多分ミョウバン使ってない新鮮なウニだろうから別の場所で喰うより旨いんだろうとは思うけど、５千円も出すか？という前にそんなに量を沢山喰いたい物ではないなw
札幌出身の人の話ではカニなんかは（市場なんかではなく）スーパーでめっちゃ安く買うものらしいけど、ウニはちょっと違うのかな？