アブサン、absinthe、飲んだことある?
いっときはニガヨモギ由来のツジョンが中枢神経毒性を持つと疑われ製造中止となったが、20世紀末にはツジョンの濃度に規制を加えた上での販売が許可されたお酒。
日本ではまだマイナーなアブサンだが好きな人は居るみたい。 確かに素直に美味いと言える酒ではないな。
日本で入手しにくい酒だし。
それでもコアなマニアはいるみたい。
とりあえず、日本で入手しやすいアブサンなら、
Mythe Absinthe Traditionalがお勧め。 蒸留酒の中でも焼酎みたいに食事と一緒に飲む物でも無いし、
ウイスキーの様にツマミ相手にチビチビと飲み続けるモノでも無し。
基本食前酒と見做されているから、普段飲む機会はあまり無いと思う。
俺は寝る前に一杯飲んだりするけど。 気持ち悪い酒だ
家の中が臭いで充満してしまう
専門店で飲んだ方がいい チキンと野菜のスープにはペルノ
ブイヤベースにはリカール
ナイトキャップにはベネディクティン dom
で一応満足してんだけど
気分転換にドランブイ欲しいけど見当たらないな