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余市・宮城峡16本目 【シングルモルト】 (c)5ch.net
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0124呑んべぇさん
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2019/02/02(土) 09:08:51.10ID:H37j8ED5
白州って聞いただけで爽やかな森の香がイメージだから名前ってバカにできんよな。
0127呑んべぇさん
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2019/02/04(月) 13:42:53.63ID:4SDGj0u9
>>124木桶仕込が白州の前の名前だけど味は想像できるけどネーミングが野暮ったい
0130呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 12:17:54.48ID:zdegmI5N
余市2000's500mlの定価は蒸留所販売で6,480円だったかな

メルカリあたりで、お土産にもらって酒を飲まないオバハンが
10k前後で出している
0131呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 12:25:22.22ID:8ud/CeK4
あれはないときもあるし、購入制限もあるからちょっとしたおこづかい稼ぎするのだろう
0132呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 12:52:59.88ID:zdegmI5N
>>131
直売所でもお一人様3本までらしい

3月12日発売
シングルモルト余市 リミテッドエディション2019
ジャパニーズ / シングルモルト / 700ml
シングルモルト宮城峡 リミテッドエディション2019
ジャパニーズ / シングルモルト / 700ml

・・・・・・・・・・・1本30万円　
0134呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 18:51:02.14ID:VspNAtb9
昔さ余市1989だっけかな
出たとき「いらね」とかネガキャンしてる奴が多かったな。
0136呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 19:36:47.33ID:VspNAtb9
180万か
買っとくか。
0137呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 19:41:06.79ID:BEB6/XhI
なんか2000sが一本30万ということになってて地味に笑う
0138呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 20:14:46.21ID:dBIX1UEA
実は中身50年のみ使用だったらプレミアつくのにな
0139呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 20:40:22.23ID:zdegmI5N
直売所でお一人様3本までは2000sの話

リミテッドエディション2019はマジで1ショット３〜５万円だろ
0140呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 20:52:58.08ID:vOYGn+30
>>139
３本までは２０００’ｓだけじゃない
いまや蒸溜所限定は全部３本までだよ
朝一で勝って、夕方にもう一度買おうと思ったらなぜかバレテ怒られたでｗ
0141呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 20:57:47.52ID:zdegmI5N
多分中華人が爆買いはするは何度もレジに並ぶとかしたんだろ
0142呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 22:31:13.30ID:NPWBn0z1
30万とか高スギィ！
足元見られすぎて草生える
0143呑んべぇさん
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2019/02/05(火) 23:39:25.63ID:UdNl1Hcn
>>140
去年の6月に行ったけど15本ほど買えたぞ
支払いが6万円ほどだった
0145呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 01:58:24.67ID:5LllBZL5
宮城経にはあまり感じなかったんだが、余市には旨味っていうか、深いコクがあると思った。
スコッチよりも複雑なもの。旨味と表現するしかないけど。
0146呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 02:01:54.77ID:5LllBZL5
余市飲んでから山崎にいってみる
0147呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 02:03:01.03ID:0h7bcvQs
そしてサントリーの強さを感じる
一通り経験したらこだわりなんて無くなる
0148呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 02:32:56.60ID:5LllBZL5
N山崎だからかなのか、華やかさはあるがドライな感じがする。やっぱりじっくり味わいのは余市がいい。
0150呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 03:16:42.20ID:5LllBZL5
余市は間違いなく日本一だ。NAでここまで美味いのは他にない。
0152呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 04:54:07.89ID:BYCxzUpR
某サイトでリミテッド予約開始してたｗ
とりあえず各1本予約完了。

タオバオじゃすでに65万で売れてるｗ
0153呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 06:17:43.06ID:zhnKg+sf
1本30万円だろワインに比べればお手頃価格だがね

タオバオで65万は希望販売価格で実際に販売されたんか？
0154呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 22:51:56.15ID:5u0uN90j
>>150
カラメル色素が入ってる時点でクソ
添加物最悪
0155呑んべぇさん
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2019/02/06(水) 23:02:40.15ID:o5Q5hpyL
大概のウイスキーに添加されてんのに、何言ってんのお前
0157呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 02:17:52.18ID:yM4ma9V2
>>154
今年一番恥ずかしいしったかぶり
0158呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 07:09:35.46ID:Ks5ZipHr
馬鹿は自分がどれだけ馬鹿か把握する知性も無いんだから仕方ない
0159呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 12:13:59.19ID:c68EGxiA
余市も宮城峡も地元にあったがお一人様1本までだった。あれ、品薄ってサントリーだけじゃないの？
0160呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 12:25:28.24ID:MhZAbXmN
普通に置いてるけど勘違いした店がプレ感出してるだけ
0161呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 12:34:52.24ID:rcK/XG0k
一応どっちも出荷規制はされてるからね
0162呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 16:52:00.68ID:6xf7xvqY
カラメル色素は山崎、白州、余市、宮城峡、竹鶴にももちろん入ってるしスコッチのボトラーズ以外のシングルモルトにも入ってる。
0163呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 19:23:38.01ID:tNSN991N
カラメル入ったウイスキーは悪酔いするから確かに嫌だな
入ってないウイスキーは多く飲んでも酔い心地が良い
0164呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 19:40:09.58ID:HGecbq5O
カラメル入ってないからな、入ってんのはカラメル『色素』な
悪酔いすんのは、単に飲み過ぎ
0165呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 20:00:29.53ID:5bcyFQiD
この知識の貧しさニッカ好きの証拠や
0166呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 20:10:09.85ID:HGecbq5O
>>165
おまえ誰にケンカ売っとんのや
安価も付けずにイキってんじゃねえぞ、ゴルァ
0167呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 20:47:38.17ID:N4VhU5VP
甘いカラメルを使ってるのはラガヴーリンね
0168呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 20:57:56.76ID:HGecbq5O
ラガヴにあまいカラメル？
そんな話聞いたことないな
ソースあるの？
0169呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 20:59:15.56ID:XDHE62dH
カラメル色素が入ってないウイスキーはスコッチのボトラーズかバーボンしかないが、163はもちろんそれらを飲んでるんだよね
0170呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 22:05:31.45ID:HGecbq5O
>>167
ソースも出せずに消滅したかな？
ラガヴに甘いカラメルとか、よく平気でウソ吐くよな
0171呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 22:10:44.31ID:L1rr3dsW
カラメルorカラメル色素なんて入ってるはずがないだろ
くら寿司好きのワイが言うんだからマジ
0172呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 22:25:52.13ID:IJhWn9ZZ
ラガというかディアジオ全体としてカラメル普通に使ってないか？
0174呑んべぇさん
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2019/02/07(木) 23:33:26.06ID:hoV2lWoG
ラガ16は確かに甘いがあれをカラメルだと思ってるのならバカ舌
0177呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 00:01:35.66ID:AT12NFJa
ビールも飽きたし余市でも飲むわ
0178呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 00:31:43.48ID:nSR21Wrn
余市10年って色々なウイスキーの中でも際立って口の中の粘膜がビリビリしたけどアレなんでだろう
0179呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 01:46:03.74ID:AC1Mh8ks
ラガブーリン16年ってバーボン樽だからな
0182呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 07:24:00.42ID:AT12NFJa
ラガヴ16はほんと美味しいよね。スコッチの中でもお気に入りだわ。
0183呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 08:08:59.90ID:fEBONshZ
国産では山崎オーナーズカスクととイチローズモルトの一部がカラメル色素添加してない。後の国産ウイスキーは全てカラメル色素添加してる
0184呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 08:45:19.54ID:q6B4zp9Q
そもそもなんで色素添加なんてするのかねぇ
飲むときに色とか粘度まで気にするのは一部の酒飲みであって普通の消費者はそんなのどうでもいいと思うんだが

それとも無添加だと最早ニューメイクレベルに色が薄くなってしまうとか？
0185呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 08:52:50.59ID:5LwE7Ngb
イチローズはノンチルノンカラーと記載してるな。
0186呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 09:03:56.73ID:y2RIlF+g
>>184
安ウイスキーを美味しそうに魅せるためにはカラメル色素を添加する
その結果、ノンエイジのシングルモルトよりも色が濃くなる
それじゃまずいってことで連鎖的にノンエイジのシングルモルトにもカラメル色素を添加して色をそれなりにしないといけなくなってしまった
つまり、ただの見栄え
負の連鎖
0187呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 09:05:26.56ID:C4EUGJlm
ロットごとの色違い修正が一番の目的だろ
0188呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 10:29:42.16ID:Tg05uUh2
カラーメール、ボボエ、ショーコラー〜♪
0190呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 11:58:20.30ID:BRUDO6v3
40年ぶりの寒波の中、余市蒸留所に行ってくる
0192呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 13:11:01.78ID:Cq8SFghj
>>184
https://shop.r10s.jp/chagatapark/cabinet/marathon/catalog/201806/3248-709516.jpg
25年熟成でもシェリー樽じゃない樽熟成だと色はこんなに明るいまま

https://shop.r10s.jp/shinanoya/cabinet/02083055/img57454573.jpg
イチローの2年熟成でこの色

https://shop.r10s.jp/shinanoya/cabinet/yagyu1/img62301882.jpg
5年熟成でもこれくらい

シェリー樽使うと10年くらいでも赤銅色になるけどね
2000円くらいのウイスキーで茶色くなってるのはみな着色だろうな
0193呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 14:39:18.28ID:hwaZy05t
ニッカだと余市naと宮城峡naは比較的いろうすめq
0196呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 15:05:26.50ID:NSFoL2WJ
有料試飲に何あるかレポお願いします
余市10年12年等
0197呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 15:11:20.66ID:fAqM3MFl
もう閉まってんじゃね。
従業員帰れないと困るからな
0198呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 15:29:03.12ID:oBrZapG1
樽の大きさを気にしろよ
バットなのかホグスヘッドなのかでも違う
0199呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 15:34:06.51ID:Cq8SFghj
25年のであまり色が付いてないのがあるのは樽がセカンドフィル以降なんだろな
0200呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 15:39:03.02ID:TX0/vese
>>195
その苦労に報いるためになにかいいボトル出てたりしない？
0201呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 16:01:02.75ID:Ej3QaoG2
15時にリミテッド予約開始の所で予約できたわ。
最近はだれもリークしなくていい傾向だ。
0204呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 18:11:00.56ID:GTbpBXA5
この間アップルブランデーを初めて買ったけど梅酒だねあれ
0206呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 18:32:56.01ID:TX0/vese
>>202
乙
今日日2000'sがあっただけでもラッキーなのかもな
0207呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 18:37:39.78ID:G6H7SPJa
>>204
HIROSAKIのブランデーは好き
0208呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 18:57:59.66ID:eTvBRy3U
>>204
ちょっと意味がわからない
0209呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 19:08:06.15ID:GTbpBXA5
買ったのはXOデラックス
弘前は知らないや
というかニッカのブランデーはこれが初
味というか開栓してすぐに漂う香りが完全に梅酒
しばらくしたらウイスキーみたいに変化するんかな？
0210呑んべぇさん
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2019/02/08(金) 19:20:56.24ID:Tg05uUh2
あと、肝臓が2つ欲しいな〜〜
0215呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 09:41:54.44ID:d7wDGT+I
マジで？ニッカはどんな作り方してるんだw
0216呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 09:45:09.04ID:fu1QmAID
XOデラックスは白はりんごだけど普通のはコニャックベースよな
0217呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 10:16:02.21ID:+rt9zb+S
ああ買ったXOデラックスは白だよ
もしかして白じゃない方も梅酒なのか……？
0218呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 13:29:37.50ID:PY3pq9Oa
えー！余市、宮城峡、竹鶴はカラメル色素を使っていないと思っていた
あれは嘘の色だったんだね
色を見る楽しみが無くなったよ
毒のカラメル色素を入れて嘘の色出してアホらしいよ
マッサンが泣いてる
0219呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 13:33:29.55ID:HdxkKYcd
まぁアルコール自体が毒みたいなもんだし…適量でも良薬にすらなんないっていうね…
0220呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 13:34:35.83ID:c/k6n+MB
マッサンの頃からカラメル使ってるだろ
0221呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 14:23:01.74ID:O0RaZ/eS
BSプレミアム。３分番組だけど。情報共有。
2019年2月10日(日) 午後5:27〜午後5:30(3分)

北海道遺産「ニッカウヰスキー余市蒸留所〜余市町〜」

次世代へ引き継ぎたい“北の大地の宝物”。
北海道道内で選定されている『北海道遺産』の魅力を一挙ご紹介！
今回は、余市町にある『ニッカウヰスキー余市蒸留所』。

余市町の中心部、重厚な石造りの建物が立ち並ぶ『ニッカウヰスキー蒸留所』。
昭和９年に、あのマッサンこと竹鶴政孝が作った工場です。
実は、この蒸留所、操業開始当初から、無料で工場内を開放してきました。
竹鶴政孝と妻リタは、自分たちが作るウイスキーの良さを地元余市の人々に伝えたいと願っていたのです。
地元で支持される工場の秘密に迫ります。【語り】福井慎二アナウンサー（札幌市北区出身）
0223呑んべぇさん
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2019/02/09(土) 14:49:43.39ID:6aNshewg
本場スコットランドでもカラメルはジャンジャン使ってるからな
それを真似たんだろう
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