良いことを教えてやろう。

1）丼に野菜、もやし、キノコ等を入れて電子レンジで4分加熱。
2）?を2分半ゆでたら一度ザルでお湯を切る。
3）別途沸かしておいた新しい湯に、スープを入れて1）の野菜を入れてさっと煮る。
4）ザルの麺を丼にいれる。
5)溶き卵を入れてスープをさっと煮立たせる。
6）4）の丼に入った麺に5）を注ぐ。
7）食う

酸化した油を極力避けれる事と、野菜、蛋白質を取る事が出来る。

いと旨し。合掌。