ジン 42 本目
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缶の話だけどサントリーの辛口ジントニック
辛口というから辛いというよりすっぱい方でがんばっちゃってるんだろうな〜と
期待しないで飲んでみたらぜんぜん甘くてちっとも辛くなかった。
ただ、これなら家で作れるが。 家用に高くてもいいから一本いいジンを買いたい
なにがいいかな >>787
ディスティレリドパリ
冬に合いそうな味だぜ >>787
モンキー
no.3
家に1本いいやつを、というのならボトルの好みで選ぶのも悪くないよ >>747
アルコールと水の比重は違うよ
百歩譲って気にならないくらい一緒だからというといっても
バーで扱う酒はジンだけじゃないだろ
他の糖分やらテルペノイド(植物性油脂)なんかが多分に含まれるリキュール類も計測するとなると比重によって分量が変わるとなると酒の種類ごとに分量を覚えないとならないのでメジャー使うんじゃないの? まじかよって見てみたけどほしいのなかったぜ(・ω・) ロックやジンソーダはあんま好きじゃなくてジントニかマティーニばっかで飲んでる方なんだが
お 湯 割 り … う ま い … やだ 繰り返すけどジンのお湯割り美味くない?
寒いから何の気なしに割ってみたんだが、香りがフワッと立って、ほんのり甘い
ホットジンスリングは本来なら砂糖加えるレシピだと思うけど、つまみが少しあれば砂糖はいらないとオモタ
焼酎お湯割りやウイスキートディーより好きだわ
ちなみに今はブローカーズ お湯割りならばオールドトムジンも一回試してみな
砂糖入れなくても甘いし、なかなかいいもんだぜ
この間のバーショウで季の美がオールドトムジンをだしてたけど、税別6000円で手が出なかった
オールドトムジンは流行するかもしれない 今日もお湯割りで飲んでるんだけどお湯のせいで立ち上がる
柑橘やその他ボタニカルの香りが美味いんだと気付いた 蒸気の立ち上るアロマディフューザーあるやん?
あれにジン入れたら呼吸するたび美味しいのでは? ジュニパー含め精油はたくさんあるからそれらでジンの香りを再現しちゃえ
ジュニパー、グレープフルーツ、ライム、ミント、ブラックペッパー… >>807
気化したアルコール吸うとやばいらしいよ ここの住人はジン横丁の廃人を理想としてるから、そんなこと気にしやせんよ。 俺もやりそうになったがグラスに入れて香るのが一番いい アロマデュフューザーに入れたりしたらなんか詰まったりしそうだからアロマ用の陶器に染み込ませたり瓶に入れて蓋をしてそこになんか水吸って拡散する用のさすやつとかでじっくりいきわたらせよう >>809の言うとおりジュニパーベリーのやつ探すのが一番はやい シュタインヘーガーはじめて飲んだけど
うまい不味い以前に、ジンの味じゃなくないかこれ? ドイツジンだったけか
ボトル捨てるのがめんどくさい&残りが見えないからしばらく買ってないけど
あれはあれでおいしいよな そーそー
ジュネヴァもプリミティブでよい
スレチだがアクアヴィットも |二二二)
|・ω・`) カソッテル・・・・・・
|⊂ オドルナライマノウチ
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/ ̄ ̄ヽ
○(二二二)
(´・ω・) ))
(( ( つ ヽ ♪ジンジンジングルベル
♪ >とノ )))
(_ノ(_)
/ ̄ ̄ヽ
(二二二)○ ♪ジンジンジングルベル
(( (・ω・` )
/ ⊂ ) )) ♪メリークリスマス!
♪ ((( ヽつ<
(_)ヽ_)
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| サッ
| ミ
| テレビ見ながらシャンメリーと共にサンクスのチキンと太巻き寿司食べて
食後にヤマザキの2個入りケーキ食べる。
きっと幸せなはず(´・ω・) ズブロッカ → おズブ
グラッパ → おグラ
ペルノー → おペル
ジン → おジン ズブロッカに入っている、茎食べると死ぬから注意しろ
ソースは俺 とにかく言えばいいっちゅうもんじゃないんやぞ
前頭葉の劣化したジジィは仕方ねえなあ >>837
蟻を漬け込んだジンがあるからハブを漬け込んだジンも理論上は不可能ではない筈
https://pbs.twimg.com/media/B_aDT_4UYAAAgG0.jpg
これ一本でタンカレーNo.10が8、9本買えちゃうからとても興味本位で手は出せないが アンティジンねぇ
いくらジンスレでもこれ飲んだことはいないやろな…… もはやボタニカルではないやん
ズーロジカル、いやエントモロジカル 流石にこれはあっても手を出さない気がする
普通に普通のジンがいいな… ギルビーに庭で採取したアリさん入れるか(´・ω・`) スズメバチ狩りの人は捕った蜂焼酎か何かに漬けてたな
巣は食ってたし 何も混ぜずにジンだけをシェイクかステアしてほしいんだが
ナンバーテンをシェイクして下さい
って言えば通じるかな そのシェイクやステアはいったい何のためにしてもらうのん??(´・ω・`) 漫画知識だけどただシェイクするだけでも味が丸くなるとか聞いたような
ステアはしらん >>857
大航海時代だったか、蒸留酒は揺られるとまろやかになる…ってエピソードはもちろん知ってるんだぜ
そうじゃなくて、なんつーか、
原酒をシェイクする「だけ」のオーダーを、わざわざ他人のバーでおこなうということの意味というかなんというか
そりゃ「カネ払うんだからそんなの客の好みだろ」ってんならそれまでだけどさ。 シェイクってただ振ることじゃないよ
バーテンっていうプロが使う技術だよ プロって言うなら「バーテン」はやめてあげたほうがいいんじゃねえかな… ウイスキーやワインは空気に触れるとこと香りが開いてきたりするからそういう目的なのでは? >>860
オーセッティックでできればジンが多いバーに行けばいいよ
まともなバーテンダーなら理解してくれる んー、荒れるだろうけどなんか正直がっかりした
それこそ「ウォッカマティーニ、ステアじゃなくシェイクで」みたいなレベルじゃんそれ 読み返したがなんだか口が過ぎた
>>864やその他意見をくれた人に噛みついてる訳じゃないんです。大変申し訳ございませんm(__)m ジンに限らず蒸留酒は飲む前にボトルをガッシャガッシャ降ると口当たりがまろやかになるよ
ワインや日本酒でもものによっては軽く振ったほうがいい エチルアルコールの分子が空気と撹拌することで緩やかなエステル結合を一時的に起こして、味蕾が純アルコールによる刺激よりも閾値が上がる
なんかそんなことを聞いた覚えがあるな
昔、日本酒を振動させてまろやかな味わいにしたやつが発売されていた
いま酔っ払っていて検索する気にならないけど原理は同じようなことだと思うな 醸造酒は激しく振ると逆効果だけどな。なんつーか窒息臭くなる。
ちなアクアヴィットのリニアは未だに航海に出てるな。 >>870 みたいな下手しい全部ウソみたいなトーク大好き よし次はトニックウォーターごとシェイクしてみようぜ シェイク
というとオーティス・レディングしか思いつかないぜ
No.3 ワインを超音波だったかで震わして味を良くするって機械はあったな 真のツウはウィスキーのトワイスアップをシェイクで注文する
とか聞いたから自宅で試したらゲロックソ不味かったわ
ジンでやったことはないけど >>876 みたいな下手しい全部ウソみたいなトーク大女子 シェイクってことだと、烏龍茶もよく振ってから飲むとまろやかになることに気がついて、子供の頃にたまにやってたな >>862
何で? 言葉を4文字に略すのはよくあるだろ
プロレスリングをプロレス リハビリテーションをリハビリ
何か失礼なニュアンスあるかな? ここ最近のレスをまとめると
ジンに蟻をたくさん入れてシェイクすると美味いという事が判明した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています