もう九年も前のことになる。なんとなく汽車に乗りたくてでかけて、これもなんとなく徳島に泊まった。
二月であった。
 ふらっとすし屋に入って酒を注文したら、突出しに生ワカメが出た。
なにげなく口にすると、これがワカメかと思うほどうまい。
ふだん味噌汁や酢物で食べていたのはワカメじゃなかったのではないか、と思ったほどだ。

…汽車旅12か月、2月