立ち食いそば【駅】おかわり60杯め
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沼津ときいてすぐ連想するのがラブライブなのか･･･ >>71
関西は小さいながらもエビが入っている
エビ天うどん。「天ぷらもどき｝とは物を知らな
すぎる。そして、かきあげとは、端財を寄せ集て
作った残り物使用の天ぷらの事。
残物（廃棄物手前）利用の安物と、エビとどっちが
良品か判るか？
・・・・・・・しかしあれってエビ？オキアミ？桜海老？ 生物学的には海老とオキアミは近縁種でおなじらしいお
そんな貴重な海洋資源のオキアミさんをあほみたいに食う鯨絶対許せない >72
日帰りするならちょうどいい日程だな、東京米原で片道7時間くらいか >>72
立ち食いか微妙だが新所原駅のうなぎうどん 鰻丼はうなどんと読めるから鰻饂飩もうなうどんで良いのかな >>69
何気にエキサイティングな場所乗ってるなw
汐見橋線とか無事でなによりw
18切符楽しそうでちょっと挑戦したくなった スレチだが新潟バスセンターのカレーは全国にファンが多そうだなw 和歌山駅って今は駅そばないんだっけ
行った時は見当たらなかった >>84
おう 乞食!!
汐美橋線は18きっぷで乗れないぞ。
なのになぜ歯をくいしばり
キミは行くのか そんなにしてまで。
ドアホ >>87
盛岡BCの蕎麦は一度食ったが
ゲロマズ・・・ではないが
そんなに美味いものじゃないぞ。
しいて言えばレトロなあの雰囲気を
楽しむ場所だわ 十和田電鉄の三沢と同じなんだな
ドアホ! 和歌山はホームに２軒あって別々のお店だったらしい
残念ながら食べたことは無い
押し寿司も名物らしいし
改札でれば和歌山ラーメンもあるし意外に豊富すぎて駅そば食べなかったな >>92
不覚にも「うンチ」と読んでしまっただろｗｗｗ
ドアホ!! うんちにしか見えないけど・・
本当にうんち出してるの？ひどい店だな。 これ完全に狙ってるな
>>95
いいね、上のラーメン食べたかったわ
メニューも豊富だったのに残念です 赤羽の舎厘、朝中華の具材だった天カス・ナルトがチャーシューに変わってた 那須塩原も待合室にカフェテリアがあってそば・うどん・ラーメンやってるね 1ヶ月振りの大白川平石亭、11時の開店時は50人ほどのお客
駐車場見てると圧倒的に多いのが地元長岡ナンバーと新潟ナンバー、あとは近県がチラホラ
開店前の10時丁度に到着する小出行きは縁結びキハ48と旧新潟色のキハ47、結構乗ってて2両で15人ほど
とは言えいつものように乗降はゼロ
只見線の県境区間って道路が冬季閉鎖になるんで廃線を逃れたわけだけど、あの当時とは道路条件が全然違うわな
今は通年除雪もいけるんだろうが、雪崩のリスクで冬季閉鎖にしてるように思える 雪崩もあるけど除雪の壁ができたところがガードレール低いところだったら
軽くダイブできるだろうというところたくさんある気がするが… 神田駅のそば一でビール飲んだ。
券売機の仕様やメニュー、卓上のごますり機、エビスの小瓶、
まったくのあじさい系やね。おもろない。 アメリカンビーフとキムチの入った
首脳会談記念そばﾏﾀﾞｰ？ >>68
SMつけ麺店欲しいなあ
>>67
原宿の店ってジャニーズショップ？ >>74
沼津出身で京都に下宿していたJDが「京都よりはいいところ」と言ってたが？w ゆるキャンのＷＩＫＩみてるとなでしこの出身地が豊橋の隣の浜松西部とかかいてあるけどこれ豊橋要らなくね？豊橋市民がねじ込んだのか？ 潮屋のコロッケそばのコロッケはカレーコロッケなんだね＠出張おやじ >>>72
地味ながら静岡〜愛知の出汁は甘いよな
関東とは別物 「出汁は甘い」って、出汁の風味がが効いていないってこと？ >>127
確かに甘い、そして濃い。
糖分の甘さやね。記憶にこびりつく甘さ。 愛知は関東では入れない何か入れてると思った
なんだったかな 高齢夫婦が500m lのペットボトルのお茶を
ちょっと飲んでフタをせずにテーブルの上に置いておいて揺れで転倒。
たぶんこれからよく起きる現象だろう。
丈の高いペットボトルジュースは売らない方がいいね。 前に信濃大町に下車したとき待合室とそば屋が一体になってたな。
そのときは立ち食いそばに興味無かったから食べなかったから後悔。
長野県はなんか水が良いから美味いイメージがあるけどどうなんだろ？ 静岡は知らんけど愛知は三河みりんがあるから
かえしにみりんを多めに使ってるような気がする >>138
ごめんね
去年の蕎麦と
また比べている♪ 上諏訪、下諏訪駅なんか観光地なのに
意外に駅そば無い駅ってあるよね。 欧米人には出汁の旨味がなかなか理解出来ないらしいね。関係ないけど出汁巻食べたくなってきた やっぱ全都道府県に駅そばうどん一軒は欲しいわな
高知とか作ってほしい >>144
> 欧米人には出汁の旨味がなかなか理解出来ないらしい
んなことはない
例えばフランス料理のブイヨンは肉と香味野菜でとった出汁
フォン･ド･ポワソンは魚の出汁
つゆとダシの区別もつかない関西人よりよっぽど細かく分類
して使い分けている
>>146
アレは丼の底にご飯、その上にとろろ、最上部にカレーうど
んという三層構造だからなあ
駅の立ち食いで提供するには手間がかかりすぎる まー炭水化物ぬきとか減少が流行るこの世の中うどん×ご飯とか関西人かよ >>148
ひえー、このスレにはこの世代の人もいるのか。
オレはこの話を親に聞いて育った世代だけど。
前の東京オリンピックころの話しじゃなかったっけ？ ∧,,∧ : :: :: :::::ヽ
（´･ω･） ／ ο : : :: :: :::::ヽ やあ ようこそ、香川県へ。
. ｼｭｯ >､/⌒ヽ | ν : : :: : ::::::::l このうどんはサービスだから、まず食べて落ち着いて欲しい。
───ミ'-‐y' / i＿ ヽ、 : : :: :: :::::::/ うん、「また香川」なんだ。済まない。
｀⌒ー′ | |::| ）ﾞ ..::::〃:ｨ´ うどんは別腹って香川じゃ言うしね、うどんで許してもらおうとも思っていない。
＼＼ ＼ | |::| /" '' : : ::⌒ヽ でも、このうどんを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
＼=::| i ､ : ::::|＿___ 「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
. (,,_@三 ミ_,,)＼ | ..::| : :::|::::::|;;;| 殺伐とした水不足の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
. ＼＿＿／ ＼ : :::| : :::|::::::|;;;| そう思って、このうどんを茹でたんだ。じゃあ、2杯目の注文を聞こうか。 今日も鬼太郎面白かったな
「たぬきそばをくれ」
「たぬき様侮辱罪で逮捕する！」 >>140
三河みりんより、こっちだろ…
ローカルCMもある位だし
http://www.kankyo-shuzo.co.jp/store/
つーか、甘く感じるのはみりんとだし(ムロアジ系)が強めなかえし使ってるのもある >>156
蟹江は地勢的には完全に尾張地方
三河とは文化も違う
愛知で一括りにすると、こういう勘違いが起きやすい
あと普通は、かえしにダシは入っていないぞ 三層とろろでなく三重とろろと書くと
「三重県の名物をパクったのか！｣って気になる >>157
書き方が悪かったな、すまんかった
かえしに、ムロアジ系のだしを使ってるのがあると書きたかった
あと、みりんに関しては三河よりも、愛知ならば知多半島や尾張地方の酒造経由のみりんが料理で使われやすくて、甘強を例えで出した >>160
かえしに、追加でだしって意味ね
かえし自体にはだしは混ぜないんで 原ノ町駅でコロッケそば
注文してから、カレー丼にコロッケトッピングにすりゃ良かったと思った >>163
サービスかどうかは知らんが、入ってるよ
ちょっとしょっぱいんで苦手 お揚げサービスで思い出したが、豊橋の壺屋は
稲荷用の揚げを煮る時に破れちゃったのを巨大
タッパーに入れてカウンターに置いてあって、
蕎麦やきしめんに好きに載せられたけど、今も
あのサービスあるんだろうか？ ちょっとしたサービス、たいしたことなくても嬉しいよね。
でも、オレは関西に時々ある揚げ玉サービスくらいしか思いつかんなあ。
あとは小諸のそば湯くらいかな。 >>167
いつも朝だけやってたような気がする、だけどあれきしめんに乗っけるとしょっぱさが倍増して味が微妙になるんだよね。 >>169
> しょっぱさが倍増して味が微妙に
それ、欲張って載せすぎだからｗ
壺屋のお揚げはむちゃくちゃ濃い味付けだし、
甘味も相当強いから、控えめが吉 >>153
今その辛子高菜が需要増大で高騰し、大変らしい
そのお店がインタビュー受けててびっくりした どう？ って聞かれても…
具体的に何を聞きたいのかわからない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
