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【vodka】ウォッカ総合 part29【водка】

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0126呑んべぇさん
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2018/11/07(水) 16:36:31.71ID:IqaWOtjh
赤ワイン
シロック混ぜて
度数上げ
0127呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 10:59:13.88ID:J72v0ayb
ウォッカならボルシチだよ
昔、ロシア人留学生と一緒に作ったが塩気が無くて閉口した
ビーツの缶詰めが手に入りにくいだろうから、大根か蕪でも十分
トマトシチューに大根か蕪、焼きキャベツに最後はサワークリームで完成
0128呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 12:06:33.28ID:5jgFTCRO
居酒屋のメニューにあって食いながらウオッカを飲みたくない食べ物
ラーメン、お茶漬け
0129呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 12:18:43.36ID:4PIimG6F
つまみっつうか単に〆のメニューやんけ
0130呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 12:52:36.55ID:TMZ3tu4P
>>127
ビーツとスメタナ欠いたボルシチをボルシチとして食いたくないわ
材料手に入りづらいのはマジ同意なんだけど
0131呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 14:00:52.07ID:yUPGt6sl
モルダウ聞きながらじゃ、ないな
0132呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 16:19:03.89ID:73o47v8l
この前缶詰ビーツでボルシチ作ったけど赤い色が足りなかったな
0134呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 18:28:36.55ID:J72v0ayb
>>132
ビーツの缶詰は赤というより紫だったな。
後、可能なら黒パンも欲しい。パン焼き機があれば、スタウトを使う。
0140呑んべぇさん
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2018/11/09(金) 13:28:06.30ID:nLJgagWv
近所のちょい高級なスーパーだと缶と同じくらいの値段で売ってるから毎年助かる(*・ω・*)
でも>>138めっちゃ安いからこっちのほうがよさそうだな
0141呑んべぇさん
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2018/11/09(金) 13:30:29.79ID:nLJgagWv
と思ったけどよく計算したら同じくらいの値段だった・・・
0142呑んべぇさん
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2018/11/09(金) 19:18:44.17ID:mL1cLEWm
おいおい昼間から酔っぱらいかよ
0143呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 01:07:41.67ID:F61AzfA8
そういえばビートの酒って聞かないな
蒸留しても土臭いのかね
0144呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 07:33:49.03ID:BVNa7/KB
それはそれで好きな人もいそうだな
タバカレラみたいなもんだな
0145呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 12:06:54.44ID:N1A/2vLK
>>127
日本人は昔からの農耕生活で、塩分を摂取していた
欧米より耐性が強いらしい
欧州で文明が発達した理由は小麦の大量生産が出来るから
稲作より小麦の手間は圧倒的に少ない、その余暇から進歩出来た
0146呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 13:06:18.65ID:FhokieLp
ポーリッシュウォッカの代表的な銘柄ってなんですか？
0149呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 15:44:02.21ID:WabxBFmE
ボーイッシュウォッカに空目した……
0150呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 23:04:57.23ID:1NF4iSDW
キャビアを食え。
イクラでも合うぞ。
からすみもいける。
0151呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 23:53:20.23ID:aB9hdyz3
カフェウォッカのストレートがおいしい
0152呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 23:55:15.68ID:kwozNBi2
ズブロッカ クリアって見かけたけど、普通のウォッカなの？
0154呑んべぇさん
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2018/11/11(日) 17:39:19.25ID:drcNcek7
ロシアンバリュー安いから買ってみた
少し独特な辛さと苦みがあるが旨いな
0155 ◆5wQpCIbFNdXA
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2018/11/11(日) 22:26:34.51ID:FDVL16Ep
いつもウィルキンソンで我慢してる貧乏人です。たまに奮発してピナクル、ストリチナヤ、アブソルート、やスピリタスを飲んでますが、おススメのウォッカ(出来ればロシア産)はありますか？
0156呑んべぇさん
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2018/11/12(月) 07:30:14.09ID:0Sc9ue9z
居酒屋でウォッカを飲みたいとき何て注文すればいいんですか？
0157呑んべぇさん
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2018/11/12(月) 13:10:30.69ID:Cpd1HL3B
>>150
カラスミは早く食わなきゃだめだな
冷蔵庫いれっぱにしてたら変色してカビ生えてた
0158呑んべぇさん
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2018/11/12(月) 14:25:48.78ID:8rs+4wTc
>>155
なし
アイスウォッカ飲もうぜ

>>156
ウォッカ、ストレートで。
結果にほくそ笑む確率高し。
0159呑んべぇさん
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2018/11/13(火) 07:09:22.57ID:WlpngTlN
こんな時間だけど忘備録的に

ポーリッシュウォッカのABSOLWENTが優等生すぎて泣けるｗ
700ml40度なのにドンキで1000円切る価格で買えるし、エタノール臭くないし、
なんならグラスにそそぐ時の香りがほのぼの（←伝われｗ）してるし
PRAVDAのほうがメジャーなのかもしれんけど、その半額でも充分に味わえる

ウィルキンソンなんて飲むくらいなら断然アブソルベントをお勧めするよ>>155
0160呑んべぇさん
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2018/11/14(水) 12:09:35.31ID:m6tzZSBp
>>157
高いからもったいなくてちびちび食べて
悪くしてしまうパターンあるある
冷凍保存するといい
0162呑んべぇさん
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2018/11/14(水) 13:14:00.99ID:1B6mw045
>>160
あ、ちなみに冷凍保存してもちゃんと解凍すれば品質は変わらないってことだよね？
その場合解凍は冷蔵庫でじっくり？
0163呑んべぇさん
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2018/11/15(木) 15:45:38.03ID:FKZ5IzwJ
我らが偉大なる稀勢の里は、 時に利あらず遂に休場を余儀なくされてしまった！
これは、我らが偉大なる稀勢の里の終焉を意味するのであろうか！？
あえて断言しよう！否であると！！
我々は、この稀勢の里の苦境に対し、何ら案じても、ましてや悲観してもいない！
この苦境は、更なる大飛躍に至る一里塚なのだ！！

その、空前絶後の大飛躍を確信して今ここに真実にして神聖なる文言、
即ち真言を投下するものである！
今ここに断言する！
我らが偉大なる第72代横綱・稀勢の里は、来場所の初日より
文字通り稀な勢いで無敵の連敗を続け、
今後5日連続で金星を配給し、来場所6日目より途中休場する！！
その後も稀な勢いで無敵の金星配給を伴う盤石の連敗を続け、
今後8場所連続で途中休場と全休を繰り返した後に現役を引退し、
確かに稀なる勢いを発揮すべき四股名をつけた先代鳴門親方と、
先代九重親方の慧眼を証明するのである！！！
0164呑んべぇさん
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2018/11/15(木) 20:55:43.11ID:8792DXcT
うまいヴォートカは水割りが一番うまいよなあ
0168呑んべぇさん
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2018/11/16(金) 12:56:20.47ID:34bWLBmo
>>167
了解
今度台湾行って買ってきたらやってみるわ
0169呑んべぇさん
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2018/11/16(金) 18:37:03.38ID:mwLfAeHf
初めてのサーロ
おいしけどウォッカとサーロの組み合わせに納得。
でも体に悪いなぁー
夕飯はボルシチです。
業務スーパーにビーツの瓶詰\150位で売ってるよ
0171呑んべぇさん
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2018/11/22(木) 19:19:34.17ID:UcPev0ke
>>169
缶詰は何度となく買ったが、瓶詰めは無いです
0172呑んべぇさん
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2018/11/22(木) 20:38:23.70ID:pccu4ged
>>171
ttps://bg-mania.jp/2018/11/20268332.html
0173呑んべぇさん
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2018/11/24(土) 22:45:37.70ID:xDPqfhcl
最近、安ウォッカに青汁入れてコーラで割るのがお気に入り
さして甘すぎずダラダラ飲めるからオススメだよ！！
0174呑んべぇさん
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2018/11/24(土) 23:12:38.75ID:cEw9wudh
つまみまは塩唐揚げだな。それには。
0175呑んべぇさん
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2018/11/28(水) 12:21:10.41ID:WKTNUz92
ウォッカをストレート、チェイサーに強炭酸水がお気に入り
0176呑んべぇさん
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2018/11/28(水) 13:12:58.97ID:J6Zy8yPV
ウォッカをストレート、ストレートにウォッカがお気に入り
0177呑んべぇさん
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2018/11/28(水) 21:40:09.50ID:QqV3xvVI
アブソルベント買ってきた、ちょっと飲んでみたがうまいなこれ
冷やしてみよう
0178呑んべぇさん
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2018/11/29(木) 00:45:36.83ID:12+2ZOeh
アブソルベントいいよね！

500円足せばプラウダのほうが値段の分、味も香りもまろやかだけど、
粗い味が好みだったらアブソルベントのコスパ力に勝てる者無しと思う

ポーランドウォッカは出来る子が多い
0179呑んべぇさん
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2018/12/04(火) 08:54:35.03ID:MJooLq2F
和食にウォッカってありですか？
0181呑んべぇさん
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2018/12/04(火) 20:44:55.56ID:q0yyZJpP
鰻の白焼きとかに山椒の葉のっけてウォッカでゴクリとか合いそう

あと、脂ののった白身の刺身に新鮮なワサビのっけてウォッカで流しこんでも美味しそう
0182呑んべぇさん
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2018/12/04(火) 23:24:44.08ID:med3Sjk8
>>179
鍋とウォッカ最強だよ？
あの組み合わせを発見した瞬間、俺はウォッカに関してロシア人を超えたと思ったね
0187呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 14:13:35.78ID:gYLVkEeT
ズブロッカ買ったよ( ,_｀ゝ')(´`c_,'` )
0188呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 14:43:22.49ID:0SuKdWHb
和食やスイーツの口直しにはいい
0189呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 16:03:10.24ID:8O0FD5Zj
オレンジジュースとかと混ぜてもいい
0191呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 16:37:32.16ID:8O0FD5Zj
これわりとポピュラーな飲み方みたいだけど
0193呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 17:30:51.39ID:Yl9uArUE
やった事ないけど甘く仕上がりそうには思うな
0194呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 18:03:09.35ID:rqRVlVla
シャルロッカだっけ
美味しいよね

なおズブロッカをソーダ割りにすると普通に美味しくないものができるよ
0195呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 18:36:02.14ID:Sqhqc7SD
それリンゴじゃなかったか？
ともかく、なんでもかんでも「ジュース」にしてしまうのがカクテルの難だな
0198呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 23:03:36.39ID:c+P7b83h
あの味に何か足そうという発想がない。
精々ロックにするかパーシャルショットにするかだな
0199呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 00:07:53.63ID:zz0NlS/L
オレもなんか足そうと思ったことはないなあ
思いつかんだけかもしれんが
0200呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 07:34:22.34ID:Or+0Bl33
おでんにウォッカってありですか
0201呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 09:12:52.48ID:sOIL2vn0
鍋にウォッカがありなら、おでんでもありなんじゃない？
てか、基本、焼酎があう料理ならなんでもウォッカに合いそうな気もするけどｗ
0202呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 11:58:23.82ID:Bc6s65VU
個人的におでんはちょっと違うかな…。
すき焼きも微妙…。
薄味あっさりで野菜とかをもりもり食うような鍋のが合う気がする
0203呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 11:59:22.47ID:Or+0Bl33
焼き鳥にウォッカってどうですか？
0204呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 12:07:42.38ID:Bc6s65VU
>>203
プレーンも悪くないけど、ペルツォフカがオススメ
0205呑んべぇさん
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2018/12/06(木) 12:37:02.36ID:6epR3grN
リセット目的なら濃い料理ほど良いよ
0206呑んべぇさん
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2018/12/07(金) 00:58:13.59ID:5yAdRe/Y
ウォッカは単体で連続して味わうのが好き
ウォッカの隠れた甘みを味わうには料理の味が邪魔するし、アルコールで舌が痺れて料理を味わうにも中途半端

これは日本酒を味わう際にも同様で、だから自分につまみはいらない
胃には負担がかかるのかな
0207呑んべぇさん
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2018/12/07(金) 03:50:16.65ID:GFpW4wzI
べつに食べながら呑みながらじゃなくても、じゅうぶん食べた後にじっくり味わって飲めば体にも優しいよ
0208呑んべぇさん
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2018/12/07(金) 07:22:17.82ID:d2fykTzO
一度鮨でウｘコッカってのやってみようと思ってる
0209呑んべぇさん
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2018/12/07(金) 17:37:58.57ID:UqtBMETk
ズブロッカのビンが
ツルンとしたやつと、ゴツゴツしたのが並んでたけど
ゴツいのはリニューアル？
0211呑んべぇさん
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2018/12/10(月) 08:30:27.59ID:nRHC8Bgs
チーズにウォッカってどう思う？
0212呑んべぇさん
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2018/12/10(月) 12:02:02.82ID:Dx0o3CJ0
試した事あるけども可もなく不可もなくって感じだったぞチーズとウォッカ。多分塩が足りてなかったのがいまいちだった理由
0213呑んべぇさん
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2018/12/10(月) 18:02:16.66ID:kQU+Yb6b
>>206 も言ってるけど、ウオッカに限らずウィスキーなど強い酒はまずストレートで味わいたい、アルコール度だけでなく微妙な香りがそれぞれ違うからね。
店で珍しい酒を試す機会があるとまず口をすすいで試したいじゃない、つまみは余り関係ない。自分は基本的に家で静かに飲むのが好きな方だからかな。
0214呑んべぇさん
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2018/12/10(月) 22:26:21.45ID:zPRT+MaP
リカマンに置いてるわさびのチーズ最強だよ？
合わない酒を見たことがない
0215呑んべぇさん
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2018/12/12(水) 13:44:54.13ID:6tXBKSTo
近所の酒屋にピナクル？ってあったんだけどうまい？
アブソルートは飲んでみてうまかった
あとスカイの90？ってのが3000〜4000くらいの値段であったんだけどさすがにウオッカにこれだけの値段は出さんでもええかな？
0217呑んべぇさん
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2018/12/12(水) 22:30:10.42ID:c8S5SJOs
何の答えにもなってねえ

ピナクルはアブソルートがイケるなら良いと思う。ストレートで行くならピナクルはアブソルートより一枚上の濃い味
カクテルのベースにするなら特に良い。引き立て役に向いてるウォッカというべきか
3000〜4000するラグジュアリーな奴は一度くらい経験するのもありだけど、個人的には一度で十分だった
その金で別の酒を試す方が有意義だと自分は感じた。ウォッカ以外いらない人なら思い切って買うべし
0218呑んべぇさん
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2018/12/13(木) 07:24:27.51ID:lTSDiJgZ
おでんにウォッカってどうですか？
0220呑んべぇさん
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2018/12/13(木) 12:31:12.01ID:zGT8uHcr
ロシア人は氷点下の屋外で魚(燻製？)とウオッカ、リンゴとウオッカもやってるな
0221呑んべぇさん
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2018/12/13(木) 21:23:10.88ID:kwyxgl8E
>>218
やってみたけどおでんがウォッカに負ける
関東や静岡あたりの濃い味おでんはわからないが関西のおでんだと何かウォッカと合わない
0222呑んべぇさん
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2018/12/13(木) 23:14:05.23ID:ZCS2OBIk
静岡だっけ？魚粉たっぷりって？
あれなら合うかも
0223呑んべぇさん
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2018/12/13(木) 23:57:03.35ID:qRpJvqtB
だし粉な
タコ焼きにも合う粉だな
0224呑んべぇさん
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2018/12/14(金) 02:02:18.40ID:sJ+VZHuT
川魚をウォッカで煮たウハーがウォッカに合うのだから、おでんもウォッカで煮るべきなのだ
0225呑んべぇさん
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2018/12/14(金) 07:21:52.00ID:l74RA09/
クリスマス料理とウォッカってどうですか？
0226呑んべぇさん
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2018/12/14(金) 07:30:16.84ID:PU/Db/xK
「その土地の地酒はその土地の料理に合う」の大原則に基づいて、
ロシア風のクリスマス料理ならウォッカと合うんじゃない？
https://jp.rbth.com/cuisine/79473-seiya-no-kusage-no-shokutaku

日本のクリスマス料理しか準備できないんだったらウォッカで煮てみればいいかもねｗ
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