ウイスキー初心者に優しくオススメを教えるスレ 2

**呑んべぇさん** · 2018/01/24(水) 05:46:33.69

優しくしてね(//∇//)

前スレ
ウイスキー初心者に優しくオススメを教えるスレ [無断転載禁止]
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1473862255/

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 22:18:14.09

上品な感じのウイスキーが好きで、
オフィシャルのモートラックを買おうか迷っています。
ほかのウイスキーに比べて割高な上、容量も500mlと少ないですが、
どんな感じなんでしょう？
マッカラン12や18を飲んだことがありますが、比較するとどうでしょう？
どなたか教えてくださいませんか？よろしくお願いします。

**呑んべぇさん** · 2018/02/09(金) 00:55:17.96

メコンウイスキーはウイスキーですか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/09(金) 02:27:29.59

>>102
違う、詳細はggrks

**呑んべぇさん** · 2018/02/09(金) 10:51:32.12

岩井さん乙

**呑んべぇさん** · 2018/02/09(金) 15:34:03.17

ポートシャーロット好き
なんか他のオススメご存知ない？

**呑んべぇさん** · 2018/02/09(金) 15:57:49.16

オクトモアとかどうよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 09:15:40.15

～5000でおすすめのグラスありますか？グレンケアン使ってるんですが、少々厚い気がします

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 11:17:03.97

薄くしたいならうすはりとかワイングラス使えば

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 12:06:29.80

リーデルのソムリエシリーズとかどうよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 12:07:10.92

すまん、5ｋじゃ買えなかったわ

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 18:39:34.69

初心者だからこそ
むしろまずいウイスキーは飲まず
美味いオールドモルトを飲むべき

アイラなら
マニアックなモルトバーでラガのフレンズ
スペイサイドなら
マッカランのバブル時代瓶詰とか

美味いウイスキーを飲みつけておけば
最近のウイスキーの偽物っぷりがようわかる

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 18:46:23.52

>>111
部下が懐かなさそうなオッさん感が出てる

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 19:14:00.74

何を飲むか？ではなくどうやって飲むか？を教えるべき

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 19:15:09.61

オールドボトルは好きで色々飲んでるけど
>>111みたいにオールド至上っていうのはナンセンス
現行の勉強が足りてないんじゃ？

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 19:42:45.10

マウント取りたいおじさん

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 20:02:52.82

現行ボトラーリリースについていけない奴にオールド信仰多いよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 20:09:45.70

初心者なのでディスティラリーボトル追いかけるだけで手一杯です

**sage** · 2018/02/11(日) 01:55:35.84

ドンキや酒屋でオフィシャルの10年、12年をある程度買って飲んでからでいい

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 03:09:36.44

長期熟成のウィスキーって味が丸いんだよね？
でも、日本の安いウィスキーって、長期熟成でも無いのに味丸い場合がある
白ワインやらウィスキーの丸みって、みりん系の味で
日本人はその製法知ってるから安くても味が丸いのかな？

長期熟成って具体的にどういう味に変わるの？

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 04:42:34.39

>>119
味については、まろやかになったり甘みが出てきたり渋味が効いてきたりと様々
共通する好ましい変化は『幾重にも重なる深い香りを纏う』という事

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 09:30:36.07

>>119
まず度数が同じでも刺激が穏やかになり口当たりが良くなる
次に使ってた樽の香りや素材の旨味がより濃縮されてはっきりと出る
試しにジョニ赤と黒とかを飲み比べてみるといい

安物はコスト下げのために熟成が若くて材料が本気出す前に出荷して利鞘を稼ぐ
もしくは原料そのものも安くて熟成させても化けない

個人的には今の普及価格帯のジャパニーズは粗悪品だと考えてる
今の竹鶴とか山崎とか少し前のを知ってたら手に取る気すら起こらない

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 11:07:01.80

>>119
日本はスコットランドより気温高めだから熟成進みやすいとか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 22:59:05.69

＝ティーチャーズ＝

スモーキーだという触れ込み通り、料理の焦げのような風味と味が残り
液体が胃に落ちた後も延々口の中に焦げ的な苦味が残る
ただ、長期熟成的なまるみはほぼ無く、
焦げ的な苦味とあいまって刺すようなアルコールの味が有り、
刺激でゲホゲホいう感じ

安ウィスキーの中では微妙にバランス悪いイメージ

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 23:45:06.80

ID:zc8rjxXp
スレタイ読めない子は総合スレ送り

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 23:50:44.34

焦げのようなって…
ピートの事言ってるつもりなんか…

**呑んべぇさん** · 2018/02/12(月) 00:01:41.58

まーたコイツ出てきたよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/12(月) 00:03:55.50

うむ、
ドロボーくん
いつもごご苦労さん

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 14:05:13.79

シェリー樽がどんな感じなのか味わってみたいんですが、おすすめありますか？
マッカランダブルカスクは飲んだことあるんですが、そこまで印象に残りませんでした

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 14:45:40.40

>>128
エドラダワーのイビスコシェリー、アベラウワーのアブーナ、カバランシェリーオーク辺り？

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 15:11:28.30

>>128
グレンドロナック12年オールシェリー

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 15:30:39.84

>>128
なんでダブルカスクとかいう亜種飲んで、マッカラン12年飲まないし

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 16:00:46.70

ダブルカスクが安かったのかも知れん
たまに投げ売りしてるし

ベンリアック12yシェリーはもう絶滅したか
手頃な価格ならドロナックかネイキッドグラウスあたり

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 18:24:42.87

グレンファークラス15年

**128** · 2018/02/13(火) 18:43:15.59

すみません、6000以下くらいでありますか

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 19:15:06.74

ベンリアックのシェリー良かったんだけど今値上がりしてるんだな

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 19:23:32.25

6千円以下なら、
アベラワー　アブーナ
グレンドロナック　12年

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 00:00:24.78

>>135
ベンリアック12は終売

ドロナック12はオールシェリーじゃないのもあるから要注意

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 01:50:59.80

ベンリアックシェリー、6k→12kくらいになってて笑う
今シェリーは樽不足で高騰してるからあんま安くでないな。安いバーでドロナック18か21辺り、15くらいで飲んでみたら？2kするかもだけど

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 05:54:31.26

ウイスキーストレートグラスで検索したら
ワイングラスみたいのが沢山出るけど
ワイングラスで良いのかな？

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 07:20:29.94

>>139
小ぶりなワイングラスでもいいよ
ショットグラスやオールドファッショングラスよりは美味しく飲める

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 08:16:29.15

さあ　今日くらいはチョコに合う酒でも語ろうか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 08:22:42.42

チョコが合わないウイスキーなんてあるのか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 15:44:00.26

竹鶴21年を飲んでみてとても美味しくて好きになったんですが、この系統で他におすすめのウイスキーってありますか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 17:17:53.96

>>143
竹鶴25

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 21:59:48.41

倉吉の30は味の割に値段安いから狙い目

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 19:00:07.87

スコッチ・バーボン・アイラ・ジャパニーズ・カナディアン
の味の違いについて教えて下さい

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 19:04:45.81

倉吉勧めるとか業者かよw

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 19:29:59.03

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時間がある方はみてもいいかもしれません
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4WO09

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 19:40:29.77

倉吉…懐かしい鳥取か
買ってみるかな

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 21:37:29.55

地雷かと思わせた地雷

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 21:57:14.65

某くり〇んが4付けた倉吉なめんじゃねーぞ。18年が12kくらい？か知らんけどレビュー見たらほぼ「まぁ不味くはないが12k出すなら他」って大体予想出来る味だし

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 22:41:06.48

倉吉が売り切れてるの見たことがないのが答えなんだよなあ

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 22:43:10.88

明日帰りに倉吉買ってみるか

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 22:50:15.99

倉吉つて鳥取？
地元なんだけど
有名なの？

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 22:53:39.77

スコッチ・バーボン・アイラ・ジャパニーズ・カナディアン
の味の違いについて教えて下さい

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 22:54:24.37

>>154
スコッチ(正確には違うが)を取り寄せて、日本で樽詰してジャパニーズ！って言ってて山崎にラベルがなぜかそっくりなウイスキーだよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 23:29:06.51

倉吉さんは本当にジャパニーズなんか？ってばっちゃんが言ってた

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 23:33:06.36

倉吉蒸留所はちゃんと焼酎とか作ってるんでしょ？

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 23:45:11.44

>>156
ブレンドの一部に使ってるだけだと思うが

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 23:50:02.54

>>159
知ったかすんなカス

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 00:05:40.11

お前煽られ病か？

しったかってなんだ？
＞思う
って書いてあるだろ
何で思うのが知ったかなんだ？

そもそも、違うならソース提示して違うと言えよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 00:07:22.05

断定と想像の言い回しの違い判らんアホ
マジでメンドクサイ

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 01:13:12.11

荒れまくってる掲示板ないかなー

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 01:13:50.60

色々2ちゃんねるにもルールがあるねんな

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 01:39:32.46

ネットでの高評価に期待してモーレンジオリジナル買ったんだが、香りが薄い…
甘い香りのウィスキーでオススメある？

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 01:46:42.29

グレンロセスとか？
安いのならブラックニッカアロマティックあたりで

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 05:28:19.88

>>154
呼称詐欺商法で有名

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 05:48:35.90

このスレも荒れてきたな…

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 06:06:00.70

>>166
サンキュー
つぎグレンロセスいってみよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 06:18:27.25

昨日行ったBARのバーテンダーが倉吉は美味しいと言っていたが、飲みたいとは思わなかったし、もうあのBARにも行かないだろう

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 07:53:36.28

倉吉推すbarとか、推された時点で帰るレベルwww

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 08:20:42.04

そもそも置いてたら帰るレベル

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 12:21:22.11

>>172
常連に頼まれて仕方なしで買ったパターンはあるから、置いてあるのはセーフ
行きつけも、現行マッカランなんざ出したくないが定期的に頼まれるから置いてるってとこあるし

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 19:17:29.25

倉吉置いてるバーはゴミだよ
もしそんな店入ったらすぐに出るべき

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 01:50:14.01

こんばんは、私ウイスキーのことはあまりわからないのですが、先日一口だけいただいたKAVALNというウイスキーを大変気に入ってしまい調べてみると大変高価なお酒だということがわかったのですがあの味が忘れられません。
4,000円以内で似たようなおすすめのお酒を教えていただきたいです。
よろしくお願い致します。

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 03:41:13.45

カバランのどれを飲んだのですか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 07:00:04.19

>>175
一万円ぐらいならともかく4千円以内じゃ思いつかない

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 20:26:59.21

カバなんて今かなり安くなってるだろ

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 21:13:17.47

>>178
少なくともフルボトル四千円では買えないのは確か

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 22:27:27.50

シングルモルトで最安だと
どんな銘柄が有るでしょうか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 23:09:03.39

グレンマレイかな？
並行品を探せば他にあるかも

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 23:09:50.21

ビック酒販で1,706円(税込)で売ってる、グレートグレン 3年じゃないだろうか

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 23:45:03.45

ブレンデッドで7,8千ぐらいで買えるお勧め教えてください

**呑んべぇさん** · 2018/02/17(土) 23:52:02.55

並行品ならマクレランズやらアイリークやら2k前後でいっぱいある
でも正直オススメしないぞ

3k以下ならブレンデッドのいいのを飲んだ方が出来が良くて得るものが多い
コストをかけて長く熟成させないとそのボトルならではの個性とか出ない

**呑んべぇさん** · 2018/02/18(日) 09:01:41.16

>>183
5千円越えるとモルトウイスキーに行く人が多いのか、その価格帯のブレンデッドは印象が薄い
ジョニーウォーカーのプラチナとかバランタイン21年が該当するが、5千円以下のバランタイン17年で十分な気がする
なのでお勧めは無し
贈答用で味を気にしないのなら、また別

**呑んべぇさん** · 2018/02/18(日) 09:14:43.95

ジョニーウォーカーの緑美味しいよ
5000円以下だけど

**呑んべぇさん** · 2018/02/18(日) 14:27:12.02

>>183
オクでジョニ黒の760ml時代のでも落としたら？
メチャメチャ芳醇な香りで美味いよ
その予算だと2本ぐらい買えるかもしれないけど

**呑んべぇさん** · 2018/02/18(日) 20:02:45.58

グレンフィディック12年って美味い？

**呑んべぇさん** · 2018/02/18(日) 20:08:45.67

>>188
フルーティー好きなら美味い
グレンモーレンジのほうが好きだけど

**呑んべぇさん** · 2018/02/18(日) 20:15:03.60

>>189
ありがとう。国産高いからこの価格帯で楽しんでみる

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 01:38:22.99

フィディックとモーレンジとリベットならリベット

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 12:42:33.83

その三つならフィディックが嫌味の無い青りんごでスルスル飲めていいと思う
モーレンジはともかくリベットは安もんの香水のような下品な香りがするので
バーで試飲するなりして気を付けたほうがいい

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 13:01:42.36

ストラスアイラが甘くてダメだったんだけどあれもフルーティーな味ってジャンルに入るの？

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 17:53:37.72

>>191
これ3本セットで売ってほしいな
わざわざ1本ずつ買うのも面倒だし、バーで飲むならもっと良いやつ頼むし

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 17:55:49.09

>>194
好みによるが、バーで1万円台クラスのモルト飲んでたら、全部飲まなくていいよ。勿論現行オフィシャルの話ね

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 18:01:31.86

>>195
何でそう極端な話に持っていくの
高い酒しか知らん奴にはなりたくない
というかこの価格帯の奴も普通に家で飲んでるから

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 18:11:26.26

単に高くてうまい酒を飲む以外にも、同銘柄で熟成年ごとの違いを飲み比べるとか色々楽しみようはある
自ら楽しみ方の幅を狭めることはあるまいよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 19:00:47.42

>>192
自分にはフィディックは飲み難い、現行グレンモーレンジは薄い
グレンリベットが一番フルーティで飲み易いと思うんだが、人によって違うもんだな

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 19:09:19.28

>>198
そのへんは個々人の好みだろうから、具体的なテイスティングノートをあげた上でオススメするのが親切

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 19:20:07.26

フィディックとリベットの違いがよくわからん
リベットのほうが麦っぽい気がしたけど