立ち食いそば【駅】おかわり60杯め
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>>786
つうか>>779は
立食の「そば」が色付きうどんだという事実を知らない可哀想なやつなんだよ。放置しとけって うどんっ喰いを馬鹿にするのは昔からの江戸っ子の見栄みたいなもんだから、
そんなことで文句言っちゃあ行けねぇぞ >>779は江戸っ子じゃないだろう田舎者が粋がってdisってるだけ。 具材やつゆの絡みで、一概にそばがいいと言えないのがあるんだよなぁ…
特に、駅の立ち食いそばで提供しているカレーうどんとかは、そばよりうどんの方が相性いい
逆に、山菜をトッピングしている系統だと、うどんよりそばの方が相性がいい >>799
ここで書いてる山菜をトッピングは、通常のメニューでのことな。
頭悪いやつは、カレーうどんで何で山菜トッピング？ってなるやつ居るから >>800
そんなことくらいわざわざ念押ししなくてもみんなわかるから >>801
分からないキチガイいるから予防線張ってるだけだろ >>803
そういうやつはいくら予防線はっても読まないよ >>792
埼玉というか埼玉・多摩・千葉・神奈川といった寒東郊外は反関西思想が強い。
>>805
山田うどんで満足してるんでしょ？w >>806
関東でも水沢うどん、武蔵野うどんなんて侮れないうどんもあるからね 品川の常盤軒って、昔は横須賀線ホームだけ麺が違ったけど（太めで硬め）今はどうなの？
確かめに行きたいけど今は遠方で… >>808
え？
横須賀線ホームも、コンコースも、山手線ホームも麺に違いはなかったよ 東京近辺じゃおでんそばはポピュラーなの？
関西は余り見かけないけど。 >>809
あ、昔から違わなかったということね
>>808の言う昔がどのくらいの時代かわからないけど、
横須賀線ホームに店ができた頃から食べた記憶があるから、間違いないと思う
なんせ総武快速線が品川止まりになった頃に総武快速線品川まで使って大学通い始めたんだから、確かだよ 立川のおでんそばは変わり種だから有名というだけのこと
姫路の中華麺のそばと同じタイプが関西全域でポピュラーじゃないのと同じだ >>807
武蔵野うどんの地域の出だが一回も食ったこと無いし、関西転居した今はどうでもいいや >>814
ということは、あなたご自身が
「埼玉・多摩・千葉・神奈川といった寒東郊外は反関西思想が強い」に該当するってことなのね？ 田んぼが無いような畑作地帯の作物and稲作農家が自分達で食べる(米は食えない)為に作ってた、というのがうどん
要するに「百姓の食いもん」って認識
蕎麦は近所では作れないから、「お取り寄せ品・献上品」という認識
これが江戸から続く(東京近辺で)蕎麦優位の理由 >>816
ほんとにそういう理由なら、蕎麦だって痩せた土地で米が作れない農家が作ってた田舎のもの、ってなりそうなものだが
蕎麦は江戸近辺で作れなかったの？ >>782
すまん
新田毎の名店の特色がわからんから教えてくれ
ステーキカレー以外わからん 時代劇じゃ蕎麦しか育たない痩せた土地って台詞が出て来る事あるな。 そばvsうどんの対立みたいになっててワロタ
はじめにうどんディスったドアホとやらが悪いんだろうが、それに構う連中も大概だね。
人の好みなんてどうでもいいだろうに。 ああいうドアホは黙ってると付け上がってオレの勝ちオレ正しいとか勘違いするからきっちりとシメておかないとなw 蕎麦が作れれば穀物も作れるよ
蕎麦だけしか育たない土地なんてないから こっちはこんなで、あっちは駅そばスレの範囲論争になりつつある。
昔は汚ならし野とか言うクソコテが運営と結託して気に食わないスレを一生懸命潰してくれたおかげで平和だったねえ(棒 >>794
> 屑言うもんが屑じゃ ドアホ!!
そうかそれなら
ドアホ!!言うもんもドアホ!! なんだなｗ
ブーメランって知ってる？ >>815
俺は関西好きで移住したから奴等とは違う(家のルーツも近畿だし)。
関東の奴等と話すと
「関西の文化を疑問視する関東グループ」
に引き入れようとし同意を求めてくるから腹が立つ
>>817
小麦とかそば粉のことは知らんが、関東は関東ローム層の土壌だから農業はしやすいのに対し近畿は粘土質なんで難易度は高い。
北関東は生産量が多く数で稼ぐ大規模農業が多いに対し、近畿は小規模農家が高品質を売りに(単価高め)経営してる傾向がある。 秋葉新田毎でさっき２２時ころに普通に海老２本の天丼セット食ったんだが
次の客が「きょうは海老の代わりにいかととりになりますけどいいお？」とか言われてて
帰りに券売機を見たら天丼セットが売り切れになってた、珍しいものを見た 券売機を売り切れに切り替える間もなく次のオーダーが入っちゃったからか
天丼セット(海老天丼とは言ってない)だからできる代替策だよなあ 今は流石に無いと思うが天ぷらそばの天ぷらで酷いのあったな。
ほぼ衣で端にカップヌードルのエビ位の大きさのエビが一匹ちょこっと付いてるだけの天ぷら。 >>830
40年位前にぶち当たったことがある
同じくらいの頃に冷凍エビフライでもそんな感じのかさ増しエビフライにぶち当たったな >>810
立川にある奥多摩そばというところでは名物で出してる。
他の地域ではないかな。 どこかの駅ナカでそばの殿堂きぼんぬ
全国の駅そばが食べ比べできる夢のアトラクション 大昔は「コメ」が最上位にあって、小麦も蕎麦もコメの代用品だった。
蕎麦だって、コメが作れないところで仕方なく作っていたのが
都会人にもウケて珍重されるようになった。 >>818
天丼セットとかタイムサービスとか、いろいろあるだろ…
すまん、NREに毒されてないと言いたかっただけだわ。 品川の常盤軒、地味にメニュー縮小で牛丼が終売になってた
京浜東北のカレギュウ用が出なくなって山手線ホームの丼物が巻き添えを食らった感じか >>837
名店は言い過ぎだと思う
まあ東京にしかいないならそう思うのかも NREでなかったら名店か……
情報に踊らされるタイプだね >>840
いや、大手チェーン嫌気がさしてるタイプだよ。 NREを大手チェーンと言っちゃうあたり、情報に踊らされてるなぁ おいしさで言えば、確かにきらくはうまいんだけど、統一され過ぎてつまらない
新田毎など、独自の店の方だと、味やメニュー的に新鮮なものが食べられるから面白い
(うまいかどうかだけが重要な人には分からないと思うが) >>844
いろり庵きらく、かなり店によって味は違うと思うよ >>844
オレもそういうことが言いたかったんだよ。まったくその通りだと思う。
それにしても、オレ、表現力なくて情けない（涙）。 八王子市内の中央線の立ち食いは昔は陣馬そばみたいな名称ついていたが今はNREみたいなのに統一された経営になっているのかな？
立ち食いにしては出汁が旨い感じだったけど。 >>846
最近ぱっと見 オリジナル店に見えて、メニューや券売機見ると ザ NREってのが増えてるよね
この前 五反田の道中そば、看板だけ見えて入ろうかと思ったらNREで止めた ずっと新田毎行ってりゃ味もメニューも新鮮じゃなくなるしな ふと思ったんだけど、新田毎って屋号。
以前は田毎だったけど、いつから変わったんだろう。
昔は入口左横で、おばちゃんから食券購入するスタイルだったけど、それが食券機に変わった辺りなのか？ >>854
思い出した おばちゃんから食券買ってたな
目の前でブルトレの電源車が轟音上げてた 大阪天王寺駅の特急一番ホームの先端に露店形式の立ち食いが大昔にあったが色々あって無くなったな。
横に普通の立ち食い店出来たけど。
今は法的にああいう形態は無理なのかね？ >>851
別に新田毎を推してるわけじゃないさ。
個性的な店の例として新田毎を挙げたやつがいて、それのどこが個性的なんだって
疑問が出て、それに応えるレスが続いただけ。
日栄軒でも、常磐軒でも、川村屋でも、桃中軒でも、なんでもいい。 >>849 ホームの道中そばはあじさい茶屋の看板を掛け替えた店
その前は改札外(に同じ名前の別の店があった
生麺茹で置きで茹でたてにあたると凄く旨かった
なおホームのあじさい茶屋もNRE系のなかでは割とましな店だったと思う >>860
じゃあもうちょっとここを消費したら次スレ立てろよ >>853
新田毎って店名、どこから来たんだろうね。
田毎っていうと、京都の四条河原町付近にあるちょっと高いそば屋を思い出す。
なかなかいいよ。二、三回した行ったことないけどね。 京都駅に新しいうどん屋出来てた
地下の改札のあたり >>859
１年以上前に立てられて放置されてる糞スレの
どこが「新スレ」なの？ >>868
ほんとかい、その立地ならにしんそばの松葉なんかじゃなくて、
立ち食いの駅そばだね？ >>871
あそこはアスペや原理主義者が人目を避けて
ひっそりと暮らす療養所スレなんだから
俺らみたいなカスが大挙して押し寄せたら
彼らの症状が悪化して迷惑だろ >>872
「アスペ」という障害者差別発言をするぐらいだしご自身でもクズの自覚があるんですね
https://i.imgur.com/t513Z0A.jpg >>873
あのNREのチープな店にある「避けたい店」の目印のマークって、
「かけそばすするくんマーク」って名前があるんだね >>875
何か勘違いしてないか？
かけそばすするくんは、山下清風味な知恵遅れっぽいやつが蕎麦すすってるマークやぞ
回数券にも、そのマークがついている。
「避けたい店」の目印マークって、もしかしてあじさい茶屋の看板の「そば・うどん」の横にあるマークのこと言いたいのか？ >>876
遠方に住んでいて観に行けないんだけど画像ありますか？ >>878
その書き込んでる端末使って、googleで「かけそばすするくん」を入力し画像検索 >>877
高尾の駅そばなんて国鉄時代はまともに営業してなかった閉まっている方が多かったけど。 >>880
で、その国鉄時代。
中電が新宿まで来てたけど、新宿田中屋スルーで松本界隈まで立ち食いそばは我慢しました？
最近、国鉄時代知らないのに適当に煽る輩が居るので聞きました。 >>881
八王子市に住んでいたんで大体八王子か立川での立ち食いが多かったですね。
新宿方面は運賃がかさむのでたまには行きましたけど。 >>876
あ、そういうことか
でも、かけそばすするくんマークって、結局はできれば避けたい店と一致してるような たぶんｋｏ側からも利用できる場所に作っとけばよかったんだよな、高尾山帰りに一杯の客も多かろうに 高尾付近はそば売り物にしてるからね
あんな立ち食いそばじゃ駄目でしょ 高尾駅の３番４番線じゃね。
東京方面の１番線とかなら通勤通学客の需要あったかも知れないが。 >>886
1番線というか、駅本屋の並びで、改札の内外から利用できる形にできればよかったかもしれないね そもそも高尾にあずさはともかくかいじがとまらないのがおかしい
自由席回数券が八王子までだし新宿や京王沿線に用事がある人なら
京王に乗り換えたい需要がある人間は多かっただろうに
そして甲府から１時間の心地よい疲れを癒すため立ち食い蕎麦に >>888
昔朝の下り1本、夕方の上り1本停めたが
全然乗降なく
次の改正通過になった
そう言う事です 「のせ放題」そば まだぁ~
はよぉ復活せぃ
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