【ビール系】新製品について語ろう48【総合スレ】
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【新製品】ビール系総合雑談スレ@酒板【etc.】48です。
ビール系飲料の話題で雑談しましょう。
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【ビール系】新製品について語ろう47【総合スレ】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1513749055/ サッポロ東北ホップ、微妙だった
薄い。薄くてフルーティな香りが鼻につく
流行りの味を意識してやらかした感じ 今年のとれたてホップすごく軽いなあ
ホップがいい感じなだけに残念 とれたてホップが年々青草の風味がしなくなる。
今年はもはやただのビール。 とれたてホップ、温度管理が難しくない?
決まったときは凄いビールに思えたんだけど。
注いだときの香りで成否が分かる気もする。 >>437
なんか分からんけど、たぶん自己解決したわ。
冷蔵庫で冷やしまくらない
グラスの内側が軟水(硬度15。30では高いかも)で濡れてる
ビールジョッキの比率で泡立てない
(念のためにスーパーのものは避ける)
(コンビニで補充されたもの)
これでおそらくは上手く行った。 近所のスーパーまだ秋味売ってるのにもう冬物語の時期が来たか 2度3度飲んだがやっぱぜんぜんだな。とれたてホップ。
港の埠頭にほったらかしてジュクジュクにしたホップ使ってんだろ。
よっぽど酷い原料回さない限り、あのとれたてホップがこんな味がしないビールになるわけねえわ。 >>444
以前のは分からんけど、ホップを大きく改良したか、
台風の影響でもあったんでは?(味と言うのなら麦芽の変更?)
俺が飲んだかぎりでは、ホップの鮮度を示すかのような
鮮烈さ?明るさ?みたいなのがあったよ。
(これがホップそのものの特徴でなければ)
柑橘の明るさと言うべきなのか、果実の瑞々しさと言うべきか
ビール語でなんと言うべきか分からんけど……
今年の他のIPA系の特徴と比較しても、
差分のレイヤーが異なってるよう思えた。
ホップの明るさが上手く冷気に乗るのか、
それと同時に一番搾り的なビールの特徴が
出入りするかんじ。この挙動での一発芸だろうから、
他の特徴で個別に勝負するビールじゃないと思う。
メンソールのような挙動に似てるって印象を覚えはした。
(メンソールは感じられないんだけど。)
そこそこ持続する感じもしないわけではないけど、
メンソールみたいにすぐ消えちゃうタイプの
フレーバーがあんのかもなぁ。分からんけど!
冬物語も、少し独特な風味があるね。 明後日が半日人間ドックなんで飲めないんだが、誰か僕ビール流星レイディオの感想を聞かせてくれー んー冬型物語は残念だなー
今年のベスト3には入らなかった 新製品の開発ってどんな感じでやってんだろうな
あんま売れなくてもお咎めなしなのかな? 今年のヒットに本麒麟がランクイン。
そんな話題になったか? 本麒麟は・・・・おいしくないからどーでもいい。
CMの「うまい」は、「ギャラがうまい」ってことやろ。 >>455
そんなでもないよな
本麒麟はそれなりに美味いけど、他社の麦ホ・金麦・クリアサと大差無いね "とれたてホップ"って一番搾り製法で作った"ハートランド"っぽい風味だと感じるな
風味が軽いので体調悪い時にも重たく感じないでおいしくいただけるのが、いい感じ
体調いい時はエビスくらい重くないと物足りないけど 本麒麟、飲んだ瞬間はうまいが後味がやっぱり第三なんだよな >>450
近所のローソンが入荷してなくて諦めてたんだけど、
駅近郊の一番流行って無さそうな場末のローソンにあったは!
青鬼んとこのビールだなって味。美味しいよ。香りは強めかな?
不思議と、エールらしい苦味って美味しいんだなって思える。
ボディ感が独特というよりは、風味に独特なものが混じってるかなぁ。
香りにも麦の味にも影響してるから、それをボディとまとめてんのかもな。
飲み頃は7度だってよ。
ラジオ好きはクラフトビールが好きらしい。
当たりだわ……。 琉球ホワイトエール、うまくまとまってるとは思うが次も買いたいって感じはない
白ならヴァイツェンでつくって欲しかった
琉球ペールエールは美味かったし冬に合うから再販して欲しい 本麒麟飲んでるやつは、味がわからない残念な人ですね。個人的な見解ですが。 隅田川の2種、どのコンビニでも買えそうけど、
流星レイディオのあるローソンでは値札がおいてあった。
>>464
流星レイディオの、これのどこがボディの差なのか説明してよ。
ワインやコーヒーのボディとは定義が違うのか?
ボディ感ってとこがポイントなのか? >>465
俺の雑な結論は2種。冷やし方が足りないとボディ感として感じられなくなる
これがライペールエール独自の質感でないのなら、
ビールの評価の仕方が俺はかなり変わってしまう。
少なくとも、エール系統が、これをボディ(感)とするってことは
度数の高さによる飲みごたえも定義に含めてるよう思える。
もしくは、黒ビール的なボディの方向性を感じられなければならない。
で、この感覚が得られる温度が7度であるはずだ。
7度ジャストで始めるよりは、もう少し冷たくして飲んだほうが
飲みごたえの変遷的には面白いかもな。 本麒麟は頑張ってると思うよ
ブラインドで飲ませたらビールと答える人間は結構居ると思う
別に美味くはないから飲みたくはないんだけど 本麒麟は前に発売されてたやつよりはいいと思うんだけどな
濃い味デラックスだっけかなんだか忘れたが >>469
ビール類でいうなら、金麦の濃いやつだったり、クリアアサヒのレッド?とかある。 >>468
コクの時間がけっこう好きだったんだが
キリンの第三は長続きしないのが多いねえ ☆ チン マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・) < バーレイワインまだ〜?
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| 亀の子束子 |/ 初摘みは飲み口軽い印象あったけど、エールの方は重くて気持ち悪くなった
久しぶりに不味いビール飲んだと思った >>436
11/6発売だけど、都内コンビニでまだ見ない。
売ってるの? 冬物語どうしたんや?毎年好きなのに今年のはウンコ過ぎるだろ。
秋味は今年当たりだった。
とれたてホップは不味すぎて半分捨てた・・・。
結局、今はスーパードライとサッポロラガーの2択になっている私。 秋味は去年の方が良かったなあ
冬はいつも通りな気が 琉球ホワイトエール
オリオンのベルジャンスタイルホワイト
味はとってもノーマル
沖縄で飲んだらもっと美味しく感じるかも 冬物語普通だなあ、めっちゃまずい訳でもないけど
昔焙煎かなんかで琥珀色してた時の冬物語は良かったのに ★は>>359になかったもの
★アサヒ「クリアアサヒ 瀬戸内だより」リキュール(発泡性)@ 10/23発売(中国5県・四国4県.限定)
アサヒ「クリアアサヒ 東北の恵み」リキュール(発泡性)@ 10/30発売(数量.限定、東北6県.限定)
サッポロ「サッポロ 冬物語」ビール 10/30発売(数量.限定)
キリン「一番搾り プレミアム」ビール 10月下旬発売(ギフト.限定)
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー/〈香る〉エール “初摘みホップ”ヌーヴォー」ビール 11/6発売(数量.限定)
アサヒ「アサヒスーパードライ ジャパンスペシャル」ビール 11/6発売(ギフト.限定)
アサヒ「アサヒドライプレミアム豊醸 5種」ビール 11/6発売(ギフト.限定)
★アサヒ「TOKYO隅田川ブルーイング ゴールデンエール/ペールエール」ビール 11/6発売(数量.限定)
サントリー「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉」ビール 11/13発売(季節.限定)
サッポロ「サッポロ 麦とホップ 冬小麦」リキュール(発泡性)@ 11/13発売(数量.限定)
サッポロ「ヱビス 薫るルージュ」ビール 11/20発売(数量.限定)
サントリー「金麦〈濃いめのひととき〉」リキュール(発泡性)@ 11/20発売(数量.限定)
★アサヒ「クリアアサヒ クリアレッド」リキュール(発泡性)@ 11/20発売(期間.限定)
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」ビール 12/4発売(数量.限定)
アサヒ「アサヒスーパードライ 福島工場限定醸造」ビール 12/4発売(福島県.限定)★サッポロ「サッポロ 銀座ライオンビヤホールスペシャル」ビール 12/18発売(数量.限定)
★サントリー「ザ・プレミアム・モルツ 初仕込/〈香る〉エール 初仕込」ビール 1/15発売(数量.限定) 今年はエビス薫とライオンだけかぁ
しかし今年も終わりかぁ
なんにも成長しない年だったなぁ 大学いも食べた後に琉球ホワイト飲むとカメムシの強烈な臭いが口いっぱいに広がります
嘘だと思うならやってみ?
本当に不味い! >>490
イオンの関係者さん乙です
なら大学いも半額にして売らないように! 麦とホップ 冬小麦
小麦麦芽を使用した麦ホ
うまし キリンはクソみたいなビールしか作れない時代遅れメーカーだけど
最近のんだギフト残りの一番搾りプレミアムは美味かったわ
やればできるじゃねーか
エビスは深み味わうを売ってくれ 試供品が出回ってるから俺も麦ホ冬小麦飲んだけどあっさり系で
適度な苦みもあってなかなか美味かった サッポロ 富良野の薫り〜ゆるやかエール〜
道産の原料を使ったイオン限定商品
味は去年とほぼ一緒
もうちょい炭酸弱くしてもいいと思う そんなことより琉球ホワイトカメムシやった人いないの?
やってよ アサヒはノーマルのスーパードライと熟撰だけでいいよ。
派生品は例外なく不味い。ドライプレミアムなんて不味すぎる TOKYOクラフトバーレイワイン
悪くはないんだけど、バーレイワインの味をよく知らないことに気付いた
ちびちび飲むのにはいいと思う 同じくTOKYOCRAFTバーレワイン
香りが甘く、口当たりもふわっと甘い
飲み込むとアルコール9%がぐわっとくる
全体的に濃いビールって感じ
好みかもしれないけど、少しぬるめの方が美味しいと思う
ホットビールもいいかも
普段のビールと違ってこういうのもいいね アサヒは、クリアアサヒのプライムリッチが最もコスパがいいな 注ぎ名人のオッサンのプレミアムビールよりも松下奈緒が注いでくれたプライムリッチの方が美味しい。
これが現実だよな。 麦ホの冬小麦
小麦とか言いつつ大麦のが多い嘘ビールだけど
単品では物足りないが食事に合わせるなら悪くないかもね
昔の白麒麟に似てる https://youtu.be/ljO2d1ex-8k
松下奈緒が「エッチしよ」と聞こえると話題のCM 4本まとめ アサヒビール プライムリッチ 冬物語は相変わらず、軽いのに分厚い不思議なビールだな。
チョコパフみたいなビールだ。
プレモル初摘みはいまいち買う気がしない。
キリンのとれたてホップがあんなだったんで、もう今年は緑色はいいかなと。
サントリーはコンビニ短期限定のをジュースのお試し感覚で楽しんでる。 とれたてホップは、上手くセッティングできればホップの新鮮さを
体感できるだけの差は出ると思うんだけど、1回しか成功してない。
プレモルの初摘みみたいなの、普段と何の変化もないってイメージ。
TOKYOCRAFTのバーレイワイン
安いウィスキーってかんじだから、質を上げようとすると一気に値が張りそう。
本麒麟が好きなら、こっちも好きそうな気はするけれど……。
ビールらしからぬ香りが強すぎる?
分類がよく分かってないんだけど、フラワリー寄りのフルーティ?
IPA系の青さ寄りのフルーティではない。
濃厚なIPAと言うにはアルコールの香りが非常に強く、
イメージからはズレるかも。ぬるぬるの温度が美味しいかもしれないけど、
高めの温度が合うIPAはアルコール感がないタイプだろうから、
これにはいまいち合わないかもなぁ。
ゆっくり飲んでも、意外とビールっぽさは完全には消えないんだけど、
アルコールが消えないから難しい。
よく冷えてると、ウィスキー感というよりは、
どこかカラメルっぽいような濃厚感はあるかも。
何の香りか思い出せなく分からないんだけど、
イチジク?アンズ?桂花陳酒?みたいな香りが、
最初はあって、これもポイントなのかも。苦味は控えめ。
甘さの作りは、悪く言えば、もぎたてチューハイに似てる。 >>509
バーレイワインの詳細レビューありがとう
「濃厚なIPAと言うにはアルコールの香りが非常に強く、」となると想像してるのとはかなり違いそうだな
何にせよ実際に飲んでみたいんだがどこにも売ってない… バーレイワインは今のところイオンでしか見ないな
イオンはおとといあたりから見かけるので、これから入荷のお店もあるのかもね バーレイワインといえばサンクトガーレンの悪魔が今年も >>511
しゅまん
>>513
ドンキホーテに少し残ってた。
東急や北野エースにもあるかもしれない。
>>516
セットで買ってやっと一本700円かぁ。
やっぱそれくらいしちゃうよな。 サントリーのバーレイワイン飲んだけど美味いなこれ
名前の通り、大麦で作ったワインという感じを出せてる
本物のバーレイワインと比べて批評したかったが
バーレイワインというとサンクトの例のやつか
オールドフォグホーンぐらいしか飲んだことがないことに気づいた クラフトなんてハッピーアワーで飲む程度だけど
分かったふりして適当にほざいとるでー バーレイワインを209円(税抜き)で買った後にOKで189円(税抜き)で売られているのを発見!! (((o(><;)(;><)o))) 火曜日には置いてなかったじゃないか!!!! (((o(><;)(;><)o))) バーレイ売ってないから隅田川のペールエール買ったけど不味いなこれ
アサヒでもクラフトマンシップのが余程まともだったぞ ローソンでアサヒの隅田川ブルーウィングペールエールげと!
『引き締まった、心地良い苦味』とあるが、青鬼やIPAのような
強すぎる苦味でなく、飲み進められる位の苦味がよかった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています