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【独立】ボトラーズモルトを語ろう 51本目【瓶詰】
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0336呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 12:57:16.22ID:aT0DCkDg
個人的にはあるけど
外れもあるが安いし、当たりが見つかったら嬉しいですよね
0337呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 13:02:15.24ID:QnYWGg76
TWEのティーリングはぼちぼち届く人いないの？どうなんだアレ
0338呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 13:07:44.39ID:brLVWuN/
>>331
かなりの名店とお聞きしましたが、オールドボトルの種類は豊富でしょうか？
0339呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 13:21:15.79ID:ZsFiNKRz
>>338
下積みなしでいきなり開業した素人店主が最大の目玉です。
早くいかないとなくなりますよ。
0340呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 13:41:18.19ID:KZ4mr5B2
>>339
なんでやっていけると思ったんだろうか、素人丸出しのボトル選定も泣けてくるな
0341呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 13:55:23.89ID:IEi7SS8K
>>334
シグナトリーの95前後は美味しいの多い。
個人的にインペリアルがオススメ
加水とカスクあるけど、どっちも面白いよ
0342呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 13:55:51.88ID:n1gqSvvG
素人と言えども15年前からウイスキー買っているので素晴らしいボトルが沢山あります
しかも5000円以上は半額のお得価格です
0345呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 14:08:43.02ID:RhGy6nFj
三連休に泊まりで行ってみます
0346呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 14:15:58.59ID:7gZ9u6uA
「この三連休もノーゲストでした。毎日が夏休みです。明日は命日です。」
0347呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 14:16:30.86ID:O11JKpI6
>>341
ありがとうございます
ちょっと調べてみたら、加水でも一万弱と中々のお値段
しかしテイスティングコメント見てみると、好みのモノっぽいので試してみます

オフィシャルでは聞いたことの無い銘柄とかもあってボトラーズ…もといウイスキーは奥が深い！
0348呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 14:44:23.23ID:sCfe5/pg
>>339
カクテルのレベルは高いですか？
0349呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 14:55:56.30ID:KZ4mr5B2
>>348
ジントニック提供できない、つくって自分で飲んだら劇マズだったと、だからつくらない店で出さない、休みの日によそのバー手伝わせてもらってつくれるようになれよあほかと言いたい
0350呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 15:05:08.58ID:M58srDtJ
ド素人の店長
ボトルはしょぼい
席料は高い時で3500円

バーの文化に喧嘩売ってるのかコイツ
0351呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 15:26:29.20ID:Ly88iU4h
くだらないキャンペーンやら、細かなチャージシステムやら考案して努力してるつもりなのかもしれないが、結局客から金巻き上げることしか考えてない。サービス業バカにし過ぎ。
0352呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 15:57:59.76ID:fDLqxXRU
今ブログ読んできたw
次の日私用で朝早いから遅くまで飲まないでねって、心の中で思うのでなくブログに書く時点で早く店じまいした方がいい
誰も幸せにならない店に店主
0353呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 16:02:56.08ID:fDLqxXRU
席料は4000円くらいの行きつけのバー2軒あるけど、こんなよくわからん店で席料500円以上取られたら嫌だわwww
0354呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 16:07:43.45ID:KMpjoGaE
おかわりの帰塁ダッシュが速くてワロタ
0356呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 16:10:04.99ID:sCfe5/pg
>>349
ありがとうございます。
行くのを止めることにします。
0357呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 16:10:25.98ID:KMpjoGaE
本題
梨モルトが目玉というのはモルトバーとしては厳しいと思うわ
梨本人と付き合いがないモルトバーで梨モルトなんか置いてるところ見たことないし
0359呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 16:32:24.73ID:1SBTQspF
あの静岡のバーで盛り上がるくらい今話題になるボトルが無いということなのか
0360呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 16:46:26.88ID:gIBAS7fM
都内のブーム前からやってるとこでも苦労してるっていうのになあ
0361呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 17:07:29.63ID:EntOi1LL
ここまでモダンモルトの話題なし
オワコンだから仕方ないね
0363呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 18:19:48.41ID:4IRZmy5Y
なんか最近バーが閉店する話題が多い気がする
サケドリでも報告あるね
もうじきまつもるとも・・・
0364呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 18:40:05.30ID:M58srDtJ
モダンモルトは一般人締め出してるから話題になりにくいよね
記念ボトルも微妙だからバーで頼むこともないし
0365呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 18:53:49.91ID:VakkCV6e
最近うちは外国人のおかげでなんとかやっていけていると某有名マスターから吐露されたが年3回程度のボクはリアクションに困ったよ
0366呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 19:08:43.20ID:teqrtj1c
バーなんかでMMWMの入場券いるか聞かれることあるけど、平日の勤務日に酒のイベントのために休暇とるというのはハードルが高い
0367呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 19:31:19.76ID:HPQAuRZ+
>>191
気になっております
コメント希望
0368呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 20:21:10.82ID:HxFtUeEq
ボトルの値段がどんどん上がっているなかでそれを提供価格に丸々転嫁するのは難しいからバーとしてはきついだろうね
0369呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 20:30:07.45ID:dg+/Y2Vr
老舗の有名モルトバーですらタリスカーTD8yoが7000円/30ml

すでに当時のストックは枯渇し二次流通品を買っているか、プレミアムを上乗せしているか
0370呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 20:33:03.33ID:AM4f67aS
当時のボトルが現在の在庫になるのに買わないやつはついてけん
それが閉店の理由だろ
0371呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 20:51:36.04ID:QDRAdidC
>>332
クソリソはＥＤなのか白髪の原因はそれか？
0373呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 21:09:38.80ID:f2MYMdgA
あの白髪は遺伝とか体質な気がするな。
ストレスは白髪の要因になるけど、ならん人はならんし。
0374呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 21:15:26.31ID:PX4dGZFf
将来のボトルをストックするのはきついぞ
キャッシュがたち行かなくなる
0375呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 21:47:27.82ID:7gZ9u6uA
S野屋で働きながら社員割引でボトルを集めたというバーテンダーさんいたなあ。
0378呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 22:17:25.23ID:fDLqxXRU
>>375
そういう人の店は応援したいな
0379呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 23:13:31.01ID:ZsFiNKRz
>>378
池袋のクロス
0381呑んべぇさん
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2018/09/08(土) 23:43:25.25ID:bmnmtzBf
モダンモルトの一番人気抽選当たったやついる？
酒販店やしっかり出せるBARに当たってほしいね。

業界経由の個人に流れてはおもしろくないな。
0383呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 03:51:39.74ID:4QIMz9yP
ブロンクス20年記念のアードモアってどんな感じですか？
0384呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 09:50:32.27ID:orV/J0v8
>>335
自分も同意見で、抜栓後暫く置いといたらトロピカルが出てきて最近のお気に入りボトルです。
誰か英ウイスキーマガジン向け24年飲んだ方居たらどんな感じか教えて下さい。
0385呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 10:17:30.16ID:tuJY1hba
>>383
聞くなら買えよ
人が美味しいって言っても自分は違うかも知れねえだろ
0387呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 11:34:10.64ID:8zhO8mou
一軒威勢がいいようで、池丸出しな受け答えだな
0388呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 13:57:08.46ID:NVSzJpDw
>>380
面接したらあの性格だれでも落とすやろ
0389呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 13:57:31.45ID:NVSzJpDw
>>380
面接したらあの性格だれでも落とすやろ
0390呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 16:00:17.47ID:TfUDLKMS
二回も書くほど性悪なのかよ（笑）
0392呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 18:22:54.78ID:ZmbM7oUS
そんなクリリソも官僚街道まっしぐら、奥さんは才女、高級住宅住み
超絶の勝ち組だがなw
0393呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 18:38:09.81ID:SgaODf/L
>>392
だからひがみで書き込んでるやつが多いんじゃないの？
0395呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 19:37:57.91ID:h4UPR7gf
官僚ではないだろ。第3セクター系じゃなかったっけ
0396呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 19:44:00.05ID:SgaODf/L
いつもこの話題出るけど官僚だろ
0397呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 19:56:45.72ID:QcR9hiCo
今、第三セクたけど官僚候補として出向してる位置付け
0398呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 20:08:08.91ID:kcErmTMv
あれ、奴ってキャリアだったの？
違うって話聞いたことあるが
0399呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 20:56:17.21ID:gyFEX5LW
うちの省じゃ、最近は働き方改革とやらで、ある時間になると事○次官自ら「電気消して帰れ」とか回ってくるぞ。
0400呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 20:57:09.16ID:gyFEX5LW
ごめんなさい。誤爆。
0401呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 20:58:27.71ID:4QIMz9yP
どこだろ？
福建省あたりかな？
0403呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 21:52:34.52ID:owPX1zLI
>>398
理科研だか産総研の広報採用、工学院でキャリアなわけ無いだろ。
0404呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 22:01:03.13ID:Vd9Hvz5D
ウイスキー専門店まつもるとはタムデューが日本一あると聞いたのですが300本位ありますか？
0407呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 22:57:21.15ID:gyFEX5LW
誤爆の通りがかりだが、国ⅡかⅢですか。でも東京なら地域手当が20%つくしいい生活では。将来的には総務部長とか？
0408呑んべぇさん
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2018/09/09(日) 22:58:23.36ID:gyFEX5LW
文字化けした。
国2か3ね
0409呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 00:09:15.21ID:jOO0R4Kp
国Ⅱは知ってたけど国Ⅲとかあるんだ…
0410呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 00:10:58.92ID:6Ckc/aOp
公務員でもなんでも性悪じゃたいしてシアワセな人生にならないだろう
0411呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 00:15:20.42ID:+LfpzYnJ
昔の郵便局配達員が国Ⅲだった
今は知らん
0412呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 01:49:00.07ID:GG/Mt66i
前は医者の話しとかよ
このスレ職業関係ねーだろーが、カスばかり
0413呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 05:11:17.72ID:MfNSkLAl
俺は郵便局で契約社員やっとるで
0414呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 07:08:19.41ID:Wbc0iCcO
この夏はヤフオクで20万使っちまった
冬にかけて値上がるからなぁ
0415呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 08:08:37.82ID:TwrFriDv
確かにオクは競合激しくなってんね
バブルだなあ（小並感
いつ頃はじけるかなあﾜｸﾜｸ（小波感
0416呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 08:15:05.50ID:LFP+qkkq
明治屋ミルトンダフ好きだから買いたいけど、15000円オーバーかぁー
あと数年でもう買えなくなるだろうから、ストック増やすか迷うな
0417呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 10:04:06.14ID:WdhB1Y2r
昨日某店舗の在庫が一斉に出されてたから、まとめて買おうとしたけど、1本相場～+1割くらいで落としたが、他狙ってたやつが全部相場+1割越えたしやめた。

なんかそのオク妙に落札額高かったんだが、ツールでもあるのか、たまたま全部落としてるやつがいたのか…
落としたのは相場安いボトルで、損はしてないんだが
0418呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 10:35:08.90ID:qy6RUVo1
>>412
まったくそのとおりだから
何かすげえボトルの画像をあげてくれや
0419呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 12:51:43.72ID:uxicvjJo
既出だったらスマソ
◯濃屋のCCウイリアムソンってどんな感じ？
0421呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 17:32:20.51ID:eA5ijf5l
ジャパニーズ ピュアモルトウイスキー 麻布
ハイランド・スペイサイドの10箇所以上のブレンド
富士山の伏流水を使用しバッティング
工場は韮崎
分けわからん
0422呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 17:42:45.01ID:DLvaXKXQ
麻布は理解しがたい
ところでネクターのラフロイグ飲んだ人いる？
0423呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 17:47:18.90ID:W1r8NAQw
>>421
麻布のバーはネタで仕入れると期待している
0424呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 20:04:30.32ID:CmLL+mXq
麻布、ジャパニーズとは書いてないだろ、流石に 笑
0425呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 20:17:34.98ID:xum8xUE/
蟻地獄みたいな店増えたな。まだ風俗のほうがいい
0426呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 20:32:45.55ID:Q+Zl1N9W
都内じゃ行く店決まってるから蟻地獄にはまりにはいかないわ
0427呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 21:52:09.86ID:Wbc0iCcO
バーで働いたことないけど、2000円で美味しい(と仲間内で言われる)ハイボールの作り方を教えるよ！

お前等これでそのバーに行こうと思う？
0429呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 21:56:15.50ID:Jfvqrx+j
お金ある人が行けばいいだけや
誘う方がアホなだけ
0431呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 22:31:50.46ID:DMdmGbau
>>424
ジャパニーズって書いてあるジャパニーズウイスキーを教えてくれ
0432呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 23:01:30.41ID:dMWm51jw
ここに来てからジャパニーズウィスキー呑まなくなったなぁ
0433呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 23:25:10.38ID:trtN2wxa
>>432
そう？俺は定期的にミズナラ樽のあの香りだけは欲しくなるがね
0434呑んべぇさん
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2018/09/10(月) 23:47:54.05ID:+LfpzYnJ
>>427
静岡の名店だろ
当然いくよ
0435呑んべぇさん
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2018/09/11(火) 00:53:24.24ID:jgN3new2
白州なら500円、2000円で何習うの
値段なりのスペシャルな工程あるんかい
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