>>909
職人仕事やってる人は周りには理解不能なこだわり有りますね(^_^;)
自分もそうだし生きて来た中で職人気質な人達は有っても良いかなと(^o^)
イサオさんの親父、先代さんなんかタワシの並びが違うと下駄で蹴られてましたwww
でも凄く繊細で感性豊かな大師匠さま。イサオさんは油絵とか子供の頃から習わせて
自分には絵心ないし無理！と思ってたら、お前に画家になれと言うとるんちゃう！！
天ぷらでも刺身でも握り寿司でも散らし寿司もみんな同じやろ！
美し仕上げたらなカネ取れる料理人なんかなれるかい！！
解りやすい一言でした(>_<)でも今はチラ子さんのご飯はキレイに盛り付けますが自分のはエサwww