>ちょっと良いの手出してみたくて

いきなり3万とか高いの買っても間違いなく枯れた感じが顔を出す長熟物だろうから、
好きじゃない場合「う〜ん・・・。」な結果になるよ。コニャック充実したバーが有れば
レイモンラニョーエクストラビューとジャンフィユーファミリアル
飲み比べてみてはどうだろうか。熟成が倍違うから自分の好みは分かると思う。