>>459
なんだろうね？料理長が変わったとか？＞＜
よく聞くありがちなヤツだと、

オーナーと料理長揉める
　↓
料理長辞めさせられる、もしくはブチ切れて辞める
　↓
料理長を慕っていたスタッフも辞める、もしくは新しい料理長に反発して辞める
　↓
営業はしないとならんから、とりあえず人をかき集めて営業　←今ここ

みたいな

それにしてもコーヒーは本当に謎だよｗｗ
そういうところでインスタントって事はないだろうしなぁ〜