ザ・ノンフィクションーpart71
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>>848
ああ、それはほんとに言えてる。
都民としてみてるとそうだよな。
地方から出てきて頑張ってる人は群を抜くけど、ダメなのはなにやってんだか、わからん。
東京は競争の場だから、ダメだと思ったら早々に帰るのがいい。
バカにしてるわけじゃなく、競争が合わない人がいるんだよな。 >>827
中学校の新人バドミントン大会 地区予選でのダブルス準優勝 七久保の指導もいじめられっこのヒエラルキーみたいで結構問題な奴だな
あの店には行きたくない >>854
あれで駄目とかいう社会経験ないニートは飲食店入れなくなるな
ノンフィクションでやった板前修行物は今回のより全部厳しいしこれでも相当優しく感じたが 熱くなってすまなかった
七久保Twitterでとばっちり食らってるなこれ一摩じゃなくて七久保がバッシングされて木村花さんコースありうるぞ？
フジテレビはなんで反省しないの？
七久保以外の先輩が指導無視したのも問題だろう 調理師免許の勉強してるときにノートにびっしり書き写してて
あー、要領悪いやつなんだろうなって確信したわ
まず専門学校に行けばよかったのにバカだよなぁ >>858
いや、あれは勉強してるフリだわ
本当は料理人になる気なんて微塵もない 七久保は最後に自分のせいで追い込んでしまったと反省してた
Twitterでは既に七久保への批判ツイートがはじまってる、中途半端なユーチューバーに悪絡みされて店が荒らされかねない、フジテレビは木村花さんの件を忘れたの？ 英語で出身地聞かれて浅草って答えちゃうくらいだからな 秋山木工に入ってたら久保田にフルボッコにされてただろうなカズマくん。
七久保さんなんて優しい方でしょう >>860
木村花のケースとは違うからな
どう見ても悪いのは高卒の根性なしの方や >>862
そもそも面接すら通らんだろうし親方に口でボロクソ言われて泣いて終了 ばぁさんが帰ってきた時に行った時期が悪かったってのは無理して話題をはぐらかそうとしてたんだろ
精一杯の気遣いだと思ったよ
まぁ、かずまは料理人になりたかったわけではなく、じぃじに喜んで欲しかっただけだろうな
だからもういいじゃない
甘やかされたのは確かだけど、ガツガツするタイプじゃないんだよ
一つ気になるのが、初出勤の時の先輩がイケメンぽかったってことだね 大宮のおっさん 構い過ぎ
下っ端に優しい言葉を先輩諸氏の前でも甘いからキツく当たりたくもなるのでは
婆さんも甘い甘すぎる >>862
久保田w
懐かしい
あれはマジで逸材
イケメンだったし >>863
正直な話、中途半端な人間の面倒見て真面目に乗り越えた人間を潰そうとする輩がTwitterで増えてきてる
TwitterでコメントするならまだしもインスタグラムなYouTubeで批評して動画の種にする同業者とかもいるからな
ノンフィクションは批評の種に利用されてる、愛の貧乏脱出大作戦、ガチンコ、マネーの虎の残党だし
竹下一家の頃から味占めてるからな
桜庭さんは未だに家のローンを背負ってる 新人を雇うのは安い労働力で自分のテコや雑用係が必要なだけだよ 羊羹袋のまま、宅配便持って行ったら梱包もしてくれるの？ >>866
なんとなく大宮のおっさんとピアス先輩は七久保には厳しい言葉を浴びせてるパターンじゃない？
番組もピアス先輩はイケメンで大宮のおっさんはぐう聖で風貌が似てる七久保をターゲットにしたんじゃない？
なんとなくめちゃイケにいた三中と似たような体型をしててそういう類いのタイプを狙ってる気がする >>871
三中だって勘違いして、お笑い芸人になるとか言ってすぐ消えたぞ あの店で作ってるのはたいして難しい料理ではなかったな
値段設定が高いだけのランチメニュー
もしかしてソース類はセントラルキッチンで配送しているのでは
何店舗もあるとそのほうが効率がいいが働く人は仕事を一から覚えないので最初は避けたほうがよい 野球観戦しかした事ないやつが、甘やかされてプロ野球選手になれると育てられてキャッチボールもした事無いのに名門野球部にコネでぶち込むじいさんも鬼畜だよな。
バットの握りかたを楽しく教えてくれないから辞めますって言われても周りの先輩はどうぞどうぞって感じだよな。
明らかに場違いなんだよ。 >>873
彼は吉本が未だにクビにしてない
最初のコンビ解散して次のコンビを数年やってたけど双方でトラブル起こして相方が三中３０歳の誕生日に解散報告してた、そのせいか三中を同情する人がいたけど三中自身は吉本の肩書きに甘えてひたすら太るばかり
最近スキャンダル起こした倉田のステーキ屋で二年以上働いてる >>875
そのやたらと野球でたとえるの
昔紳助がよくやってたからなんか嫌い >>875
変な癖がつくからとキャッチボールも素振りもさせずに高校野球からぶち込まれたら辞めるしか無いわな笑 セイコーマートから脱出できなくて気がついたら30代になって就職もできなくなるんだろうね
中卒でも雇ってくれたGSもなくなりつつあるし
漁師も無理だし清掃か警備員か 先生とかには好かれるタイプとか言ってる人いたが
オーナーシェフを呼び出すくらい舐めた態度取るからまずないな
大人に好かれるタイプがこんな行動することはない
こいつの学生時代って本当のところは違ったのではないかな？
あまりに酷い終わり方だから同級生がツイッターとかで暴露してくれそう しかし2週間もやる必要ないよね あんまりにもダメオーラーがあるから視聴者受けがいいので引っ張ったんだろうな 製作費も浮くしな おじいさんは遺影の写真だけでの判断だがパレスホテルクラスで料理長に近いセカンドクラスで働いていたようだな >>875
それなりのレベルの周りからすりゃコネだけできただの邪魔者だよな。
監督頭おかしいんじやねーのって言われるわ。 とりあえずまともに仕事も学んでないのにFPSオンラインゲームにはまった時点でダメだな、しかもSoftBankairをしっかり契約してたりそういう知識はしっかりしてる
七久保は休み中も英会話を学んでいる 遠洋に出ればいい タンカーとかでもいいし蟹工船でもいい >>882
元同僚なだけで鉄人と戦ったような人がここまでしてくれないし
ある程度認めた腕だからこそ特別待遇で引き受けたんだろうな
じいじがかなり上まで行ったのは間違いない あんな衰退する一方の街にいたらダメになる
東京に出したジッジの判断は正しかった
だが、孫の根性がグズグズなことまでは見抜けなかった 現金をローソンで手数料220円払って1000円単位で下ろす感覚がわからん 久しぶりに自分より下が出てきたからスレが活気づいてて草 >>658
この説もあるな。
岡本和真に似てるからカズマにしただけなんじゃ 大宮シェフを巻き込んだ劇団員家族だったらアカデミー賞レベルの作品だなw 大宮シェフと七久保先輩とカズマの3人で話し合いした方が良かったと思う
カズマはシェフに七久保先輩の厳しい言い方を注意してほしかったんじゃないかな
七久保先輩は自分が厳しくされたら奮い立つタイプで後輩にもそうしてしまうのかも 婆ちゃんもいなくなったら、カズマくんどうすんだろ
調理師の専門学校すら出てないのはキツイね
最初は北海道の店で修行させてから、東京行くべきだった
両親いないのがきついな〜。
どんな職業でも良いからがんばって幸せになってほしい。
カズマくん、応援してるお。 えらいと言えばそうかもしれないが、そういうところからして、頭のネジが数本足りない。 今まで地方でのほほんと暮らしてきたらそりゃあ、あぁなるだろ
ゆとり世代の自分もメンタル弱いけど、少なくとも働くって戦いに行くって認識はもってる。
かずまはそういう認識もなかったんじゃないかな 自分が作ったまかないを誰よりも先に口付けてたのが気になったな。せめて目の前のシェフが食べるまで待てよ >>892
七久保先輩は厳しい？全然そんなことないよ。
最近の子はカズマみたいなタイプが多い。焼きそばを作っただけで期待するような人を見る目がない教員にも問題がある、と一言付け加えたい。 教員が言ってたのは焼きそばの腕ではなく、一つのことに真面目に取り組む姿勢でしょ
必ずしも料理に取り組むという意味ではなく、裏返せば興味がなくなれば一気に逃げる 就職前に料理の勉強は一切しないし家でやってみる気もない
ゲームのやる気だけは一人前
ド新人が雇い主を呼びつける
大好きな祖父の紹介で仕事してるのに一日で辞めたいと言う
あまりに酷かったからそりゃああれるわ
仕事できないのは新人だからではなく
本人がやる気なかったせいだしな
やる気あっても空回りなら誰も叩かないよ 文化祭の焼きそばは楽しかったから一生懸命頑張ったし、周りからも褒められたから料理の才能あるって勘違いして実際好きな事を仕事にしたら現実とのギャップがすごかったんだろうな。 つまり、辞めることに真面目に取り組んだ
だからちゃんと自分で言ったし、料理人にはならないとも言った
退職代行使わなかっただけましだよ >>892
七久保先輩は容姿的に立場が弱いから嫌われ役任されただけだよ
あのピアスの先輩の方が最初から俺を怒らせたらどうなるか分かってるね？てオーラ出して近寄りづらかった 別に東京にしがみついていもいいんじゃねえ？実家が無かったり帰れない事情の奴もいるんだからさ。
それだけ一摩は恵まれてるってことだ 体調が悪くなったのって、ストレスからだろ？ 過度なストレスじゃなきゃ体調悪くならんぞ。 出会った時、ハキハキしてて期待したってのは謎やったな。最初からボソボソしとったろ うーん、まぁ、ストレスなんだろうけど、そういえば休めるってのもわかってるところもあったんじゃないかな
メンタルは身体の調子にもかかわるしね
でも、寝れないって言ってたから鬱病の手前まできてたのは確かだね >>906
それな
普通入った時点で挨拶を大きな声でするよね 大事に大事に主にばっばに育てられたんだろうね
慣れない仕事に叱られる環境があって更に初めての一人暮らしだし
甘ちゃん根性なしが精神崩壊するには充分すぎるわな 料理人を諦めてこの先はどうするんだろうね。高卒で安定した職業なんて就けない
バイトは就職浪人でしかない。バイト期間が長いほど就職は難しくなる
まだ若いけど、若さなんてあっと言う間に過ぎ去る。その間、多くの人は正社員でスキルを
磨いて出世していき、プライベートも仕事も充実させていく
若い時は将来の厳しい現実に気が付かないんだよなぁ。バイトしてればギリギリの生活は出来るから。 カズマにとってのステータスがバドミントンダブルス準優勝と大宮で働けた事だから
きっとまた北海道で飲食に戻ると思うよ、勤務期間は盛って大宮で働いたこと自慢しそう >>843
北海道では放送して無さそう
ノンフィクションて関東ローカルらしい >>848
ただ北海道だとあまり仕事ないよ
自分は神奈川県だけどちょっと埼玉とかの求人見てみたらすごく少なかった
北海道なんかだと本当に少ないと思う
コロナ禍で余計に手に職がなくてもつけるような仕事は減っただろうし まぁ今更だがあえて高卒クズをあのままうまく育てるとしたら徹底的に叱り要素や怒るのは排除して出来なかった仕事に対しなぜ出来ないのか、どうしたらできるようになるかを大宮シェフや指導の先輩一丸となって丁寧に学ばせる必要があったな
メモだけ取ってもアウトプットできなきゃなんの意味もないんだから何度もトライエラーして体に覚え込ませるしかない
ホント今のガキはストレス耐性ない奴が多すぎるから教える側がスタイルを変えていくしかない
というのが俺のできない新入社員の育て方から学んだ教訓 馬鹿だと、怒られないとそれが間違ったことだと気づかないんだよ
おだやかに、それは間違っていると指摘しても、おだやかに言われてるからそれが間違ったことだと思わずまったく改善もしないんだよ 加害者 カズマ、じいさん、ばあさん
被害者 大宮シェフ、七久保
田舎者が都会人を困らせるニュータイプだったw これから録画みるぞ。カズマきゅんシェフになってんだろうな？ >>914
あの子は素材が悪すぎるから育てられないよ
頭が足りないし、意欲も足りないからどうしようもない。
逆に新卒で入ってきた男女2人くらいの感じだったら未経験でもこちら側の工夫で育てられる。 素材が悪すぎるとか、そんな事もないと思うけど
米の研ぎ方も知らないような子が東京に来ていきなりあのレベルの店の厨房立ったらそりゃ嫌になるわな
そもそも立ち仕事がしんどいと思ったんじゃねーかな
使われてる分には給料安いしどんどん身体おかしくなるしこんな仕事いいことないよ、やめて正解
見切りつけてすぐさま地元戻ってバイトしてるだけ偉いだろ 録画視聴終わり。こいつ他人への尊敬ないし自己愛強いし職人や客商売には向かないよ。適正ないからすぐやめてよかったね。
ジッジとバッバが好きな自分が好きなだけ。 >>922
３ヶ月ってすぐさまでは？
優しいオーナーに表向き従って一年二年嫌々やってそこそこ戦力になってから結局やめるより万倍マシ
東京が心底嫌になったみたいだし、北海道で大人しくしとくが吉よ 1日で仕事を辞めるやつもいるから、三ヶ月も続いたのはすごいことだよ。あのポテンシャルを見る限りだと >>914
物凄いポテンシャルがあればそれも意味あるけど特にそうではないのにそんなことして何の意味がある？
不景気だしいくらでも新しい人を雇えるのに そのバイト生活もいつまで持つかわからんが
おじいちゃんおばあちゃんにも怒られたことないのに「アムロ風」 でもカズマが盛り付けたサラダ綺麗だった
そろそろライス盛っとこうとか仕上げにソースとか基本中の基本を忘れがちだったけど
サラダを見映えよく盛るって結構難しいのよね
家電量販店の店員とか向いてそうだけど、、 米の研ぎ方だの野菜の切り方なんて家庭科でやるだろ
昭和じゃあるまいし平成の義務教育終えて知らないヤツなんているわけがない
不登校だったんかな よそではもっと厳しくて当たり前とか言ってる奴いるけど
パワハラを当たり前とか言ってるから世の中に引きこもりが
増えるんだろうがｗｗｗ
一摩は真面目にやってるのに変に立たせて圧力かけたり嫌な言い方したり
頭ごなしに怒ったりしたら追い詰められて辞めたくなるのは当然ｗ
一摩見てて可哀想と思ったわｗ 擁護に見せかけたわざとらしい釣りもつまんなくなってきた
ワンパターン それとフジテレビｗ
木村花の事もう忘れたのか？
又誹謗中傷が起こるような内容の放送をして
フジテレビは全く反省がないなｗｗ コネで入ってまあちゃんとした寮を与えられて、オーナーには気を遣ってもらって、厳しい先輩として悪者にされた七久保は調理師免許のテキストを貸してくれた。
恵まれた環境にいたのに、ちょっと言われたくらいでメンタルやられたとか言ってたね。
もっとも彼はオーナー、先輩に対する敬意もないし、目つきもやばいし、とにかく言い訳ばかりしている気がした。
始める時にはトップで働きたいとか言ってたよね。
3ヶ月見習いしただけでデカイ経験とか言ってしまうし、スカイツリー観光する図太いメンタル。
彼の人生だからどんな風に生きても良いと思う。
ただ私には年老いた婆さんの年金にたかる彼の未来しか見えない。
婆さんもいつかいなくなるのに。 カズマはADHDだな
意識高い系の言動とそれに反比例するような仕事に対する無能さとガラスのハートなんて典型的なADHD
1番向かない飲食店で働いて1日で辞める宣言とか腹抱えて笑ったわ
これから数十年にわたる自分探しの旅になると思うけど頑張れや テレビではちょっとに見えてもあれを朝から晩まで毎日やられたら
気がおかしくのは当然ｗ
仮にちょっとだったとしてもパワハラは許されるものではないｗ
やる事自体が間違ってるｗ
ちょっとだけ触りましたとかちょっとだけ盗みましたが許されるのか？ｗ
そんな事する人がいなくなれば仕事をやめて
引きこもりの人や自殺する人が減ると思うｗ >>937
アスペか軽度自閉だと思うよ
ADHDだとむやみにやる気があってウロチョロしてミスばかり繰り返すパターン
ただボサーッとしてるのはADHDではない やさしかった七久保パイセンがイライラするほどだから、四六時中あんな指示待ち人間だったんだろうな。ズル休みばかりして、教えられたことはまったくおぼえてなくてリセットの繰り返しで >>939
病状の分類はあんま詳しくないけどその手の精神疾患だろうな
別に病気じゃなくて生まれもった型だからどうにもならない
自分に合ったことを見つけてそれをするしかない 病気は勝手にしろという感じなんだが
賄い料理を見ても、家で料理を作った事もないだろう。それで一流店の料理人になるという理想を持つ意味がわからない。 >>941
そだね
コンビニみたいなマルチタスクが続くとも思えないから最後は何処まで落ちるやら 高卒で近くの企業の工場に就職
これが一番手堅かったな
面接が通るかはわからないが 初対面でただのデブかと思ったとか言われてあれで戦闘力半分
持ってかれてるからねｗそんな事いうオーナーの元では
働けねーと初日に思うの当然だよねｗｗ
渡辺直美のオリンピック問題よりヒドイ侮辱発言ｗｗ
それはやる気なくすわｗ可哀想にｗ カズマくんがどこまで考えてるのかわからないけど今後お婆さんが介護が必要になるかも知れない。
都内でも知られる店に潜り込めたのに、料理一品すら会得せず田舎に帰っていった。
例えば3年、4年あのお店にいるだけでも随分と違ったのに。
名店で修行したという経験が売りになるし、地方の人はそういうものを珍しがってやってくる。
新宿中村屋で修行した男性が南房総へ戻り中村屋というレストランを始めて40年以上。いまだに地元では愛されているという。
カズマくんは東京にきてスカイツリー観光しただけだよね。 大宮 勝雄
1950年東京浅草生まれ
18歳で叔父の影響により料理人を目指し、フランス料理店で修行を始める。
26歳でニュージーランドにてホテル内レストランのスーシェフを勤める。
28歳の時にヨーロッパを車で周遊。
イギリス、フランス、ギリシャ、モロッコにて地方料理を学ぶ。
帰国後フランス料理店「ラ・テール」にて南フランスの『ロアジス（L’Oasis）』
ラ・ナプール出身のシェフであるジェラール ジョルダン氏のもと師事。
30歳で、東京赤坂でそば粉のクレープ店「マスタード」を開店させるが翌年には閉店。
そして1982年32歳で現在の「レストラン大宮」と「パティスリーOmiya」を地元の浅草にて開店。
洋菓子店は閉店したものの、25周年を迎えた2007年
57歳にして東京・新丸の内ビルディングに2店舗目を出店。 デブで猫背でボソボソしてるのに北海道時代の周りの評価が高くて謎だった スカイツリー観光して帰るところは、ミセリと被ったw レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
