>>915
その場その場で相手の反応を見て、空気を読む事、でしょうか
マニュアルを丸暗記してその通り喋るのではなく、
いかにその場を楽しく過ごすかをいちいち考える事が必要と思います

たとえば、ある話題で盛り上がってる時に横からいきなり別の話題を出しても
空気を悪くするだけですね
相手がどんな話を求めているか、とか何を楽しみにしてるか、とか考えて話しましょう

あと、無理に取り繕うことはしないこと、です
勿論「そんなものに興味無い」と言う尊大な態度はよくありませんが
わからなければわからないと言って良いし、知ってるふりもNGです