【独立】ボトラーズモルトを語ろう 56本目【瓶詰】

**呑んべぇさん** · 2018/12/18(火) 20:24:44.91

ボトラーズボトルについて語りましょう。
オフィシャルボトルについては限定品系に留める程度でほどほどに。

前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 55本目【瓶詰】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1543750530/

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 06:19:33.20

振り回されてやってらんないわ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 06:35:46.68

新規株式公開上場ゴールとは
上場後に業績下方修正し初値ピークで暴落する創業者株主重視のIPO

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 09:20:43.62

フープVG、エリラフVGは感覚的に一番納得だわ
あとは2018の25年がVG/EXならどんぴしゃ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 09:36:08.11

隙あらばステマ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 09:45:03.49

>>48
捌きたくて必死だよねツイッターの意見に猛反論
良い物だと思って売る売り方じゃないわ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 09:52:17.41

トバモリーと同価格帯ならベストドラムのアベラワーの方がはるかにコスパ良かった

大量仕入れの目論見外れたことをダラダラ言い訳するのは見苦しいなぁ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 09:57:04.67

>>61
次の樽買えて運営費と利益出りゃ、ブロガー、嘘、ステマ手段選ばず何でもいいんしょ。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:09:42.82

>>48
1年後も残ってそうフープのトバモリ◯11年なんて絶対1本飲みきれない自信がある
カリラ18年やモーレンジ18年買った方が1億倍良いだろ2k足してラフ焙煎15年買うなり寄付や募金と割りきらないと買わない

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:12:14.99

そいや完売してから記事上げたな
モル最高評価から完売後スト上評価に落とす2信者ブロガ捨てマ作戦に騙された

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:22:08.29

年末書き入れ時にブン殴られ感、気分悪り

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:35:08.23

ごめんフープトバ1万4千もするのだな…
ラフ焙煎15年と同じ値段かよ…
梨の信者がもらったお年玉全部つぎこんで御布施しなきゃ売切れないな

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:35:48.28

かたてまブロガーえらい迷惑

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:48:48.11

>>70
あのスペックで良心的だよな

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 10:54:49.17

だまされた

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 11:13:12.60

バーやってるなら自分の味覚で仕入れろよ
ブロガーに左右してるの笑える、ざまぁーw

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 11:14:41.70

>>38 >>39 >>55 >>59
期待の裏切り方は見事

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 11:27:39.21

>>75
あのスペックで良心的だよな

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 11:33:20.51

>>74
ブロガーさんあなたはそう思うのですね。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 12:15:37.25

フェッターケアンはかなり美味いが3万はたっかいわー

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 12:49:02.05

>>78
信濃屋の？あれうまいの？
夏に出た和みのボトルと似てるのかな

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 12:50:44.47

梨のツイッター見てたらフープトバモリーといっしょにディーンストンやら梨の短熟アードモアまで買ってる奴いて笑う
人によって好みはあるだろうけどなにもそんなに短熟シェリー抱えなくてもいいだろ
梨に煽られすぎ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 13:43:56.63

>>79
和みは飲んでないから分からないけど、ネットリとした甘さがあって美味しいよ
70年代のフェッターケアンっぽいかも

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 14:51:24.94

>>59
えっ、どこが厳しいの？
バッチリ本文でべた褒め、完売ステマしてるじゃんw
ストイック、オールドのラフも結構飲んでるから現行ラフにexcellentとか
付けないだろ。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 15:13:35.23

たまにここでbar関係者と思しき恨み辛みの書き込みあるけど、そういうとこは早く潰れてほしいね
タ○デューさんを見習え

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 15:31:09.34

テイスターの75フェッターケアンみたいな感じだと欲しさはある

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 15:34:03.01

>>64
誰とツイートでやりあってるの？
見てみたい。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 15:47:36.73

梨とか良樽仕入れられない日本のインポーターにサンプル要求してグチってる様な奴だよ、海外に一切ツテが無い。
最近割り切ってステマグループの販売代理店して、素人から巻き上げてるらしいけど、クソみたいなシグナトリーを、ボニリ→フープ→ステマ山とか各々に利益乗せられても喜んで買ってるニワカは勉強しないといつまでもステマサークルの鴨だぞ。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 15:54:42.69

ファーストエディション、エリクサー、フープの三つが近年良シェリーラフロイグってことね。最近飲み始めた人が飲んで美味さにビックリしただけじゃない？
確かに美味いけど、このくらいのレベルなら
毎年何かしら出てると思うけどなぁ。
おかしいのは五万越えるような値段なのに売り切れる事だよ。
宝物にするのか転売狙いなのか分からんけど、飲むのならそんな価値無いよね。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 15:58:08.99

シェリーラフが好みじゃない自分はまったり観戦中

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:13:16.30

>>87
ファーストエディションは熟成感ない他の二本に程遠い

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:36:29.22

価値ってなんですか

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:42:03.72

>>87
5万が宝物ってどのような人生歩まれてるのですか？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:48:01.85

フープラフシグナトリーというのが残念だな。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:49:33.48

>>89
同意

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:50:39.36

ラフロイグ25年 2018年再入荷メール来るけどなかなか買えない！

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 16:55:09.46

エディスピは当時レベルの抜けな。
エリラフ出たとき別格で驚いたし、フープラフもバランス高くボトル欲しかった。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:14:51.29

もうラフ25年2018ステマうざい

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:18:03.99

>>88
同じく
2018のラフ25年や27年みたいなバーボン系でフルーツしっかり出てる奴は大好物なんだけど、アイラのシェリーってどうしても土っぽい印象が強くなってしまう
マスターピースくらい極甘の変わり種の方が好みだったバカ舌ですわ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:22:45.58

>>97
マスターピース同意です

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:26:15.78

>>97
60s～70sのスペイサイドシェリーも苦手？
アーシーな感じのやつ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:28:02.43

マスピ別物、美味いけど比較するには苦しい

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:31:10.92

飲んだけどラフ2018噂ほどじゃない
2015のが絶品

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 17:41:45.10

俺は今貧乏だから、焙煎15が極上の楽しみ
当時呑んでた、アンブレッデッド香味やっぱ最高

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 18:39:59.25

せっかく来てくれた客がボトル触っただけで塩対応になる経営ギリギリのバーがあるらしい

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 18:50:37.24

>>103
本スレ行けアホ。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 18:57:47.82

ファーストエディションは美味しくないぞ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 18:59:58.45

>>99
多分俺の感性がズレてるからなんだろうけど、60年代70年代のスペイサイドシェリーに感じるアーシーさとは違うんだよね
あそこらへんのシェリーのアーシーさって個人的には長熟やオールドシェリーに出てるウッディな感じやシェリーと相まった麦感に深みを与えてくれる印象
ラフの濃厚シェリーとかは、どうしてもヨードとシェリーの組み合わせが泥臭く感じてしまって、ベリー感とかを見つけにくくなってしまう

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 19:44:44.48

アーシーとマーシーってなにが違うの？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 19:50:28.75

だいたい似たようなもんだ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 19:59:51.17

>>103
そのマスターの器が小さ過ぎるだけ、そのような事を客に言うもしくはブログ等に書くようなら経営向いてない、遅かれ早かれ閉店する

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 20:00:32.73

5万程度のボトルで
良いだの駄目だの
何でそんなに必死なんですかね？
お財布が切羽詰まってんの？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 21:13:00.74

>>110
スレタイ読めよ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 21:22:53.74

>>111
「良いだの駄目だの」って
マイルドに書いただけだよ。
5万程度でステマか恨み辛みの話ばかり。
モルトそっちのけって
浅ましいの多いじゃん？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 21:32:23.29

フェッターケアン3本買った

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 21:48:46.45

>>113
そうか、よかったな（今日のレスで1番どうでもいい書き込みだなしかし）

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 21:50:02.30

>>112
お前たまたま今いいだけ
個人なら何てことないんじゃねーの
店やってるなら1瓶5万支出はでかいぞ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:20:52.48

>>105
違いのわからない男？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:21:15.25

>>113
うましか

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:22:39.39

>>106
アーシー？？？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:26:54.96

日本向けは終わってる。
海外の情報取れないヤツは去れ！

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:28:54.13

キャンベルはどこから買ってるんでしょうか？
答えは？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:34:46.42

マスターズじゃないから。
これから情報共有します。
キャンベルの梱包を良く見て！
皆んな興味有るでしょう！

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:39:47.04

>>118
アーシーもわからんなら別のすれに行かないとな

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:54:08.82

評価未定のボトルにワンショットいくらまでなら気にせずオーダーできる？

俺は3000-4000円だけど、これだと定価5万くらいのボトルを試すのが限界か(1回の来店でハーブで7-8杯は飲むけど)

もちろんそんなには通えないし、モルトバーってよほど名が知られないと厳しいね

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:57:23.54

>>122
そんなこと言わないで教えて下さい！

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 22:58:47.99

きちんとして、その場限りは止めましょう！

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:00:53.94

>>123
高そうな酒はハーフショットでばかり頼んでる
ハーフでもいやな顔しないマスターさんには本当に感謝してる

マスターと気が合えば、多少無理してでも通うよ

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:02:24.25

>>115
経営上、5万が高いのはわかるけど、
人間性を捨てるほどの額なのか？
と考えちゃって。

でも生活がかかればそうなっちゃうのも
仕方ないのね。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:11:53.19

>>127
モルトなら月に最低20本以上新ボトル入れなきゃ常連は飽きるからな
これはモルト代だけで他の酒や材料等買うものたくさんある

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:13:20.71

モルト道、情報遅い！
意図的含めて。
キャンベル！！！
何故か飲んだウィスキー不味い！！
何でだろう！？

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:32:38.13

>>128
20本/月か。。
1本5万としたら仕入に100万、
他に家賃とか考えたら確かに目が眩むね。
その点は理解不足だった。
失礼した。

とはいえ何処のボトラーも
「昔ほどのレベルじゃないけど高価格」
になっちゃって、
どうすればいいんですかね。

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:45:49.38

>>Ik7v+n0/
ikenuma

**呑んべぇさん** · 2018/12/20(木) 23:49:39.36

>>130
モルトバー以前に普通のバーとしての基本ができていればやっていけるが
珍ボトルが置いてあるだけの店やるくらいならオークションで売りさばいた方がマシだろうな

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 00:24:26.78

エイコーングラント飲んだ方感想お聞かせください！

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 00:54:37.49

009?

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 01:00:31.76

エイコーングラントは009だろうけど、どんぐりラベルの91も地味に美味かった気がする

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 01:04:21.95

金曜日から全財産空売りで2000万いったん利確

リバ後再度余力半分で空売り開始

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 03:19:44.53

>>120
オールドはfevorって言うIDで、数年前までウィスキーパラダイスのベニョーニから大量に買って、ヤフオクで転売して子供の学費払ってた伝説の転売ヤーの常連から買ってた、子供卒業して転売やめちゃったから基本今はオールド仕入れて無い。
後はアメリカ駐在の常連から買ったり、最近のアジアボトルは北京の後輩バーテンダーから、ヨーロッパは高田馬場の歩古が手伝ってるし、モルト道からも譲って貰ってる。
他は基本インポーター経由、あの人英語全くダメだから海外にツテ無い。
全部常連、後輩、インポーター経由。

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 03:37:05.70

とても興味深い話。かなり内部事情に詳しいですが貴方は元常連ですか？

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 03:40:11.67

本人じゃねえの？笑

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 04:10:43.39

モルトみちの予感

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 04:21:57.90

内部分裂？それとも道の自己顕示欲かな。こういうの嫌いじゃないよ。

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 04:25:58.29

>>137
これストM氏の陰謀説では

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 04:28:53.00

栗ならウケるwww

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 04:44:16.21

>>142
すげーありえるわ

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 04:53:10.96

有楽とブロガー内紛だな
誰かを陥れようとしてるの確定

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 05:03:21.65

いずれにせよ仲間内の犯行

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 06:49:01.77

>>70
フープトバ、リリース直後に梨で2本買って1本飲みきった。
11年熟成で60度台半ばのハイプルーフ特濃シェリーなんで
スペック的には高くないと思うよ。
ちなみに梨の大絶賛コメントは必死過ぎて引くけど、あのテイスティングノートは概ね同意出来る。
ただ、大袈裟だとは思うけどな。

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 07:03:34.56

英語できないのは本当
あとはしらん

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 09:07:55.37

元常連で恨みを持っているものの書き込みか・・・

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 09:35:52.94

ラフロイグ25年、2018年、52%のやつ海外も含めてどこで購入出来ますか？？

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 10:11:24.56

ドイツに行こうか

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 10:52:43.66

>>149
元常連で恨みを持っているもので且つここに書き込んじゃう人って一人しかおらんやんｗ

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 10:54:25.50

ドイツは在庫あっても日本に送ってもらえないところが多くて腹立たしい

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 11:04:31.14

直接交渉したら送って貰えるとこもあるよ
ドイツはラフ入るの早いから、これからイギリス他ヨーロッパに出回るよ
焦って買わなくても大丈夫

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 11:34:20.61

>>150
香港とかシンガポールの空港の免税店に大量に転がってるよ。

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 12:19:54.68

>>137
はい皆さんこれ本当は誰でしょう？
当てた人 5ch bottlers taster の称号進呈

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 12:28:21.94

面白そうだから探してみよう

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 12:33:37.22

モル○道の仕事は何屋さん？

**呑んべぇさん** · 2018/12/21(金) 12:34:32.97

最近ウイスキー高いからとワインに移行したハイエナたかり元常連さん