新規就農を希望される方は、結構「無農薬で」「有機農業やりたい」とか言うんです／／ 現実は「消費者は意外と求めてない」&「収穫量が上がらない」
https://togetter.com/li/1550750

岩迫 @ohafuku

↓新規就農を希望される方は、結構「無農薬で」とか「有機農業やりたい」とか言うんです。
だいたい失敗するので勧めないけど、それでもやりたいという人に場所やアドバイザーを斡旋してやらせても、やはり失敗する。
「穫れない（収穫量が上がらない）」&「売れない（消費者は意外と求めてない）」から


岩迫 @ohafuku

なので新規就農者さんには（将来無農薬やるにしても）「まずは栽培基準どおり作って、基準反収を上げるようにしましょう」と言います。基準反収がとれるなら、1年間の収入がある程度見込めますからね。

岩迫 @ohafuku

そして基準反収を上げ、出荷規格をクリアする野菜を作るには、大変な手間がかかる。
そして手間をかけても、単価は信じられないくらい安い。新規就農者は絶望する「え？俺が必死で作った野菜、こんな安いの？」と。

岩迫 @ohafuku

「でも貴方やご家族はスーパー、コンビニに並ぶ農産物をその値段で利用していたのでしょう？更に1円でも安い店に」と
そして「有機農業を希望されてましたが、就農前に有機野菜利用されてましたかね？」と聞いてみると、
「利用したことない」「1度も？」「1度も」「なのになぜ有機農業を？」

岩迫 @ohafuku

先の「まずは基本どおり作って基準反収を上げましょう」の話ですが、だいたい「有機農業やりたい」という人より
「俺、農業で稼ぎたいっす！」みたいなヤンキー気質の人の方が意外と反収も上がるし綺麗な野菜を作ったりする。


ハハハハハｗ