富士通のＨＰによると
「Windows Defender セキュリティーセンター」から「新たに開始」を実行すると、Windows 10, version 1809に標準搭載されていないすべてのアプリが削除されますだって。
本機能を利用すると、Windows標準のアプリを除いた、OfficeなどのMicrosoftアプリやウイルス対策ソフトウェア、パソコンにインストールされたすべてのアプリが削除されます。
詳しく事は
http://azby.fmworld.net/support/win/10/update1809/attention/at0104.html
を参照。
これって重大なバグやん。