Windowsボタン→設定(歯車アイコン)→「個人用設定」
 左側の「ロック画面」→背景を「画像」に変更

以下のフォルダ内にあるファイルを削除
C:\Users\%username%\AppData\Local\Packages\Microsoft.Windows.ContentDeliveryManager_XXXXXXXXXXX\Settings
のフォルダを開いて、中にあるファイルを消す。
※%username%にはユーザー名が入る
※XXXXXXXXのところはランダムな英数字みたいです
私の環境では「roaming.lock」と「settings.dat」の2つのファイルがあり、これを削除しました

「ロック画面」の設定で「背景」を「Windowsスポットライト」に戻す