X
福島の日本酒3
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0104呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/19(木) 21:36:43.51ID:rD8cIwbf
花泉の南郷地区限定酒、純米吟醸生原酒呑んでる
うつくしま夢酵母なんでロ万系の造りなんだろうけど、原酒だけに甘ったる過ぎてよー分からん
0105呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/20(金) 01:54:55.34ID:LsxnjkLO
セシウム飲んでるようなもんだろ
0106呑んべぇさん
垢版 |
2020/06/03(水) 21:20:55.65ID:2MHlnIqj
未だに福島の酒にそんな反応する人いるんだな
美味しいのに
0107呑んべぇさん
垢版 |
2020/06/14(日) 20:48:34.51ID:nY0hFygh
ご存知の方が居たら教えて欲しいのですが、寫樂のパチモノってまだ存在するんですか?
ヤフーショッピングの某酒店で買ったやつがなんか後味が刺さる感じでイマイチ美味しくなくて…
0108呑んべぇさん
垢版 |
2020/06/18(木) 15:39:29.10ID:2y4v+Nrw
奥の松酒造の、大吟醸雫酒十七代伊兵衛

これはもう想像を絶する美味さだった
日本酒好きの父がこの酒を飲んで困ったことがあって
この酒を飲んだら他の酒が飲めなくなる、ということだった。
酒好きの父だから、銘酒をそろえているのだが、
それらが飲めなくなる！というぐらい凄い酒だった。

現在の十八代、飲もうという気がしない。
全くしない。
十七代が終わった時、奥の松のやったことは桶買いの薄利多売だったからね。
ホント、クソだよ。
あれを知ってるから、どうせ今の十八代も桶買いの
クソまずい酒なんだろうとしか思わない。

信用は一度失ったら終わり。
取り戻すのに100年かかる。
0110呑んべぇさん
垢版 |
2020/07/01(水) 15:50:22.95ID:35ePuAbH
酒は米をちゃんと検査しているから買うけど、野菜類の検査は信用できないから買わない
0111呑んべぇさん
垢版 |
2020/07/14(火) 15:41:00.03ID:toLOykCM
楽器政宗も自然郷も安くて美味いねえ
人気出るのもわかる
0112呑んべぇさん
垢版 |
2020/07/24(金) 18:20:09.12ID:+qj/7mpU
楽器正宗　純醸　美味しいね。この価格でこの味なら文句ないな
0113呑んべぇさん
垢版 |
2020/07/31(金) 19:35:48.28ID:bugBumVw
今年の夏はなんか足りないと思ってたら花泉の辛口一回火入れを買い忘れてる
新潟に転勤になってから手に入れるのが面倒くさいんだけど、あれをキンキンに冷やすと旨いんだよなぁ
ツマミはキュウリとナス漬けがあればいい
0115呑んべぇさん
垢版 |
2020/09/04(金) 18:38:40.71ID:zh1I9QDA
写楽酒未来は三日目辺りから、甘さが増してきて美味しかった。
0119呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/16(月) 16:55:47.39ID:u9Yv0mky
クラシック音楽を酵母に聞かせるとおいしい日本酒が出来るって
頭大丈夫か？
0120呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/16(月) 18:53:51.63ID:UkAyGtZH
音は空気の振動だから物理的作用は少なからずある
0121呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/22(日) 13:23:59.19ID:xvGVNZU4
風が吹くうまいな
会津勢はモダン吟醸は非常にレベル高いがそれぞれ個性という面ではやや劣る。
宮泉位か、少しは冒険してるのは
0122呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/22(日) 17:07:29.42ID:+SiP+z0n
色によってだいぶ味わい違うけど？
0123呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/24(火) 17:32:24.57ID:qr4oM6Fu
来週福島に行くので地酒を買うのを楽しみにしてるんだけど
醸し人九平次　鳳凰美田　紀土あたりと似たような感じでおすすめありますか？
アルコール感がきつくなく香りの良いタイプが好きです
廣戸川の特別純米は飲んだことあるけどあれも美味しかった
0125呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/25(水) 06:24:47.33ID:1zsoRAqo
天明かな、できれば五ノ井PBの央
多くのラベルだけ変えただけのような
なんちゃってPBとは違ってかなり風味が違う。後は上記の風が吹く
後は菊じゃない方の泉川が店頭にあったら。
0126呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/25(水) 17:54:33.66ID:lpeR+2ux
>>124-125
ありがとうございます！
写楽は期間限定のじゃなければお店に置いてありますかね
曙酒造は気になってました
風が吹く、泉川も見てみようと思います
0127呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/25(水) 18:36:19.12ID:fMJjkwTf
冩楽は基本的に県外向けで地元は宮泉ブランドだからどうかな
酒屋さんによって結構扱い銘柄にばらつきがあるのでご注意を
ちなみに上の方で出てきた五ノ井さんは品揃えはダントツだけど会津坂下町、クルマでないと行くのは困難だよ
県外銘柄はほとんど呑んだ事がないんでどんなのがお好みか分からないけど、オレの好みは花泉の純米に本醸造辛口一回火入、ロ万シリーズ、風が吹くの山廃タイプの青ラベルと黒ラベル、天明はどれも美味い
まぁ会津の蔵のお酒なら何呑んでも美味いんだけど
酒米でいえば五百万石か夢の香、酵母でいえば福島オリジナルのうつくしま夢酵母か煌酵母がいい
0128呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/25(水) 21:42:25.90ID:1zsoRAqo
レギュラー品は入荷があれば問題なく店頭に出る筈、
ただ写楽の季節限定品は県外の特約店に比べて販売条件は？って感じですね、

写楽ブランドは県外用に売り出したくて地元の酒販には割当本数が少ないのか、もしくは、全国の銘柄を扱う県外の有力酒販と基本福島県内の銘柄のみの地元酒販の販売力の差の問題かな。
0129呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/25(水) 22:07:12.53ID:yeS+nwrS
そういえば某酒屋さんでも冩楽は在庫あればポイントなしで買えるね
ポイントは付かないから泉川と同じ扱い
飛露喜30本くらい買えるポイント貯まってるけど、自分じゃほとんど呑まずに人に頼まれて買うだけだから貯まる一方だ
0130呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/25(水) 22:16:06.71ID:yeS+nwrS
あと品揃えのいいのが郡山の泉屋さんと寿屋さん
泉屋さんは全国の有名銘柄が揃ってて有名だけど、よく行ったのが寿屋さん
初めて店に入った時に「ん？」と思ったんだけど、新潟の美味しい酒が揃ってんの
しかもそれが新潟で有名な某酒屋さんと同じセンス
ご主人に話を伺うと案の定、その新潟の酒屋さんで修業されてたそうな
福島県内で緑川扱ってるのはそこと浜通りに一軒の二軒だけとのこと
0131呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 00:00:43.70ID:xZftpHlN
会津の酒楽館は写楽の限定とか飛露喜はポイントが必要みたいだけど
例えばその場で必要分のポイント貯めて買うことってできるのかな？
0132呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 00:06:33.80ID:rzlfRREM
日本橋のMIDETTE（福島のアンテナショップ）の方が
ヘタな酒屋より福島の酒が多いかもw
0133呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 08:52:09.91ID:POSa5JAx
>>132
遊佐を買いに時々いってる
常温、ぬる燗でものすごいうまいぞ
0134呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 10:23:12.49ID:Qx9X01Bj
>>131
出来るんじゃね？
でも店にとっちゃいいお客とは思われないだろうし、そもそもその手の酒を手に入れたいんなら東京や横浜の有名な酒屋さん行った方がいいと思う
0135呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 12:59:34.56ID:xZftpHlN
>>134
そっかぁ、まぁそうですよね
贔屓にしてくれてる地元のお客に売りたいんだろうし
近くの人がうらやましいな

銘柄にこだわらず、お酒選びを楽しんでこようと思います
いろいろ参考になりました。みなさんありがとう
0136呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 13:04:42.71ID:8gKk74OO
岩手だけど福島の主要銘柄は全国流通系を除けば天明と仁井田くらいしか買えん
ちなみに三春駒は岩手県内道の駅とか産直とかスーパーの店頭で営業マンが立って売り込みしている光景はよく見る
0137呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 14:36:23.68ID:Qx9X01Bj
今は新潟住みだけど、福島の酒はまず手に入らん
近所のスーパーでさえ新潟の酒はよりどりみどりなのに、県外は紙パックの全国銘柄だけだ
0138呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 18:34:04.28ID:ONS1+yIh
秋田は秋田の酒しか置いてないような酒屋ばっかりだよ
0139呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 20:05:56.72ID:DZIdkIqv
地場の銘柄に強力なブランドがある上、西日本のプレ酒及び主要銘柄も扱う郡山泉屋は別格ですね
他県の有名銘柄の幅広いアクセスという意味では東北では阿部八、カネタケ、斎林とある宮城県の方が実は巨人ですが。
0140呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:50.94ID:xelOj87h
泉屋で掛川の開運、石川の天狗舞、愛知の九平次買ったなあ
もう関西に引っ越したけどまた行きたいなあ
0141呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/26(木) 23:24:34.29ID:isvEvd/s
>>139
さいりんは品揃えが強烈だから
寫樂とか宮泉とか楽器とか自然郷が普通に買えるもんな

場所的に宮城か岩手県民しか行けないけど
0142呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/27(金) 00:38:11.47ID:5gTkN0ln
>>138
しかも県南は県南だけ、地場スーパーなら分かるが、全国規模の
大手スーパーでもそうｗ
0143呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/27(金) 10:40:55.71ID:N2vQnvjU
県内ブランドが強いところほ酒屋はわざわざ県外の蔵と付き合う必要ないもんな
青森岩手宮城は全国区クラスの銘柄が数えるくらいだからその土地の酒屋も県外の酒も結構置いている印象
0145呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/28(土) 12:59:08.00ID:v1i8lJhM
コロナ収まったらクーラーバッグ持参して福島県内の地酒屋巡りたい
0147呑んべぇさん
垢版 |
2020/12/25(金) 19:20:43.89ID:yPG68+R3
仕事納めでも外に呑みに行けないから、夏に買った花泉の創業百周年記念醸造酒を開栓した
蔵で初めての35%精米、花泉とロ万のダブルブランド
香りは穏やかで花泉寄りかなと思ったけど一口含むと一ロ万、でも生原酒のようなとんがった感じはなくてスッと切れていく
旨いなぁ
0148呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/12(火) 18:39:33.42ID:o1U+urRT
春便り　ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
0149呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/12(火) 20:42:48.81ID:mBEIx8ri
福島の日本酒本当に美味しい酒多いね。普段買えない地域だから当たり前に買える人達羨ましいよ
0150呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/13(水) 18:58:55.88ID:di4g/FR4
>>149
通販で是非！
ふくしまプライドキャンペーンとかで20パーセント引きのこともあるよ
0152呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/13(水) 20:05:38.14ID:IHh1yUXL
実は隣の新潟県でも福島の酒は手に入れにくい
ってか、新潟の酒屋さんだと全国区の大手ブランドを除くとほぼ新潟の酒しか売ってない
でも通販はねえなぁ
オレは坂下まで行って買ってくるよ
0153呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/13(水) 22:03:42.31ID:m2fsjI09
世界じゃなくて反日の某国じゃん。韓国人には日本の食べ物は食べていただかなくて結構ですから。
0155呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/13(水) 22:58:10.80ID:di4g/FR4
他所がどう見ようと知ったこっちゃない
興味なし

むしろ、変に人気になって、国産ウイスキーみたいな事態になる方がよっぽど困る
0156呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/27(水) 19:53:52.98ID:KqetMNWU
四家酒造って県外で買えるとこある？日本橋のアンテナショップは会津の酒蔵ばっかだし。
酒も売ってるマルトだと一通りの銘柄揃ってたけどいわきに住んでるうちにもっと飲んでおくんだった。
0157呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/04(木) 22:32:05.19ID:6sXF3lvx
最近SNSとかで冩樂 純米吟醸 剣愛山を見るんだけど、どこの頒布会なんだろう。
酒楽館の頒布会でも扱うみたいだけど、時期的にもうちょいあとだし。
0159呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/11(木) 15:42:01.33ID:Ivc48e/s
近年リバイバル蔵が人気だけど
母校近くの男山酒造は気になる、
0160呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/11(木) 15:43:22.55ID:eYQzsYtG
二本松のヨークベニマルで地酒のゼリーが売られていて
その中に「天三光」ってのがありました
復活したのでしょうか？
0161呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/12(金) 20:26:25.14ID:rz7YWFMP
>>159
今の代になってからかなり方針変えたみたいだな。
それが行き渡ったって感じで、粕取り焼酎の渡と普通酒以外はもう一度刷新する時期になったと思う。
0162呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/14(日) 18:19:27.13ID:l2VuS+yf
会津ほまれはダメだね
白ラベルの純米大吟醸極とそれの生酒バージョンを飲んだけど、香りがなさ過ぎて薄味。
ギンパックとかの格安の酒の方がずっとうまいわ
0165呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/06(土) 10:52:36.29ID:pR8xXDE4
本当の酒呑みじゃない小金持ちなんでしょ
0166呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/06(土) 20:19:10.87ID:+tzSSPVt
安そうな部屋に住んでるくせに
四合瓶ひとつで3000円くらいするぞ？
0167呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/06(土) 21:00:04.22ID:988eNIH+
一ロ万ならそのくらいの価値はある
精米歩合35%の純大生原酒
0168呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/06(土) 21:01:25.78ID:988eNIH+
花泉ならオレは普通の瑞祥の方が好きだけど
0169呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/06(土) 23:56:05.60ID:pp9LxNMs
左側のやつは国権の純米大吟醸の一吉だろ？
一ロ万より高いと思う。
でも値段に見合う価値は無いと思う。
一ロ万は手が出せないけど皐ロ万なら飲んだことある
初心者には喜ばれる味だよな
確かに美味いけどさ
0171呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/10(水) 21:13:14.68ID:r9UMDSqI
KFB福島県民ラーメン総選挙2021

1位　正月屋（郡山市）
2位　仙台屋食堂（小野町）
3位　大三元（郡山市）
4位　坂内食堂（喜多方市）
5位　おかむら（郡山市）
6位　うえんで（会津若松市）
7位　あじ庵食堂（喜多方市）
8位　やま鳶（いわき市）
9位　太一（会津若松市）
10位　チーナン食堂（いわき市）
11位　双葉食堂（南相馬市）
12位　二代目いまの家（西郷村）
13位　餐（白河市）
14位　じゃじゃ。（郡山市）
15位　丸信ラーメン（田村市）
16位　Noodle Cafe SAMURAI（郡山市）
17位　一平（喜多方市）
18位　らーめん紺屋（福島市）※県庁所在地
19位　麺屋大須賀（須賀川市）
20位　食堂なまえ（喜多方市）
0173呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/17(水) 18:59:37.37ID:u0E/oeJ1
国権の春一番呑みたいけど、月末まで会津に行く機会がない
0174呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/23(火) 20:58:38.19ID:QKM4Rdw6
福島で35歳独身で年収450万円って負け組？
0175呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/26(金) 09:25:20.80ID:UyyncC1Q
民間企業勤めなら上等じゃないか
北東北の民間だと40代半ばの所得
0176呑んべぇさん
垢版 |
2022/04/19(火) 09:46:59.67ID:cRMJHMJS
全然盛り上がってない…
冩樂の雄町、まさかのダブルリリースとは。
飲み比べた人います？
0177呑んべぇさん
垢版 |
2022/05/09(月) 21:06:06.43ID:G+MwsKDi
10年ぐらいぶりに郡山駅の地酒の森行ったけど
前回行ったとき売ってた又兵衛がなかった。
楽天の地酒の森の通販サイトにはあったのに
0178呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/22(月) 21:41:46.82ID:oNbwpSsy
G7の夕食会で廣戸川の特別純米が出されたみたいだね。広島＋被災地ってことで、別の日には南部美人も。
ほぼ地元の蔵なので評価、注目されるのはとても嬉しいが、買いづらくなったら困る！
0179呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/23(火) 21:56:10.89ID:ilffyO5x
>>34
雪しぼりの新酒、冷やしたらめっちゃ旨かったで

・生酛
・純米生酛
・極上生酛
・爽快冷酒
・生原酒

書き込みで上げてる中では以上かな

どうせなら個性的な1本選んだ方が良いと思います
0180呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/25(木) 21:22:33.42ID:rO4RmRf0
>>151
他国（韓国）が必ずしも世界のスタンダードな意見ではないけどな
0181呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/25(木) 21:26:10.64ID:rO4RmRf0
>>167
そりゃなんでも磨けば澄んだ味がするさ

精米歩合上げないで酒米の個性が生きた旨い酒を醸せるのが実力のある酒蔵だと思う
0182呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/25(木) 21:28:04.64ID:rO4RmRf0
>>174
年収少なくても生きた金の使い方が出来るヤツが勝ち組
0183呑んべぇさん
垢版 |
2023/11/21(火) 19:20:27.52ID:mcBzNPRa
食米使っている酒で好みの味を探す楽しみが出来た。
好適米の高額米使ってる酒は良いのはあたり前だが好みを探す金が寂しくなったのよね。
0184呑んべぇさん
垢版 |
2023/12/02(土) 09:35:51.65ID:rzqVK8lC
四国だが冩楽の純米酒が入手できず困ってる。
会津まで聖地巡礼したいレベル。
奥羽越7県の中で、好きな酒は福島県のが多い。
0185呑んべぇさん
垢版 |
2023/12/03(日) 03:57:18.85ID:c/KTyput
>>184
冩楽微妙になっちゃった感がある
宮泉に注力したとかでリソース足りてないのかも
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況