とりあえず俺が昔から使ってるヤツ

差出人のメアドの国別ドメインが .cn の場合
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ネットから拾ってきた六四天安門事件または法輪功学習者弾圧の記事を貼って返信

それ以外の場合
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ソーラン節の歌詞（やたら草が生えてるバージョン）を貼って返信

大抵の迷惑メールはコレを何回か繰り返せば来なくなる

（公的または準公的機関への通報は、こちらの個人情報が特定・記載された詐欺・脅迫的なもの以外は積極的には対応してくれない）