【RON】RUM・ラム総合スレ PART32 【RHUM】
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前スレ
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西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう!
スレがないカシャッサ(カシャーサ)=ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ(Pinga)とも呼ばれるお酒も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。
次スレ立ては900超えるまで待ちましょう 平気で突撃する派…ってか全く知らないボトルのほうがすすんで飲む。
事前情報あったり銘柄や産地である程度傾向が分かってるとワクワク感が薄れる フェスなら俺も知らないボトルに魅かれるな。
「試しに飲む」訳だしね。
俺も強い訳じゃないけど。 一応、ホワイト、ゴールド、ダーク
スパイスド、非スパイスド、プルーフ(アルコール度数)は
ブースの人に聞いてから飲むよ。
原産国はこのじゃ スマン書き損じた
原産国はこの時点では気にはしない 俺も突撃派だ。
それもダーク狙いをする。
ダークはボトル買って失敗すると
消費がキツいから
バーに無いのが飲めるのは貴重だよ。 >>61のワクワク感って大事だよな。
安酒だって初物は期待と不安のワクワクで楽しいからな。
考えりゃラムって世界で一番銘柄数ある酒なんだから
ワクワクが世界で一番楽しめる酒って事だよな。良い事だ。 ロックで飲むのが好きなんだが
ダークはあまり経験ないんで去年のラムフェスが流れて
色々ダーク系試すチャンス逃して残念だったから
今年に期待してる。
ネグリタ飲んでみたいが
ダーク初心者にはハードル高い? >>48
何で20年狙いなんだ?
どうせならXOだろ。
予算内ならばだけど。 多分、XOでもショットならば
それほどの値段にならないぞ?
フェスだと普通のバーに比べても安い。 クラーケン(セラミックじゃないほう)を
GW用にポチったよ!
皆は何か買った? クラーケンいいよな。
アロマ強めで芳醇。今ならばロックでも良いが
シャキッと冷えたソーダとライムでゴクゴク飲むものもええな。 >>71
レジー・ドードーとかいうモーリシャスのラム買ったよ。
昨今のモーリシャスとインドラムはワクワク感が異常。
変なラムばっか作ってる(笑) >>73
おぉ!なんかワクワクするネーミングのラムだな。
チョット検索掛けたがオシャレなボトルとボトルケースだね。
並べて眺めて気分いいってのもワクワクには重要だよな。
そして美味そう。
是非GWで楽しんだらレポしてください。他人事ながら楽しみです。 >>73
正直、知らないボトルだ。
何かこう言ったニューカマーなのを
どうやって知るんだ?
情報探るアンテナ凄いよな。 >>73
一番変なラム作ってるのは隣のレユニオン島にあるサバンナ蒸留所だと個人的には思う >>75
楽天とかアマゾンの広告チラチラ見てる程度だよ。
知らないボトルとかあるとリンク飛んだりしてサーフィンしてると変なのにたどり着く
>>76
サバンナも変なラム多いよな。
HERR だかなんだか言う発酵期間やたら長いヤツなんかビックリしたわ。
なんか梅干しっぽい酸っぱい味がする…
>>74
ありがとう。
開けたらレポします! >>73
インドと言えばオールドモンクとか
英国系のしっかりしたラムなのに
ボトルが強烈とか狙ってるとしかw 知らないラムにGWに挑戦したくなってくるな。
今からポチって間に合えばいいな。
大きめの酒屋に直に行くのもアリだな。 >>78
あれは完全に狙ってるなw
僧の形したボトルまではまだ分かったけど、レジェンドとかなんだよあのオッサンの生首w
いや、ちょっと欲しいけど。
逆にボトル普通なのに味が面白いのは
アムルットのオールド ポートとかお薦め。
美味しいけど面白い。面白いし美味しい。 オールドモンクはトンデモボトルなのにしっかり美味いって
いい意味で反則なんだよなw
ククリラムとか飾り瓶でブッ飛んでるのはアジア系かね。
中南米の飾り瓶は大人しい感じなのか印象に残るのがないね。
なんかあったかな? 自分もレジードードー検索してみたが
こりゃ確かにオシャレなボトルだな。
印象がカッコいいのはコルク栓採用だからかな?
それにカラーリングが綺麗だ。
>>73は良い買い物したな。 >>83
俺も買おうと思ったのはカラーリングが決め手だったわ。
ちょっと特徴的な良い色してる。 試飲せずによく買えるね…
昨年買ったけど試飲してなきゃいくらニューグローブでも買わないわ 大半の酒って試飲なんかしないで買うんじゃね?
3000円台までなら大抵はさ。 逆に試飲すると、味分かったしもういいかな…ってなる >>87
そう僕はバーや試飲会でチェックした結果面白い物だけ買うようにしてる
もういいかな…ってなる程度は買わない 北千住にラムバーがあるらしいけど、バーに行く服が無い
横浜のはかなり期待してる。お前ら、何か情報があったらここに載せてほしい >>82
初めて知った!リアルで噴いた。
こりゃオールドモンクの生首おっさんと
並べたら強烈なコンビだわなw モンクって僧の事だろ?
酒棚の中で
モンク「アイツは最近酒の量が多いな。適度なら良いのだが」
デッドヘッド「じゃ俺が夢に出て飲み過ぎないように注意してくるわ」
とか言いそうw >>91
もう一個ドミニカのラムにパンプキンフェイスってラムがあるんだが
ソイツを加えると途端にメルヘンになるぞw
同じ生首ラムでも全然違う >>93
検索したよ。
確かに全然違うな。
特にホワイトはメチャメチャクールでカッコいい!
3人(?)ならべて良いトリオ。
>>92
パンプキンフェイス
「どうせなら皆で一緒に行くか?」 >>90
襟つきのシャツ程度でOKでしょ。
正装しなくてもさ。
横浜には期待しちゃうのは同意です。
ロケーション良い場所も得点高いよな。 仕事帰り以外、ネクタイして
バーに行くなんて無いなぁ。
あまりラフな格好は駄目だが
襟つきのシャツならどのバーでもOKだと思うし、実際そんな感じ 仕事終わった!
酒屋寄ってラム買って帰るぞ!
何買うかな! >>97です。
普通にキャプテンモルガンスパイスド買った。
でもバーモンジーのトニックウォーター買ってみた!
初めてのバーモンジー楽しみです。 あ〜酒じゃなく割物で初物狙うってのも良いかもなぁ
手持ちの酒使うから味の傾向判るし
何より初期投資が少なくて良いし。 ラムフェスって皆はストレートばかりで飲むの?
ちょっとストレートで飲んでから
好みの割り物で飲めたら嬉しいんだけど。 >>101
どんだけストレートで
突っ走るつもりなんだよw
チェイサーは最小限でも使おうよ。
ラムのチェイサーにパイナップルジュースはウマイよね。 豆乳
コーヒー牛乳
ココナッツミルク
アーモンドミルク
ブレストミルク 横浜ラムフェスは野外開催になってからクソ暑いので注意な。
飲む量と滞在時間にもよるが水は2リットル以上用意した方がいい。
現地でも買えるけど500ml100円だから安くはない。
ウォーターサーバーとかは無い。
帽子とサングラスは必須。扇子もあると良いよ そう言えば去年の開催前に
チェイサー持ち込みOKなん?って質問あったよね
答は「推奨」なんだよね〜
ストレート楽しむマナーみたいなもんだよね。
体に優しくw GW初日超良い天気だな!
近所に釣りに行ってきたが
色々な人がBBQしてた。
BBQでモヒート飲みたくなってきた。
普段はラムのつまみは軽いミックスナッツとかだが
野外だと肉で飲みたい不思議。
そう言えば野外でラムって最近飲んでないな。
オマエラGWで野外飲みしそうか? 家族と嫁の姉家族とBBQ行くけど運転手だから飲めない拷問
三ツ矢サイダーにミントとライム入れてモヒート気分で我慢しようかな >>107
アロマ強いダーク系を数滴垂らしたら
香りは付くので気分は盛り上がるよ。
逆に言えばアロマ強い奴はマジに数滴で香りは楽しめる。 >>108
ほうほう
でもボトル持っていったら数滴で我慢するのが余計辛そうなので難しいですなw 確かに香り強いのが特徴の
マイヤーズとかだと数滴でも
ちゃんと香るな。
でも冷たい場合はちょっと弱いか? やっとこゴールデンウィークに突入だわな
明日は晴れて欲しいので
ブルーキュラソーとレモンハートホワイトと
ライムとソーダで一杯です。
明日は何するかな! 旅行先で一息ついてる所
旅の御供はハバナクラブ7年を
スキットルに入れてきた。
200mlを3日に分けて飲むよ。
ま、ビールとか現地調達アリだからね。 >>112
スキットルええな。
でも味変わっちゃう事無い? >>113
ピューター製使ってるけど3日ぐらいなら
味に変化感じられないかな。
気になるならガラスかPETお勧め ステンレスは駄目って聞いた
錫製だと良いのか。
昔から使われるのに理由があるんだな。
よい旅行を祈るよ。 今日も仕事だよ。
皆は遊べて良いな
帰りにフレッシュライム買う。
せめてウマイ物で一日を絞めるよw 俺も仕事だよ。
てか2日まで仕事だよ。底辺はツラい… マルティニのビター(カンパリに似てる酒)に
ハバナ3年にソーダ!俺の定番です。
庭いじりしながらノンビリしとるよ。
オマエラの定番は何? >>117
お互い頑張ろう!
晩酌に美味い酒で疲れを溶かそうぜ! >>121
流石にラムですると死ぬからやめれw
そう言えば度数の高さは151プルーフとか有るけど
デフォルトで一番低いのってなんだ?
スパイスド系の35度辺りしか
思い付かないな。 >>122
色素は無視って良いなら
ウルアパンって青いラムが35度 伝説のキューバ産ラム酒めぐる仁義なき戦い 「本家」はどっち?
http://www.afpbb.com/articles/-/3170382
【4月30日 AFP】これは所有権、遺産、革命、そしてラム酒をめぐる壮大な闘いだ。
ここ数十年、ラム酒の製造販売を手掛ける
バカルディ(Bacardi)とペルノ・リカール(Pernod Ricard)は、
どちらの商品が真の「キューバン・ラム」なのかを争っている。
双方とも、キューバとの強いつながりを主張し、
最も有名なブランドである「ハバナクラブ(Havana Club)」の専有権利を求めているのだ。 何か元祖と本家の争い
みたいなものかと思えば
もっとドロドロしてたw
世界中何処でもこんなのあるなぁ GW中にラム、もしくは酒楽しめそうなイベント何か知らない?
ラムバー巡りとか個人的イベントでも良いけど
折角のGWだしね。 >>73です。
レジードードー開けました。
…てか、結構前に開けたんだけど忘れてた。
入りはモーリシャスらしい浅い熟成感というかアルコールの刺すよう感じがありつつも
後からはどっしりとした甘さと何よりトロピカルな味わいが来る感じ。
香りもフルーティーですわ。
南国感のあるラムという評価をどっかで見た気がするけど正にそんな感じ。
ただ、後味が結構重いので常飲には向かないかな。
たまに飲むと美味しい感じ。 ラム酒は単純な味で好きになれない
洋菓子の材料ならいけるかも >>130
雑な酒やからね。まあ、そう思うのも無理はない(´∇ `*)
俺はこんなに味が多様で複雑で奇っ怪な蒸留酒を他に知らない まぁ金がなくてサカパのXOどころか23yも飲めないのだろう >>134
そんな値段出さんでも
ラムなら複雑な味のいっぱいあるやん? >>136
そそ、あと徳之島のアレとか。
てかレ ユニオンやらマルティニークのエテ公どもが造る酒のなんたるかも知らないで
ラム酒を語って欲しくないわけですよボカァ 国産ものはラム酒というか焼酎か泡盛の成れの果てみたいな気分 >>139
ラムってそんなもんだよ。現地で飲まれてる安い酒の延長みたいなものだよ。
それが造り方いかんで高級酒にも化けるんだから凄いよねぇ ボトラーズスレに入り浸ってるけど、ラム美味しいよ!
ボトラーズのラムばっか呑んでるけど こういう不味いラムの対処法って基本
、香りまで悪いと詰むよね?
香りが悪い場合はどうすりゃあええのん? 梅酒にするか流しにドバーかブレンデッドラムを作るの3つくらいしか思いつかん ブレンデッドラムという発想はなかった。
今度変なの引いたら試してみるわ 別に俺の金じゃ無いけど、不味く無い方の酒が勿体無い 梅酒に限らず
果実酒はトライしてみてもいいんじゃないか >>155
不味いもの同士でブレンドして奇跡の化学変化を期待 コーラ入れたほうが早い
コーラとコーヒー入れるのが案外乙だ >>158
最終的な結論を出すのが早過ぎる
もう少し議論するまで言っちゃダメだろw >>155
最悪安いスパイスト混ぜたら…なんとかならない?
>>158
臭いコーラと臭いコーヒーが出来たんすよ コーラとコーヒー両方入れるんだよ
加えてミルクかレモンを投入だ
つか
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