【地酒】日本酒同好会スレ19合目【銘酒】【猿禁止】
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[お約束事項]
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレから特定コテハンの痛々しい言動に耐えられず避難した人達のためのスレです。
◆日本酒に関する話題なら何でもOKですが日本酒の名前を入れただけの日記は止めて下さい。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的(酒屋・オークション)の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆サルチル酸、純米信仰、地酒崇拝などと言い出すのはやめましょう。
◆大手叩き、マニア叩きはやめましょう。
◆アル添の是非など答えの出ない論争はやめましょう、無意味な繰り返しになるだけです。
◆お酒は20歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。
◆日本酒とワインの比較はOKですがワインだけの話題を続けたい場合はワイン板に移って下さい。
◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です
◆推奨NGワード「◆clgKO9Q/mU」「ジョン猿訓練生」。
※前スレ
【地酒】日本酒同好会スレ18合目【銘酒】【猿禁止】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1528557019/ >>504
地元のスーパーでは最盛期になると活きたセコガニを売っているからそいつを待とうかな
今は一杯いくらくらいだろうか?シーズンに入ると一杯200円とかで買えるから楽しみだな
個人的には吟醸香が強めだと苦手なんだけどセコガニに合ったと言うことは良い感じなんだろうな
>>506
うーん、まあそれで良いんじゃないかな?妄想だのはったりだの思うのは受け手の問題だから
ちなみに私は誇張も妄想も一切しないよ、こんなところで何の得があるんだろ? >>506
でも、いい大人が10年近く昼間もやり続けて老人になっちゃってるのは痛いな
手動でやってるみたいで時々自演失敗も披露してるし嘘ばっかりの残念な老人 ここは豊田市の居酒屋の若大将みたいに身元がバレると去って行くところだからな
匿名だからこそ、うそ、大げさ、なんでもありでいいじゃん
聞くほうは話半分に聞いておればよろしい 日本酒初心者のふりをして醸造アルコールについて尋ねて、日本酒なのに外国産のものが混じっているんですね、ということも
上手にやればよかったのに、間抜けがやるからいつまでたっても嗤われる
匿名掲示板では、それもおもしろいから俺はいいと思うよ >>509
でも、聖猿みたいなコピペ荒らしと嘘と妄想しか書き込まない奴が、ずっと居座られるのも困るけれどねw >>510
四季醸造の話や大量生産の話は今日はしないのかな? >>510
上手にもクソもないだろうに
あれがベストだよ、お前らバカをからかう為にぼけてるんだから
本気で自演失敗だと思っているのか?わざと名前も入れてわざとぼけたの!
全くこれだから発達障害は困るわ 怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このことを知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ。 >>515
俺限定で聞いてるの?それともこのスレで昼間に書き込んでいる人間全員に? >>515
怒らないでマジレスして欲しいんだけど君は何で書き込めるの? >>515
暇だから、こんなことはくだらない暇つぶしだとわかっているけどね >>507
活きたセコガニは一部で売っているようだけど
浜茹での良いのは普通に美味しいからそっちになっちゃったよ
活けのセコが一匹200円と言うのは安いね
昨日のは1200円だったそうだ
味を考えたら十二分に安いけど
>>514
ネットでニュースを観た
残念だね >>516
酒に関係しない煽りにはレスはなるべくしない方が良いと思うよ
本当に不毛だから >>515
たまになら分かるけど10年位毎日のようにこんな感じみたいで孤独な老人なんだろうね
しかし何がしたいんだろう
日本酒なんて飲んでるとこういう悲しい老人になるということを広めたいのか? 龜に入った焼酎ってたまにあるけど
日本酒に無いのは何故ですか? >>523
火落ち等の危険性が高くなるので少ないのだろうけど
日本酒にも甕や壷(徳利?)に詰めた商品はあるよ
備前焼の大甕で貯蔵・熟成したものを瓶詰した
岡山の利守酒造の「天下人」なんかはとても良い酒だと思った >>522
だから受け手の問題。君がそう思うならそうなんだろう 今週末は寝かしてた黒龍火いら寿でもあけようかな
この酒こそ汐うにと合いそうだ >>531
はぁ?
猿、朝鮮人並の頭でっかちの馬鹿舌w >>531
火いら寿を入手しているのか、それは間違いなく合うね
有名だから飲むんじゃなくて、あなたのようにちゃんと楽しんでもらえたら
酒冥利に尽きるね(笑) | ||;;|||;;| ||;;|||;;||___ | )( 川
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_|三三三//⌒ヽ\三三||
/| ( ^ω^)おはようございますお
./ :| ( つ∞と)今日もバー内藤を
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 宜しくお願い致しますお
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/|\ /|\ /|\ カニの話題がでたから次はノドグロだなw
10年前から何も変わらず 同じ書き込みw
まさにボケ老人w 丸焦げの稚鮎でも食ってろw
馬〜鹿WWW (⌒`)
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/⌒ヽ |;;lヽ::/ コポコポ
( ^ω^) |;;| □o
(つ ∞と) i===i=i
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( ^ω^)∫ 珈琲をドゾーですお
( つc□ i===i=i
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ξ ξ ξ ξ ξ ξ
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https://i.imgur.com/ZahMglD.jpg >>535
聞きかじりの高級食材を羅列してるだけだからね。
最近、週末は構ってくれる家族がいるようで引きこもりアル中老人のリハビリには良さそう。 | ||;;|||;;| ||;;|||;;||___ | )( 川
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_|三三三//⌒ヽ\三三||>>749
/| ( ^ω^)バーボンも凝り出すと
./ :| ( つ∞と)色んな銘柄を試したく
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ なりますおね
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/|\ /|\ /|\ ノドグロなあ、まあ貧乏人にとってはそういうのも有りだろう
>>520
これからの季節はキンキだよね、そちらではキンキはどんな感じ?
私はこの季節になると行きつけの寿司屋でキンキを頼んで煮てもらうのだけど
年々価格が上がって面白くないよ、カタがの良い物を頼むので一尾は多い(食べたいけどw)
頭か尻尾かの半分売りもしてくれるのだが、頭側で6000円はくだらない、でもノドグロと
比較しても雲泥の差の美味さ、コクのある旨口系の熱燗とドンピシャリwって感じだね 休みの日まで自演日記を書き続けるだけの50才初老アル中。 >>539
こちらは今の時期は鯛かな
12月になるとブリとかを食べるようになる
日本酒も鯛にはいつもの繊細系だけどブリには少し厚みのある感じのを合わせるよ 相当悪化してるな
そろそろ長期入院(妄想日記の中ではアメリカ出張)が近いな キンキの半身だってうっぷぷー
のどくろってアカムツのことでしょう?地場ものはともかく
築地ではアカムツとキンキは同じかややアカムツが高いかな
キンキは脂がきつくアカムツあっさりだけどアカムツは刺身でもうまい
キンキは網走物が築地では最上でさしみでも不味くはない 相変わらずアラシは酒の話は出来ないんだな
粘着アラシの精神状態は異常だね >>543
ググった知識は結構だよ、食べてから酒と絡めて書き込んでな
>>544
鰤はやはり氷見が美味いよね、初めて食べたとき衝撃を受けたわ
瀬戸内ではハマチだの鰤の養殖が盛んなので養殖物が常に出回るけど、
今は流通システムが進化して氷見の鰤が刺身で手に入るのが嬉しい
脂の味がとにかく違うんだよね、もう値段は関係ないわ(笑) 自演を隠すことすらしなくなったな
もうちょっと間をあけるとか知恵は働かないのか?
猿には無理か 禁止コテハンも使って自演するなら、あっち行けよ。
【地酒】日本酒同好会スレ復活1合目【コテOK】 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1467109208/ 自演じゃなくても禁止コテハンを構うのは同罪
出ていけ アラシが書き込まなければ普通に進行するんだよ
馬鹿なのか? >>545
天然のが良い状態で入手できると本当に美味しいね
ただ最近のブランド養殖ブリは以前とは別物になっている
鮮度重視の人がブランド養殖ブリを評価していてもそれはそれで有りかなと思う
無濾過生原酒あたりでも合わせられるしね そもそもアラシ連中はまるで酒の話をしない
どちらが出ていくべきかは自明 嫌われコテハン老人一人を相手にしてないでブログやインスタでやればいいのに。 うそ、おおげさ、まぎらわしいが許される匿名掲示板が好きなんだろう 曜変天目茶碗で大恥かいたけど、しれっと何事もなかったように振る舞えるのも匿名掲示板のいいところ >>550
養殖物は刺身にすると角がコリコリ立って独特の食感なのとやはり脂の風味が優しくないと思う
それでも昔に比べると雲泥の差、私は養殖ハマチ、鰤は軽く漬けにするのが好みかな
飯にも日本酒にも合う! >>552
酒の話を一切出来ないお前があらしで出ていくべき
雑魚が調子に乗るな、リアル社会ではお前など俺とは身分か違うぞ 禁止コテハンが居座って妄想日記スレにするから他の人が書き込めないんだろう! 書き込めば良いんだよ、劣等感ばかりでびびって書き込めないのか?
心配するな普通に書き込めば馬鹿にしないから みんな良い肴でのんでるんやな
オイラはもっぱらコンビニおでんだわ >>559
劣等感がなければインスタとかに書くからな。
劣等感だけで老人になってしまった暇な年寄りには匿名掲示板がいいんだろうけど、せめて禁止スレに書かないくらいのルールは守ろうや。 久しぶりに風の森を買い求めたら、全量720ml瓶になったとかで一升瓶買えず
少しでも安く飲みたい向きには困った傾向かもなー。
言いたいことはわからんでもない。
造ったものは、できるだけいい状態で飲んでほしい。
きっとワインをお手本にしてるんでしょうね。 >>561
でOKなんだろう?根拠がなければな
運営に通報するなりしろや下郎、受け入れられれば俺はアクセス禁止になるわな
さあ今すぐ動け、命令だ 朝鮮人みたいだな
ルール無視
勝手に喧嘩を売ってくる こんなスレに書き込みたいならリア充金持ちという妄想設定にしなきゃいいのに。
そもそも酒や肴の話なんていっしょに食べてる人とすればいい。
このスレでは常識的な人は>>562さんみたいな話がしたいわけで。 >>548
> 自演じゃなくても禁止コテハンを構うのは同罪
> 出ていけ
嵐にレスは嵐 その嵐にレス入れてる
お前さんも同罪なの理解してる?
出てってくれる?ww >>556
ヅケは良い手法だね
ヅケの応用でユッケ風とかに仕立てる事もあるよ
香り高いごま油を使って古酒に合わせるとかもする 構ってもらえて嬉しそうw
擁護キャラのためにIDが変わったなw
分かりやすいジジイの自演w >>562
風の森は露葉風の真中採りしか飲んだことないけど、結構苦みがあった。
他のやつも同じような苦みなの? 飲みながらスマホいじってたら、また二本買ってしまった。
冷蔵庫が益々苦しくなるよ。 変な時間に目が覚めた
俺は昨日仕事しながら四合瓶12本も買ってしまった(笑)
ネットって便利だよね 風の森や新政は4合瓶が合ってる。一升をチビチビ飲む様な 雰囲気ではないね >>576
夫婦で四合瓶を一夜で空ける、これが風の森の飲み方
私は昨日買った酒、購入履歴確認すると13本だったけどそのうち6本が風の森だ(笑) 出た!エア嫁!
嫁がいる設定なら肴の話は嫁としとけよw 何でそんなに俺に必死なの?
対抗意識持っても無駄なのに、身分が違うよ そりゃ引きこもりの自宅警備員とは皆さん身分が違うでしょ
それから嫁の話も年齢を考えて書け
老婆だろ 身分が低いなりに対抗意識持ってくれて良いけど、対抗するなら酒や肴の話でお願いします。
ここは日本酒好きが自由に語るスレですからね 岡山のお猿さんと大阪の天目茶碗は親子くらい差があるだろう
若い天目茶碗が嫁のことを美人を褒めるのは微笑ましいが、
じじいのお猿さんが嫁嫁というのは気持ち悪い 今日も構ってもらえそうです良かったな
自宅警備のお仕事も頑張れよ! >>578
風の森も新政もガスが抜けると味のバランスが悪く感じるから
二人で4合を飲み切るのが良い飲み方だろうね
自分たちはもう少し酒が弱いので500ml瓶にしてくれた方が良いけど
あと、風の森や新政も大吟醸でも味はそんなに向上しない銘柄だと感じる
或る意味雑味が逆に個性として美味しさに感じる純米の方が魅力的なのかもとすら >>576
自分もそう思う
瓶を卓上に置いても違和感が無いようにラベルにも気を使っていると思うので
ワインのように卓上で保冷しながら適切なグラスで飲むのが合っている感じだね (*´ω`*)最近仕事三昧で寝に帰るだけw
スト発散で2日ぶりにご飯作ってみたw
料理はスト発散ですわw
安納芋使って作った芋ご飯w
https://i.imgur.com/drmK6ig.jpg
https://i.imgur.com/wOxVDwb.jpg
誰でも簡単に出来るけどw >>585
風の森は全シリーズの方向性が同じだから分かるが新政は違うだろ?
ニワカの知ったかぶりか?
銘柄を書いたつもりになっていた自演の失敗か?
>>583
妄想嫁は年を取らないからなw
明らかな嘘で盛るから全部信じてもらえなくなってるなw >>588
新政も基本的に高額酒に魅力が無いのは同様
少なくともこじれる前の新政は高額帯も色々と飲んだ
偉そうに他人の感想を否定するのなら
どういう差があるのか書けばいい
書かないなら君が知ったかぶりのアラシってだけ 酒の事を書かない
知ったかぶりで否定だけ
嘘を平気で書き込む
アラシの特徴だね 一応マジレスするが、はっきり言って知性が疑われる。
しっかりしてくれ。 >>589
やっぱり他キャラで書いたつもりでいる?
話が通じてないよ >>591
キュウリの切り方とかトマトとの配分や盛り付けとかもう少し気を使おうよ
しかし酒の肴に全くならないお食事はスレチだよ?知性を疑うよ >>597
手動で打ち込んでるから自演失敗するんだよなw >>573
ガスが残ってるのが特徴だから、抜けきるまでは苦味と感じるかも。
シュワシュワ系は、ガスが抜けるとバランスが?ってのが多い気がするけど
風の森に関しては時間がたっても楽しめるので、むしろ抜けてからが本領発揮?なのかな。
HPの商品情報見ると。
買ってきた四号空けて叱られました… ショボーン
好みすぎるのが悪いんだょ… >>599
口当たりが良くて飲みすぎるけど度数も低くないし適度にしないと
このスレのアル中老廃人みたいになりかねないよ >>562
蔵元の代替わりがあってから方針が変わったらしいね
昔からのファンには評判がよくないけど、
そんな少数派の意見を気にしてたら商売にはならないから仕方ないよなあ 昨日はワインの夕べの予定だったのが田中の柿の葉寿司を頂いた
そうそう、この季節の柿の葉寿司は紅葉した葉を使っている、いつも恒例で頂いていた
黒毛和牛の焼きシャブに、黒毛和牛ハンバーグと言うどちらも少量ずつではあるが肉づくしに
赤ワインを楽しんだ後、結局柿の葉寿司と軽めに富久長バードを飲みました
酒だけ味わうとか俺には無理、やはり酒器、肴、そして季節そして酒が渾然一体となって
幸せを演出してくれるよね 氷見のブリはこの後から、この時期は道南物が最上で氷見のは脂の乗りではなく筋肉そのものがよそとは違う
養殖はよくはなったが臭みは抜けないよ、黒瀬ブリとかミカンブリとかやってるけど刺身では明らかに無理
まともな日本酒に養殖は合わせられないと思う、 今日も妄想自演日記を書くだけの引きこもり50才初老の一日。 >>604
オリーブハマチろか色々工夫しているけどやはり匂いがねえ…
濃い口甘めの醤油で漬けにして巣立ちを絞って食べるとなんとかいける
とはいえ昔に比べるとかなり良くなったよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています