西東京の山ですと高尾山以外にも立川から青梅線で御嶽山(みたけさん)も行けます
青梅線方面ですと日原鍾乳洞や吉川英治記念館、河合玉堂美術館、お酒好きなら沢井の小澤酒造、拝島の石川酒造(地ビールもあり)など23区とは全く違う東京がありますよ