豚の角煮作ったウマー
残った煮汁に油揚げと卵を落とし入れて煮てこれもご飯に合う
それでも残った煮汁に、豚バラ下茹で用に買って余ったネギをキッチンバサミで切り入れて、薄力粉片栗粉ごま油も入れて混ぜたらそのまま火をつけてネギ焼き〜味が濃いから鰹節とマヨだけかけてモチモチ美味
食材も洗い物も無駄なく決まって良い日だ