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ウイスキー初心者に優しくオススメを教えるスレ 5
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0162呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 13:21:32.37ID:9U4PcSE8
むしろ安い酒は上級者用
なんでもいい人、拘りがなくなった人、どれでも美味しく飲めるようになった人、酔えれば何でもいい人、これらの上級者さん用だ

初心者さんは少し高めの良いお酒を選んで飲んで下さいね
くれぐれも安物ウイスキー飲んで、ウイスキーって不味いよねってならないように(有りがちなので)
0163呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 14:37:46.97ID:ujmSbsMV
そしていつの間にか1本2-3万のボトルを平気で買うようになり、懐は寂しくなり金銭感覚が狂っていく中、ある日気付く
「ボトル2-3本分の金で白物家電買えるんじゃね?」と…
身の程にあった買い物をすることが長く続く趣味の一つの要因だろうね
0164呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 15:33:52.46ID:N0edyV5G
毎日飲みたい20歳の貧乏大学生に
グレンフィディック18年 スモールバッチリザーブ
をオススメしたら変てこりんだし
週末しか飲まない50歳の裕福社会人に
グランツ ファミリーリザーブ
をオススメしても妙ちきりんだよ
0165呑んべぇさん
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2019/02/27(水) 21:00:35.46ID:u7mN5k6S
普段飲みとバー飲みでランク分けて、ボトルで買う高いのは特別気に入ったやつだけにしてるわ
0166呑んべぇさん
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2019/02/28(木) 18:41:58.04ID:+5LasOAz
バーで飲んで美味しいと思って複数本買いしたのにも関わらず家飲みすると微妙に感じるボトル多し
結局はその日の気分と酔い具合と体調によるわな
0167呑んべぇさん
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2019/02/28(木) 19:05:27.69ID:3DWTOzRJ
ウイスキーは雰囲気でも全然かわるよな
家も間接証明とかで薄暗くして生活感消すと結構雰囲気でるよ
0168呑んべぇさん
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2019/03/01(金) 08:22:50.98ID:nEh6gPte
>>166
あるあるw
開いてきたら改善する事も多いから様子をみるが一向に好みの風味になってこないやつは複数本買ってると処分に困る
0169呑んべぇさん
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2019/03/01(金) 20:04:24.13ID:FWH3bLdb
ハイボールを飲むようになって、ウイスキーをストレートとかロックで飲みたいと思うようになりました
ハイボールでもチョコレートが合うんです
ウイスキー入門でチョコレートに合うウイスキーのオススメがあったら教えて下さい
0170呑んべぇさん
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2019/03/01(金) 21:10:48.98ID:ZT8SNmcA
ウイスキーにはチョコレートと言われるけど、個人的にはあまり合わないという感想です
場合によってはチョコの甘さが増すという意味なら分かるけど、それならドライフルーツやナッツ系を合わせた方が相乗効果が得やすいよ
何故ならウイスキーにはフルーティー、ナッティーなフレーバーが多いから
グラノーラとか煎り大豆なら割と何でも合うんじゃないかな
0172呑んべぇさん
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2019/03/02(土) 02:54:29.18ID:nx2E7Bkv
ウイスキーにはオツマミいらない派
0174呑んべぇさん
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2019/03/02(土) 10:14:47.80ID:OpXyVSeb
山崎と生チョコが合うんだよな、これが。
0175呑んべぇさん
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2019/03/02(土) 19:46:32.30ID:hVHH+iA4
スコッチよりバーボンの方がチョコと合いそう
0176呑んべぇさん
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2019/03/02(土) 20:02:14.13ID:JnCWbRoW
バーボンはビーフジャーキーかBBQ
0177呑んべぇさん
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2019/03/02(土) 22:11:28.00ID:Xj4a15/o
岩井トラディションをレビューしてるサイトいくつかみたけどシェリー感を感じられるって書いてある
実際買ってみるとシェリーの香りが全くわからんのだが岩井飲んだことがある人どう思いますか
0178呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 08:40:50.17ID:zbiPMaeL
シェリー感とかシェリー系のニュアンスとかは言葉遊びに近い曖昧な表現なので、他のシェリー系のものと比較して飲んでみて全く欠片も感じないならそれはシェリー感なしということでいいのでは
テイスティングノートもそうだけどカタログじゃないんだから参考程度にした方がガッカリせずに済むと思うよ
0179呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 18:04:12.61ID:blr8OyFs
>>143のウイスキーエキスパートくんちゃんとアドバイスしてあげて!
0180呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 20:24:45.13ID:WpU96IjU
>>143です
ウイスキーのテイスティング時の専門用語が定着していないので、フルーティ、果実、ドライフルーツなどのアロマをシェリー感があると表現する人が多いですね
0181呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 20:56:41.08ID:blr8OyFs
>>180
実際のところ岩井トラディションはシェリー感あるんですか?
0182呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 21:12:07.23ID:7Lmcd08O
同意、バニラ香があってバーボン樽の風味は出てる」けど、あの中からシェリー原酒を見分けられるって相当
ワインカスクフィニッシュのテイスティングノートにシェリー樽原酒と書いてあるから適当に言っただけじゃないかと
0183呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 21:13:11.29ID:7Lmcd08O
原酒じゃない、シェリー樽とワイン樽の調和だ
0184呑んべぇさん
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2019/03/03(日) 21:38:06.12ID:WpU96IjU
>>181
人のブログを見てみたらシェリーの文字があるね!
でも自分は感じなかった記憶がある

飲んで確認して!
0185呑んべぇさん
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2019/03/04(月) 14:36:27.89ID:JuUNizeH
初めてボトルで買ったウィスキーが、カナディアンクラブでよかったと最近思う
凜やトップバリューだったら絶対にウィスキーを好きになってない自信ある
最低でも、700ml当たり1000円以上2000円未満が手軽で当たりも多いからその辺りおすすめ

あかしって飲んだことないんだけど、美味しいんだろうか
0186呑んべぇさん
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2019/03/05(火) 01:07:08.45ID:KmDjCewq
凛もトップバリュも「ウイスキーモドキ」だぞ?
ハイボールとかのカクテルで飲むなら1000円クラスも悪くないかな
0187呑んべぇさん
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2019/03/05(火) 05:24:20.15ID:e4Xytqtd
>>185
どのあかしかによるが、コンビニにおいてるやつならちゃんとウイスキーしてる
0188呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 10:09:21.38ID:+8GRIfsT
響が5,100,白州が4,300
山崎6,000。これは定価ですか?
0189呑んべぇさん
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2019/03/06(水) 20:47:50.68ID:A4HIynrr
マジで韓国製造でワロえない。。。。

『アサヒ ドライゼロ』クオリティアップ!
『アサヒ ドライゼロスパーク』新発売
2019年1月18日
https://www.asahibeer.co.jp/news/2019/0118_1.html

商品名 アサヒ ドライゼロ

名称 炭酸飲料
原材料名 食物繊維(韓国製造、国内製造)、大豆ペプチド、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK

発売日 2019年1月下旬製造分から順次切り替え


商品名 アサヒ ドライゼロスパーク
名称 炭酸飲料
原材料名 食物繊維(韓国製造)/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素、苦味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)

発売日 2019年2月26日(火)
0190呑んべぇさん
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2019/03/08(金) 21:11:37.63ID:SDgQb3w5
ハイパ20年以上でコスパいいのあったら教えてください
最近15-17年物1-2万ののリリースばっかだけど20年overは4万越えばっかでちょっと手が出ない…
0191呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 19:26:59.27ID:ufBD5Csa
ウイスキー初心者なんですが、白角とクライヌリッシュの現行オフィシャルをたまたま同時に飲んでたら殆ど一緒に感じてしまったんですよね
これって白角が凄いのか自分の舌がポンコツなのかどっちなんですかね
強いて言えば白角の方が少し甘ったるくてアルコールのツンとした感じが強かったかなって思います
0192呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 19:53:27.15ID:sqCWLpyl
100%モルトウイスキーとグレーンウイスキー入りのブレンデッドの区別がつかないのは
バカ舌というよりまだ経験が少ないからだと思うよ
0193呑んべぇさん
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2019/03/11(月) 23:24:30.26ID:/dYLqVCU
それだと初心者にいきなりシングルモルトをオススメするのはコスパが非常に悪いって事になるぞ
0194呑んべぇさん
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2019/03/12(火) 04:00:41.91ID:av0RUfQg
同時に飲むからだよ
交互に飲んで比べないと
0196呑んべぇさん
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2019/03/12(火) 17:16:24.51ID:h+QtwtSy
響naなんやねんこれ…
やっぱ17年買わんと価値ないのか
0198呑んべぇさん
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2019/03/12(火) 22:51:47.36ID:/y+Yldg9
>>196
ないな
BCは悪くはないけどクオリティの割には高過ぎるし
0199呑んべぇさん
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2019/03/12(火) 23:44:38.87ID:YBH/qGDX
>>185
>>186
失礼な!
トップバリュはタタミニスタン王国のロイヤルワラントですよ。
0200呑んべぇさん
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2019/03/12(火) 23:49:48.16ID:/1B5pI6C
響naって駄目なんなの?
コストコで投げ売りしてあったから買おうか思ったけど
0201呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 13:27:44.02ID:OrX/KFmf
>>200
割高感があるだけで酷くはないよ17年飲んだことないなら1回買ってみるのはありだと思う
17年がない今それかBCしかないしな
0202呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 14:46:03.59ID:zt534Ta8
>>199
すまない、ここはタタミニスタン王国ではないのだよ
0203呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 15:14:25.89ID:hDwAe8mL
191ですけども、まだまだ経験不足みたいなので色んなボトル飲んで修行してきます!
因みに今まで飲んだ中でアードベッグだけはちょっと合わなかったです
匂いっていうよりケミカルな甘さが受け付けなくて
0204呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 18:34:42.92ID:wBKxj6LY
ボトルは飲むな。
中身だけにしとけ。
0205呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 18:58:54.81ID:OrX/KFmf
>>203
いきなりアドベ行くから…
カリラボウモアラフロイグ辺りから入ることをオススメする
0207呑んべぇさん
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2019/03/13(水) 19:38:23.00ID:OrX/KFmf
>>206
アドベってあったからアイラに興味あるならって話ねアドベでアイラ嫌いになるのももったいないし
他にもアイラ飲んで中でもアドベが駄目だったって話なら余計なお世話だが
0208呑んべぇさん
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2019/03/14(木) 07:40:03.58ID:XVJ580OT
>>207
アイラ飲みたがってる訳でもないのに、初心者にアイラ薦めるなんてただの自己満足だろ
0210呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 02:36:10.12ID:E9w3vfBx
>>191
ストレートなら一口ごとにチェーサーで流しながら比べればかなり違うと思うけど。
0211呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 02:43:04.80ID:E9w3vfBx
アイラ最初の1本ならラガヴ16年かな
口に合わないならオレがもらう
0212呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 13:00:31.39ID:nEDBjhTA
ストレートで飲む初心者ってあんまりいなそう
0213呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 13:51:14.44ID:t6NbtF3v
俺はストレート以外合わなかったな
0214呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 14:26:15.30ID:dwXf8ZU1
酒の初心者ならストレートで飲む人は少ないかもしれんが、他酒から移ってきたウイスキー初心者なら珍しくないのでは。

自分は焼酎ストレートから移ったクチだけど、
焼酎よりアルコールを感じず、飲み易すぎて怖いぐらい。
0215呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 16:53:55.18ID:8Pcp706G
焼酎前割り&日本酒たまにビール→ヘネシーVS(ストレート)→ブラックニッカBS(ストレート)
で現在に至るけど今でも殆どストレートだよ
65度以上の濃ゆいバーボンとかはハーフロックとかにする時もあるけど
0216呑んべぇさん
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2019/03/16(土) 22:55:28.60ID:XXtMxESk
水割りってボトルの中身を移して水で薄めて保管すればええの?
0217呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 01:11:52.11ID:U1Lx3+oK
日本酒から移って来たけど水割りもロックも美味しくない
ストレートじゃないと嫌だ
0218呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 17:04:45.26ID:eKcoFIz7
最近ウィスキーやお酒にハマってきたのですが、亡くなった爺さんの物置からウィスキーやらブランデーが出てきてどれも20.30年前に購入したものばかりだと思うのですが高価なものーとか安物ーとかどなたかわかりますか…?
外国に行ったお土産で買ってきたものばかりだと思うのです。よろしくお願いします。
https://i.imgur.com/lIcN1mU.jpg

https://i.imgur.com/KAqanux.jpg
0219呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 17:26:12.02ID:q3DX4Y4i
そういうのは大概リカーオフとかヤフオクで検索すればヒットするよ
高くて5,000円程度珍しいものでもないから全部飲んじゃいな
0220呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 19:00:26.15ID:t5JjCLSu
普段から酒飲まないで30代からフロムザバレルのストレートで酒の世界に入った俺も居るからまちまちやな…
0221呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 19:42:24.58ID:SAzBLYH9
フロムザバレルと山崎がおいてあるお店があったんだけど初心者にはどっちから入るのがおすすめ?ジャパニーズウイスキーは最近少なくなってるって聞いたから飲んでみようと思ったけどお小遣いが少ないのでとりあえずどちらか一本買ってみようと思います
0222呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 19:54:31.17ID:t5JjCLSu
値段による、山崎が良いだろうけど
山崎の12とか書いてないやつなら4500円
フロムザバレルなら2300円くらいが相場だが
山崎はプレ値が付いて8000円とかボッてるとこ多いしで
0223呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 20:06:49.25ID:SAzBLYH9
だいたいそのくらいの値段だったと思います
0224呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 20:07:45.40ID:t5JjCLSu
あ、山崎ならセブンとかで1000円くらいの小さい瓶がよく売ってあるから
まずそこから試してみると良いかも

で良かったら次に知多ってやつ試して、モルトタイプ(山崎)とグレーンタイプ(知多)の
どちらが合うかを試す、みたいな
まあバー行くのが無難だが
0225呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 20:14:28.24ID:t5JjCLSu
>>223
山崎4500円なら良心的な店やな
たぶんすぐ売り切れるから早めに判断するのがええ
0226呑んべぇさん
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2019/03/17(日) 21:33:17.83ID:GrHGP+wx
カフェグレーン好きだったんだけど似たような感じのウィスキーって他にありますか?
0227呑んべぇさん
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2019/03/18(月) 06:47:51.93ID:9phTM5SL
響na、あんま印象に残る味じゃないなぁ
これ定価で5000円だろいま?
ほんと日本ウイスキー冬の時代だな
0228呑んべぇさん
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2019/03/18(月) 08:29:36.07ID:rDpm8cHe
同価格帯なら富士山麓シグニチャーブレンドの方が印象に残るね
0229呑んべぇさん
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2019/03/18(月) 18:17:26.54ID:Uyoo75Z0
>>227
焼酎ブームの時は値下げしても見向きもされなかったけどな
0231呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 12:07:41.98ID:K+6jGfR/
>>230
それは持ってなくてミニ樽ならあるんだが、色は付くし樽感は増すけどそんな美味しくならんし期待しないで遊びに買うにはいいよ
0232呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 17:52:37.82ID:Kd40rrxz
>>230
ミズナラ使ったことあるけどけっこう面白いよしっかりミズナラ香ついたし
ただ加減が難しい
安酒が美味しくなるかは知らん
0233呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 18:51:43.60ID:S4ExosYn
色香は着くんだろうけど、本来の風味とは違ってくるからなぁ。
0234呑んべぇさん
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2019/03/23(土) 05:34:59.12ID:q+hAjrtl
木片、小樽、木製ボトルどれもメジャーになれないのは、それなりに理由があるんだと思う
0235呑んべぇさん
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2019/03/23(土) 10:40:47.64ID:Os757Lq3
焼酎サーバーもあるよな
0236呑んべぇさん
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2019/03/23(土) 11:32:58.49ID:8++HiJEd
基本的に商品は販売されてる状態で完成系なんだからそこに手を加えて標準的に美味くするのは難しいだろうし、結局は自己満足だよ
精々がミニ樽熟成じゃない?くりりん氏が定期的にアップしてるけど
0237呑んべぇさん
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2019/03/23(土) 17:22:25.00ID:Q4YaJ0y0
安酒を熟成させても安酒でしかない。むしろ時間の無駄。
0238呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 01:29:22.58ID:HT8ItY2R
ブームと言われる中いろんなウイスキー挑戦したけどこれは美味しいと思ったウイスキーが無いんですが
やまやとかで売ってる中で人それぞれだと思いますが金額問わず一番美味しいのなんですかね

何本か買い漁ってみようかと
0240sage
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2019/03/24(日) 08:45:56.09ID:5Jquoguj
>>231>>232
なるほど。参考になりました。
遊び感覚なんですね。樽だと洗うの面倒かなと思い、棒なら試しやすいかなと思ったので。
ありがとうございました。
0241呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 10:20:16.34ID:+DZyfUZA
>>238
響21年・レッドブレスト15年・グレンモーレンジ18年・ダルモア18年
0243呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 14:02:46.15ID:+DZyfUZA
流石にやまやで響30年売ってないだろw
0244呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 15:39:02.73ID:TwwpG3GH
>>241
いくら金かけてもいいと言われたら、60年代のマッカランとかを探すかな

まあ、挙げた中に
ピーティなのがないので、安いタリスカー10年か、ボウモア12年あたりを試してみたら?
0245呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 15:47:20.55ID:Xh/qEHMz
金額問わないのならbarで相談した方が満足出来そう
0246呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 21:26:36.24ID:RHXcy5WE
>>239
ジャパニーズのそこそこ手にはいる部類の物とかバランタインの普通に売っているのとかアランとかオクタモアとかオールドプルトニー上から下までとかなんかいろいろ目に付いたの買ったんですけど
一番美味しかったのが間違って買った朝倉っていう焼酎だったという
0248呑んべぇさん
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2019/03/24(日) 23:06:42.21ID:5s5vwqHY
金あるならbar行くか山崎白州蒸留所いけば何かしら見つかるんじゃね
ただアランの20年とか飲んでもピンと来ないのであれば合ってないかもな大人しく焼酎にしたら?IICHIKOフラスコとスペシャルおすすめ
0249呑んべぇさん
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2019/03/25(月) 08:07:03.38ID:rvLjDa0P
ちなみに飲み方はロック?ストレート?
焼酎なら野うさぎの走りお勧め
0250呑んべぇさん
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2019/03/27(水) 17:20:02.73ID:LHocJd61
>>246
朝倉が好みに合ったんならジャックダニエルオヌヌメ
0251呑んべぇさん
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2019/04/01(月) 10:17:57.76ID:PMD+NjUp
苦手な香りが先に来ると味も香りも不味くなる。
そこを通り過ぎて慣れてくると、複雑な味や香りが追ってくる。
ウイスキーに溺れたら人生終わる。
0252呑んべぇさん
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2019/04/03(水) 02:20:24.16ID:u3Q4SWvT
バーボン:メーカーズマーク
シングルモルト:マッカラン
スコッチ:グレンフィデック
ブレンディッド:バランタイン

はじめての飲みやすさならこれじゃね?
0254呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 02:46:08.46ID:PCGjd9JH
意味分からんけど答え出たならこのスレは終了ですね
0257呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 07:39:15.08ID:IZf2u5/b
>>252
グレンフィディック以外は不賛同だ、サントリー野郎
初心者にいきなりメーカーズマークとかバーボン嫌いを増やすための手段にしか思えん

スコッチとシングルモルト分けてるのがそもそも意味不明

バーボンならフォアローゼズ黄
シングルモルトはスコッチに一本化で、グレンフィディックとグレンモーレンジだ
0258呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/03(水) 07:53:03.33ID:IZf2u5/b
ブレンデッドを忘れていたな
ブレンデッドはバランタイン12でもいい、がより安く甘みのあるブラックニッカ・リッチブレンドを薦める
0259呑んべぇさん
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2019/04/03(水) 12:13:02.56ID:t1T+iiI4
そもそも、なぜフィディックをあえてシングルモルトでなくスコッチにした。
間違いではないがわざわざ・・
0261呑んべぇさん
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2019/04/03(水) 16:26:09.33ID:QPVdc8RR
ハイボール、スコッチで!って普通にダサいよなw
銘柄選べないような居酒屋ならそれこそ「ハイボールで」しか言い様がないひ
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