パン屋さんで働いててずっと気になってる事なんですけど、
あんパンやドーナツの中身が粒あんかこしあんかを聞いてく
る人は99%くらいこしあん派で、粒あんですよと答えると買
うのをやめるんですね。 粒あんかこしあんかを尋ねて買っ
ていく粒あん派のお客さんは、記憶にある限りでは、居ない…。

クライアントで利用可能な SMB のバージョンを確認する
sc.exe qc lanmanworkstation
DEPENDENCIES 欄を確認します。
mrxsmb20 がある場合は SMBv2 (Windows 8/Windows Server 2012 以降は SMBv3 も) が有効です。
mrxsmb10 がある場合は SMBv1 が有効です。

SMB セッションで利用されている SMB のダイアレクトを確認する
実際に開いている SMB セッションでどのような SMB ダイアレクトが利用されているか確認するには、
管理者として実行した PowerShell で以下を実行します。
Get-SmbConnection
開いている SMB セッションの利用しているダイアレクトや資格情報などの詳細情報が表示されます。
SMB セッションがないと何も表示されないので、利用ダイアレクトを調べたい相手 (サーバー)
上の共有を開いた状態で実行してください。
簡単にはエクスプローラーで共有フォルダーを開いておけば OK です。