出版業界のこと分からんのだが
カーニング処理とか自動化できるのはTeXだけでは?
DTPソフトもそのへんは自動なのかな?
プロフェッショナル品質の神経質な組版を
素人でもある程度できるのが
TeXの利点だと思ってるんだけども?