立ち食いそば【駅】おかわり61杯め
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>>177
仮に京成金町のホームにそば屋があれば入る気がするのかな？
京成金町は行き止まりなので、ホームに降り立つイコール改札出るんでないの？ >>178
評判いいのはわかるんだけどなんか入りにくいなぁ
>>179
行き止りのホームのそば屋ってけっこうあるんじゃない？
東急蒲田,阪急梅田、天王寺阪和線ホームにもあるし
前は上野地平ホームにもあった（ラーメン屋か）
留萌、旧増毛…あまり無いな 終端駅の方が商売的には有利な気がする
なにしろ列車が到着すると客が全員降りるわけだし >>183
駅の改築で消えた
というか、写真付きでわざわざ情報出してるんだし、少しは調べてみようぜ
http://tochikuken.co.jp/store/ >>184
トップの写真をパネルにしてNHKのレポーターが折尾愛真の応援席からレポートしてたわwwwwww >>184
サンクス 当方関東在住なので東筑軒の名前自体知らなかった。
ただ２０？年くらい前にうどん食べたら、鳥栖駅ホームの店もそうだったが、やたら美味かった
ので九州はうどんの美味い所だなという印象が強く残った。 五反田の「道中そば」だっけか
店は雰囲気良さそうだけど味はどうかな >>187
いわゆるNREの昔ながらの「あじさい」です >>153
来店して申し出たが
突然で思い付きだと思われたのか
体よくあしらわれた(笑)
あそこなら骨うずめてもいいとマジで思ってるんだがな >>189
多分親父に熱意が足りないと思われてるんだろ。
終わってから酒飲みながら、「弟子にしてください」と言えばいーんじゃね？ この時期ではまだ知らないで稚内から移動中に音威子府で名物そば食べようと
空腹で寄ったら閉まってた
って人もいるんだろうね
次ドコで食べるんだろ、名寄まで我慢か >>189
落語家に弟子入りするみたいに、日参して熱意を伝えるしかないんじゃないの？ >>189
県や国でそういう後継者難のところに後継者を紹介する事業もやってるから
とりあえず県庁に行って受付の人に「蕎麦屋やりたいから弟子希望のところ教えてちょんまげ」と話をするんだ 東日本と西日本でうどん出汁に違いがあるというのは、有名な話だ。一般的に「東は濃味、西は薄味」と言われている。しかし、うどん1玉の量に東西の違いはあるのだろうか。
Jタウンネット記者が以前、愛知県出身の知人から、
「関西の方だと200〜230gくらいで、関東だともう少し多いような気がするんですよね。すべてのお店を計って比較したわけじゃないですけど」
と聞き、果たして東西でうどん1玉の量に違いがあるのか疑問に思った。ちなみに、スーパーなどで市販されているうどん1袋の麺量は180〜200gが多く、最大で220gあたりのようだ。
そこでJタウン研究所では2018年4月18日から8月13日の期間、「うどん1玉の量って、どのくらい？」という質問で読者アンケートを行った。（総得票数527）。果たして結果はどうなるか――。
■滋賀、三重が境目に
全国的に見ると、「200g以下」と回答した人が41.6%と最も多く、次いで「300g以上」が32.8％、「200〜240g台」が20.5％、「250〜300g台」が5.1％という結果だ。
しかし、上の図を見ても明らかなように、地域によりうどん1玉の量にはっきりと違いが出る結果となっている。
北海道、東北、関東、中部地方では「200g以下」と回答した人が最も多い。最も票が分散したのが東京だったが、「200g以下」が43.4％、「200〜240g台」が39.9％、「250〜300g台」が11.9％、「300g以上」が4.9％という結果だ。
近畿地方の滋賀、三重では「200g以下」が過半数を占めたが、両県を除いた近畿地方以西では「300g以上」と回答した人が過半数を占める結果となった。
なぜこれほどまでに地域により違いが出るのか。西日本の薄味の汁は、濃味の東日本に比べるとスルスルと量を食べることができるのかもしれない。
今回結果の境目となった三重県では、太麺の「伊勢うどん」が有名だが、太麺ゆえのボリュームが影響してか少なめの量設定になっている可能性もありそうだ。
ちなみに、「うどん県」としても知られる香川では、「300g以上」が66.7％で最も多く、次いで「200〜240g台」が25％、「200g以下」が8.3％という結果になっている。
調査を始める前には、東日本の方がうどん1玉の量が多くなると思っていたところ、今回は逆の結果となった。濃い味の関東では比較的少量でも満腹感が得られるということなのかもしれない。
2018年8月17日 6時0分 Jタウンネット 富士駅のおばちゃん。もう少し濃い汁のが いいかも。天ぷらはおいしかったよ。 >>206
> もともと山口県のほうの醤油じゃなかったっけ
再仕込み醤油は仕込みの際に塩水の代わりに濃口醤油を
使って醸した醤油
濃口醤油を醸造している蔵は大抵のところで造っている
山口県の醤油蔵だけが造っているわけではないし、発祥
が山口県柳井市というだけ 1 小銭を持参しない（両替する）
2 トイレは済ませておかないで途中で行く
3 食券購入時ゆっくりうるさく
4 食券購入後の変更をすること
5 食券を渡す時「ほらよ」と言う
6 グループ来店して並び席を希望する
7 できるだけハンガーに上着以外も掛ける
8 荷物はハンガーにかける
9 配膳された時「不味そう」と言う
10 話すときは厨房の頃合いを見て忙しそうな時に話しかける
11 逆の場合は食べていなくても無視する
12 替え玉はないがおかわりしようとすること
13 食べ終えた丼ぶりコップ等は上に上げず、布巾でテーブルを拭かない
14 食べたら長居する （一人で何もしなくても）
15 ティッシュは必ずテーブルの上に置いていく
16 退店時は「金払って損した」と言う
17 連食は基本的にすること
18 必要最大限に話し掛けること
19 八つ当たりされなくても逆らうこと
20 ウケを狙ってなくても怒ること >>199
音威子府の常盤軒だからやりたいんだよ。
どこでもいいってわけじゃない
ドアホ!! >>193
東京から音威子府に日参とか
むりぽ
ドアホ!! >>192
名寄は閉店・廃業
稚内も終了したから
現時点での駅そば最北端は音威子府
次は旭川だよ
ドアホ!! >>210
この逆をやれば店の人に好かれるって事ね。 音威子府で途中下車してお店閉まってたら次の列車乗ってどこでたべるかと言ったら
名寄で一旦下りるでしょ。外のお店で腹ごしらえする。
音威子府で食べるはずだったらふつうは旭川まで我慢はしないでしょ。 >>211
本気ならまずは音威子府に移れば？
オレはできないけどやったらむちゃくちゃ評価するぞ 1 小銭を持参する（両替厳禁）
2 トイレは済ませておく
3 食券購入時静かに素早く
4 食券購入後の変更はしないこと
5 食券を渡す時「お願いします」と言う
6 グループ来店時の並び席は希望しない
7 できるだけハンガーに上着以外は掛けない
8 荷物は足元か下の棚へ
9 配膳された時「いただきます」と言う
10 話すときは厨房の頃合いを見て話し掛ける
11 逆の場合は食べていても素早く応対する
12 替え玉はありませんのでおかわりはしないこと
13 食べ終えた丼ぶりコップ等は上に上げ、布巾でテーブルを拭く
14 食べたらすぐ退店 （連れ待ち厳禁）
15 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰る
16 退店時は「ご馳走様でした」と言う
17 連食は基本的にしないこと
18 必要最低限以外は話し掛けないこと
19 八つ当たりされても逆らわないこと
20 ウケを狙ってたら笑うこと >>129
亀レスですまんが越後湯沢のうどんはテーブルマーク製
地元に工場があるんだそうな >>211
お前みたいな気の短い性悪な輩に跡を継がせようとは誰も思わないだろうな 40代か下手したら50超えてるオッサンが2chでドアホいうキャラ作りしてる幼稚さをみたら
蕎麦屋でなくても雇いたいなんていうところは無いだろうね >>189
出来ない理由をグダグダ挙げずとっとと音威子府駅へ行って弟子入りしてこい 品川駅山手線ホームの常盤軒でカレーは食べられますか？ またカレーマンかよ
郵便局コピペだらけになるな(げんなり) 秋葉のステーキカレーのお店カレー単品でもうまいんだな >>217
オマエに評価されてもへのツッパリにもならんわ
ドアホ!!
>>220
オマエが常盤軒の店主ならそう言え。
店主でもないのに偉そうに言ってるところが
既にオマエの方が性悪な証拠だよ
ドアホ!!
>>221
心配するな 雇われる気はない。
ましてや事業主でもないオマエが偉そうに言うな
どうせフリーターかニートだろ(笑)
ドアホ!!
>>223
弟子入りする気はない。権利買いたいと交渉してるのだ
ドアホ!! カレーマンよりドアホのほうがよっぽど不快。失せろ失せろ。 君が幸せになるようにー
なるようにー
なるようにー
なるようにー
なるようにー
なるようにー
なるようにー
なるようにー
なるようにー カレーパンマンってアンパンマンや食パンマンと比べて明らかに陰が薄いですよね・・・
バイキンマンというライバルがいるアンパンやドキンちゃんとのロマンスのある食パンと違ってカレーには何もないですし･･･ 材料的にはカレーコロッケ蕎麦と大差ないからいけるんじゃね? 富士駅の天ぷらは揚げたてと言うよりできた奴の揚げ直しだから硬ってえ！
歯が折れた 揚げ直しで固い方がすぐふにゃふにゃにならないから良いとか >>229
オマエの方がイラン
イランへ行け
いや半島へ帰れ
ドアホ!!
>>230
失せろ
ドアホ!! >>235
つうか天婦羅みたいなぼったくり薬味に
金を掛けるな 金を出すなよ
ドアホ!! 天ぷらなんて小麦粉を揚げただけの粉物ですからね
見てよこの立派な大きい海老天中身はまるで甘えびサイズだぜ >>240
> 天婦羅みたいなぼったくり薬味に
ドアホの村では天ぷらは薬味なのかそうなのか 最近は惣菜売り場でエビフライや海老天の売り上げがどんどん下がってるらしいですからね、そら甘えびサイズを衣つけまくって衣揚げ状態詐欺やってりゃそうなるのかなって・・・ 俺には90のじいさんがいた
先月癌で入院し、闘病中だったが昨日あることを言われた
「死ぬ前に…海老の天ぷらが食べたい…」
俺はすぐにスーパーへ走り、惣菜の海老天を買って戻ってきた
それをじいさんに食べさせると、一口食べたとたんに死んでしまった
何よりも安らかな顔だった
「死ぬ前に食べれて幸せだろう…」と思い、かじりかけの海老天を見てみると、海老に届いていなかった 「き・・・キン肉マン、人間がおれたちを食った時、『美味い』と言ってくれる一言が救いなんだ。見栄えは悪いが、食ってみると結構いけるんだぜ・・・」 毛細血管がやられるから指が腐り落ちて
手足も切断しないと死ぬようになり
目も毛細血管がやられて失明して
酒はもちろんのことご飯以外食えなくなって
最後は芋虫のようになって死んでいくんですね >>239
馬鹿は発狂するからわかりやすい
死んだらいいのに 大船駅のホームで食べられる大船軒が閉店してショックだったよね
いろいろな軋轢があるのかな？
あの汁はうどんもそばも合う汁だったけどな
今後は藤沢のホームでしか食べれない >>242
オマエの村では薬味じゃないのか(笑)
ドアホ!! >>247
んなわけねーだろ(笑)
ドアホ!!
>>251
いや、関西の天ぷらなんてそんなもんだよ(笑)
ドアホ!!
>>253
オマエが死にさらせ
ドアホ!! >>254
跡地にはいろり庵きらく？
>>258
なにそれ 知らね しかしこのスレ一週間くらい前からカキコミレベル下がったな
やたらめったら荒らしが目立つ もっとスレタイに沿ってだな
ドアホ!! 精神病床のある全国の病院で50年以上入院する精神疾患の患者数が昨年６月末時点で少なくとも1773人に達することが毎日新聞の調査で判明しました。人生の大半を病院で過ごしているわけです。統合失調症と診断された人が多く、約半数は自らの意思による入院でした。 >>262
おまえのせいだと気づけよ、ドアホｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 夏厨なら夏休み終われば消えるけど、ドアホくんは人生ずっと夏休みみたいだからなぁ >>265
♪ブーメラン
ブーメラン
ブーメラン
ブーメラン
きっとオマエに戻ってくるだろう〜♬
ドアホ!! >>266
一年中って(^^;) 冬に「夏休み」があるか ドアホ!!
冬は「冬休み」 秋は「秋休み」 春は「春休み」だよ
このドアホ!!が >>269
そうですな。荒らしの所為でスレタイ外れのレスになってスマソ
ドアホ!! おばちゃん指入ってるで
ちゃんと洗ってるからきれいやで 次の春の選抜甲子園はコロッケそば高校出て来てほしいなぁ。対抗はでいし皿蕎麦高校が出て欲しい 駒ヶ根駅にいってロープウエイや駒ケ岳を満喫してきたんだが
あの人口4万規模の中心の馬鹿でかい駅がむじんくんというわびさび
駅の食堂が閉店して埃かぶってたけどかってはここも賑わってたんだろうねぇ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
