4点は｢特徴はあまりないけどソツもない｣とかじゃないの。バラファイ、カティサーク、ジョニ赤みたいな
上手くまとまってるレベルだと特に面白みもないから4点どまりみたいな
5点はソツなくて個性(ユニーク)がある
3点は酒質が普通〜やや低品質(アルコール臭いなど)
2点は酒質が悪いか個性的すぎてバランス悪いとかで、トータルの完成度が低い
1点は色水

俺はそういう尺度でみてた