ジン　52本目

**呑んべぇさん** · 2021/11/23(火) 22:10:47.14

ジン・義・礼・智・信

前スレ
ジン　51本目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1625300471/

**呑んべぇさん** · 2021/12/15(水) 22:53:08.77

ジンは2000円までこれが俺のルール
ウィルキンソンで十分なんだよなぁ
ボンベイドライも安くていい

**呑んべぇさん** · 2021/12/15(水) 23:35:45.93

じゃ1000円でいいじゃん

**呑んべぇさん** · 2021/12/15(水) 23:37:03.75

4000円出せるやつも見つけたが、ほとんどハズレばっかだろう。

**呑んべぇさん** · 2021/12/15(水) 23:39:30.30

ループするが、高価格帯はエリクサー的な発想の変な酒になってくるイメージ。シャルトリューズみたいだったり、養命酒みたいだったり。

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 00:19:42.06

ジンはいつもボンベイサファイアとNo.10のリッターって決めてるわ。No.3とかも気になるけど

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 00:28:55.63

タンカレースタンダード、ウィルキンソン47.5、ボンベイドライがあれば満足

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 06:57:41.25

ニッカカフェジン・カフェウォッカ高いよな

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 08:51:48.56

ギルビーでいいんだよおまえらには

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 09:24:56.94

口に入れる物で朝鮮経由のはちょっと…

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 12:48:30.54

ストレートで飲むなら3000円出してビクトリアンバット行く価値はあると思う
短期でも樽熟してあるとアルコールの尖りがかなり抑えられる

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 13:52:36.15

>>110
シングルカスク？

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 19:14:55.84

酒瓶に広告つけるとき、なんで上広がりに付けるんだろう。邪魔よね。

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 20:02:13.39

>>111
ノーマルでも樽熟してるよ
ってかシングルカスクは飲んだことないので知らん

**呑んべぇさん** · 2021/12/16(木) 20:06:18.47

ベーススピリッツだけ樽熟して、フレーバーリキッドは熟成泣きゃあいいのよ。
瓶詰の直前に混和で。

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 16:41:52.78

>>95
海外の蒸留所もそんな感じだし
他にも実験的なジンが増えてて今が1番面白いのかもしれんよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 18:46:48.39

初の梅酒ジンが発売ってニュース見た
飲んでみたい

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 20:13:15.82

この前クラフトジンで失敗したので、ボンベイドライ買ってきた。
次はオランダやドイツのモノに手を出したいけど、こっちは高いね（ウイスキーほどではないけど）

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 20:18:23.35

正直ジンは高けりゃうめえって代物じゃねえ
口に合うかどうか値段はどーでもいい

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 21:27:56.83

>>117
正解！
時々推す人がいるけどボンベイドライはもっと評価されても良いと思う
ストレートはちょっと辛いけど、それ以外なら万能選手だぜ

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 22:33:16.99

>>119
ボンベイサファイアより売られているところが
少ないのが欠点ですね。

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 22:38:46.29

みんな綺麗な酒質を良しとするからな

**呑んべぇさん** · 2021/12/17(金) 22:54:34.93

綺麗な酒質なジンっていえばセイクレッドのオーガニックが美味かった
ドライだけどバランス良くて上品
もうちょい安くならないかな

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 14:45:39.59

ボンドラは飲まない

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 16:51:41.68

タンドラは？

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 18:53:50.01

初めて家でホワイトレディ作ったんだけど美味いね

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 18:58:56.68

ホワイトレディは間違いないね

ま、ベースとホワイトキュラソーとレモンジュースのカクテルはなんでも美味いんだけどな
サイドカーでも、バラライカでも、XYZでも、マルガリータでもｗｗｗ

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 19:53:33.98

>>126
バーテンダーから聞いた話だと、一見の客の最初の一杯にそれらをオーダーされると、シンプルゆえに誤魔化し出来ない故に試されてる感じになるらしい。

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 20:01:41.79

ジンのカクテルってバー行ったら銘柄って指定するんかな？今までバー行ってもウイスキーメインだったから分からん

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 20:12:06.62

時々聞いてくるバーあるけどカクテルならいつも使ってるやつでて頼むな

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 20:39:00.93

>>128
カクテルでベースの銘柄指定してくる客は面倒くさい客だと思うな
フツー指定とかしないもん

>>127
マティーニみたいな話だね、なるほど

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 20:56:37.60

ジンフィズでバーテンダーの腕を見るみたいなのも有名だけどそんな客って絶対めんどくさい客だよな

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 21:36:40.30

バーではバーテンダーさんにおまかせした方がいいよ
特にマティーニはバーテンダーにとっても特別なカクテルだから、あまり細かいことは言わずに作ってもらう
で、そのカクテルを味わいながら聞きたいことがあれば少しずつ会話を広げていくのがスマートだな

**呑んべぇさん** · 2021/12/18(土) 23:11:12.97

>>127,130,131
俺はバーテンダーの腕を見るみのは、ジン・アンド・ビターズと聞いてるよ
色々あるのね

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 00:06:37.44

バーテンダーの腕を見るのに、ジントニックをたのむ、というのは聞いたことあるけど、いろいろあるのね

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 01:02:29.12

ビーフィーター47から40に変えたらうますぎてびっくり
40のほうがガンガン飲めるね

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 01:15:01.64

それでミレニアム世代にどう訴求できるんた。もっと分かりやすく圧倒的な質を見せろよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 02:12:39.69

>>136
土人

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 12:30:36.96

そもそもいちいち腕を見るとか何様なんだとおもっちゃう。
試す側が同業者とか、それに近しい世界のプロであればまあ分かるけど。
そういう場合は試される側にもピンとくるなにかがあるというか、試され甲斐があるよね
名もないただのボクはおいしくて接客が良ければ頭を下げますよ(´・ω・｀)

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 12:58:10.54

そう思う　プロ同士ならそういうのあるかもしれんけど。
バーテンダーを試すような奴って有名バーだったらわざと不味いの出されても喜んで美味いって飲むと思うぞw

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 19:11:00.75

腕を見るのはお客様だからだろ
お客様は神様とは思わないが

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 19:14:36.08

車買う時だって可能なら試乗するだろ
バーでは腕を試す一杯にも金払うんだから向こうも文句はねえだろ

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 19:50:49.93

なかなか売ってねーなボンベイドライ
ウィルキンソンの買いそうになったわw

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 21:45:41.42

ビック酒販にはあったような

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 22:12:34.69

はじめてのバー行って、ここは良い店か？の、基準になる飲み物の話だと思ってた

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 22:14:22.87

ビック酒販てのがどこにでもあると思うなw

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 22:22:30.15

すきなものを頼んでそれを基準に普通にリピートするしないを決めればいいとおもわないか

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 22:25:46.99

寿司屋でたまご頼んで残念な人扱いされてるのと同じ
半可通

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 23:09:18.07

このスレに来るんだから多少はジンを含めて酒は飲めるんだろう
一回もバーに行ったことがないならば、バーテンダーさんに正直に話して、ますばジントニックを頼もう
それを15分くらいかけて飲むうちにバーテンダーさんといろいろと話をして、自分が今まで美味しいと思った酒の種類を伝えよう
で、２杯目からはお任せしてしまうのが一番楽しめる飲み方じゃないかな？
変に半可通みたいな知識を語る事だけはやめた方がいいな

**呑んべぇさん** · 2021/12/19(日) 23:56:04.48

逆にバーテンダーの腕の差がでない飲み物ってあるんだろうか

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 03:52:18.62

ないな
よりわかりやすいカクテルがそういうテーマの時に名前が上がるだけで大なり小なり差は必ず出る

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 07:21:19.28

動きを感知できない奴はダメだ

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 09:23:34.25

ジンを使ったカクテルだと
欧州旅行の前泊で、成田の近くのホテルに泊まった時に
「アラウンド・ザ・ワールド」を頼んだのは特に気分が盛り上がってよかった

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 11:33:51.51

マレーシアで飲んだシンガポールスリングは美味しかった

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 12:05:58.38

>>153シンガポールじゃないんけ

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 13:54:42.77

マンハッタンじゃなくてもマンハッタン飲むからしゃあない

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 14:05:48.18

味も勿論大事だけど空間作りも要素の一つかな
店構え、インテリア、明暗度、酒のディスプレイ、匂い等々

**呑んべぇさん** · 2021/12/20(月) 22:20:40.77

No.3とヴィクバで悩む〜
タンカレーNo.10好きでロックで飲むならヴィクバかなー？
どっちも飲んだ事ないから誰かおちえて〜☝︎

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 10:35:18.40

ヴィクバって新しい銘柄か？と５秒ほど悩んだ。

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 12:01:31.44

ヴィウバのちょっと薄めのジントニックめちゃうまいら

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 21:21:26.40

ジン飲むとめっちゃ汗出る。
チューハイだとそうでもない。

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 21:36:25.66

>>156
あと気の知れた友人と飲む酒も美味しい

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 21:47:06.11

ライムの代わりに柚子のジントニック作ったんだが
柚子って果肉少ないんだな匂いだけ柚子になった

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 21:58:41.81

>>162
本柚子は皮と身の間が空隙スカスカで果汁少ないよ。
小柚子は結構果汁比率多い。

**呑んべぇさん** · 2021/12/22(水) 00:19:35.13

柑橘って8割果皮だよな

**呑んべぇさん** · 2021/12/22(水) 08:50:28.89

>>156
イキり過ぎてる店はしんどい
居心地が良くないと話にならない
肩肘張ってカッコつけて飲む酒はガキの頃まで

**呑んべぇさん** · 2021/12/22(水) 08:51:00.24

>>161
当たり前だろw

**呑んべぇさん** · 2021/12/22(水) 16:18:20.05

レモン入れるとレモンの味ばっか勝ってジンの必要無いよなーとか思ってウォツカ＋レモン＋炭酸水でやってみたら
ジンでやる方が美味い、ウォツカではなんともしまらない味になる感じがした。

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 06:39:43.91

ライムって他に使い道がないからレモン買いがちだよな
借りてる駐車場の隅に柚子なのかカボスなのか小さな柑橘系の木があたって今鈴なり。
オーナーさんに聞いたらウチは収穫しないから好きなだけ持っていけって事で幾つか貰ってきた
とりあえず冬至っつーことで風呂にぶち込んだいい香りだったこれは使える
なんかお礼持って行ってまたゲットしようw

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 11:53:15.26

チューハイでもライム使っちゃう

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 12:01:03.72

ライム使いたいときたまにあるからカットして冷凍しとけばいい
無駄にならないし急に使いたくなったときに買いに行かなくてもすぐ使える

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 19:32:57.44

>>168
焼魚や唐揚に絞ってかけたり、醤油と混ぜてタレにしたり、するよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 21:46:01.24

>>171
いやまぁそんな事しなくてもかじって食えばええんやがな

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 22:19:29.81

コンビニで売ってる冷凍カットライム常備しとくと便利よ

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 22:59:39.96

ライムは竜田揚げにかけるかな
絶対あまるから

**呑んべぇさん** · 2021/12/24(金) 00:42:06.53

ライムライムライムライム
ライム庄内米

**呑んべぇさん** · 2021/12/24(金) 02:56:05.62

ポテンシャルはロミナの方が上だがな

**呑んべぇさん** · 2021/12/24(金) 08:56:45.38

気持ち悪いなポテンシャルとか
車板やバイク板で暴れてる人か

**呑んべぇさん** · 2021/12/24(金) 09:24:52.92

ポテンシャルというありふれたワードに反応しすぎだろ

**呑んべぇさん** · 2021/12/24(金) 15:11:45.82

ポテロングでも食ってろ

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 02:51:47.12

クラフト系色々飲んだけどやっぱビーフィーター47が一番うまい

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 12:39:13.20

ライムお薦めでも俺的にはレモンのが合うと思う
青レモン　＞　黄レモン　＞　ライム
このくらいの季節なら八朔か夏蜜柑も合う。熟れて甘くなると合わなくなるけど　

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 14:33:07.62

青レモン旨いよな

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 15:44:28.02

カラマンシーが好き

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 13:56:09.64

カラマンシーって金柑と橘の雑種だぜ

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 17:09:45.46

雑種であっても好きだな

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 17:24:47.12

国産クラフト系のジンでおすすめあったら教えてください！　焼酎っぽさがないやつでお願いします！

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 17:25:20.66

ジュニパーどっしり系もボタニカル華やか系もどっちも好きです

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 18:21:57.25

>>186
セイコーマートのミントクラフトジンはモンダミンを飲める人しかお勧めしない

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 19:47:45.12

>>186
自分が飲んできた中で国内縛りで勧めるなら桜尾(旧中国醸造)、瀬戸内檸檬(三宅本店)、大手でもいいなら香の森(養命酒)やカフェジン(ニャbカ)。

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 19:58:28.05

>>186
紅櫻の9148と桜尾
火の帆と香の森あたりがお勧め
桜尾以外はちょっと値が張るけど美味しいよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 20:08:21.74

瀬戸内檸檬ジンぽくないけど国産クラフトにしては安いし美味いよな

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 20:13:01.24

>>186
ラベンダーの風味がいけるならクラフトジン歌川

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 20:15:10.00

桜尾人気っぽいね　みなさんありがとう
ラベンダー全然いける　辰巳のラベンダーとかは好きだった

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 00:47:32.15

辰巳のは全部焼酎感ありありじゃん

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 01:25:12.55

焼酎といっても幅が広いからね
芋はきつい
麦も好きじゃない
米はものによりけり
なんなら甲類は普通のホワイトスピリッツだし
鍛高譚とかは甲乙混和ではなからジンみたいなもんだし

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 10:29:54.68

国産とか言わず、みんなタンカレーかボンベイ飲もうよ。それがジンの正解さ

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 10:59:04.50

ジャパニーズが好きなわけじゃないけどウイスキーもジンも贈答用に時わかりやすくていいんだよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 11:03:47.98

ボンベイドライは値段を考えたら上等だけど
サファイアはちょっと薄いよね
でも瓶が綺麗でたまに買っちゃう

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 13:32:36.76

>>148
氷が融けたらうまくなくなるからガツガツ飲むよ15分もかけないよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/27(月) 13:35:57.74

>>148
二杯目はミモザ出されてシャンパン丸一本分の値段請求されて涙目
とか