【独立】ボトラーズモルトを語ろう 48本目【瓶詰】

**呑んべぇさん** · 2018/06/24(日) 23:23:48.38

ボトラーズボトルについて語りましょう。
オフィシャルボトルについては限定品系に留める程度でほどほどに。

前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 47本目【瓶詰】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1528010340/

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 17:07:05.81

有楽町がステマするとは思わなかったわ
小さいな残念

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 17:14:15.19

ID変えてまでご苦労さま

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 17:20:28.31

>>868
勘違いしてんな
そりゃお前だろ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 17:24:45.05

栗至らぬ事態発覚から有楽町着火ご愁傷様

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 17:45:33.29

クリサマに逢えるお店を教えて下さい

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 17:59:42.02

荒れ狂う基地外…

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 18:03:43.73

医療関係者多過ぎるってことはやはり診療報酬もっと下げなあかんねんな

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 18:20:01.88

クリが行くバーことごとく「あー」とバーマンのイメージ悪いんだが・・

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 18:24:49.91

それお前に対して「あ………」ってなってるだろｗ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 18:30:53.98

ビクエストキースまたでたのか

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 18:53:19.60

>>875
いや間違いなく彼に対してだ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 19:06:33.87

>>876
前回うまかったらまた買った
同じ感じならかなりフルーティーだけど、軽くてやや物足りない

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 19:06:47.25

よく行くバーなんて片手で足りると思うけどどこのこと言ってる？

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 19:40:57.34

脳内完結の嘘松なんだよなぁ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 19:50:52.62

フープハイランドパークよりグレンエルギン 1997 20年 GM。
間違いない！

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 20:11:12.50

ブロッサムズシリーズ確保が正解なんだよなー

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 20:38:06.12

そんなことよりxopブナを置いてるバーを教えてくれ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 20:39:11.22

フープのハイランドパークは確かに美味いけど5万というほどかというと悩ましい
最近の相場からすると仕方ないのかな
73スペイサイドリージョンとか飽きてきた感じもあるから、だったら代わりにハイパでもいいかもと思ったり

**sage** · 2018/07/14(土) 20:50:35.72

>>884
シグナトリーのハイパってあのぐらいのスペック2万ぐらいじゃなかったけ？

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 21:00:11.51

樽がいいんだろ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 21:02:57.82

それね
シグナトリーであのビンテージという意味なら高すぎるよね
ただ美味いことも確かなので

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 21:10:21.16

つべこべ言わず良いものには金出せよ
じゃないと良い樽日本に来なくなるぞ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 21:16:01.13

>>860
取り巻きから巻き上げるので出掛ける必要はない

**sage** · 2018/07/14(土) 21:16:46.85

つべこべ言わないで金出してる中華は世界からの笑いもんだろw

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 21:23:37.95

フープなんかよりTWAの10thボトル飲んでみたいわ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 21:40:24.74

エージェンシー10周年もすごい評判良いから飲みたいけど、飲める場所少ない…

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:00:40.06

新宿でのめるんだろ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:07:50.22

そのブロガー諸々言われてることそんな間違えてないんだなこれが

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:12:55.80

そういえばTWA10周年は正規で日本に入ってこないの？

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:13:19.80

最近ブロガーがコジキのように持ち寄り会に参加してくる、せめてへらへらせずに面白いことの１つでも言ってタダ酒飲めよ、と面とは向かって言えないのでここでw

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:15:38.88

偉そうにすみません、でもへらへらは何も生まないから…せめて…

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:18:59.53

飲ませなけりゃいいじゃん？
どうせゴミみたいなのしか持ってきてないんでしょ?

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:28:28.94

脳内持ち寄り会だろ

**sage** · 2018/07/14(土) 22:40:19.11

ボトル開けなきゃ開けてない言われてストックなきゃ乞食言われて大変やなぁー笑

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:50:40.63

言ってるやつ同じのだから気にする必要ない

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:52:35.04

暑くなったから脳みそ沸いたんでしょう

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 22:57:28.76

ストックもあって開栓物件も大量にないとだめなんだろ
ほとんどいないだろうね

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 23:34:51.11

クリ穴ラお前ステマうるさいぞ！

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 08:08:19.35

糖質に粘着されてくりりんもかわいそうやな

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 08:34:23.84

別にブロガー当人には何の影響もないやろ、匿名の糖質とか
むしろスレが汚くなって俺たちの方がいい迷惑
糖質ﾀﾋねよ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 09:04:52.25

エアドリンカー繰り

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 09:37:15.44

ソサエティのアイラフェス向けのボウモアめちゃくちゃ美味いじゃないか。
これが即完売にも話題にもならない所をみると会員数はだいぶ減っちゃったのかね。
自分も更新しない予定だったけどこういういいボトルがたまに出るし悩み所。

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 11:04:21.92

この前届いたアイラフェスのポートシャーロット2005とキルホーマンも美味しかった

前者は良質なシェリーとピート、
後者は多彩なフルーツ

>>908
どんなボウモア？

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 12:32:10.18

>>908
なんだかんだブロガー評価だよりが多いからな。ボトル貶してるやつは情報鵜呑みしてる奴ばかり
においがー、味がー、値段がーって。
パーフェクトなの出したらそれ以外飲まないのかっていうとまた別なんだよな。ワガママお姫様。おっさんなのにw

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 13:13:52.41

パーフェクトとかいう概念がもうね

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 14:01:52.58

アイラフェス向けのキルホーマンは美味かった
今後キルホーマンのバーボンが出たら買い漁るわ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 14:08:19.39

まあそのブロガーが来ればオマエラの持ち寄り会ね伯が上がるんだからそのぐらい大目に見てやれよ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 14:24:12.86

>>913
それがあるからやっかい、影響力はあるし、自分のボトルを@持ち寄り会でブログに投稿してもらえるとちょっとだけ嬉しかったりもする

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 14:26:28.89

仲間うちで、そのボトルの話題があがり◯◯ボトル～さん評価星７！つけてたなっとか、そんな時に、あれ自分のボトルだよって言えるしな、小さい人間ですみませんwww

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 14:58:19.18

この時期ってクール便にしてる？

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 15:09:58.66

てかブロガーで持ち寄りとかバーで評判良いの誰？

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 15:11:37.44

ブロガーうらやましいのは、金は無くても非売品ボトル入手率高いとこかな

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 15:13:03.86

ちなブロガー乞食説はガチ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 15:34:35.57

>>914
ボトル様がすごいだけで所有者なんて関係ないけどな、なんかわかる

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 15:35:42.40

持ち寄り会にブロガー来ても箔はつかないしw

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 15:36:11.49

>>916
してない、した方がやっぱりいいのかな

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 16:03:34.27

>>922
クール便でオリが出る方が変質するんじゃないかと思ってるんだけどどうなんだろ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 16:13:21.11

>>916
しても仕方ないと思う。
メーカー等から酒屋に運ばれるのだって常温なのだから。

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 16:21:20.22

>>924
やっぱそこは常温なんだよな
高温時に倒されたりしたときの液漏れ等の不安だけか

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 17:15:19.96

温度とか気にしたことないなあ
気になるのは運搬途中に衝撃受けてないかどうかぐらい

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 18:11:36.85

温度は飲む直前に適温にすれば気にならないけど
振動は気になる。
持ち寄り会とか香味が変わる

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 18:35:32.43

一時話題になってたボトルを海に沈めるのとか、振動だよね

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 18:37:33.83

横置き禁止、というのも無いよね。
だから配達から不在持ち帰り、保管の間は横置きになってたりするんだろなぁ、とは思ったりする。

大した影響はないだろうけど。
コルク栓に限った話だろうし。

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 19:48:32.20

ソサエティ7月から9月は興味あるボトルもあるけど高いんだよ。
早くサンプリング会しておくれ。またはフェスで試させておくれ。

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 19:52:54.90

XOPブナ旨いな
明日まだ売ってたら追加で買っとくか

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 20:20:53.91

高い高いってもう昔の値段じゃ買えませんよ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 20:26:20.51

>>931
中々美味そうだけど、結構な値段するよね

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 20:33:04.97

ソサエティのアイラフェス向けボトルって日本にも来るんだ
知らなんだ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 21:19:51.95

1960s等のヴィンテージが昔の価格になったりはしないが
10年、20年物が昔の価格に戻るのはありえる

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 21:45:49.99

00年原酒は絶対下がると思うわ
味の良し悪しは関係なしに、10年後には下がりそう

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 21:56:02.46

糞みたいな短熟は下がりそうだな

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 22:04:02.56

最近毎日クソ暑いけど、みなさんストックの保管はどうしてるの？
俺みたいに段ボールに詰めて押入れに保管？

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 22:32:44.08

1日中、クーラーつけっぱ

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 23:04:13.19

納屋にある

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 23:25:40.64

クーラーつけっぱで押し入れダンボール

**呑んべぇさん** · 2018/07/15(日) 23:54:35.90

どちらかと言うとクール便はラベルが心配だわ

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 00:16:45.82

クソが書いてくると暑っ苦しくなるな

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 11:21:52.38

高いウイスキーはワインセラーで、その他は居間だな。居間ならそこまで温度上がらないし。
気になるなら７-9月は冷房かけっぱなしも良いかもね。
電気代が一万位はかかるだろうけど、熱で劣化するリスク背負うのは精神的に良くないし。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 11:31:13.02

普通にダンボール入れて常温だわ
北側だからいくらか涼しいけど

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 11:39:39.09

数本ならシンク下
数百本のストック持ってる変た…もとい、モルト総帥たちはどうしてるのかな？
バーで図書館用の開架棚買ったって人もいたがw

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 13:12:30.10

温まったのが嫌なら
食事より少し前に空調の効いたところに「後で飲むもの」だけ置いといたら、少しはマシになるかと思うけど。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 13:17:39.79

あったまったら香り成分飛び易いんじゃないかって話だろ

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 13:55:45.98

瓶内再蒸留。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 14:15:01.10

保存がダメで劣化してるのって、オールドブレンデッドくらいしか経験無いな。
大体がヒネなんだけど、居間のサイドボードに長年見せびらかしてるからなのかな？
保管気にする人は何かダメにした過去あんのかいな？
10年程度の経験しかないが、俺は無いな。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 15:41:59.25

保管とは違うけど、夏場に引っ越ししようとした知人が自家用車の車内温度が高くて開栓済みボトルのコルク栓がポンポン翔んだと言ってた。
『なんで予冷してから積載しないの？馬○なの？』と内心思ったが。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 16:08:07.92

普通引っ越し業者頼むし、パラくらい巻くしな。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 16:44:06.83

>>934
今年は3種類入ってきたみたいだね。
3.307は海外でもかなりの高評価だから気になるけど運営会社の変更に伴い更新はしなかったんだよなー。
って事で買えないしわざわざ再入会するのも癪だしで諦めた。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 17:27:23.68

3.307とりあえずオーダーしてみたよ
海外での評価高いし瞬殺かと思って半分諦めていたんだけど余裕ありまくりで意外だったな

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 18:01:47.55

テイスティング会どんどん人がいなくなってる。ほぼ2000年台リリースなんぞ飲まされてもなあ…ラフ買うくらいしか更新する意義がないんじゃない？

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 18:24:59.97

>>954
ボトリング564本で多めだからじゃね？

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 19:11:07.43

>>955
テイスティングは回数券制になり、全てを試せなくて、グラスもプラカップになった。
あれじゃあ人はいなくなるわな。

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 19:31:06.82

お前ら直近で注目してるボトル何？

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 19:41:05.05

>>958
2001年の例のやつ

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 20:02:27.70

インチマリン

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 20:04:40.96

周年
去年の丸亀はガッカリだったが…

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 20:17:45.60

あの丸亀のファークラスの味がいまいちとか経験値低いのと違うか？それとも高すぎるのか？

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 20:19:52.53

海外で買い逃したあれ

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 20:26:56.73

TWA10thのアイリッシュ
日本に来るのかな？

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 21:20:34.21

>>959
ラフロイグ？

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 21:44:48.87

>>964
もう完売してんのになーに夢見たこと言ってんのw

**呑んべぇさん** · 2018/07/16(月) 22:50:31.08

ダンス