ジン 47 本目
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>>68
ヤフオクやメルカリにはウジャウジャ出てるけど でもまあゴードン投手並みに腰の強い酒なのは間違いない。つまり手元で伸びるw アブソルベント飲んでみたくなった
やまや置いてるかな? 叩かれそうだけど小正醸造のほうじ茶ジンが
デビューだったんだがかなりうまい方だと思う 養命酒のジンって2種類あるみたいだけどどちらが美味しいの? カフェジン初めて買ったけど超うまいな。香りの強さがゴードンやプリマスと全然違う
柑橘系の芳香がたまらんこれはロック向きだな 一昔前はクラフトジンを褒めでもしたら
火炙りにでもかけられかねない雰囲気だったのが嘘のよう 700ml3000円くらいまでで山椒効いたジンない? やまやのニューアムステルダムが気に入ってしまってこればっかり飲んでる
一時期ネットにも実店舗にも置いてなくて終売かと思ったけど、今は問題なく買える
値段も手頃で柑橘系好きにとっては最高のコスパだと思う >>84
ここ1、2年でかなりジャパニーズレベル高くなったわ
高いのは高いけど今や欧州のやつも高いし >>91
と言うか飲まず嫌いで酷評されてた銘柄も
冷静にちゃんと評価されてきた感じがする あのとき袋叩きにしてきた連中はクラフト飲んでるんやろか 新商品は飲まずに叩く
にわかが通ぶるには一番簡単な方法だからね まあブーム最初期は本当に微妙なやつばっかりだったし
俺もいくらか飲んで、もうジャパニーズで新規開拓は諦めよ……って思ったもん
当たり率低かったから 少なくとも右も左も酷評されてた時期にはあったなカフェジン まぁでもクラフトジン高いから美味いことは美味くても値段に見合うかと言うと
貧乏やってるとある程度の価格だと気になって純粋に味わえないのよ たしかにこのスレの住人が色んなジン飲んでる印象無いな 一本5000円くらいするのをバンバン飲み比べるのはそれなりに金かかる趣味だよな 国産のジンはどれも高いから翠みたいなの待ってた
日本版ビーフィーターの立ち位置のがあってほしい
しかし問題は味、酒屋で試飲やってくれたらな
コロナがなかったらサントリーの事だから何かイベントやるつもりではいたと思う プロント
ジントニック
ジャパニーズジン「翠(SUI)」新登場! 日本人に親しみのある和素材(柚子・緑茶・生姜)を使用したジン「翠(SUI)」でつくる清々しく香る、爽やかな味わいのジントニックです。
ジントニック Gin & Tonic
550円(+税)
https://www.pronto.co.jp/sp/menu/bardrink/003910.html まさに大人の隠れ家!
秋葉原の高架下にオープンしたクラフトスピリッツの新名所「常陸野ブルーイング蒸溜所」
2019.12.22
https://dime.jp/genre/826973/ >>105
"カフェ"という文字列があるがコーヒーは全く関係ない
ニッカ独自の「カフェ式連続式蒸溜機」を使って蒸留したジンだからカフェジンだ
https://www.nikka.com/products/spirits/coffey/index.html >>106
ニッカの創業者の竹鶴政孝の生まれたのが1894年
Aeneas Coffeyが改良型連続蒸留装置の特許を出願したのが1830年
年代が合わないよ? ニッカの創業よかずっと前に発明されているカフェ式連続式蒸溜機が、ニッカ独自のはずねえだろ その カフェ式連続式蒸溜機 にニッカが何らかの改良を加えたモノを指して ニッカ独自のカフェ式連続式蒸溜機 と言ってんのかと思ってね それ言ったら、連続蒸留装置だろうとポットスチルだろうと、酒の蒸留器のようなゴッツいもの、
個々オーダーメイドで、工場ごとに工夫の加えられた、どれも独自の特製だぜ。 >>68
そのうち一本買うとグラスが付いてくる販促キャンペーンするんじゃね?
知らんけど んなもんフリマで6個セット買って
自分の確保して
バラ売りしてトントン 翠グラス綺麗だなーと思ったけどボウモアにグラス付いてたから
うっかり買ったら満足しちゃった
グラスなんてそんなもんだよね シングルとダブルに目盛り付いてる方が便利
三倍線とか 俺は普段ボンサファ飲んでるから物足りない
ボンサファ臭くて飲めない人でも翠は飲みやすいと思う
なんならプリマスよりも臭くないくらい
逆に言えばパンチが無いからジュースとかで割るのに向いてると思う
ヤリサーで悪用されて評判悪くならないことを祈るくらい癖がない >>132
幅はあるだろ
スピリッツの原料から香り付けの原料まで組み合わせ無限
穀物縛りのウィスキーが謎の幅広さを持ってるけど ジンほど幅広い酒もなかなかないと思うけど
ボタニカルとベースで可能性は無限大よ ジントニック使うのにライム買うのめんど臭かったからタンカレーナンバーテン使ったけどなかなかいいな
あんまり飲まないけど店で飲むライム入りとそんな変わらなかった >>133
ウイスキーは、他の酒で匂を付けてる。
葡萄酒やらブランデーやらエールやらの古樽を使って。 定義上はウォッカにジェニパー漬け込んだら
何でもジンになるので幅は広いでもジェニパーの香り自体が結構強烈なので定義の広さの割に味の幅は感じない 試飲イベントで飲んだくらいだが、りんごやらぶどうやらベースから色々あってどれ飲んでも似てる味がなかった 匂い強め
ジェニパー突出
他のハーブ類は殆ど隠れてもいい
……というようなのは、どれ選ぶと良い?
まろやかとか穏やかとかでなくて、ジェニパーの檜葉っぽさがガツンとくるやつ >>144
新樽も使う。そのバーボンの古樽をスコッチの味付にも使う。 ジュニパーの代わりに昆布と鰹節を入れたらうまいかもな 昆布を入れたら、ヨードの香り
鰹節入れたら、スモーキー
ってふうになるだろ
そういうのはウイスキーに求めてくれ フレーバーでもウォッカだな
幅はジンと同じだ
カクテルでもジンと言える >>150
面白いしうめぇよここのジン。
蒸留所責任者の人はアイラ島に住んで勉強してたらしい アイラ島で思い出したけどボタニストってどう?瓶が綺麗で好みなので気になってるんだけど価格的に迷ってる
各所のレビューだと評価は良いけどあまり個性がないイメージなんだよなあ
飲んだ人、香りはどんな感じ? ボタニストすばらしくうまいよ。香りも、ジンらしいけど、ボタニカルが重層的…ってなイメージ。
でも美人すぎるんだよなあ。
ウケ狙いで書くわけじゃないけど例えるとトリンドル玲奈って感じ。キレイやで。でも高い所に生えてて手折れません。
中条あやみのようなはち切れるバカっぽさとか、
池田エライザみたいな庶民側に大振りした個性ってのはないイメージ。
>>143
だーらアブソル。まあもう手に入らないだろうけど タンカレーのブルームスバリーはどう?
これも美人さんかな おれは
ボンベイサファイア
ジーヴァイン
タンカレーナンバーテン
翠
これらを常備してます >>154
ジェニパーの匂いはあまりしない
ヨモギのような草臭い
ってレビューがちょくちょくあるけれど >>157
あーたはいいかげんジュニパーだっつーことに気付きなさい
それで香りが強いやつとか定義がどうこうとか…
ワクチンとワクチンポぐらい違うぞ ジンはめっちゃ幅広いね
味はもちろんボトルデザインもバラエティあって楽しい 次スレからワッチョイ頼むわ
もうコピペ荒らしと同類だろこいつ 俺もそんな幅があるとは思ってないのよね
和食はいくらでも幅を広げられるけどそれ和食ですかっていう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています