0325呑んべぇさん垢版 | 大砲2018/11/01(木) 08:23:44.83ID:w2gg9i9f >>322 蒸溜操作が出来ない醸造酒は、醸造過程で生成されるメタノール混入が起こりがち ワインはブドウの皮に含まれるタンニンが、発酵してメタノールになり易い 輸入ワインなんか、偶にメタノールが食品基準値超えて回収になったりしてる 因みに基準値は1mg/Lで、これまでのメタノール混入は許されている