洋上のすたみな太郎こと太平洋フェリーのレストラン2皿め
手作りハンバーグと手作りラーメン(セルフサービス) 冷凍ハンバーグを手ごねとか言っちゃってる犬味噌は何なの? >>22
ほら、仕事さぼってないで、おにぎりの製造ラインに戻るんだ。ただでさえ、100円セールで忙しいんだから(笑) 476 名前:NASAしさん [sage] :2018/04/14(土) 01:32:30.15
>>473
実際に食べもしないで脳内で罵ることしか出来ないアホだからな
業務用冷凍食品バイキングな訳が無いだろ、アホんだら
477 名前:NASAしさん [sage] :2018/04/14(土) 01:34:58.47
>>476
あのハンバーグは船内で手ごねしてるの?
あの唐揚げは船内で衣を付けていると思ってるの?
まぁ、注入加工肉を上質な肉に感じる程度の犬味噌じゃ見分けはつかないか(笑)
478 名前:NASAしさん [sage] :2018/04/14(土) 01:39:27.66
>>477
相当前のことは知らないが、ちゃんと作っているだろ
お前が脳内でそのように見える画像ばっかしを脳内にインプットして洗脳されたように
最近はオウムのように繰り返し言っているな(笑) と、いつもビクビクで精神が不安定な糞味噌がまたマヌケな工作をしております 糞味噌の低レベルで相手にされなくなるとアレが出るみたい
お気の毒 〈`ー─-、_ノ^j
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し个 、 / | ハ〈
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(__」 ゙ー-‐' ゙ー-‐'(___」 人
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.(__)11
1:肩ロース 6:ヒレ
2:肩 7:ランプ
3:リブロース 8:そともも
4:ばら 9:テール
5:サーロイン 10:すね
11:犬味噌 >>38
徹夜で調べて作ったんだねw
態々自分を11:に付け足して、そんなに熱心に自己紹介しなくてもいいんだよw
糞味噌は糞だって皆知っているからw 負
け
/⌒\ オ 犬
ノ)´・ \・` h の
(/ ( ▼ヽ ボ
/ \_人_) エ
/|\ソ ヽ\
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\ 〆 / | \\
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_|_ ノ  ̄\ \ レ ホエ〜〜♪
.|\\__レ | |
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ヽ_ヽヽ_ヽ 会話が不能な糞味噌にとって、糞味噌の自画自賛の画像を貼り廻るのが、唯一の糞味噌の精神勝利 そんなことより、
( ゚Д゚)<注入肉ステーキはウマい! >>48
これが本当に裏の単品メニューより旨いから困るんだよなw 糞暇の構ってちゃんで自演までしないと耐えられないとは
糞味噌が精神的にも追い込まれたってことだな >>58
食感が柔らかくなりジューシーになる(震え声) >>58
※「メルティークビーフ」はインジェクションビーフです。特定加熱食肉製品に使用しないでください。また、十分に加熱(中心温度75℃ 1分)してご提供ください。
※検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃ 1分)してお召し上がりください。
※特定加熱食肉製品には加工しないでください。 糞暇だから糞味噌は定時巡回であらゆる関連スレに糞コピペを貼り回っている http://www.hokubee.co.jp/beef/より抜粋
・レストランの厨房から生まれました
メルティークビーフはフランス料理の調理法である<ピケ>からヒントを得て、料理と同じ考え方で誕生しました。
<ピケ>は仔牛肉などの淡白な牛肉にうまみやコク、風味をプラスするために、「ピケ針」と呼ばれる道具で脂肪やベーコン、ハーブ類を差し込む料理方法です。
メルティークビーフは「料理人が生み出した、肉を美味しく食べるための方法」であり、また、本来シェフが店舗で行う「下ごしらえ」でもあります。
・メルティークビーフ誕生の背景
メルティービーフ誕生の背景
1970年代、北海道の畜産業は大きく飛躍しました。しかし、道産の牛肉はまだ硬く、臭みもありました。
赤身で硬い牛肉をなんとか美味しく食べる方法はないものかと、研究・開発し、1982年、ホクビーは「メルティークビーフ」を生み出しました。
それから約30年にわたり製造販売を継続し、皆様のご支持を得て現在に至っております。
・世界を救う「乳用牛」
乳牛が牛乳を生産するためには出産しなくてはなりませんが、生まれてくる仔牛の半分は、牛乳を出さない雄牛です。
乳用牛の雄牛は、最初から食肉として育つことになります。また、もう乳を出さなくなった牛(経産牛)も、食用に利用できます。
これらの乳用雄牛や経産牛を食べることで、人類は生きていく上で必要なタンパク質を無駄なく消費していくことが出来ます。
しかし、牧草で育つ乳用雄牛や経産牛は、赤身が多く硬いという欠点も持ちあわせています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
そこで、硬い肉をやわらかくジューシーに変えるメルティークビーフの技術が役にたちます。
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・解説
(乳)廃牛(にゅう)はいぎゅう
お乳を搾る目的で飼われていた乳用牛がその役目を終えたもの、また、繁殖障害などの理由で廃用されたもの、
およびオス牛の廃用はいようされたものをいいます。
乳廃牛は食肉に利用されるほか、肥料や革製品などにも利用されています。
ピケとインジェクション
一般的にピケはホクビーの解説でもあるように調味液を注入することにより、風味・香り等を増強する目的で行います。
その目的はインジェクションでも一緒で、脂っ気のない安価な輸入赤身肉や廃牛を食用により適合させるために風味や脂を増強する目的で使用します。 あちらこちらにコピペを貼り廻ってるな
糞味噌相当追い込まれているんだね ______`l_〔`l_〔 ,、___
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): ) ←廃牛ステーキ
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| (__人__) | <ほえー豚は廃棄物で育てた豚
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犬味噌 注入肉ステーキを廃止して、その他の業務用冷凍食品の素材を底上げした方が良い。 バイキングって一見合理的に見えるけど、意外とマンパワーがかかったり食べ残し売れ残りによる食材ロスも大きいんだよね。
生ごみを海に撒くって言ったって、やれ粉砕しろとか近海に撒くなとか結構うるさいしな。
客単うpの方向でメニューのテコ入れするか、バイキング自体をやめるところまで来てるな。 >>72
それな
商船三井見習って刺身出してくれよ ______`l_〔`l_〔 ,、___
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犬味噌 >>73
なぜ「食べ放題」や「ビュッフェ方式」の店が潰れずに儲かるのか
http://diamond.jp/articles/amp/150624?display=b
たいして難しくもないことなんだけど、糞味噌には理解不能な高度な理論なんだろうなw 食べ放題のやり方が下手だと言ってるだけなんですがw
たいして難しくないのに年々劣化していくとかどんだけ能力がないんでしょうね。名鉄はw 裏は会社経営のやり方が下手だねw
業績が右肩下がりw 北海道への旅!船内で楽しめるフェリー食のすすめ
『ナカジマノブ(人間椅子)の食道楽の旅 イエーイ!』第4回
https://33man.jp/article/column19/001144.html 春の限定メニュー対決
裏
ニシンにホタテの茶わん蒸しに鰈・・・北海道らしさが出てますねぇ。
http://www.snf.jp/assets/images/ship/grill01/img_course01.jpg
犬
か ら ふ ぇ す
http://www.taiheiyo-ferry.co.jp/senpaku/2018springfair/index.html
http://www.wazamono.jp/img/train/src/1524921482887.jpg
春といえばお花見、そしてピクニック!
そんなときに欠かせないメニューといえば・・・からあげ!
幅広い世代に愛される『からあげ』が、この度太平洋フェリーオリジナルのアレンジでディナーメニューに登場します。
なんと、世界各国の味覚をからあげで表現。お子様のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりのバリエーションです。
皆さんのお気に入りはどの味?ぜひいろいろな味をお楽しみくださいね♪
日本
手 羽 先 風 味
名古屋飯の代表「手羽先」の味付けで仕上げました。ピリカラでビールに相性が抜群です。
まぁ、名古屋らしくて良いんじゃないですか(プ 俺、山ちゃん好きだしw 「八宝菜めぐり口論」車から女性振り落とした容疑で逮捕
手料理を巡って口論となった上、車のボンネットにしがみつく交際相手の女性を振り落とすなどしたとして、
愛知県警西署は16日、名 古 屋 市 西 区 の男(26)を殺人未遂の疑いで逮捕し、発表した。
容疑を認め、「女性が邪魔だった」と話しているという。
捜査関係者によると、男は15日午後8時5分ごろ、同区城北町3丁目の市道で、女性(30)がボンネットにしがみついた状態のまま乗用車を約100メートル走らせ、
女性を振り落として殺害しようとした疑いがある。女性は顔を打つなどのけがをしたが、男はそのまま走り去ったという。
事件前、女性が男宅で八宝菜を振る舞ったが、「油っこくて嫌だ」などと手をつけなかった。これを発端に口論になり、
男が自宅を出て車に乗ったところ、女性が追いかけてきたという。
名古屋じゃうっかり、メシマズなんて言ったら最後、発狂して地の底まで追いかけます。
・・・あれ? 犬味噌じゃんw / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|見てみなさい。
|あれがバカ舌だよ。
\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄
犬味噌だ♪
∧∧
(*゚─゚)
ノ |∧_∧
〜(_⌒)´∀`)
(⌒しξ\_ ⌒)
| \__/
| | 丿
| | >>95
旅客が少なくて利用者がほとんどいない施設の何を見習うの? 食べてもらえないメニューを考えるのって寂しいだろうな >>99
公共交通機関であることを無視する奴に合わせる必要がどこにある? メモ
(新)とっぴー 130/150/190/240/280/360
四季彩亭(タッチパネル化後)120/160/190/240/270/360/430/530
名古屋家庭 130/160/190/240/280/330/430/560
まあ、釣りや 128/160/189/248/280/330/440/496/578/610
トリd 120/160/190/240/270/320/430/530/650
ちゃうぞ 120/220/400
藁 130/246/313
猿 130/180/230/280/360/460/560
逝心 100/130/180/230/300/400
はま 90/100
シロー 100/180/330
ベイ・元気 100/180/220/320/450
ペラロク 80/100/140/170/230/290/390
変に回転ずし屋の店名を伏せても、複数のお皿の値段とネタで店名がばれます。 これからは業務用冷凍加工食品と自社製も含めレトルトでボッタクリですわ _|_ \ ―|― ――┓
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\ノ ノ / .ヽ| | 無ェ
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ヽ、 ノ
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キチガイみたいに何年も暴れていう事なのか 豪華日本一のバイキングを差し置いて多賀城イオンに駆け込むのは何故? >>117
裏で4500円もボッタのコース食べる人居るの?
ロビーでカップ麺食べているトラッカーはよく見るけど >>119
新日本海フェリーのゴミの多くがカップ麺 >>117
でも豪華客船には乗れないのな。
お前はホント中途半端だなw まぁ、ぱしふぃっくびいなすの所有会社である新日本海フェリーの船なら準豪華客船と言っても過言ではないだろう。