グリースペンシルだけで360度描くことはできますか？

3Dオブジェクトを下敷きにする機能を使わずに、グリースペンシルだけでキャラクターを360度描きたい、と試行錯誤しているのですが、正面の時のレイヤーの上下が維持されて後頭部側を向けた時も顔が一番上にきてしまいます
ここさえクリアできればいけそうなのですがー

バージョンは2.92.0です