コニャック Part30 ブランデー総合スレ【Cognac】
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コニャックを中心に、アルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー、
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。
お酒の好みは十人十色です皆さんマターリと盛り上がりましょう。
bureau national interprofessionnel du cognac
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コニャック Part29ブランデー総合スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1488120264/ >>190
Dupuy73は厚みはそれほどではなくとも
熟成感は結構高かった記憶があって
それと75を比べちゃってた。
73はもう1本しか残ってないので
当分開栓できないけど。
遅くなっちゃったが、
今年もお前らに良きボトルあれ。 諸先輩方、今年も色々お教えください。宜しくお願いします。
諸先輩方も良い一年でありますように。 久しぶりにカミュを飲んだけど、なんか気楽に飲める感じが落ち着くな
肩肘張らない、安定って言葉が似合う ヤフオクで落としたシャボーエクストラってXOと同じでしょうか？ 最近コニャックに興味を持ったんだけど飲み始めにおすすめの銘柄は何でしょうか？ 今、フランソワ ボワイエ xo ゴールドを2本買いました。楽天で1本8640円です。
ウイスキーあがりの私としては、フルーティさがウイスキーに比べてだいぶコスパが良いと思ってますが、相場の評価としてはどうなんでしょうか？諸先輩方からご意見を伺いたく。 >>197
ほなレミーマルタン ルイ１３世あたりで梅酒つくってみ、美味いかもよ ぶっちゃけ旨いウイスキーやブランデーで割り酒作ると普通に旨い
ミルクとかカルピスとか
むしろ複雑な味わいが際立つ
あれはなんだろう、割るからこそ、安酒とは違うその酒の持つ本物の｢旨味の強度｣みたいのが浮き彫りになるのかなぁ
もちろん割りしか飲みませんってのは少し勿体無いとも思うけどね 3万で買える43%以上の旨いブランデー教えてください
ラニョーサボランのフロリレージュが好き
40%だとやや軽くて 度数に関わらず、一般的にブランデーのボディは軽いぞ
ウイスキーと比べてだが 買おうとしてるものに並行品と正規品あった場合どっち買ってる？ >>191
Dupuy73は良かったねぇ。アレと比べると、ちょっときつい。
人によっては邪道と感じるかも知れないが、Dupuy75はお湯割り(水は極力少なく、もしくは燗)で結構花開くと感じている。
ただの加水はあんまりピンと来なかったのだけどね。 レーミーマルタン、ナポレオンは美味しいね（古いからかね？） http:// ▂◢◤〓▀▀▀〓◥◣▂
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http:// ▀◥◣▃▂was▂▃◢◤▀ カミュVSOP、なんか若いんで割って飲むしかないか…ホット牛乳かジンジャーエールで 4,000円ほどしたんで棄てられない…、なんとか利用する。 ハズレブランデーをブレンドして それなりに呑めるの作る 飲める酒は有限なんだから、肝臓のキャパを不味い酒に割く理由が分からん
合わない酒は流しにばしゃーだろ 若くてあれなブランデーはカクテルにすると美味かったり 流しにばしゃーはサスガにないが
（推定）美味い酒を蔵してんのに 肝臓のキャパを不味い酒に割いてる貧乏性はオレだけではないハズ 安酒でも美味いと思ってるなら好き好きだと思うが
マズいと思ってる酒を飲み続けるのは罰ゲームだろそれｗ 美味しく飲めるように工夫するのも酒の醍醐味
不味いと思うのに無理してそのまま飲むのもアホらしいけど、何も試さないで捨てるのもどうかな
梅酒とかカクテルは良い試みだと思う Dupuy64、トロピカルでめっちゃうまいな
3本目買っちまった... Dupuyのいいやつ、私も買いたいです！
楽天とかアマゾンとかでいつもお酒買ってるんですがDupuyのいいやつ売ってなくて、、
Dupuyに限らず、どういったとこで希少なお酒買うことができるんでしょうか？
なんかここに書いてありました銀座の777も行ったのですが、置いてなくて、、 自分は主に目白の田中屋を利用しているな
あとは八重洲のリカーズハセガワぐらい >>230
ぶどうを原料にして樽熟成もしてるのに
どうやったら焼酎よりも安くブランデーを作れるのか不思議なお酒 >>226
バーで飲んだけど、マンゴー、マスカット、紅茶で確かにうまいね
風呂とかヘリテージとは明らかに次元が違う >>236
ごめん64, 66(度数違い数種)しか知らない >>226
「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき2本まで」なのに、
なんで3本目買えたの？ サントリー V.O ってアマゾンで４つ星評価なんだね
最近、味変わったのかな？ 《超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者の実名と住所／死ねっ!! 悪魔井口・千明っ!!》
【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明（東京都葛飾区青戸６－２３－１６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
【超悪質！盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所／井口・千明の子分たち】
①宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
②色川高志（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１
③清水（東京都葛飾区青戸６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
④高添・沼田（東京都葛飾区青戸６－２６－６）
※犯罪首謀者井口・千明の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
⑤高橋（東京都葛飾区青戸６－２３－２３）
⑥長木義明（東京都葛飾区青戸６－２３－２０）
⑦若林豆腐店店主（東京都葛飾区青戸２－９－１４）
⑧肉の津南青戸店店主（東京都葛飾区青戸６－３５ー２） >>248
私がステマ宣伝と思われてるみたいですし、しかもコニャック初心者で語彙量が皆無ですが、それでもよければ、飲んだら報告します！ >>249
自分はチキンなのでしばらく開けられないので、感想待ってます！ >>250
はい！今買ったのは、デュピュイ64の他に、ポールジローヘリテージ、ラニョーサボランフロリレージュ、ジャンフィユーレゼルヴファミリア、ジャンフィユーno1、カルバドスキュベグスターブ、フランソワボワイエ、デラマンレゼルヴドファミーユです！ >>251
カルヴァドスいける口なら、デュポンの1973もおすすめ >>254
デュポン 1073 三河屋
でググッたのですが、出てきませんでした。
が！
リカーズハセガワで出てきましたので、今ネット注文しました！ すみません、1973年でした！今日届きました！
なんか初心者だとラベル表記の数字ってよくわからないです、、ウイスキーの白州も1973て書いてありますが、あれは白州が出来た年みたいですし、デュポンのラベル見ても1973は1973につけて何年にボトルに詰めたか分かんないですし。 トンチンカンが増えたよな
やっぱり平成生まれ？（差別） すみません、昭和生まれです。英語の授業はthis is a penから覚えさせられた時代の人間です。
熟成期間だけでなく、樽に入れた年と、樽から出してボトルに詰めた年もわかりやすく明記されていないのは不便だなと初心者ながらに思った次第です。諸先輩方、すみませんm(_ _)m
結構、飲みますので、買ったボトルは一滴も残さずいただきます。
今、教えて頂いたデュポン1973空けました。林檎の風味がフワッと来るし美味しいです。高かったですが、熟成感とかフルーティな香りだとか、同一価格のウイスキーと比べたらコスパいいと思いました。すみません語彙量なくてm(_ _)m
1973年にノルマンディーで漬けたお酒なんですね、戦果をくぐりぬけた人が作ったお酒なのでしょう。有り難く頂きます デュポン1973で生じた疑問をひとつ
新品は、ボトル本体とキャップをだいたいフィルムを密着させて密封してますが、これは、ワイヤーで八の字？にしてボトル本体とキャップを固定させてるパターンでした。
これだと、アルコールが抜けやすいのでは？と思いました。たいして力入れずにキャップが開きましたし。 ワインやスパークリング飲んだことないの? そんなキャップいくらでもあるし、内圧によって簡単に抜栓できるものだよ >>263
いえ、飲んだことあるのですが、（昨日はナパのダックホーン カベルネソーヴィニオンです。美味しかったです）
ワインとかスパークリングみたいにオープナー使って力入れて抜かないと開かないような内圧ではなくて、
本当に軽い力で開いちゃいましたので、どうなんだろう？って思っちゃいました。
でも、ここで教えて頂いた、パラフィルムを飲むたびに巻いてますので大丈夫かなと思ってます！ デュポンの1973、めっちゃ美味いんだよね。
今度バーで改めて飲んでこよ。
カルヴァドスは長期熟成表記が割としっかりしてる一方でお値段がお手頃だよねえ。 デュポン1973って結構売れ残ってる印象
値段かな？ このまえAmazonのサイバーマンデーで売ってた甲州20を3万で買ったんだけどその価値ある？ わざと言っているだろ
甲州とか飲んだら頭痛くなるぞ >>268
持ってないです！
ネットでも売り切れてて、買えるとこ見つかりません(>_<) デュポン 1973 が美味しいです！
カルバドス アプルヴァル キュヴェ グスターブと飲み比べても違いがあまりわからないですが、デュポン 1973 のほうが美味しいです。 276
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ここは会員制のバーではない。発言は自由。
但し、紳士ならば他人を罵らずに行儀よく酒を飲もうでないか。 せっかくいい酒を開けてるんだ、諍いは窓の外にでも棄てて杯を交わしたまえ！ __＿__ || ヨ || ヨ ||
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/.::::::::::::::::／ヽ.::::::::::::::::::) | ﾉヾ ＼ヽリ | モルトとかコニャックとかで胡散くさいを分類してもいい酔い方はしないかと わからんが、不味かったら中身抜いて別の旨いやつと入れ換えれば良いと思うw dupuy lot 64を2本買いました！
先述の通り、トロピカルでした！
でも今、ジャンフィユーno1と飲み比べしたら、no1のほうが格上でしたm(_ _)m どなたかピエールセギュノー飲んだ事ある方いませんか？よかったら感想聞きたいです
AよりBの方が美味しいより
AよりBの方が好みの方がスマートだと思うよ
取り繕ってもしょうがないといことは分かるけど、そっちの方がカドが立たない 善き造り手、指導者のもと、酒も人も年月を経て熟成していくわけだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
