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ウイスキー初心者に優しくオススメを教えるスレ 3
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0120呑んべぇさん
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2018/04/22(日) 18:07:48.57ID:HBt0g3WC
個人的にはジョニW黒とかティーチャーズのハイボールが好き
ゴクゴク飲んだ後に感じる煙たさよ
0121呑んべぇさん
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2018/04/22(日) 18:30:51.31ID:OQ4xe7NY
ハイボールの場合は味よりも香りを楽しんだ方がいいかも
0122呑んべぇさん
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2018/04/22(日) 18:42:23.13ID:SUfBPFlK
飲み屋なんだけど、マッカラン12年が入ってこなくなって、代わりに勧めれるものないですか?似たような味と価格がいいです。
0124呑んべぇさん
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2018/04/22(日) 21:57:18.79ID:Alsht1MY
商売的にはボトルがダサいのが難
0125呑んべぇさん
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2018/04/23(月) 07:41:14.34ID:kzsTVxEZ
>>119
自分で作るのなら、そんなに薄めなきゃいいだけだと思うけど、違うの?
0126呑んべぇさん
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2018/04/23(月) 21:06:29.04ID:xJziwUlD
>>119
冷やして飲んでんじゃないの
ボトルも炭酸も常温で飲んでたら風味も感じれるから薄く作れるよ
ハイボールならゴクゴク行きたいから普段7倍くらいに薄くして酔わないように作ってる
0127呑んべぇさん
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2018/04/23(月) 21:28:03.25ID:+ndSlH19
>>119
いっそお湯割りを試してみてはどうか
季節はもう遅いけど、クーラーでキンキンに部屋を冷やせばまだイケるw
0128呑んべぇさん
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2018/04/23(月) 22:38:36.47ID:FHp+m/3b
>>123
酒屋に聞いたら、ドロナックも入荷厳しい言われたんで、もっと取り寄せてもらいやすいのはないですか?
0129呑んべぇさん
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2018/04/23(月) 23:15:10.30ID:3oByBiDp
メーカーズマークの樽の香りが物凄く好きなんですが、これより強烈に樽の香りするものってあります?
上位っぽい46飲んでみたら甘みが強くなって樽の香りが薄くなったように感じたので微妙でした
0130呑んべぇさん
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2018/04/23(月) 23:20:29.14ID:9I/ATUc5
>>128
こういうの見てマッカラン12年の近くにあるものを選んでみたら?
ttps://seattle.eater.com/2012/6/14/6577209/the-definitive-single-malt-whisky-flavor-map
0131呑んべぇさん
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2018/04/24(火) 01:19:05.50ID:Z4PdMn4F
タリスカーはなんというか、懐かしい理科実験室の臭いがする。
0132呑んべぇさん
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2018/04/24(火) 02:33:49.98ID:Ow8uL5GP
>>128
シェリー系でそれなりの値段で安定供給できるやつとなると
ネイキッドグラウスでいいんでないの
シングルモルトでこだわるならあとはもうファークラスくらいしか
0133呑んべぇさん
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2018/04/24(火) 03:38:20.96ID:GXoChi24
グレンファークラスしかない
0134呑んべぇさん
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2018/04/24(火) 08:13:25.77ID:/d+wAMvD
ネイキッドとか劣化感じるだけやろ。ボトルもダサいし
ファークラスオフィシャルやと15かなぁ。現行マッカランで満足な客なら問題ないとは思うけど
0135呑んべぇさん
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2018/04/24(火) 09:02:38.00ID:CMoYgSp6
ネイキッドグラウスは新バージョンの方が華やかで嫌味が少ない
0136呑んべぇさん
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2018/04/24(火) 17:57:28.81ID:MCrXOAbW
グレンファークラスを勧めてみようと思います。
みなさんありがとうございました
0137呑んべぇさん
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2018/04/30(月) 09:10:34.60ID:jw3+UfXu
スプリングバンク10年の旧定価っていくらですか?
0138呑んべぇさん
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2018/04/30(月) 09:12:08.12ID:jw3+UfXu
スプリングバンク10年の旧定価っていくらですか?
0140呑んべぇさん
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2018/04/30(月) 11:33:18.48ID:jw3+UfXu
>>139
ありがとうございます
0141呑んべぇさん
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2018/05/01(火) 17:32:14.82ID:TK9UNEeH
スコッチを緑茶で割って飲んでますって人は居ないよね?
ミネラルと間違えて緑茶を途中まで割ってしまって、勿体ないから
飲んでみたが、ほどよく甘さが抑えられ、逆にピートが立つ飲み物に
変わったんだが。ちなみにリベット12です。
0142呑んべぇさん
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2018/05/01(火) 20:02:38.86ID:g1XEV1P9
グレンモーレンジィ ネクタードール12年
https://megalodon.jp/2018-0501-1959-17/blog.livedoor.jp/rera1016-whiskey/archives/51870752.html


ではストレートから飲んでみます。
グラスに注ぐと、液色は中庸な琥珀色、香りはリンゴとブドウの香りが漂ってきます。

口に含むと、グラスから香ったリンゴ、ブドウの香りが口いっぱいに広がります。
奥からはハチミツ、バニラが続きます。

味わいは、アルコールからの辛みがあるものの、その後は軽い酸味を伴いつつも甘さがしっかり伝わります。

ロックにすると、ブドウの香りが一気に突き抜け、リンゴやハチミツの香りも更に広がります。
加水が進むとフローラルな香りが奥から感じ取れるようになります。
味わいはビターが顔を覗かせるものの、甘みもそれなりに得られます。

最後にハイボールにすると、リンゴ、ブドウの香りはまだ鼻へと通ってくる事を感じられます。
更に奥からは石けん、紅茶といったオリジナルでも得られた香りも現れてきます。
味わいは多少苦みがあるものの、甘さも伴っていて、比較的飲みやすい感じです。

オリジナルでは石けんや紅茶の香りがほのかに得られる印象でしたが、ネクタードールではワインらしいフルーティな香りがしっかり感じられるようになっています。

たった2年の後熟でこれだけ印象が変わるとなると、最初からソーテルヌワイン樽で10年熟成させると、くどいほどのブドウ、リンゴの香りのする原酒になるかもしれません。
700mL、アルコール度数46度、価格は6500円ほど。
12年ものとしては割高、10年オリジナルと比べると倍以上、オリジナルに加えて2年のポートワイン樽熟成を経たキンタルバンと比べても割高ですが、オリジナルよりもしっかりした香りと飲みやすさを考えると悪くないと思います。
0144呑んべぇさん
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2018/05/02(水) 20:55:17.62ID:qwojLTtT
畳は張り替えるものだから改変しろ
0145呑んべぇさん
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2018/05/03(木) 20:39:52.71ID:4ZHop1Hs
このスレで依然紹介されたグレンリベット18年を飲みました。甘くて香りがフルーティーで
気にいったのですが、もう少しスパイシーを抑えたシングルモルトスコッチはありますか?
0148呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 03:36:22.34ID:9SK1VWO2
カテキンの処理は肝臓を酷使するから酒飲みはお茶飲むなよ
死期が余計に早まるぞ
0149呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 12:46:01.03ID:De4SaThE
前スレでグレンドロナック・ピーテッドを勧めてもらった者だけど、
お買い得でとても美味しかった
またお買い得なオススメがあったら、教えてください
0150呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 13:18:05.42ID:X1rLtLgQ
シェリー系のピーティな物が好みって事かな?
ドロナックより高いのでお買い得でもないかもしれないが
アードベッグのウーガダールはどうかな
0151呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 13:40:27.35ID:e4DIsoNV
ファークラス105飲んで後味が好きじゃないんですがシェリー系はグレンドロナックがこのスレでよく上がりますね。
やっぱりシェリー系ならこのスレで上がるものが美味しいんですかね
0152呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 14:35:08.41ID:De4SaThE
>>150
ありがとう
ドロナックピーテッドは、あんまりシェリーの影響がないように感じた
勧めてもらったウーガダール、ぜひ飲んでみたいです
0153呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 19:05:12.83ID:IeP0NCLt
カティサークストームってどんな感じですか?
飲んだことある方、感想教えてください
0154呑んべぇさん
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2018/05/04(金) 19:11:47.48ID:nTsGrqik
ドロナックは甘さがわかりやすいからかね
ファークラス辺りだと最初気が付きにくいとこある
0155sage
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2018/05/04(金) 19:27:50.11ID:BAVGJtjc
次の条件でシングルモルトのスコッチを教えてください。
香りがフルーティ 後味はドライフルーツ アルコール臭が少ない
12年以上 価格は約8千円以内

ちなみに有名どころでいうと、ドロナック15・18はシェリー香味が強すぎ、
タリスカー10・18、ボウモア18は臭くて駄目でした。
0156呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 05:19:36.87ID:3Q5JCOtU
>>155
ストライクゾーン細いな!

逆に聞くけど、フルーティとかドライフルーツとかいうのは主に何の果物?
あと、好きなモルトは何?
0157呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 07:23:54.60ID:2txUspuU
ブログを見ると梨や杏や熟柿と例える人はいます。
好きなモルトはニッカの余市15年ですが、手に入らない
今はグレンリベットの年数物が比較的好きです。
ノッカンドーやグレンモーレンジもフルーティーらしいですが
試したことはありません。
0159呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 08:06:58.87ID:JSAe+Axc
確かにフルーティと一口に言っても柑橘系、マンゴー系、和洋梨、バナナ、南国系、etc…
範囲を絞っているわりにここはザックリしてんだな
0160呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 08:12:42.95ID:2txUspuU
すいません、ビギナーで勉強中なもので。柑橘系、、和洋梨かもしれません。
ざっくりいうと余市15年のようなものです。
0161呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 08:31:17.12ID:Sz/S5Bew
余市15年の代わりはあきらめてくれ
色々試したけど代わりになるようなものは無かった

我慢して飲んでるのがタリスカー18年やポートアスケイグ19年だが、タリスカーはダメだったようだし
では、ザ・グレンリベットといいたいが、もう飲んでるみたいだしね

リベットの昔のナデューラとか、アラン18年とかはどうかな
アイリッシュのティーリング・シングルモルトもフルーティ
0162呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 08:53:59.39ID:3Q5JCOtU
>>160
シングルモルトでもスコッチでもないけど、ザニッカ12年は試してみた?
余市15年のような重厚さは無いけど熟したプラムや干し柿のような濃いフルーティさはある
0163呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 09:13:16.78ID:2txUspuU
ニッカ12年は近くのスーパーで税込5000円くらいで
売ってますが、ブレンデッドですよね。今市、気が引けますが気にもなります。
ストラスアイラ12y 、アラン18年、ティーリング・シングルモル調べてみます。
まだあったら教えてください。
0165呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 15:44:40.48ID:iWBk1uxh
当時でさえ余市15は10000なんだから今スコッチで探すと20000クラスだろうな
まあもうあれは芸術品だったわ
0166呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 17:07:30.53ID:j1oxLlwM
ガチ初心者ですオススメ教えてください
先日バーで初めてウイスキーを飲みました
飲んだのはジャックダニエル黒のストレートです
酒が弱く普段全然飲酒しないもので、高いアルコール度数にビビりながら恐る恐る飲んでみましたが意外に甘くいい香りで美味しかったのでハマりそうです。
甘いもので、アルコールのカーッとなる感じが弱めの物が希望です。
フロムザバレルが気になっています。
よろしくお願いします。
0167呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 17:13:26.77ID:B+zI69TF
>>166
富士山麓おすすめ
フロムザバレルと同じ度数だけどアルコール感は抑えられてる
そんな高い酒じゃないからとりあえずでどうかな?
0169呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 17:28:05.23ID:3Q5JCOtU
富士山麓の咽喉をガリガリ削るようなアルコール感をオススメとか初心者殺しにも程があるだろw
どうせだったらキリンドリンクスの富士御殿場蒸留所ブレンダーズチョイスとか奨めてあげなよ
0170呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 17:38:39.69ID:j1oxLlwM
よくもだましたな
0172呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:06:23.04ID:fxzlDtGn
あれは?「もしもし」っていう伝統的な国産ウイスキー
やっぱ最初に抑えといたほうがいいんじゃないの
0173呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:22:41.53ID:tmFZxmf5
いや、今の価格のフロムザバレルと富士山麓の品質比べたら、富士山麓を薦めても別に騙しだとか罠だとか思わないな。
富士山麓はあの価格で品質も頑張っていると本気で思うよ。
0174呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:35:44.65ID:iWBk1uxh
濃厚な感あるよね
50度とノンチルが決め手のジャパニーズバーボン
0175呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:39:10.77ID:/JlsDttn
ジャックダニエルが気に入ったアルコールのきつさが怖い初心者に薦めるのが正しいか?
フロムザバレルと比べては関係ないわ
0176呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:50:31.70ID:fBxZ6sxl
はじまして。
ウイスキーについて相談させて頂きたい事があります。

あるウイスキー大好きな方(40代男性)に内緒でウイスキーを贈ろうと考えています。
ただ贈ろうとしてる我々の中でウイスキーに詳しい者がいないので、是非ともお勧めのウイスキーをアドバイス頂きたいです。

その方の情報というか好みは下記の通りです。

・いつもストレートで飲んでた。
・洋酒ばかり飲んでた。(漢字じゃないなら洋酒ですよね?)
・何度か『ケンタッキー州ウイスキーはやっぱいいな』と言うセリフを聞いたことある。
・高いウイスキーは刺激がないから好みじゃないらしい。

どうか、よろしくお願いします。
0177呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:55:46.04ID:YiAbyctt
ワイルドターキー8か13、辺りで良いんじゃね
ケンタッキー州のバーボン
0178呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 18:57:38.18ID:YiAbyctt
ただバーボン自体が好き嫌い分かれる種類だから
一応バーボンが好きか聞いといたが良いかも
0180呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 19:37:56.53ID:e2opzQXC
バーボン好きがケンタッキー州ウイスキーって言い方は中々しない
恐らくジャックダニエルが嫌いなんだろうと思う
高いウイスキーは刺激がないから好みではないというのも
バーボンに対する強いこだわりが垣間見える
たとえバーボンであっても好みに合わないものは鼻で笑い見下してさえいそう
その人にお酒のプレゼントはやめた方がいい
ブッカーズ贈ったら喜びそうだけど
0181呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 21:29:22.39ID:opLSizqK
ブッカーズあたりが無難でいいかと思うけどブッカーズ終売の噂を耳にしたぞ
0182呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 21:45:38.19ID:e2opzQXC
>>181
そうだよ
終売で手に入らないからよほど嫌いじゃない限りもらったら絶対嬉しい
0184呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 22:02:20.41ID:LiXhvMCJ
>>166
ザ・グレンリベット12年から、まず試すよろし

>>176
ブッカーズあたりでいいんじゃない、終売だけどまだ店頭には残ってるとはず
と書こうとしたら、書かれてた
0185呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 22:03:06.56ID:B+zI69TF
>>173
かばってくれてありがとうな
俺的にはまじで勧めたつもりだったんだが・・・
当人にだましたまで言われたら何も言えないわ
0186呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 01:17:23.91ID:tGKQlIn/
まあ、せっかく入門クラス教えてるのに、それで文句言われるなら1万越えくらいのでも勧めておけばいいんでね? バーボンでもシングルモルトでもまあ外さないし。
0187呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 02:07:51.04ID:EtU+ub/s
フロムザバレルも富士山麓も美味しいし、どっちもおすすめ出来ると思うよ
気を落とさないで
0188呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 07:02:27.77ID:BR7ZC3L6
入門じゃないだろ富士山麓は(笑)
二千円の価格帯に太刀打ち出来るもんじゃない
0189呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 07:13:06.76ID:5GCjrv7/
富士山麓は”アルコール感弱いものを”って言ってる初心者にオススメするモノじゃないなぁ
0190呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 07:37:39.74ID:L2kTPVCe
バランタイン12年はどうだろう
経験者には物足りないけどそれが初心者にはいいかも
0192呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 09:54:36.86ID:Hhhq5OUs
>>190
アイラモルトが好きかどうかでバランタインの評価は変わる。オレは好きだけど。
0193呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 09:59:06.86ID:Hhhq5OUs
ピュアモルトブラックはけっこうスモーキーで好きなんだが、
ブラックが余市モルト レッドが宮城経モルト どっちも定価は2000円なんだが、
けっこう品薄みたいで近くの酒屋でもあまり見ない。
0194呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 14:30:41.27ID:+uXpusqO
>>184
買ってきた
なんか色違いのやつがあったけど無印のこれで合ってる?
家にまともなグラスが無いからまだ飲んでない
次はグラスを探しに行ってくる
https://i.imgur.com/sthKm0K.jpg


>>185
よくもだましたとか言ってすまなかった
罠とか喉がガリガリ削られるような感覚とか言われたから完全に初心者殺しかと思ってしまった
ウイスキーに慣れてきたら富士山麓も試させてもらう
0195呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 14:48:51.34ID:L2kTPVCe
>>194
てっきりバーで試すのかと思った
ガチ初心者ならいきなりフルボトルよりも、コンビニでジョニーウォーカー黒とメーカーズマークの200mlが売ってあるから
それ買うといい、まずはスコッチとバーボン、どっちが好きか知るべき
グラスはグレンケアンのテイスティンググラス、低価格の割にウイスキーの特徴がきちんとわかりやすい
0196呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 14:54:27.50ID:Ijuolul4
最安のウイスキーって何だろう。
トップバリュ以外で。
0199呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 15:36:26.90ID:+uXpusqO
ケンカしないで…
0200呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 16:08:10.60ID:T3Vw2nWP
バーでも聞いてみた方が良さそうやね
0202呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 16:32:11.51ID:TKn8iWCV
だからリカマンの有料試飲をだな
0203呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 16:34:21.03ID:mNaR8M0M
本人納得いって新しい酒をこれから楽しく飲むとこなんだから
わけわからん駄目出しすんじゃねえよ
0204呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 16:49:50.79ID:T3Vw2nWP
そんなこと言っていかないからずっと童貞なんだよ
0205呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 16:50:49.78ID:+uXpusqO
バー童貞は卒業したよ…
0206呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 16:58:18.53ID:mNaR8M0M
相手しなくていいから
何も言ってないのに勝手に言いがかりつける奴なんぞ
0207呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 17:04:49.69ID:9sjSZA41
>>194
グレンリベット 12年は良い選択だったね!
さあウイスキーの谷へ落ちるのだ
0208呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 17:52:31.29ID:+uXpusqO
パラフィルム買った方がいい?
0210呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 20:08:47.88ID:b9iYXUko
>>208
一年以内に飲みきるつもりなら要らない、全く必要ない
日のあたる場所、あまりにも高温になる夏の車内のような場所、冷蔵庫内は避けて保管のこと
0211呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 21:34:58.78ID:qaAG1ohx
個人的な入門オススメはジョニーウォーカー黒、グレンフィディック12
どちらもあっさり目で敷居が低い

前者は200mlだったかが500円くらいでドンキに、ブレンデッド入門に
後者は小さいのが2000円くらい、シングルモルトの入門に

ジョニーウォーカーが良かったらシーバスリーガル、余市、フロムザバレル辺り
グレンフィディックが良かったらリベット、カネマラ、ボウモア、ドロナック辺り
って感じで幅広げて行けば良いと思う
0212呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 21:57:29.46ID:L2kTPVCe
ジョニ黒500円台はないわー
フルボトルより安いじゃん
0213呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 22:17:32.75ID:qaAG1ohx
600円だったっけかな
とにかく最初見た時に安過ぎて驚いた覚えがあるが…
0214呑んべぇさん
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2018/05/07(月) 01:31:03.62ID:be/mTeVM
>>211
なんか方向性が違う気がするが、そういうことじゃないのか?
めちゃめちゃに飲んでみろってこと?
フィディック、シーバス、ドロナックは果実、蜂蜜の芳醇な香り
ジョニ黒、カネマラ、フロムザバレル、余市はピートが立つ感じ
ですよね?
0215呑んべぇさん
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2018/05/07(月) 11:13:00.09ID:K1Bce3eo
近所のスーパーで、ジョニーウォーカー黒、シーバスリーガル12年、バランタイン12年が置いてありました。
この中で初心者が一番飲みやすいのはどれですか?
やっぱりジョニーウォーカー黒?
0216呑んべぇさん
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2018/05/07(月) 11:14:57.42ID:K1Bce3eo
>>215
ちなみに、値段はジョニーウォーカー黒<バランタイン12年<シーバスリーガル12年でした
なんか高い方が飲みやすいのかなという気がします。
0218呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/07(月) 12:27:35.40ID:0jnlw91M
先週、響17年を飲んで感動しウイスキー入門しました。以来手当たり次第にボトル買いあさってるのですがなにかストレートで飲む前提でおすすめいただきたいです。
今のところ
響17〉〉〉シーバス18=ラフロイグ10〉〉フロムザバレル=シーバスミズナラ〉ジョニ黒〉ジョニ赤までは好きでした。
バランタイン12とジャックダニエルは香りは好きなのですが、苦みが苦手です。
0219呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/07(月) 15:29:03.85ID:6RcAP9IB
>>215
好みによる

バランタインやシーバスはバランス系だけどジョニ黒はちょっとピーティな方向
熟成の具合は似たようなものなので、飲みやすいかどうかは自身の嗜好性によるんじゃないかな
ほら辛い物が好きな人もいれば駄目な人もいるようなもので

>>218
響17年が気に入ったら、ずっと飲んでるしかないと思うけど
半分ぐらいの値段で買えるザ・ニッカ12年を試してみたら?
これもまろやか系のブレンデッドで良く出来てる
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