もしものことで気になったのですが
仮にOSの動作が悪くなるor起動しなくなった際に（物理的には動く状態）
バックアップが取れていないファイルをサルベージする方法としては
他のPCか別に用意したストレージにOSを入れて
問題のストレージを繋げば中のファイルにアクセスできると思いますが
アダプターを使ってストレージをスマホやタブレットに繋ぐことでも
中のファイルを取り出すことは可能だったりするのでしょうか？

今確認できる環境がないのですが
気になる点としては、ファイルシステムの違いと
ストレージを動かすための電力の供給でしょうか

外付けHDDや、仕様電力が少なそうなSSDなら内蔵型のものでもいけそう？
生身のHDDの場合はACアダプターを使う“お立ち台”などのクレードルや
デュプリケーターなどを使えば動くでしょうか？
後はAndroidやiOSがWindowsで作成したファイルの読み込みとコピーできるかですが。