ＲＫＢ毎日放送土曜17：00〜17：30
料理家・和田明日香が、九州各地や家庭に残る「食の知恵」を再発見！
九州の気鋭の料理人たちも登場。
意外な食材の組み合わせや調理法など、お店クオリティのアイデアを惜しみなく披露し、家庭でもできる美味しい料理を紹介します。

出演者：和田明日香 土居祥平(土居上野)

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