【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】43皿目
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980が立てて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】42皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1519129571/ 桜の樹の下にはチーズとチップスターの乗った食パンが埋まっている 菜の花のアンチョビ炒め!
明日休みだからニンニクもがっつり入れた
美味しい ニンニクのみじん切りとネギのみじん切りをごま油でゆっくり揚げたのを油ごとカツオの刺身にかけて、塩と味の素を好みの量だけ振りかける。
ビールが進む進む 明日は休みだからニンニクガッツリの唐揚げ作るぞ
お供はハイボールとレモンサワー ナス買ってる人多いねw私も買ってきたよ
天ぷらにでもしようかな ナスは薄切りをサラダ油で焼いて
しょうゆとカラシで食べるだけでもうまいよね〜 うちはしょうが醤油派
箸休めに塩で揉んで即席漬物とか、煮びたしも美味しいよね 面倒でなければ素揚げするとさらに美味しい
めんつゆに漬けて >>116
俺もコレ
冷たい素麺や蕎に入れてもいいから、夏は山程作る >>116
美味しいよね
おくらやカボチャなど色んなもの揚げて漬けとくと
それだけでいいつまみになる
野菜安くなってきて良かった ナスの揚げ浸しと一夜漬けとぬか漬けを飽きるくらい食べてみたい 思ったよりすぐ飽きると思う
個人的には飽きないのはピーマン 青ネギをみじん切りにしてオリーブオイルかごま油、醤油、白ごま、味の素か鶏がらスープの素の素で和えると美味しい
卵黄乗せて食べるとさらに美味しい >>117
そうそう、夏から秋に死ぬほど出来るから、それ以外買いたくもないし見たくもない。 >>125
薬味としてじゃなくて青ねぎ単品のおつまみなの?
ねぎ好きだから興味ある >>128
そうだよー
ネギ安いときに買い込んで作ってる
ニラ混ぜても美味しい >>129
ありがとー!今ちょうど買い物リスト書いてたから即レス超うれしい
さっそく今夜挑戦してみるよ >>125
ラーメン屋のお通しで似たようなの食べたことある、うまいよな
卵は入ってなかったけどチャーシューの欠片が入ってた 野菜を刻んだのに油分と塩分を足したのって何でも美味いよね
これだけでも酒が進むし、豆腐とか厚揚げとか蒸し野菜に乗っけても最高に箸が進む
ネギ、ニラ、ミョウガ、ショウガ、ナス、キュウリ、新玉……マッシュルームとかワカメもありだー
生で喰える野菜なら何でもいけるなw
時期的に一番安いの買って作って冷蔵庫に入れときゃ、年中いつでも酒の肴がすぐ出せる ブロッコリーとか菜の花とかキャベツとか空芯菜とか、アンチョビと炒めると美味しい うちも貰った筍で筍ご飯したわ
つまみは大根が安くかったので豚バラ大根
味がしみた大根がうまい スナックだとセブンのサクサクコーン チーズ味
YBCのエアリアルと同じやつ なんでんかんでん言って鯖缶だな
マヨネーズ醤油七味で!! >>125
ありがとー美味しかったー!
辛みの強いねぎだったから半分は冷や奴にのっけてみた >>146
エアリアルの焼きとうもろこし味をよく買うよ めんつゆかけた豆腐をあっためるだけなのに最早快感レベルでうまい 豚肉でアボカドとチーズ巻く
キムチとチーズでも美味しい 豚バラでアボカドと海苔を巻いて揚げるとカキフライもどきなんて聞いたことがある >>153
アボカドだけでも美味しそう
今度やってみる 鯵の塩焼きと焼酎のお湯割りではじめる
釣りたては美味い 豚バラに紫蘇の葉を巻いた、豚しそ巻きを焼き鳥屋の持ち帰りで買ってきた
これが一番好き 野蒜とカラスのエンドウ
ただなのに旨いねぇ
明日も採ってこよ >>157
私も1番すき!!
豚バラそんなに安くないけど、それが好きすぎて値段を我慢して買ってるw 鳥レバーが安かったので玉ねぎと一緒に甘辛く煮た
ハツの部分が好きだなー これからの時期は山形のだし
ナス、みょうが、生姜、きゅうり、大葉、昆布、ネギ、オクラ、醤油とみりん少々刻んで混ぜるだけ
冷奴の上に乗せたり納豆に乗せたりしても美味しい だし美味いよな
夏によく作るわ
市販のは化学調味料の味が強くて俺も嫌い >>165
コンビニ・スーパーのだしはしょっぱすぎるんだよな みじん切りにした後水につけてあく抜いてるな
もちろん漬物のナスじゃなくていい 丸彦製菓の「ごま好き」は美味い。
カネフク製菓の「多胡麻」はイマイチ。 >>172
刻んだ茗荷に、鰹節混ぜてめんつゆで食べるのが好き。 ナスの塩もみにみょうが混ぜて、ちょっと醤油落としたのが大好き 絹ごし豆腐を甘辛く煮て玉子でとじる
安くて旨くてちょっとヘルシー おからとひき肉を甘辛く炒めてレタスと食べてる
酒が進む >>175
うちはそれに塩もみきゅうりもトッピングしてる おから活用法うまそー
新玉スライスポン酢かつおぶしかけて
あとモツ煮つくった
九州の甘口しょうゆかなり使える お前ら意外とグルメだな。
試行錯誤でやってるのか? 人参を千切りと短冊切りの間くらいの太さで切って炒めてツナ缶汁ごとと卵と醤油入れて炒めて塩コショウ
何にでも合う 野菜多めのおからサラダ
乾煎りするのめんどいけど美味しい 最近は業務スーパーのレンジで作る60円ぐらいのポップコーンとか135gある炒り大豆100円にハマってる。 鶏肉を皮を下にして炊飯器に入れて、その上からくし切りにした玉ねぎをぎゅうぎゅうに詰めて入れて、ごま油とめんつゆかけるのやってみた
鶏肉が箸で切れるぐらい柔らかくなって美味しい!
めんつゆのかわりに味覇と醤油かけたけどそれも美味しかった 今日のアテは白魚の刺身(?)
わさび入れて醤油ジャバジャバw 豚バラ串に塩胡椒して焼いたヤツとシイラのフライを焼酎お湯割りとで美味い 一人暮らしを始めて、毎日298円の弁当食ってたけど早くも飽きたンゴー!
このままでは炭水化物ばっかなんで避けてた、禁断のカップ麵とおにぎり生活に突入やん >>193
カップ麺100円おにぎり100円サラダ100円でなんとかなるやろ 300円の豚バラと1ダース150円の卵
これで4日くらい朝のベーコンエッグつくれる それって安くてゴキゲンなおつまみなの?w
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