>>365

　（その様子を見ていた天道が 生簀の背後から口を挟む）

天道　「お前は 間違っている。 （生簀の左側に立つ）　料理とは、常に 人を幸せにするべきものだ」

生簀　「（鼻で笑う） お前は…、 料理の持つ 奥深さを、 その “魔力” を知らないようだな…」

　（生簀は正面を向いたまま、横で睨む天道には一瞥もくれない）

天道　「それは お前のほうだ。　お前に 料理人である資格はない。
　　　　 おばあちゃんが言っていた。　刃物を握る手で 人を幸せに出来るのは、料理人だけだと」

生簀　「……フッ。（せせら笑う）」

　（店を出ていく生簀。　その背中を鋭い目で見送る天道）


　　　　　　　（カブト 第29話より）