまに刺身のつまに、茗荷が入ってるとテンション上がる。
いわしとか鰹が多いかなー。秋刀魚とか。
つま(剣)大事だよね。 「もっちりやわらか絹厚揚げ」
サイコロ状に切って切断面に焼き目をつけて
ニンニク醤油で安簡旨 刺身を塩で食べることを覚えてから酒ライフが一変した えーわさび醤油びしゃびしゃが美味いよ
ステーキ肉もみんなわさび 刺身を塩で食う、ってのはやったことがないな。刺身用の切り身を塩で〆る、ってのはよくやるが。
余分な水分とか臭みとかが抜けて、スーパーの水っぽい刺身用マグロの切り身がワンランクupする。これマジオススメ。 まあネタによるわな
マグロ赤身やサーモン、イカあたりはレモン+塩でたまに食べる 白身以外で鮪とか烏賊とかの昆布締めもうまそうだ。今度やってみよ。 鯵の昆布締め美味いよ。三枚おろしの背骨部分にテキトーに昆布はさんでラップでくるんで冷蔵庫で一日放置。
昆布は極細に切ってツマとして食べる。 >>630
それって醤油なしで食べるの?塩?
刺身は山葵欲しいなぁ。 いつも一味か柚子胡椒だったけど鯖缶に和辛子でも美味かった 昆布締めって乾燥昆布を水で戻してくるんで寝かせてパッってこと? 値段と味と保存性と手軽さ全てを兼ね備えるのは冷凍食品だと思う
たこ焼きと唐揚げだけは切らさないようにしてる >>625
特に好きなのは
タイとか白身の魚を薄く切って軽く塩ふる+お好みでレモン+気分でトロロ昆布をパラパラ
ホタテを薄く切ったのに塩+気分でゴマ油
イカを細く(薄く)切ったのに塩+レモン
塩をつけるというより塩を振って食べるのにハマってます 昆布を酒で両面濡らしてなるべく平らに
魚を挟んでラップしとけば切り身なら数時間で出来るよ
個人的に魚に軽く塩して一日締めたのをそのまま食べるのが好き >>634
冷凍たこやき美味しいよね
食べたい量を調整しやすいのもいい
最近、出汁につけて明石焼きみたいな食べ方するのにハマってる 今日はレモン鍋の残り。物足りなかったのでガーリックトーストをパクリ。うまい! >>639
もやし。?
味噌バターコーンってあるもんね。でも塩でも旨いよ。 マルちゃんの、鍋の〆に入れるラーメン、みたいなのを鍋に入れたらなかなか良かった
スープなしの乾麺 ワダアキオのやつも腰がしっかりしててうまかった記憶あるなあ
付属のスープがやたらにんにく臭くて二度目はなかったけど >>631
ワサビ醤油でもショウガ醤油でも美味しいよ。塩つけて食べてもいいんじゃないかな。
>>633
昆布に水気を移して魚を締めるんだと思ってるから、水で昆布戻しちゃったら台無しのような…
ちなみに>>630で使ってるのは安い日高昆布。大体しわしわだけど無理矢理ひろげて使ってます。 肉っぽい味のガッツリある魚だと、塩で食べるのも美味いよね。柚子塩なんか最高。
>>633
和食かぶれの外国人が昆布締めを作って「なにか美味しくない」って言うんだけど、
それがご丁寧に水で戻して柔らか生になった昆布に魚の切り身を挟んでいたというw
そりゃ確かに味がつくわきゃないわ〜と思いながらTV観たの思い出したよ。
ちゃんと日本に招待して、乾燥昆布に挟んで締めるんだって勉強して帰ったんでヨカッタけど。 こぶ締めはくらこんで和えると簡易に近いものができる。 くらこんってなんだ?と思ったら塩こんぶか
牛肉に塩こんぶまぶしておいてから焼いても美味いよ 塩昆布って美味しいけど、浸けすぎると(1日とか。)
真っ黒で見た目汚くならない? >>635
今日はぶりの刺身で失敗したけど、明日カレイのエンガワの刺身で再チャレンジしてみる
レモンも入れて 今日はお持ち帰り専用の焼き鳥屋で、ねぎまと豚串の塩を10本買ってきたったぁ
ビールと良く合うンゴねぇ >>619
鰹の刺身に茗荷と大葉の千切りをたっぷり、
刻みネギとニンニクスライスもたっぷりのせて、レモン絞って醤油をかけて食べる、
というマンガを読んでからそればっかり。 >>659
絶対美味しいやつだね!
茗荷と大葉って重要ってか、あるとかなり嬉しい。 あの海藻の、紫のギザギザは要らない。。。
(分かるかなー) 赤とさかのことだろうね。あのプリプリ・シャキシャキした食感がいいんだけど。
刺身の間に歯ごたえ有るのをはさめるから、箸休めとして優秀だと思うなぁ。
ご丁寧に赤・青・白の三色を作ってくれるメーカーさんは、彩りの楽しさをわかってるなぁと。
おかげで海藻サラダの色味に欠かせないレギュラーになってるし。
単色でプリシャキだとスギノリも美味いか。
同じ単色でもオゴノリのつまの方は、代わり映えしないしモソモソしてるんで地味な感じ。 糖質オッサンこと馬鹿ズリオ!
____ ズルズルー!
<v´ `v>
;/ U _ノ 三ヽ、_\;
;/ノ( ( 。 )三( ゚ )u;\; < 知恵遅れ豚(56)をバカにするな!
| ⌒、" ゙).(_0 0_)" .)| ___________
\ .。|+||||==(⌒)ー、.| | |
__/ |||| \ 〉| | |
| | / , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| | |
| | / / ヽマルちゃんごつ盛り | |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/ |_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二 _|_|__|_
マルちゃんごつ盛りを食って節約してるビンボー馬鹿ズリオ!
これが動かぬ証拠
305 :レオナルド・デカパイズリオ:2017/03/03(金) 12:44:08.73 ID:V2T/Gymo.netごっつごっつごつ盛り最高だお(^ω^)
→貧乏だからデカ盛りを好む
310 :レオナルド・デカパイズリオ:2017/03/08(水) 21:49:31.57 ID:HHFbjRMZ.net今日も一人ごっつ完了だお(^ω^)
→1人で夕食のごつ盛りを完食したことを自慢
317 :レオナルド・デカパイズリオ:2017/03/24(金) 18:19:52.08 ID:iuBcpFA9.net日清がデカヤキとか言って
ごつ盛りの真似してるおo(`ω´ )o
→大盛にはうるさい
貧乏
馬鹿
ボッチ
底辺3冠王じゃねえかwwwwwwwww とさかっていうのか!
確かに鶏のとさかに似てるわ。
食べれなくはないけど、要らない。彩り? つまの大根食べるか食べないかみたいな?
ドリップで赤くなったのは嫌だけど
大根も海藻も美味いよね >>667
赤くなったの、たまにあるあるww
食べるけどね。
でも、大根のつまって凄い醤油吸うよね。 ドリップで赤くなった大根は気持ち悪いから
ニワトリにあげてる 刺身に山葵乗せて、ちょっと醤油、
それを大葉と大根つまでくるんで食べるのが好き。
かつをなら、プラス生姜。葱。 紅たでの存在意義がわからないんだけど、
みなさんあれ食べてる? イカあしスライスとチーズを燻製にしてウイスキーで呑む
イカ余ったら炊き込みご飯でもやるか 大根のつまは、ドレッシングかけて食うとバカうま
びっくりドンキーのプレートの付け合わせみたい めかぶをさっと茹でて納豆と和えたものと発泡酒
豆腐にのせても美味しい スーパーとかの刺身の下に敷いてあるつまは中国産で漂白剤使ってるから食べないほうがいいよ >>675
めかぶとか生ワカメとか茎ワカメってやっぱり春が旬なんだね。
つまみにしてる人多いわ。
茎ワカメは売ってたら、サラダ油と、塩、味の素で合えるのが好き。
こりこりずっと食べれる。 初めてメカブを茹でた時に色が一気に変色してびびったな 柿の種は揚げてないから許容範囲だ
動物性と揚げもんはNGでどんどんあげていけよ 焼きもん油炒めもアステルアミド(発がん性)発生するからNGな ネギが好きすぎて
大量にみじん切りにして、ラー油、醤油、たまご黄身だけ、かつおぶし混ぜてスプーンですくってシャキシャキ食べるの好き! , (⌒ ⌒)
(⌒ ( ) ⌒)
( ) )
(_ヽ_ハ从人_ノ_ノ
| || | |
ノ ,l ,|| |、l、
■■■■■
■# ノ( ■
ii#;ノ"三"ヾ ii
|(( 。 ))三(( ゚ ))| 負けっぱなしでくやしい!
.. 〈 __ || ___ 〉
| . ●●.ノ( | __________
.\ |++++| / | | |
/⌒ヽ ー‐ ィヽ ガチャ .| | |
| | | \ ガチャ | | |
タン. | | i i| i\,,c`ヽ彡.| | |
. タン | ⌒ ̄r〜ノソィ" | inルソノノ.|_|__________| そりゃそーだろ
|\ ̄ ̄ ー‐─oー"o ̄ ̄~´ ̄ ̄ _|_|__|_ アホなんだからw(・∀・ )
↑
糖質オッサンこと馬鹿ズリオ(無職)
馬鹿ズリオ!
連投しても総スルーされてやんのwwwwww
懲りないマジバカwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
シャブ中は始末悪いなwwwwwwwwwwwwwwww
ギャハハハハハハハハ!! >>678
細切りにしてね!100切りくらい(笑) >>684
よく行く焼肉屋で葱塩カルビがあるんだけど、それのネギがめっちゃうまい。
真ん中にドサッと盛られてるの。
多分胡麻油と塩、位なんだろうけど、葱メインで食ってしまう(肉ももちろん美味しい) >>678
メカブも旬でバカ安だから発見したらぜひ。小分けして茹でて色が変わる瞬間がたーのしー。
細かく包丁で叩いて刻むの一苦労だけど、あのネバネバでゾルゾルと喉に流れてく感触最高。
>>692
薬味ネギを大量に投下した大根おろしに、ポン酢と柚子胡椒を混ぜたやつが酒にも飯にもヤバい友になるよw
これ余裕があるときに100円投資増やして、ワケギで作ると甘味が増してますます酒が進むんだ……。 五葷類は飽迄チートだからな
必要最小限最終手段であることを忘れるなよ
素材の味を殺し いたずらに興奮させるものだ ロルフのおとなのベビーチーズをやまやで昨日買ってみたけど 思いのほかうまかった 焼き豚切り落としというのを鍋の具にしたら意外と美味しかった >>692
わかるー焼肉屋のネギ塩ってまじうまい
ネギ塩たんとかも、むしろそれがすき
薬味として使う用に、白髪ねぎにごま油と塩ってゆうのがあるお店だと絶対たのむ >>694
ネギも好きだけど大根おろしも好きー!
焼き鳥とかにも合いそう! 何十年ぶりかのハッピーターンが止まらない
箱買いして1週間ほどで5袋も空けてもうたわ 具材は無限でも鯛とか鰤とか書いたら嫉妬民から集中砲火浴びるだろ?
自然、ここでは白菜と豚コマ(バラ肉オンリーではありません)の常夜鍋とか
鶏の水炊き風(ブラジル産の胸肉なんです)になってしまう
嘘でも()内の注釈を入れた方がいい
郷に入れば郷に〜の精神やね >>704
ここは食事制限受けてるような病人の監視下でもあるので
安価でもそういう書き込みはやめたほうがいいな
かまぼこネタとかねぎの千切りにユッケ風の調味したものとかそういうものにしとくんだ 病人にかまうこたねえ
こってりしたもんつまめばいいんだよ 安くてゴキゲンと書いてあるのに、優しい病人食とやらに勝手に謎変換するとか
協調性のもてない社会不適合者のガイジか まず病人なら酒なんて飲まなくて良いし嫉妬にもいちいち気遣うのアホくさ
好きなもの書けばいいじゃん
ハッピーターン久しぶりに食べると中毒になるのわかるw
しかも粉多めとかじゃなく、普通に元祖のやつ しめじ、まいたけ、エリンギ、ひらたけ、しいたけ、えのき、きくらげと豆腐、白菜、白ネギ、牡蠣、鶏胸肉で鍋をした
ヘルシーで美味しかった >>705
常夜鍋って、ほうれん草と豚肉かとおもってた。
豚が入れば常夜鍋になるの? 俺もほうれん草と豚肉と水を極力使わない日本酒かと思ってた 昼間飲むのはビールまでで我慢してたんだけど
体冷えるんだよね〜
お許しが出たんで焼酎飲んじゃおかな ビールのお湯割りなら我慢した事にもなるし体も温まるしで一石二鳥ではなかろうか ボイルいかがあったんでわさび醤油で
あきたら一味マヨネーズ 何にもないので、ウィスキーお湯割りとナッツボン
ナッツボン最高だよナッツボン マグロの血合い買ってきた
一盛り200円
刺し身コーナーに同じ産地のキハダがあるから新鮮なはず
一応臭いだけど臭みも無いので
そのままスライスして生で食らう
にんにくすりおろしと薬味と醤油で
生レバーみたいでめちゃ旨い 今日はビールのあてにロールキャベツ
コンソメ染みた柔らかキャベツがサイコー お菓子食べない人はナッツボン知らないんかな
ピーナッツ入りのトフィーみたいなやつだよ >>716
言うだろふつうに
例えば一言で北海鍋なんて呼んでも色んな種類あるし 関東圏置いてないの?知らなかった
コンビニでも見たことあるしスーパーの黒飴とかそっち系の近くに置いてる感じなんだけど
>>737
そう思ってた時期が私にもありました >>734
これ右の最近コンビニで見かけて少し気になったやつだ!
ウイスキー好きだし買ってみようかな
ウイスキーって甘いものも合うよねぇ つまみと酒のバランスって難しいよね。
酒に見合ったつまみを準備したつもりが、つまみが進みすぎて、酒がすぐに空いてしまう。
肝臓が心配だから、ロック一杯に留めておこうと思っているのに、つまみが余ってるから酒をおかわりしてしまう。
こんなつまみって無い?
自分の場合は歌舞伎揚。 ナッツボン知らない人が多いんだな何か悲しい
>>734のやつじゃないけどよく売ってるわ
つまみと言う発想は無かったが美味いよ
ウィスキーと合わせたらバリボリ食ってしまいそうだ たまに無性に食べたくなるナッツボン
結構大昔から普通にスーパーにお菓子だけどなー
知らない人がいることに軽くショック >>743
いつも棚にあるタイプの定番商品だが、CMが80年代までで打ち切られてるから
若い人が存在を知らない可能性は有る
定番菓子によくある事だが
黄金糖とかライオネスコーヒーキャンデーも実物見せると「食った事ある」というが
商品名を知らない若い人が結構いる ピーナッツの粒々が入った飴は100均とかにあるけど、ナッツボンはしらないなー。
ちなみに80年代生まれだけど。 ナッツボンは別に美味かったという印象がない
これ買うぐらいなら、キャラメルの中にクリームが入ってるソフトエクレアとか
渦巻きキャラメルのノースキャロライナのがいいなぁ
今も売ってるんか知らんけど… ソフトエクレアとマーブルのやつって不二家のだよね?ガキの頃よく銀歯取れたわw上手いよね
ナッツボンも好きだけどバタースカッチとかみたいなボリボリ噛み砕いて食うの 感じで同じキャラメル味だけどちょっと違う位置づけだわ >>752
上手く、歯医者を儲けさせるお菓子、てゆーことでしょ
ナッツと甘さが融合したお菓子なら、クルミの周りに黒糖からめたのが好きだな
特に、黒糖焼酎に合う
まあ、安くはないから、スレチかも ふぐの一夜干し
半額になってたから買ってきた
軽く炙って食べよう >>748
ノースキャロライナで涙出た
黒太鼓で芋焼酎のお湯割りが進む >>751
ばあちゃん家で出る飴が、純露とそれだったなあ ナッツボン懐かしい
勢いでルマンドアイス買ってくる ツナピコってググったら、法事の菓子盆とかによく紛れ込んでて
銀紙に包まったチョコボールと勘違いして、開けてガッカリする菓子No1の
キューブ状の珍味やないか 子供の頃は嫌いだったけど、今食べるともしかして美味いかも
でも、大量の醤油と味醂で煮込んだ魚をキューブ状に固めただけかも >>755
えーそれの存在を知らない…ナッツボンも探さないと無さそうだけど、それよりも探すのが大変そう ツナピコってそれか!確かに子供の時はあんまり好きじゃなかったな…今食べたらうまいのかなぁ?懐かしさの方が勝ちそうだけど
寝下がってたネギにごま油と調味料で味付けしたやつチビチビ食べながら飲むぞ
茹でた肉に載せたいけどめんどくさい… >>766
ノースキャロライナを指すのか黒太鼓を指すのかわからないけど、前者はキャラメル?で黒太鼓はかりんとうね
ちなみに黒太鼓のルックスは猛烈にウンコっぽい
だが味は旨い 甘納豆のテトラ小袋 (大袋に入ってる) 焼酎のお湯割りで 懐かしいって言ったらライオネスコーヒーキャンディもお忘れなく ( ・ω・)銭が無いから鰹節パックをつまんどる。なかなか乙や ツナピコは本来的には焼津辺りで作られてた
マグロの血合いを酒とザラメと醤油で煮詰めた佃煮の一種だから
安いし、日本酒によく合うおつまみなんだが
激安なヤツは変な臭みが有って、一部の人から嫌われてる >>769
www
かりんとうこれ大好き。
周り誰も共感してくれないけど、おじいちゃん子だからこうゆうの好き
ノースキャロライナはキャラメルなんだね。 小麦粉溶いてフライパンに薄く流してネギと鰹節パラパラと落とし軽く醤油をかけ回し
二つ折りにして食べるネギ焼き。安くて美味いよ >>775
あれ、昔から苦手だー。
でも詰め合わせに良く入ってるよね。
そう考えると柿ピーは偉大だ。 紛争地帯は屍で酒が飲めるぞ〜♪
酒が飲める飲めるぞ〜♪酒が飲めるぞ〜♪ 黒糖かりんとうは黒糖焼酎にもジャストマッチして困るわ
黒糖がブーストされて強烈に旨い >>779
柿ピーとポリッピー考えた人天才だと思ってる 割合的にピーナッツ余るんだけど、柿の種だけのカンカンのは嫌なんだよなー。
混ぜた人天才。 昔かりんとう食べながら日本酒飲んでたら悪酔いしたから、かりんとうは二度と食べないと誓った
あれは酒を飲みながら食べる物じゃ無い 死ぬぞマジで >>786
黒いかりん糖と芋焼酎おいしいれす(^з^)-☆ 焼き牡蠣と酒の組み合わせは最高だが、次の日に残る
塩分が強すぎるからかな >>770
ツナ(英語)+ピコット(フランス語)=ツナピコ(日本語)
欧米か! 大小の不揃いな海老をつかって和風のエビチリ。大量の長ネギと醤油とケチャップがポイント
んで氷結土佐文旦のロングボトル+強炭酸 業務スーパーに売ってあるハラペーニョの缶詰にハマった
辛いし酢漬けだから多少酸っぱいけどタバスコが好きな人ならイケると思う
ミニトマトと一緒にオリーブオイル、黒胡椒で和えると美味しい 業務スーパーの冷凍スイートポテト好き
半解凍くらいで食べると美味い
と、もはやツマミでも何でもないかw つまめばいいのだよ
コーヒーウィスキー牛乳で割って
スイートポテトなんていい そーいやカルーアあるから久しぶりに飲もうかなと思ったけど牛乳が冷蔵庫に無かったでござる >>791
どこのスーパー?近くにあったら買いに行きたい
ハラペーニョとか生でバリバリ食べるのも好きだった 左側下の奥歯2本を歯槽膿漏で抜いて、今日ブリッジ入れた。
んで、馴染みの居酒屋で大好きな豚バラ串を噛み締めて、
「旨味って歯でも感じられるもんなのか」
って思ってしまった…だってブリッジ入れた側だと噛んでも味しないし…
皆の衆、ゴキゲンなおつまみを楽しみたいなら、歯の手入れは手を抜くなよ。食うことが楽しみにならなくなるぞ。 >>788
わかめも一緒に食べると美味しいし、カリウムの働きで塩分排出するからいいんじゃないかな? えのきのバター醤油炒めと麦焼酎お湯割り
酒呑みなら甘いもんなんか喰うなよ >>797
ありがとう
今度ワカメと一緒に食べてみるわ >>799
きのこって最強だよね
安くてうまくて低カロリー 今日、抹茶のお酒ってやつ買おうか迷ってやめた…
いつもビールかウイスキーか日本酒辛口か鍛高譚しか飲まないんだけど、甘いもの食べるよりも、甘いお酒に合うおつまみの方が分からない 酔ってるんじゃよ
と思ったけどどうやら違うみたいだ
久し振りにアイスワイン飲みたいなあ 上の方のレスでもウザい的なこと言われてたけどまだ改心していないらしい 流れ切ってごめん。
安い酒のアテならポテチがいちばんだと。
バター風味がいちばんかと。 >>777
小麦粉を切らしていた時は
皮を剥いたジャガイモをすり下ろした奴で チジミ♪ >>808
本場韓国の人がすりおろしジャガイモ教えてくれたけど、すりおろす行程がめんどくて…
でも絶対おいしーね >>807色んな味に挑戦すればするほど後悔してる
元祖塩がすき >>809
その「韓国の人」って形容やめてもらいたいね
あと「韓国のかた」とか >>806
誰に言ってんの?
>>813
そんなに問題かね?
韓国人って書くより丁寧だと思うけど ポテチなんて2年に一度買うかどうかだわ
しかも今の奴って袋の中は空気ばっかなんでしょ? >>819
まぁまぁ、たまに食べるから美味しいんだって。 >>821
814は連発してるひとじゃない?
咎めるレスにいつも攻撃してるし、連発と同じにズレたレスしてるし。一緒にNGしとけ ( ・ω・)銭が無いからマロニーをやや硬めに湯がいてポン酢で和えてもずく酢擬き。なかなか乙や バーボン飲みワイ、
今日はお洒落に燻製シーチキンをマヨと和えてクラッカーに乗せて食う >>819
最近はコンニャク1パック買ってきて適度にカット
砂糖で揉み揉みしてから水洗いして薄めた麺つゆとアゴ出汁パックで煮込んだのにハマってる
和がらしチョイと付けて食うと日本酒に最高 ごま油をキャベツにかけて食べならがビール片手にゲームが最高 https://goo.gl/vkuLSN ドライトマトをオイル漬けにしたのが美味しすぎて
仕事に余裕出来たらトマトを干すところから作ってみたいな >>823
プリングルスはサワークリームオニオンが1番好き。
緑の。 >>467
それ嫁に逃げられて精神的にやられて痩せたん違う?w >>829
オーブンで出来るってやってみたら失敗した。 最近このスレを見るに当たってまずあぼん作業から入らなきゃいけないのが正直つらい
ぼちぼち次スレの時期だが、テンプレにはっきり書いたほうがいいかもな
コメントだけの人は禁止、って
乾き物のカワハギに七味マヨ、真澄熱燗で コメントだけの人が禁止なんてルールはないだろ
うんこ やんけやんけやんけやんけ
そやんけ、われーー
われ、われ、われ、われ、そやんけーーー
かわちのーー・・・・ 大人になっても料理の好みってそうそう変わらんけど、こと菓子の味の好みに関しては変わった
ポテチはガキの頃、コンソメ一択だったのが今じゃ塩しか考えられんし
カールはカレーばっかだったのに今じゃチーズオンリー、つーかもう店に売ってない 鶏胸肉に塩麹と酒まぶして焼いて、市販のネギ塩だれ(自作してもいい)かけて食べるのにハマってる
ポン酢垂らしたり缶詰のハラペーニョ乗せても美味しいし、ヘルシーで満足できる コメントっていうか自分のネタなく一言レスでリトマス紙の酸性反応のごとくidを変色させていくことだよね 大根高いからかブリのアラが売れ残って半額に良くなってる
塩焼きでいただきます
肉も魚も骨に付いてるとこが好き 刺身の切り落とし?
色んな種類の形がいびつなものが入ってるやつ
ユッケ風の味付けして、刻みオクラ混ぜて食べる
オリオンビールいちばん桜すき 生めかぶもそろそろ終わりかな
さっと茹でて納豆と混ぜて卵黄乗せて食べるのが大好き れ残って半額に良くなってる
塩焼きでいただきます
肉も魚も骨に付いてるとこが好き
843 名前:あぼ〜ん[NGWord:けど非] 投稿日:あぼ〜ん
844 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2018/02/14(水) 20:50:14.55 ID:2ycKZv7Z [3/3]
刺身の切り落とし?
色んな種類の形が 何か悪いか聞いだだけで荒らし扱いとかどっちが頭湧いてんのか ゴミ付き
自分語りの雑談
IDピンク
例の女だろ?
半年ROMってろよ >>841
連発しない
返信しない
空気よめ
つまみを書かないなら、そろそろ自重してロムってろ ナッツボン売ってなかったからいちごみるく買って来た >>833
日本酒には乾きもの合うよね。
カワハギに限らずまぁ、定番でイカやら。
後珍味。 ピンクID
世間から爪弾きされたアル依だろ。
邪魔物扱いされても、自覚すらもできない末期患者ってとこか?
自己中雑談するならコテハンつけてくれよ。NGするから。 >>851
コテハン付けてくれるなら助かるな
てか、煽った相手に手のひら返しとは情緒不安定か飲みすぎか?
無性にプリンでウイスキー飲んでみたくなった
近々やってみよう プリンは飲み過ぎた翌日、嘔吐する時に使うイメージ。
プリンを食べると胃酸の刺激が和らいで吐きやすくなる。 >>854
このスレで見たくない文字 (吐) 夜露死苦 いっそのことワッチョイ導入しちゃえよ
反対するヤツいないだろ ワッチョイ出来るんだったらそれで構わないよ
快適にやりたいし >>830
プリングルスの緑好きだったけど原産国がアメリカじゃなくなってから一回買っただけだ
一枚がかなり小さくなったし味も微妙に変わった気がする
ホテイ焼き鳥缶塩味とビールで飲んでます
期待してた激辛味はまずかった
やっぱ塩やね >>860
サワークリームオニオン
オレも久しぶりに買ったら
味が変わっててがっかりした 自らは肴の話を一切しないのに、肴の話がないレス禁止というレスばかりでageる例のババアが、巨大ブーメランを飛ばし続けている自治厨だってとこまで読んだ。
今日は雷コンニャク。ちょっとウェストまわりを気にして、酒も蒸留酒にしとこう。 いやマジでコンニャク最高だって
超旨いし安いしローカロリー♪
日本酒はもちろん焼酎にも抜群 こんにゃくと豆腐多めで豚汁作って汁少なめにして七味振って食べるとモツ煮みたいで好き 何だよここ
上げてるだけで荒らし認定されて叩かれるのか
自治坊キモいわ この人、本当に病気っぽい? 話通じないしアホらしくなってきた
今日は豚もやしと酢トマトにハイボール 中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
OLBSK 今日は鶏もも肉一枚でチキンステーキ
塩コショウ、にんにくで味付け
仕上げに醤油少々とお酒で外連味のない 切り干し大根を鶏胸肉とサッと煮て醤油とだしの素で味付けしたやつ
白鶴ぬる燗で 刻んだネギをごま油と中華だしとこんぶ茶で和えたやつチビチビ食べてる
残りご飯とか豆腐とか麺とかあるとご飯になるし美味しいし酒が進むし最高…安上がりだ 鳥肉を多目の料理酒で蒸焼きにしてチーズと大葉と醤油を入れて完成
酒と溶けたチーズがいい感じにソースになってうまい、ボンベイサファイアで >>875
塩昆布にするとちょっと食べ後耐え変わるよ。 砂肝スライスとニンニクの芽を塩コショウで炒めた
安くて簡単でレギュラーメニューの1つ
ニンニクの芽は業務の冷凍 この前見たTVで料理のレパートリーが4〜10だって外国人が言ってた(平均)
いつもは冷凍食品のラザニア ピザ… 半年ぶりに子供に手料理作ったとか
だし醤油1本持って世界各国を調教の旅! テレ東やってくれないかな?
あ、こっちでは多分放映は半年遅れ…orz >>877
こんぶ茶の代わりに塩昆布?旨そうだ!次試すわ >>862
定期的にたまに買うけど、なんか変わった?
昔、赤のオリジナルってあったんだけどなくなって悲しい。 >>879
料理ぜんぜんしないの、やっぱアメリカ人かなw
料理大好き人種が集合してる、お隣のカナダ人とは大違いわ
アジアでもマレーシア人の辺りじゃ外食ばっかだけど、作る時には作れるしなぁ
それで思い出した、今日は食材が何もないから出汁とった後の昆布と鰹節を混ぜて醤油でいく アジア人は屋台が発達してるからほとんど調理しないみたいよ。
その方が安いみたい。
朝から屋台で、朝食とか普通だしね。 JINROマッコリでチャンジャとキュウリをチビチビ。ウマー!
あと鰤カマの照り焼きも 日本人なら食材一つで10パターンは作れるよな
例えばじゃがいも
↓ 材料ひとつ縛り?なら甘辛煮
複数使えるならそぼろ煮 ポテチ
桃屋のキムチの素でつけ焼き
チーズ焼き
チヂミ
ポテチサラダ
ベイクドポテト
コロッケ >>886
スレタイは「安くてゴキゲン」なんで、自炊・自作には限定されてねーんだろ?
カルビーのポテチ、のりしお・・・ってのはアリかな? ファミマのレモンソルト味のポテチが、カリッとしてて爽やかで美味しい ポテチって言えば、チップスターうすしお味一拓だろ常識的に考えて 1・片栗粉大4、牛乳大5、塩小匙1/2を混ぜとく
2・じゃがいも3個をレンチンしてから潰す
3・1の牛乳混ぜたのを2に少しずつ加え混ぜる
4・等分して中にチーズを入れバターで焼く
5・うまー ハッセルバックを上手く作ってみたいんだけどイマイチ思うように出来ない
フライパンで揚げ焼きにするところに落ち着いてしまう
パナシェとかとおやつ感覚で 新じゃがの季節に安売りに出る、消しゴムぐらいの小さなジャガイモを
皮ごとじっくり揚げてから、みりんと醤油でつけ焼きにすると
発泡酒によく合うツマミになる >>900
揚げたやつをシンプルに塩やバターで食う方が好き
ビールがすすむ 揚げた?じゃがいもを皮ごと、味噌と砂糖で煮っ転がしにしたやつ。
あれは地域性? 馴染みすぎてて分からなかったけどかんぶらと、言うらしい。 30代後半ならわかるかもだが
トランス脂肪酸が問題視され出した頃だと思うが、揚げ油を替えたのか
ある時期からカ●ビーのポテチの味は昔とは全く別物になった
今でも一番うまいんだが昔のはもう少しギトギトしてて中毒性があったような気がする
一番味が落ちたのはのり塩で、のり塩だけは湖池屋しか買わなくなった うまく言えないが例えると
運よく変えたマックの揚げたてフライドポテトと
家で揚げる冷凍フライドポテト(揚げたて)くらいの差はあると思う 確か今のってパーム油と米油で揚げていますってわざわざ書いてあるよね
前は何で揚げてたんだろ 煮干し、昆布、鰹節を一晩水出しした出汁でラ王豚骨醤油の袋麺。スープ旨くて唸ってる
アサヒビールを呑む チャンジャとキュウリでJINROマッコリ
ヤゲンの塩焼き
旨いが塩分高そうな味だぜ 豚骨系インスタント麺のスープ粉、あれは延々と舐めながら酒が飲める
塩や醤油だとしょっぱいだけだからムズい
ギリ味噌味も酒が飲めないことはないが >>912
内臓は大丈夫か?
連続飲酒で体がボロボロになった中島らもは固体のツマミが喉を通らず
「うどんのつゆを肴にワンカップを呑む」状態になり
栄養失調で倒れた Qちゃんの何話かで風呂で大量にカップラーメンつくってみたけど
なんやかんやあって時間経ちすぎて浴槽内でグデグデの物体になった
カップラーメンだったものがずーっと記憶に残ってる 北海道って解凍品のアルゼンチン赤えびを刺し身用で売ってるけど美味いんですか アルゼンチンエビは殻もいい出汁が出るんだよな
身は刺身にして殻の出汁で味噌汁作って締めにしてるわ エリンギ、えのき、しめじ、まいたけ、ひらたけ、しいたけをバター醤油で炒めて本搾りレモン
昨日はえのきの根元をバター醤油でステーキみたいにしえ卵黄乗せて食べた
キノコとバターの親和性は異常 >>923
メッチャ旨い
ボタン海老には劣るけどね
背開きにして殻ごとニンニク鷹の爪と炒めるのが好き >>927
殻ごと食べるの?
>>928
いや今やれよ からし菜さっと茹でて鰹節かけてポン酢で。
めかぶもさっと茹でて鰹節。 だし巻き玉子作ろうとしたらグチャグチャになった...。味は変わんないからいいや、ハイボール 地域限定の安ウマ生エビなら 山陰に出回るモサエビに勝るものはなさそうだな
見た目は悪いし、可食部分は他に比べて少ないけど鎧のような殻や足からいい出汁もとれる 業務用スーパーで売ってたカゴメのアヒージョが美味しい、オイルたっぷり味は濃いめなので、本日は追いボイルホタルイカ(半額)
酒は凍らせたジョッキに氷たっぷりいれて、パインのチューハイとオレンジのチューハイブレンドして下町カクテルだw 一人分を作るならまったく手の掛からない料理も業務用だとわざわざレトルトにしたのが出てるんだな
ここまで手抜きする店ってことはチェーンの居酒屋とかが御用達ってことか >>937
そうまさしくそれだ!300円しないくらいだったかな、結構前に買ったんで
砂肝入れても良かったなあ
ニンニクと塩味がしっかり効いてるからバケットがあるといいかも チェーン居酒屋でギョムのレトルトをレンチンして使ってんのが広まったら致命的やろ
中年サラリーマンが脱サラして始めた、趣味の延長上のなんちゃって居酒屋がターゲットじゃね ローソンの辛口パブスティックあてにJINROマッコリと贅沢ZERO
3日置きに休刊日だから今日で呑み収め ほとんど食ってしまったが
牛肉に塩こんぶとレタス和えたやつ
牛肉の下味は塩コショウにガーリックパウダー
わさび付けて食べるとなお美味しい
https://i.imgur.com/eXlhO2b.jpg 最近はバル流行ってますもんね
そういう流行りで出来た店は使ってるかもね
まあ、レトルト使っといて何だけど、アヒージョはオリーブオイルとニンニクさえあれば具はなんでもいいし、弱火で煮るだけだから簡単なんだけど
疲れて帰って来たときに、安くて手軽にそこそこ美味しい物が食べられるのはいい 白菜と鶏肉としめじと豆腐が冷蔵庫にある
何作れば良いかな? 甘辛く煮て、野菜入り鶏肉豆腐
一味振って焼酎ハイボールどうかな 鍋の材料って言えばそのままスープカレーの具になるんだよな
鍋物セットてまスープカレーよくやる、練り物やら厚揚げがまた合うんだ ありがとう
もちろんだが鍋の残りだw
2日鍋続いたので何か無いかなと >>933
まあ、さんいんなら、セコイがにのほうに食指が動くね
あれは、もう、旬が過ぎたのかな?
亡き母親が、京丹後の峰山出身なので、よく名前は聞いてたけど、食べたことないし
地元では、安いらしいね >>945
揚げ出し豆腐、白菜としめじの炒め物(好きな味付けで)、鶏肉のソテー。 >>945
揚げ出し豆腐、白菜としめじの炒め物(好きな味付けで)、鶏肉のソテー。w >>953
良いね〜
豆腐は鍋用の男前だけどやってみよかな
白菜としめじは中華スープ
鶏肉は塩焼きして消費しました
愛すべき酔っぱらいの皆さま
独り言みたいな書き込みでも色々アドバイスありがとー 一丁300円の豆腐買ってきて昆布敷いて湯豆腐
白菜もネギもない手抜きだから、豆腐として考えると高いがつまみとしては決して高くない
芋焼酎のお湯割りで暖ったかく
うまい豆腐食っちゃうと、冷奴とか湯豆腐とかはスーパーの何十円の豆腐じゃ満足できなくなっちゃうんだよなー
味噌汁の具とか麻婆豆腐とかなら全然平気なんだけど ここのみんな自分も含めて砂肝好きが多いみたいだが下処理面倒臭くないか
俺は普段大体出来合いのか店で食ってるんだが
安く沢山食べたいしここに挙がってるにんにく芽と炒め物やアヒージョなど試したくなった
生の砂肝購入するにしても皮剥いで白い部分も取り除いた方がいいのか?茹でたほうがいいかなわかんね
お湯割り呑みながらですまんな キッチンばさみで半分にして終了
沢山処理する場合銀皮まで取ってると手が痛い
アヒージョとかは特にそのまま食べても気にならない 手でやるんだ
包丁ならふたこぶの砂肝を真ん中からすいっとやって
剥がれたのについてる銀皮をすいっとやるを二回だから簡単だよ ピーラーで銀皮が剥けるときいたが本当なんだろうか? 気になったら目の前の箱を使う信条を持つものとして
ピーラー 砂肝 で検索したらでてきたリンクを貼っておきます
https://cookpad.com/recipe/3125916 銀皮?なんてとったことない。
その一手間が店との違いだったのか。
食べやすい大きさに切ってそのまま調理してたわ。 あの硬い銀皮だけ集めて
串焼きにして出してる焼き鳥屋もある 半額刺身を美味しく食べる方法
水で洗う、キッチンペーパーで水気を取る、細長く短冊状に切って、塩昆布と和え
10分ほど冷蔵庫で寝かせる、そのままでも美味いし、すだち、レモンを搾り醤油につけて食べる >>956
セコいおっさんだで、まちがえてもーたわ
ごめん
まー、え〜とこだ、さんいん
海のものおいしいし 山陰?おっおう、いいとこやねー(棒)
今日はアスパラをバターと塩コショウで炒めてビールやで〜 >>970
安いもので、燻製・・・
豆腐かな?
煮玉子かも 山陰なら親ガニの味噌汁
卵持ちの小さめのカニを半分にぶった切って、白ネギ、大根、人参とともに味噌汁にする
おつまみかどうかと言えば微妙だけど美味しい >>974
カニ味噌も、味噌汁に溶けて・・・いいね〜 >>966
甘辛く煮ても旨いよ。
買った当日食べきれなかったのはいつも煮てる。 >977
煮るもいいよね。後漬けにするのも良し
醤油、みりん、ワサビを溶いたタレに一晩漬ける ここ見て砂肝食べたくなって買ってきちゃった
シンプルに塩コショウで焼く
銀皮はついてる方が好き >>980
スレ立てよろしく
無理なら言ってね、酔ってなければ俺替わるから
プチトマトにマヨネーズ&チーズと黒胡椒かけてレンチン
ズブロッカお湯割りで 砂肝と鶏皮を茹でてスライス
ポン酢ぶっ掛けて冷蔵庫へ
冷めたら一味と刻みネギ 鍋の後とかなら食べることもあるけど
基本夜は毎日ツマミと酒だけだね 反応がないので次スレ立てました
コピペちょっと変えましたが多分無視されるんだろうな…
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】42皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1519125011/ きゅうりとネギの千切りにごま油と塩を和えてイオン火曜市で安かったタコをぶつ切り
日本酒 >>988
なに、礼には及ばんよ
本来のこのスレが好きなもんで…
シーチキン+柚子胡椒で麦焼酎お湯割りにスイッチ >>981
980だけど気がつかなかった
スレ立て代行ありがとうございます! 改善でも何でもないし本当に余計なことだねこれは
立て直す?なら立てるよ 980なのにスレ立てなかったワシが悪いんじゃ
どうせみんな飲んでる内に次スレもすぐ消費するさ
テンプレの塩梅が悪かったらまた変えればいいじゃない
とりあえずカンパーイ! 悪いと思ってんならおまえが立て直せよ
おまえみたいなやつとは乾杯できんわ >>996
じゃあお前が立てろよ低脳
自分語り連投BBAにはうんざりなんだよ
てめえのつまみぐらい書くのがこのスレのマナーだろうが
人の褌でオナニーも大概にしろよ >>997
住み分けができていいわ
自演BBAはそっちのスレでで延々オナってろ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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