ジン 42 本目
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モンキーってさ、味は文句なしなんだけど
ボトルデザインがね
なんであんな理科室にありそうな、瓶! って感じの垢ぬけないただの瓶なんだろう マティーニはどの程度ドライだとかシェイクかステアとか店と自分の好みがでるよね >>601
マティーニを5杯も6杯も飲んだら帰ってこれなくなっちゃうよ >>612
中華街のグレートハリー
オーナーがかなりマニアックなジンを隠し持っている まさひろ沖縄ジンって買ったんだけど
泡盛の味が残りまくっててボタニカルとまったく調和してなくてとにかくマズい
これならそのまま泡盛飲んでたほうが何倍もマシだわ
流しに捨てるかこれ 飲んでないけどそんな気がしてたわ
流行ってるから売れそうだから自分たちの得意領域にジン足しました的な
その他焼酎系とかも、よほど研究してるとこ以外はたぶんそうだろう
一部だけ取り出して自分たちの既成観念にくっつけても本質的なレベルアップはしない
――蘇崑崙 最初から上手く行くほど器用じゃないだろな
それでも作り続けるなら評価したい ニューアムステルダムをこのスレで教えてもらってから気に入って飲んでるんだけど、唯一ネットで取り扱ってた楽天のやまやのショップの在庫がずっと無いままなんだけど、もしかしてやまやは輸入やめちゃうのかな?
店舗には最近行けてないんだけど、そっちの在庫もどうなんだろうか? 地元のやまやだとニューアムステルダム常に置いてるな
無いと俺が”在庫無いですか?”とプレッシャーかけまくるせいだが ジンって酒の中じゃ作りやすい部類なのかな?
雨後の筍って表現がこれ以上なく似合うってくらいポコポコ出るよな国産 まあ樽詰めする時間がない分早く作れるのは確かだよな
世界標準のジンはどうしたら美味しいかって思考錯誤を繰り返して作られてると思うが
ジャパニーズクラフトジンは「日本だったら桜や柚子でしょ! 沖縄だったら泡盛とシークワーサーでしょ!」
とか安易な発想のもとに作られてるとしか思えない まあ外国も外国で浅はか極まりないやつも多々あるけどね 国産新興ジンで美味いやつだと何があっただろうか
個人的には油津吟が一番のヒットだったが そもそも国産のジンは高すぎる
海外産の定番モノが\1000ちょっとで美味いから、わざわざ国産の高いジンを買う理由も無い 個人的には梢だな
バランスが良い
値段も国産クラフトジンの中では安い方だし ビアパブで飲んだ、銘柄名忘れたけど独歩ビールとかいうところが作ったクラフトジンはうまかった…
けど飲んだとき国産クラフトジンまったく知らなかった頃だったから、新鮮さ補正がかかってただけかも サウスバンク、千円ちょいでこれならトニックやリッキーの材料に持ってこいだな
タンカレーとか千七百〜八百円するから日々の消耗品としては削って行かないとな 今更ながらモンキー飲んできたよ
やっぱ美味しいな
エレファントも飲んでみたけどあんまり好みじゃなかった 油津吟は旨いと思った。和製ル・ジンって感じ柑橘系好きには合う。
柑橘系ならAWAジンもなかなか。
国産で麹やら米由来の香りとか絶望的に旧来のジン好きには合わない。
焼酎ベースでも米以外ならワンチャンあんじゃない。あれば飲んでみたいかも。 自販機にボストニックってのがあったから飲んでみた。
まz…意外ときらいじゃないかも
>コーヒーとトニックウォーターというと、一見不思議な組み合わせですが
>欧米を中心に定着しつつあるアレンジです。
うそつけ アレンジw
ちょっとしたことで自分流◯◯とかいって投稿するクックパッド主婦みたいだな 貼っておく
ジンのハイボールに今ハマった
ttps://weekly.ascii.jp/elem/000/000/420/420094/ ジンのハイボールにイラッ☆
こんな糞記事で金もらえるのか〜 >>644
ジンソーダのことかな?
本文読むとジントニックと混同しているようでもあるが >>644
「ビーフィーターの炭酸割りにレモンとペッパー(?)を合わせてジントニ」
???誰か翻訳してくれ
ペッパーってなに ジンが新しいスピリッツとか…。まあ特別に古くはないけど。
ところどころの一文からサントリーに取材はしてることは感じられるが
咀嚼できてない基本的知識のなさ
>>648
サントリーがやってた「ジンと肉」キャンペーンだろうね
それもよく分かってないまま書いてる。まあ別にいいけど。 まあウイスキーとかブランデーよりは新しい部類に入るんじゃないの
しらんけど >>654
常温どころか厨房の熱気で温められたジン……
製氷機のキューブアイスなので溶けやすく水っぽい……
ライムはもちろん濃縮還元ジュース……
へいおまち!! >桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。生のままで漬け込んでいるそう。
ほんとなー
せめて「浸漬(スティーピング)させて蒸留する」とか書けなかったのかと
漬け込むって梅酒みたいな製法イメージしてまう 好きでもなけりゃ
記憶にも残らんよ
だからあの記事でも構わんのだ >>658
ネットがあるんだからジンの作り方なんか調べればすぐにわかるのにな ビビビイクトリアァンビクソビクソ
そんなラベルだったっけ?? タンカレーは単体で飲むのは好きなんだが、マティーニのベースにするとビリビリした感じがして余り美味く感じないのはオレだけかな?
40パーのビーフィーターのほうが好きだ。 梅酒作る時にジン使って余ったのをちょこちょこ飲んでたらだんだんジン好きになってきた
今はボンベイが手元にあるけど飲みきったら色々飲んでみたいなとりあえずこれ美味しくて好き 普段タンカレーだけど>>663に影響されてビーフィーター買ってみた
そのままだと香りと酸味が物足りないが、マティーニやジントニックには合うな
ボンサファよりはジュニパーが効いていて好み 三ツ矢のビターライム、ちょっと甘いけど安いから最近トニック代わりにしてる
メッツザビター再販しないかなぁ ニッカカフェジンをロックで飲んでるけど、ほんとに僅かに白濁というか、析出してるようにみえる 美味いよ
でも大概のジンはそれ以上に美味いからあえて選ぶ利点が無いだけだよ 普通は野趣味を良しとせんからな
ギルビーもええぞ
47.5の方は特に モンキー47でカクテルを作るとしたら何がいいかな? モンキーはジントニックが至上派だけどジンの定番で
マティーニやギムレットとかジンの個性がわかりやすいのは面白い。 ニッカのカフェジンのように柑橘系の強い銘柄って
なにがありますかね? ラングプールはがっつりライム
ボビーズジンはがっつりレモングラス
レモングラスは柑橘ちゃうけど
オレンジ系だとたくさんあるよ >>676
ニッカのウィルキンソンジンがコスパいいと思う
っていうか味似てない? そらニッカのジンチームが作れば系統は似るんじゃねーの
全力投球版と量産型
ガンダムとジムみたいなもんで そこは同じ系にせんでも。
ニッカは技術力あるだろうにな。 期待して桜尾飲んだらあんまり好みじゃなかった。比べていいのか知らんが同じくらいの値段帯ならボンベイサファイアのが好きだ…。 リアルにその2つは系統が違う
伊調馨と大場美和ぐらいちがう 基本ストレートかロックでしか飲まないので、なにかオススメがあれば教えてください
飲んだことあるやつだと季の美、ヘンドリクス、ボンベイサファイア、モンキー47、ヘイマンズが好きです
ドライジンばっかだけど、もしかしてドライジンよりオールドトムジンの方がいいのかな ピンク47
サウスジン
オード ジュネヴァ
シュタインヘーガー
スロージン
ギルビー 47.5
ウィルキンソン 47.5 >>685
オールドトムのストレートはお勧めしません
俺の好みの問題かもしれんが とりあえず調べてみます、ありがとう!
サイレントプールの瓶がすごい綺麗なんだけどあれ飲んだことある人いる? 無印タンカレーVSピンク47
2000円以下で一番うまいのはどっちだ >>689
あるよ
柑橘の苦味が特徴的ですごく美味しい
ボトルデザインに似合った優雅な味
グレープフルーツみたいな柑橘の苦味が嫌いじゃなければおすすめ >>692
そんなかんじなんですね~
グレープフルーツの苦味とか大好きなのでお金貯めて飲んでみます!ありがとう! >>693
六しばらくまえに飲んだっきりでしかも当時わりと酔ってたから、もう一回飲んでみます!ありがとう! ビーフィーターはBEE FEATERじゃなくてBEEF EATERだってマジ? >>698
マジ
あの絵の兵隊さんは近衛兵で、普通の兵よりも上等の食事を支給されていた
だから近衛兵=牛肉を食べられる兵隊、すなわち上等の飲料の意味で、あのラベルになったんだわ beeはともかく、featerはどんな意味になるんだよw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています