博多福岡辺りのラーメン 1杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
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気も新たに参りましょう。
福岡市とその周辺のラーメンについて。
大橋のらーめん四郎が潰れそうってことで、今日テレビで立て直しプロジェクトみたいなの放送されてたね
すでに店はリニューアルされて「光四郎」って名前になってるみたい 四郎の頃、食が細いのでレディースセットを頼んだら「女性のみです」とにべもなく断られたので、頭来てそのまま出た。
憤懣やる方ないので、並びの大に入って野菜マシマシ完食してきた。 四郎は開店のころの謙虚さは消え失せて
最後の方は店は汚いわ店主は横着で愛想無いわでひどい有り様だった。
いくらテレビが入って一時的に復活しても長くはもたないと見てる。 >>2
光四郎って店長の本名だよね
>>5
そうなんや…正直俺もテレビ見てて、出直すのはいいけど絶対続かないだろうなあって思ってた。
過去のこの企画の力晴ってラーメン屋行ったけど店主がめっちゃ謙虚で好感もてた。
店員の態度は味と関係ないとか言う奴いるけど、俺は結構重要だと思う。
気分いい時に食うのと不快な時に食うのでは絶対違う 四郎の番組見てたけど、ぱっと見は謙虚そうに見えるけど、中身はクズそうだなぁと思った
嫁に内緒で消費者金融から借りてるし、相談なしで店を閉めよとしてたし
自分のダメなところを正直に言わず、隠して取り繕うとするタイプに見える
ラッキーなことに番組の力でリニューアルはしたようだけど、この先どうなるかね やっすいやっすい舌してるから、博多ラーメン膳で十分に満足できてしまう >>8
番組見てないけどそんな感じだったんだ。
移転する前のオープンしたては夫婦仲良しでいい感じやったけどなあ。 激辛系のラーメンでどこかオススメある?
担々麺とか台湾ラーメンとか、どんな感じでもいいんだけど 【嫌いな女を懲らしめる必勝法】
1.本人に気付かれないように、昔、付き合っていたと喧伝する
2.そいつの部屋はブランド品で溢れていると、周囲に広める
3.実は、援交から始めて風俗嬢の過去がある奴だったから別れたと、周りに愚痴る
あとはこれのアレンジだけ
警察の奴に教えて貰った必勝法だから、これでいける F◯Sのバラエティーはヤラセ多いからね。しかしあの店はメディア使うの上手いね。
美味い店でなく上手い店 >>13
ちょこちょこある辛麺系の店は辛さで味が誤魔化せるんでスープはウェイパーで作ってる
辛さ最低にして食ってみたらくそ不味い オレ、辛いの好きだけど辛麺あんま好きじゃない
あんま期待せず行ったけどまるたんのラータンメンは意外と嫌いじゃなかった >>15
前回は生放送の都合上
移動しやすい店を選んだらしく・・・
勘違いさせられちゃったね。
かわいそうに。 >>13
ラーメン仮面パハパハ
『パニックラーメン』オススメ くまちゃんもひどかったらしいな。
改装の金は出す>>>やっぱり出せない借りてくれ。 味噌ラーメンの美味しいところ知ってたら教えて欲しい! ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる ラーメン屋じゃないけど熱田神宮のとある飯屋は灰皿が無くて店主に「床に捨てて足で消してくれっ」て言われたな。
土の床(たたき?)になってて後でホウキで集めると店主いわく。時代劇の峠の茶屋みたいな特殊な店だったわ。行った事ある人は意味がわかるはず。スペインバルと通じるものを感じた。 ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>28
情報ありがとう、行ってみるね!豚骨好きだけどたまには違うのも食べたかったんだー! ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる 東北と熊本の地震で炊き出し行ってたラーメン屋たちは鳥取は行かないの? ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる >>291
友達に勧められて行ったんだが
あんなクリアトンコツ初めて見たよ。
味ももちろんクリア。
普段は抑えてんだが替え玉不可避だったわ。
いきなり今年ナンバーワンだわ。
ワンコイン価格も嬉しいわな。 吉塚駅前はいど
この前初めて行ったんだがあのあたりのラーメンの中ではかなり自分好み ラーメンの見た目は前のよりずっと美味そうになったな
大野城って結構遠いから行くの無理だけど >>51
美味しそうだったね、香月社長もオッケー出してたし
場所は大野城じゃなくて、南区だよ
大橋駅から歩いてすぐ
http://i.imgur.com/DYuTP7H.jpg >>52
それでも遠いなあ
家賃22万なら博多駅周辺に引っ越してほしいね。
そんくらいの物件沢山あるでしょうに
でもいつかは絶対行ってみたい見た目のラーメンだった Gが3位とかウォーカーまじ終わってんなw
貧乏ブロガーが本握りしめてあちこち行ってた頃が華だったか?
ブロガーはウォーカーに載った店記事にしたらアクセス増えると信じてるらしくて痛い。 あそこ家賃22万もするのかよ。そりゃちょっと客離れたらすぐ潰れるわ 移転する必要なんて無かったんだよな。
テレビに踊らされちゃって大きくしちゃったしな。
今が移転のラストチャンスじゃね?
まあ大橋なら39番地行くわ。
変わらないうまさがある。 本当固定費は大事だよね。
どっかのラーメン屋は家の一階をラーメン屋にしてるから、ローンが終わったら固定費出ないし
ローンも会社の経費として落としてるから税金対策にもなるんですよってドーモか何かの番組でやってたなあ 博多大将も
麺屋テー○クに買収されたんだよな
2015ラーメンショーのセアブラノ韓アゲ記事見た時は笑ったわ
福岡のラーメンブロガーも信用できなくなったな・・・ 海豚行ったことないな。なんか名前からしてなめてんのかと思ってwww
こんど行ってみようかな >>64
ふうび、か
はかたやの隣であんまり目立たないけど美味いのか? ふうび2回ほど行ったことあるけど、1人くっそ態度悪いやついるだろ
人が食ってる横で、食材の入った袋を床にボンボン投げてて。ホコリたつだろボケが
ああいうやつは土方でもやってればいいのに >>64
センス悪すぎる。
あそこだけは二度と行かんわ ちょっと質問しますが、豚骨ラーメンの移動店舗で日本全国縦断してるラーメン店の名前 知ってる方教えてください!
ある期間だけその土地に仮店舗で営業し、店の隣でメロンパンも販売してました。
店名が思い出せない、、、 71さんありがとうございます。
一時間くらい調べたのですが、大門という店かも知れません⁈ 博多ラーメンじゃないのかも? >>64 風靡はチャーハン屋やで。ラーメンはおまけ。 220: 11/17(木)23:31 ID:8t4oVYci消 AAS
とびっきり!しずおかを見た静岡県民がぶち切れてるな
番組見てないからよく分からんが、またトンデモ発言してたようだ
>昨日の『とびっきり!しずおか』で
>月曜レギュラー・本谷亜紀(ラーメン評論家)が
>「味玉は千葉(千葉県or千葉市)から広まった」と大嘘発言
>半熟味玉はちばき屋(東京)千葉憲二店主、
>固茹で味玉は漢珍亭(東京)が元祖
>炎上エセ評論家は死ねばいいのに サンパレス前のがんこもんラーメンなくなって別の店になっとったね。何度か行った事あるけど店員の横着さはNo.1でした。 >>74
そうだな
チャーハンと半ラーメンのセットやって欲しいくらい >>80
うまい店が無いんじゃなくて、自分の舌に合う店が無いと考えるべきやろな
俺にはあるから >>80 遊・無邪気・ゆきみ家・まくり
あれ?豚骨系の旨い店はたしかにないや。 東京から出張で博多に来てるんだけど、あと2食は行けそう。
博多駅西側で、元気一杯、長浜ナンバーワン、二男坊あたりだとオススメは?
前回は一幸舎、一双、だるま、一蘭本店、名代ラーメン亭に行って、一幸舎が良かった。
昨日は一風堂本店、節ちゃん、shinshin行って、一風堂の元祖白丸元味が良かった。 >>89
出来れば感想お願いします県外から来た人を何処に連れて行けば良いか参考にしたいので >>90
盲目かよ一双は行ったて書いてるだろ
>>89
元祖長浜屋(家)
福岡のラーメン好きは結局ここで落ち着く >>95
海鳴いいよな
スープも旨いがチャーシューが特に旨い >>91
好みが大きいと思いますが、個人的な上位は
元気一杯 > 一風堂 元祖白丸元味 >> 一幸舎 > 節ちゃん でした。ご参考まで。
>>92
元祖長浜屋は遠くて行けなかったのですが、大砲と元気一杯を食べられました。
元気一杯はコピペまんまでしたね!! 今回の5軒では一番でした。 >>99
お、元気一杯行ったんだwww美味しかったならなにより
俺も久しぶりに元気一杯行きたいけど、場所がらわざわざ元気一杯のためだけに行かなきゃいけないからなぁ
だからしょうがなくたまに元気一番に行くけど、元気一杯とスープは遜色ないのかな
もう元気一杯の味を忘れてしまったから比べようがない がんこもんのあとに出来た壱壱家、期待してたけどうーん >>102
壱壱家ってレトルトスープのなんちゃって家系やんw うずらのたまごが壱系の証
しかし壱壱家とか偽者ですって胸張ってるような店名やね >>104
大和家とか魂心家レベルかなと期待はしていったんだが期待外れだったわ
店員の態度もアレだし >>105
それどっちもレトルトのなんちゃって家系
一年前くらいに吉村家直系店が福岡に出店みたいな話があったんだけど
いつのまにやら立ち消え・・・ 残念 >>104
家系とかくっさいパチモン、福岡で流行らせんなや 親不孝のがんこもんも福芳亭に変わってるな
がんこもんは行った事なかったから2回行ってみたけどオレはムリだったわ
福芳亭は¥330だし普通に嫌いじゃない味 >>98
ラーメン食ってる時点で皆馬鹿舌だろ
化調たっぷり使ってんだから
自分はまともな舌だと思ってたん? >>110
化調が体に悪いと信じている方がバカだろ。WHOでも有害性を証明出来なかったのしらんのか? >>111
そうか
でもお前より旨いもん食ってる博多華丸も美味いと絶賛してるけどな
彼もバカ舌なのか? >>109
ブログに載ってたが福芳亭はNITTAフーズの新田成輝ってのが社長らしい
NITTAフーズの住所は福芳亭 県庁前店と同じだな
名前からして在日朝鮮人かな
330円なら食ってみるか
>>112
何食っても美味いと言うのが仕事だろw >>113
消えろネトウヨのカスが。
お前みたいなくせえ人間は福岡から出て行けや気持ちわりい >>113
同意。芸能人が美味い店紹介するのはもういいから、マズい店教えて欲しいわ まずい店紹介する番組をどうやったら成立させられるのか。
スポンサーは付かないからNHKでやるか?
ブログも不味いとこを書いたりしないしな。
そういう情報こそ2chの持ち分だろ。 スレチ覚悟で聞くけど、
熊本に 赤のれん って店あるよな?
ネットでざっと調べた限りでは高評価の店で
十年前にたまたま行ったんだけどさ
初めて麺すら残したクソマズイ店だったんだよ
あれ、誰か食べた事ある人いる?
にんにくチップが大量に乗ってるとこ 一応言っとくけど
福岡にある赤のれん 節ちゃんとは無関係の店だ いや、君からの意見はもういい
熊本 赤のれんに行った事のある奴の意見を聞きたかっただけだ >>113
仕事でしか美味いもの食べてないと思ってるのか馬鹿だな〜 >>123
絶賛している根拠が仕事って言っているだけだろ
仕事以外は選ぶ自由があるから美味しい物を食うだろうな
金払ってまでも不味い物を食う奴いないでしょ >>124 ベタとかナマとか頼む味覚障害者に味を語られたくないな 元祖やしばらくや住吉亭など、
昔からあるお店に今でも行く。
新規参入では、一幸舎がよい意味で期待を裏切られうまかった >>130
住吉帝は日曜定休日だから行けない
一幸舎は旨いよね〜 今日セブンイレブンのカップ麺「だるま」を食った
これくっさい! すんごくくっさい!
スープの小袋開けただけで超くっさい!
でもうまかったよ この前テレビに出てたラーメン屋さんはまだ潰れてないかな? >>135
褒めてんのになんでそういうこと言うかな ◆自転車で轢き逃げのクソ野郎 吉原健太
昭和55年10月10日生まれ
福岡市中央区長浜に在住
この男は、2016年10月12日 22時過ぎ
天神4丁目 バス待ちで人の多いノース天神前バス停群にて
押しチャリ、徐行どころか 通常のスピードでバス停群を走り抜け歩行者に追突
吉原健太は被害者の方を一瞥した後、前を向き直し 右足をペダルにかけて踏み込み
何事もなかったかの様に現場からの逃走を図ったところ
被害者に現行犯逮捕され、福岡地検に書類送検
救護義務も果たさず、地元警察署への連絡も一切せず
事故後の謝罪も一切なし
http://i.imgur.com/DpqV32K.jpg >>138
そうそう幸四郎
てか幸四郎は今週またテレビで出るみたい
その後みたいな感じでs 近所に行列できるラーメン屋できたと思ったら福島白河のラーメンとか…
福岡に汚染物質持ち込むな糞が PM2.5で散々放射能汚染されてる土地で何言ってんの >>145
PM2.5で放射能汚染とか頭沸いてるの?
福島土人が汚染米わざわざ持ってくる気味悪さよ 俺はキクラゲが嫌いだ。
よく博多に出張するんだけど、ラーメン頼んで、せっかくの肌色の旨そうなスープに、まるで陰毛の如く居座るキクラゲが嫌いだ。
色合いも最悪、舌触りも最悪。そんなキクラゲが、俺は嫌いだ。 膳のきくらげ追加たったの50円でたっぷりウマウマ♪ > ◢░ ▄▅ ▅▄ ░◣
> ▐░:: ▀ ▀ ::░▍
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> ▐▓▓░░:::: :: ▊░:::▊ ▊:::░▊ :: ::::░▓▋
> ▀█▓▓░░:::: :: ▀▀ ▀▀ :::░▓█▀ 膳にキクラゲトッピングできたの?
しょっちゅう行くけど、ていうか今日も行ったけどネギラーメンのボタンしか見ないから気付かんかったわ >>151 新味にきくらげが乗ってからだから、最近だと思う。小笹限定かも。
以前のカムクラっぽい醤油ラーメンも小笹だけだったらしいし。 26年ぐらい前に
新小倉駅のバスのロータリーのとこにあった
屋台のラーメン屋のラーメンが旨かった
今はチェーン店になってるかな? >>144
力の源の一風堂がもってきた
とら食堂だよね?
食べてレポよろしく 144じゃないが行ってきた
そこそこ並んでたけど醤油はふーん、具スカスカ、麺手打ちしてますアピール店頭のブースでしてるけどインスタント麺みたいに感じた
福島コシヒカリご飯無料ですてアピール凄かったけど怖いから断った
化調入れすぎなのか帰り道舌がビリビリして急いで歯を磨きたくなった わざわざ福岡まで汚染食材持ってくんなよな
どうせ検査なんてインチキなんだし 福島ベクレ食材ww
バカってほんとにいるんだな、2ちゃん脳の凄まじさを思い知ったわw まあそう言うなよ
福岡PM2.5風味もおつなもんだ
濃縮されたPM2.5がたっぷり入った辛子高菜とか草 >>162
よう、東電脳
自民と東電からいくら貰ってるんだ? 福島のベクレた廃食材なんか絶対に食わねーよ
お前みたいな東電脳が人間フィルターになって、食べて応援( )してくれや
君子危うきに近寄らず、たあよく言ったもんだ な、レッテル貼りって楽しいだろ?
だからお前らにも貼ってみたよ
PM2.5濃縮高菜、な、流行らしていいよ
あ、あと地場の玉子もやばいな。粒子拾いまくった鳥さんが一生懸命濃縮してくれてる
更に最近はやってる地場小麦あれサイコー
水という脅威の力で集めたPM2.5を更に更に細い麺に濃縮
これらの努力で「あの旨さ!」ってか? すげえよな、福岡県! PM2.5て昔から日本に来てたはずなのに、なぜか福島原発爆発してから急に報道しはじめたんだよね
不思議だよねー?
いろんな核種ばら撒いたのにそこで生活して農作物全国に流通させるなんて狂気の沙汰だよ 「福島で採れた作物は危険だが北海道や九州のは安全」なのか、
バカもここまでくると清々しいなww
なんで安全か危険かが人工的な県境で決まるんだよw
放射性物質は日本の行政区分を意識して飛んでくれるの?wまじウケる http://i.imgur.com/zBvJ63u.jpg
現実を受け入れろよ
ただラーメン板だからそろそろ消えような >>169
そういう放射脳の出した情報なんかを鵜呑みにしてるから
バカにされんだろ…
生きてて悲しくならない? よくみろw
農林水産省だよw
放射脳て言葉も今じゃ食べて応援ビジネスで煽ってる奴らを指す言葉になりつつあるな
>>170も他人に汚染物食べさせて自分は安全な物食べる人種なんだろ さて、東電脳は放っておくとして
海鳴、元気一杯を超えるラーメンは
福岡市にないものか・・・ まだ働いてた頃に会社の近くに塩ラーメン屋あったけど、とんこつのギトギトの超塩分に慣れてたから
塩ラーメンはあっさりしすぎて物足りなかったなあ もうほとんどの店が営業始めたと思うけど食べ初めは行った? 赤坂近くの煮干しつけ麺屋兼虎行ったら13時半でも結構な行列で驚いた 年始めに食べたいんだけど博多駅周辺で群を抜いて美味しいの教えて。いつもデイトスのラーメンエリアで終わってしまう >>182
博多駅前なら、た組は?天下一品の向かいだけど >>183
時間悪かったから準備中だった…今度いってみる。ありがとう
>>184
普通に美味しいよね 一蘭って「天然とんこつラーメン」って謳ってるけど、天然てなんだろね?
また「天然じゃない」ラーメン屋があるってこと? たぶん、化学調味料とか添加物とかを使ってないですよーって意味だと思うよ
現代ってそういうのにやかましくて敏感な風潮があるからね 一蘭、本店は美味しいって本当ですか?はじめて食べたのが東区の店舗で美味しくなかった…周りの人に聞いたら本店は美味しいよと言われたけど。 >>189
それは印の付けかた間違えただけだよー。それか自分の好みさえ解らない舌バカか? 一蘭は高いし
食ったら高確率で腹壊すんだよな
だから行かなくなったわ
行くなら鳳凛かな
味も似てるし、何より一蘭より安くて安心だわ 一蘭はないなー
まずくはないが格段うまいというわけでもない
800円出すならしばらくでダブルチャーシューメン食うな ちなみに一蘭には本店は存在しない
俺が10年前に電話で確認した。
本店はないって言われた。
ただ、5年くらい前から、中洲川端店を総本店みたいな名称では呼んでる
しかし本店は存在しないのは公式の回答だ 一蘭の本社に併設されてる店舗が店名は本社総本店になってるね
あと、一蘭と鳳凜の関係が気になる
小郡の元々の一蘭が閉店することになって、常連客が暖簾分けされて店を始めて全国チェーンになったのが今の一蘭で
その店のあり方と味に疑問を持った元々のオーナーが立ち上げたのが鳳凜みたいなの聞いたことあるけど本当? サンパレス前のがんこもんラーメン潰れたね。
あっこの店員はかなり横着でした。夜中行ったらカウンターで寝とりましたよ 背油ちゃっちゃ系の豚骨ラーメンを自宅で再現しようと思うんだけど
雰囲気だけでも近づけるのにおすすめなDIY具材は何?
手始めにうまかっちゃんのスープに、マーガリンを大量に投入してみたら
それなりに油まみれになって、味もあの油脂特有の脂甘い感じになった これまで福岡のラーメンを再現したインスタント色々発売されてきたけど
TOP3はどれ? 一蘭のはスープはそこそこ再現できてたな
麺が縮れ麺って全くやる気ない仕様だったけど セブンのだるまは、なかなか九州に行けない俺の心の支え セブンのだるまと明星の大砲は確かに再現性高いね。一蘭の袋麺はまだ食べた事ないので買ってみるわ
俺個人的にはアイランド食品が発売してるご当地ラーメンシリーズ。
http://www.island-foods.co.jp/07products/meiten01_japna.html
だるまとかもあるんだけど おすすめは秀ちゃん
セブンのだるまや五木のもっこすのリアルラーメンを更にレベルUPしたような完成度
自宅で手軽に味わえるラーメンとしては最高峰だと思った
一時期ミスターマックスのご当地ラーメンコーナーで販売されてた 自分で紹介して何だけど
ここって戸畑の龍王があるとは知らなかった
これは試してみたい セブンイレブンのだるまの完成度は半端ねーな
豚骨のうま味やジューシーな油感のみならず豚骨スープとしての質感や
豚骨臭までインスタントでよく再現されてると思う 昨年末どの忘麺会にも呼ばれてないブルー!嫌われ過ぎ 焼豚ラーメンの丸幸ラーメンコラボのやつもなかなかよかったよ >>199
開店当初からとんでもなく話題になってた家系の壱壱家になったんやっけあの場所
ラーメンブロガーもバンドマンもすごく絶賛してたけど福岡にある他の家系のお店と比べてどうなんやろ >>218
福岡の家系なら入船が一番しっくりくる
新しいとこは微妙 家系とかクソ不味い。あんなもんわざわざ金出して食うげな意味不明 しかもご飯注文必須とかあるしな
あれ、ラーメンはおかずなんだぜ? 他の板でうまいって話は聞くけどな>>家系
珍しいし潰れる前に一回は食ってみたい >>221
ほんとそれww しかも渋々ご飯も食ってみたら全然うまくないしな
あれだけ強引に勧めるくせに大したことなくて引いたもん 最近の家系はさ、びっくりしたことに「ご飯頼むの前提で麺が少なめ」なんだってよ
おれら麺食いたくて来てんだっつの そこまで言うなら偽物じゃない店も出してもらわないと こっちの太麺って麺が不味いんだよな
東京いた時は二郎系なんて食いもしなかったけどこっちに来てから大ぐらいしかまともな太麺が無いから通ってるわ >>233
福岡はなんでちゃんとした二郎系が定着しないかね?
流行るとまではいかなくても大の他に数軒ぐらいあってもいいのに。
西新にあったニンニクマンは本格的な二郎インスパイアだったが、
わすが4か月で潰れてしまったし。 太麺はいいとして
二郎は要らんな。
あんなもんはラーメンじゃねーわ。
食ってるやつの気が知れん。何がいいんだ?
ちゃんぽんのほうが千倍まし。 ニンニクマン懐かしいな。ここではものすごく粘着されてたけどw
二郎食ったことない自分が想像する二郎に近くてうまかった。
島系は二郎ぽくはないし、ラーメン大は昔は好きだったんだけど一時期の店員さんのオペレーションの悪さとマシマシなくなって行かなくなったわ。
今福岡にあるインスパイアで一番うまいのは北九州のだるまかなー
あと、二郎に近いという点では違うかもしれないが兼虎の限定ラーメンも気になる >>236
ほとんど同意見だわ。
10店舗ぐらい行ってたけどニンニクマンは二郎にかなり近いよ。
俺も大好きだったから残念でならない。 >>234
それだけ豚骨が根強いんじゃないのかな
ここまで地域色が強いのは凄いと思うわ
濃厚煮干しもニボゴッドぐらいしか知らないし
壱壱家も壱系レトルトスープよりアレだし武蔵家とか武道家でいいから出来てくれねーかな 二郎系もそうだけど油そばもつけ麺も少ないんだよな
太麺自体がウケ悪いのかな… >>239
福岡で今出てる油そばは油そばじゃねーもんな
あれは詐欺だし恥ずかしいから即刻やめてもらいたい。
福岡もんがパチモン好きみたいに思われたらクソ恥ずかしい つけ麺や非豚骨もうまいとこは増えてきたけどよっぽどうまい店じゃないと長続きせんな
昔ほどではないけど福岡県民は豚骨の味に慣れてるし、観光客はわざわざ福岡に来たんだから豚骨食うしな
あと、つけ麺や非豚骨の麺は茹で時間が長いから、回転率も悪くなる。値段も豚骨よりも高くなりがち。
それでも二郎とか煮干し系の関東のお店が福岡進出してくれないかなと思ってるんだがな
一風堂とか一蘭とか豚骨ラーメンのチェーンは関東に進出してるのに、関東のチェーンのラーメン店は福岡にあんまり進出してないイメージがある 博多天神が逆進出してボコボコにされて撤退して欲しい >>242
草
香川に特攻してフルボッコにされた丸亀製麺的なw >>242
それ面白い東北にある「あぁ博多人情」とかも面白い 盛岡で「あぁ博多人情」入ってみたけど、あれはダメだったなあ
アレを博多ラーメンと呼んではいかんと思った
やっぱ末廣でラーメンチャーハン食っとけばよかった >>248
じゃんがら福岡に進出してたん?
博多天神は東京住んでるときは割とマシな方でちょこちょこ行ってたけどな。
福岡で出せるちゃあ言わんが、他の詐欺とんこつに比べたら全然許せるよ。 >>249
博多天神と風龍はコスパがいい
膳みたいなもんだ 味は全く違うけど 釜山で美味しいラーメン屋を知ってる人いたら教えてください。 博多天神ググってみたけど東京にしては安いな
こっちでいう膳みたいというのも納得
ただ名前が受け付けんw
東京大阪で例えると新宿渋谷、難波梅田みたいな店名だし
あと、ラーメンのトッピングに辛子明太子出してるとこは本当に嫌いだな
観光地向けとしては受けるんだろうけど だから向こうに渡って変わり果てた博多ラーメンが一人歩きしては勘違いされる
ニンニクもデフォで入ってると思い込んでる人もいるからな 大橋が特急停車駅になるってよ
大橋駅周辺は結構上手い店あるから行きやすくなるな 豚骨じゃないけど、行徳家どう?
大将亡くなり弟が継いだらしいけど
親戚が海鳴らしいとか、あいまいですまん 大橋って今まで急行しか止まらなかったんだっけ
今度寄ろうかな レモンラーメンなるものを食いたくなって年末くらいに行徳家いったけど閉まってたな
今は開いてんだろうか
しかし大橋と井尻はうまいラーメンが多くてステキやわ Oh!! Yeee(王、家) SHOSHO!! https://youtu.be/KM1PTx2OFFE?t=1m28s
「ネット検索の犯罪歴削除を」男性の求めを最高裁が棄却
ジャストミート!!! https://www.youtube.com/watch?v=zgdjAxs-UzQ
「忘れられる権利」への言及はなかった。
児童買春の罪で罰金刑を受けた男性がGoogleを相手取り、検索結果の削除を求めた仮処分の申し立ての抗告審で、最高裁は男性の申し立てを棄却した。
男性は、インターネットで自分の名前や都道府県名を検索すると過去の犯罪に関する報道が検索結果として表示されてしまい、プライバシーが侵害されているとして保護を求めていた。
今回の決定について、最高裁は「検索業者としての表現の自由とプライバシーの保護を比較し、プライバシーの保護が勝る場合には削除が認められる」と判断基準を示した。
しかし今回のケースについては、児童買春が公共の利害に関する事柄として社会的に強い非難の対象となっており、
プライバシーの保護が社会的意義に優先しないと判断したため、男性の訴えを棄却した。 http://news.yahoo.co.jp/theme/06529cb43ad02a494335/
記録を付け足すのが手間だが、更に多数、逮捕されている。(2014.6.4 - 2013.5 分から抜粋)
2014.06.04 わいせつ行為、ネットで生中継 初の現行犯逮捕 公然わいせつ容疑で 無職 松本隆志 (30)大阪市北区(個人AV撮影者)
2014.04.30 「10人以上とした…」女子中生とわいせつ行為の無職男を逮捕 コスプレ撮影も 東京都世田谷区代沢、無職、池田瞬(24)を逮捕(個人AV撮影者)
2014.04.07 埼玉県青少年健全育成条例違反の疑いで、東京都新宿区河田町、ポルノ俳優 沢井亮(34)逮捕(偽・種馬。偽・偉い人の子。ベトナム人。)
・
2013.11.30 無修正アダルトビデオを撮影させたとして、横浜市港北区新吉田東7 非常勤講師、菅原瞳(27)をわいせつ電磁的記録記録媒体頒布幇助容疑で逮捕
2013.11.08 AV女優 無修整撮影ほう助容疑=静岡|読売新聞
千葉県佐倉市吉見、映像制作業 上滝浩一(45)を わいせつ電磁的記録記録媒体有償頒布目的所持の疑いで現行犯逮捕
画像を撮影させたとして、「埼玉県三郷市谷中、AV女優 飯田佳那(26)、千葉県船橋市西船、AV男優 橋本和明(30)、
東京都豊島区池袋、田中潤一(38)、東京都目黒区青葉台、芸能プロダクション経営 安藤拓生(47)」を ほう助容疑で逮捕。
2013.10.31 公園でAV撮影容疑、女子大生ら男女3人を逮捕
名古屋市中村区の公園内でアダルトビデオの撮影をしたとして、愛知県警中村署は30日、愛知県稲沢市駅前 アダルトビデオ監督 高月勉(39)、
愛知県清須市桃栄、病院職員、佐合政彦(56)、神戸市北区、大学生 志賀美咲(20)の3容疑者を公然わいせつ容疑で逮捕。
2013.05 ポルノ禁止法違反(児童買春)容疑で、東京都品川区南品川、会社員、大橋直昭(42)を再逮捕
「100人近くと買春した」と供述。自宅から14〜17歳の22人を含む60人以上との性行為を撮影しビデオテープ62本。
2013.6.9 レンタルビデオ店で下半身を露出、埼玉県警東入間署は9日、公然わいせつの現行犯で、
真言宗・東福寺=埼玉県所沢市本郷=の副住職、荒泉崇弘(しゅうこう)(39)=同市東所沢=を逮捕 今度博多駅周辺に行くんだけど、観光客の来ないような混んで無いところでオススメあれば教えて
俺も観光客だけども >>262
一蘭お前の好み通りに麺の硬さやこってりあっさり選べるよ。 久しぶりに、住吉亭に行きたい
博多駅から少し遠いけど >>262
> 観光客の来ないような混んで無いところ
駅周辺はどうしても観光客ばかりでは? 祇園とか天神とか東比恵とかに足延ばさないと難しい気がする
とりあえず祇園のしばらくを推挙しとこうかな >>262
冷泉公園の近くのラーの音、昨年末にオープンしたよ
濃度の薄い豚ラーだよ
>>265
住吉亭は営業時間が短くなったよ、A11→P5迄
日曜も休みだし 「高菜食べてしまったんですか」の店って福岡のラーメン屋だったのか >>262
博多界隈は本当びっくりする位アジア方面からの観光客だらけだよ
数年前から変わってしまった
天神方面だと比較的少なくなってゆっくりできるかも?
名代ラーメンや膳あたりがおすすめかな 博多駅からキャナル、中洲らへんは本当に外国人多いね
中韓台湾
下手したら日本人より多くていなくなったらあっこらへんの店が潰れるんじゃないかってほど
この前佐賀の神社に行ってきたけど半分くらいは外国人観光客で驚いたわ
そういえば、屋台のラーメンってうまいのかな?
ラーメンだけってのが入りづらくて行ったことないんだよね 中国人と台湾人の見分けがつかんから中国人だけ入国禁止にしてほしい
来るのは台湾人だけでいい ここ数年じゃね?
つか周りのコンビニの店員まで外国人になってるのはビックリしたよ
ほんと博多駅からキャナル〜中州の通りを歩くとアジア系の外国語が飛び交って
福岡じゃない外国にいる感じがする 天神の福芳亭スタッフも韓国人じゃないかな
目つきがちょっと違うような気がする >>276
113 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fc3c-yPnq)2016/12/04(日) 02:45:52.83 ID:RobuwJpo0
>>109
ブログに載ってたが福芳亭はNITTAフーズの新田成輝ってのが社長らしい
NITTAフーズの住所は福芳亭 県庁前店と同じだな
名前からして在日朝鮮人かな
330円なら食ってみるか
だってさ
特亜っぽいのは店の名前だけじゃないような気がする。 >>277
確定やなw
何度か見たけど、そんなに流行ってなさそうだし、行く必要はなさそうだな
そういや、あの近くにある満麺屋だっけ?
あそこも責任者以外はチョンとピーナだよな
不逞外人の作ったものなんか食いたくねーわ
衛生的にも抵抗あるんだけど、それ以上に心配なのは
床に落とした物とか期限切れの物とかを平気で使うだろうって事
「どうせ食べるのはそこらのチョッパリニダ!食材は有効活用ニダ!」
これが容易に想像できる
だから外人店員のいる飲食店は嫌なんだよ 満麺屋何年も前に行った時は安くて好きだった
味もそこそこだし
ラーメンが390円で、赤と黒のラーメンが500円
ランチセットも種類豊富で安かった
でも、食べログ見たら今じゃ各ラーメン200円ずつも値上げしててびっくりした
別に外国人でもよっぽど不手際がない限りは自分は気にしないけどな
外国人店員が多いのが安く使えるからなのか、外国人の客が来たときに対応ができるからなのか知らんけど
今の福岡のラーメン屋で外国人店員避けてたら店主1人とか家族経営の小さいラーメン屋しか食えなくなるし でも、今の福岡のラーメンに違和感は色々あるんよね
市内中心部になればなるほど店員も客も外国人や観光客ばっかで
テレビで紹介されるラーメン屋は高くて、デフォで700円とか800円するラーメンを福岡の代表みたいに取り上げられてて
商業施設に入ると通常価格より50円から100円上乗せされてたりして
観光地ってそういうもんなのかもしれんけど名物=地元民の日常食ではなくなっていく 街中にある、無駄に多い中華料理屋あるやん?
いつみてもガラガラなのに潰れない店な
あれ、何で潰れないと思う?
不良外人の不法入国 オーバーステイの温床だからだよ
確かに味とは関係ないかもしれないけどさ
これだから外人のいる飲食店は嫌なんだよ
外人も、客として来なくていい
うるさいし、食べ方も汚いし
にしても、満麺屋って以前はそんなに安かったんだな 今はむしろ博多より天神界隈のが落ち着いてるな
ビブレ地下の名代あたりだと観光客ではなく普通の地元客で落ち着く 昔は俺はブログ見て調べてたけど最近どのブログも飽きた。 ブログネタは荒れそうだけど
面白いとこは面白いし、自分で情報仕入れてる人はラーメン好きとしては尊敬する
でも、今は食べログもあるし、読んでてもどぅかのブログで一回は紹介されてる店ばっかりだから読んでて新鮮味はなくなってきたな
特に新しいブログなんかはまず有名店に行くから似たような店になりがちだし
>>284
駅ビルってめん街道のこと?
有名店揃えてるだけあって”ほぼ”どこもうまいよ。観光地価格やけど。
行けるなら駅から少し足伸ばして付近の普通のラーメン屋行った方がいい気がする >285
ありがとう
本当は駅周辺とかで食べたいんだけど、時間の都合上駅ビルでしか無理そうなんだ 好みは?
アッサリ系の豚骨ラーメン?
背油を大量に入れまくった油まみれのギトギト系?
油には頼らない水と豚骨だけで醸成した濃厚ど豚骨系? >287
とんこつはどちらかといえばあっさりが好きです 博多大将だったか
どこぞの製麺屋に買収されてたな
んで、その製麺屋の麺を使ってるラーメン屋を露骨に絶賛してたわ
2015ラーメンショーの頃のブログは見てて笑った
だからブロガーはイマイチ信用できないんだよ ラーメンショーに出展していた
セアブラノ韓アゲブログ(笑)
何で福岡のブロガーが
京都の製麺屋 Tの字の飼い犬になったんだか(笑)
Tの字にいくら貰ったんだろうね あれよ
持ち上げすぎて癒着じゃねーかなて思うブログはそらあるけど
草はやしてるだけで根拠もないレスで癒着とか特定アジアってわーわー言われても信じる気にはならんわ 著名ブロガーの多くはマスコミ関係者(スポンサーの犬)だから。 >>290
おーありがとう。
久しぶりに思い出して行ってみたら一時間も読んでしまったわ。
最近はうどんに傾倒してるみたいだな。 >>286
俺も駅ビルであっさりなら長浜ナンバーワンだと思う
あと、デイトスのめん街道は昼時は行列がすごいから時間ないんだったら厳しいかも 福芳亭は家でも出来るくらいだと博多華丸言っているw 久しぶりに来てみたら快適でいいスレね
ブロガーいなくてほっとしてる >>295
あんなステマブロガーの記事なんか
読むに値しない 福岡県民にとって屋台ってなんなん?名物?日常食?観光客向け?
ただの利権やないの 屋台は衛生最悪だからな
ただでさえ外食とか不潔な部分あるのに、店舗かまえず路上で仕込みやるんだから汚いんだよ >>301
福岡県民にとって屋台は都合の良い名物。
普段行かないのに福岡と言えばと聞くと「屋台」が入る。現にラーメンブロガーが屋台にほとんど行ってない!屋台ブロガーになりゃ金と知名度手に入るのにな >>303
金が入るわけ無いじゃんby著名ブロガー 博多駅ならデイトスの豚とろにつけ麺置いてたな
スープがすぐぬるくなったのと、スープ割りが小さい茶碗で提供される感じで自分的にはなしだった。
スープ割りの意味あるのかって感じで
でも、ラーメンは悪くないし、ビール一杯目150円なのは素晴らしい
赤坂の兼虎はやっぱうまいよね。兼虎近くのコウノトリのつけ麺も好き。同じく近くの一幸舎の月替りつけ麺も悪くない。
でも、兼虎に行ってしまうw
薬院のはなもこしもうまい
福岡は豚骨が強いぶん、豚骨ラーメン以外をメインに据えて生き残ってるとこはそれなりにうまいと思う 明星 バリカタ 長浜風とんこつ @セブンイレブン
バリカタシリーズ最高峰の完成度。まさに求めていた豚骨のうま味を全面主張
正直これまでのシリーズは、主役の豚骨よりニンニク入れまくりだたら、やたら油感出しすぎたり
主役の豚骨が台無しだったが、今回は生まれ変わった!
リアル麺&スープ部門で殿堂入りを果たした明星の博多だるまを超えるほど美味かった
豚骨のうま味、豚骨臭、麺どれも素晴らしい バリカタなんて頼むやつは
言ってみたいだけのお上りさんか、ただの味覚障害。 俺も同意
熱が通ってない小麦なんてうまいわけがない 博多豚骨ラーメンの麺は細いから、ちょっと硬いくらいが歯ごたえ楽しめる
あと、伸びやすいから食べてくうちにちょうど良くなるから硬めでもちょうどいい
粉落としとか湯気通しとか生とかよくわからん硬さが出てきたのはあんまりだと思ったけど
あれって伏せ丼みたいにネタでやってたら本気になって注文するバカが真似して広まってったんじゃないの
粉落としとか湯気通しとか食ったことないけど一蘭の剛鉄ですらきついと思ったわ >>308
それが根付けばもう少し店も増えてくるんだろうけどな
家系に関してはゴミしか無いけど >>312
博多ラーメンはちょい太め。オレは一杯目はラーメン全体を味わい替え玉バリカタで口の中が小麦グチャグチャになるあの感じの「マズ美味い」のが好き替え玉したラーメンに美味さ求めんなド素人 >>313
自分は海豚やと入船食堂とホウテン食堂の醤油豚骨しか食ったことないけどうまかったわ
でも、本家と比べると違う部分もあるんやろうな
>>314
替え玉したラーメンは調味料足す楽しみがあると思ってる
最初のラーメンのバリカタと替え玉のバリカタは違うよね >>308
豚トロだっけ?あそこのラーメン美味しいよな
気がついたらスープまで飲み干してたわ
一蘭一風堂なんかより余程いい >>316
自分的には味だけじゃなくてオペレーションとか含めてそこそこかな
他のとこが行列できて入れないのと、生ビール一杯目の安さでちょくちょく行ってたけど
他の店が市内に他に店舗持ってること考えると市内の人間には行く価値あるかも >>315
一番家系に近いのは入船かなー
他は全くの別物
直系に近いかと言われれば違うし六角家とかあの辺りの味に近い
家系なら馬力屋がきになるけど熊本か大分だしなぁ 今度、西新に行くのですが、「しばらく」はやっているのでしょうか。 こないだ初めて元祖長浜屋行ってきたけど、なんか食ってるすぐ横でチンピラみたいな店員が肩パンとかして遊んでた。これでラーメンが旨ければまだ良かったんだが…
何であそこ評判なのか教えてほしいわ。 >>323
わかる頃にあんたは「博多っ子やね〜」と言われるよ。 >>321
豚骨や鶏ガラで取ったスープに醤油系のタレを合わせて鶏油をぶっかけたスープに太麺
トッピングはノリにほうれん草にうずらの卵にチャーシュー
味の濃さ、麺の固さ、鶏油の量は選べる店が多くて店名の最後に◯◯家ってついてて
サイドメニューはネギチャーシュー丼やキャベチャー丼があって
ラーメン自体がご飯に合ってうまいけど生活習慣病まっしぐらな系統のラーメン >>327
自分が食べたことある範囲だとデフォでも結構塩分強めに感じる
食べた後すごく喉が乾く
家系ラーメンをおかずにご飯を食えるくらいだしな
にんにくとか入れると二郎とか天下一品と違って別のジャンクさも出てきて素敵よ >>326
うずらの卵が入ってる店は直系ではないんよ
別名うずら家 壱壱家、ここではアレな感じみたいやな
でもまあそのうち行ってみるか
家系の海苔マシたまにムショーに食いたくなる >>329
よくわからんから調べてみた
家系にも色々流派みたいなのがあってその中でうずら家と呼ばれてるとこはスープが違ったり、インスタントスープを使ってるとこがあったりして家系って認めない人もあるみたいやね
壱が付くから壱系ともいうとか
そんで>>104のレスにもある通り壱壱家もその系列なのか
本場は知らんけどまぁ自分としてはうまかったらなんでもいいや >>330
本来なら壱系の立ち位置に行くはずなのに壱系の味でもないっていう
さんま家って最近できたらしいけどどうなの? >>332
さんま屋って、美野島の長浜御殿の並びのあれよね?こないだまで焼肉屋だったとこ
たしかに看板に「横浜家系」て書いてあるけど
店頭の写真にはキクラゲ乗ったラーメンが掲げてあるね、フツーに替え玉もあるみたいやし…
ありゃどう見てもフェイク家系かな >>333
そう、なんか一月?から家系の看板が出てるって聞いてたけどレビューもなくてね
フェイクですらなさそうだなー
やっぱ直系が欲しいわ… 入舟も福岡にしてはいい線なんだろうけど、本場の中毒性はないもんねえ…
どこか進出してきてくれねえかなあ
じつは二郎インスパより得がたいよね家系 質を求めたらそうやろうけど二郎インスパイアより得難いは言い過ぎやと思う
実質市内で二郎インスパイアぽいのって大だけやん
島系は二郎とは別もんやし
本場に近くなくても家系食えるお店は二郎よりははるかに多いよ >>336
島系は最初の感想はまったく同意やったけど
テーブルのカネシを自分でマシて一味とニンニクも増せば
少なくともかつての成蹊前の生郎みたいなワシワシ感はあるよ
豚は自分でどうしようもないから眼をつぶるしかないけど…
少なくとも大橋大の糞接客を回避するにはいい店 あ、蛇足だけど、どこを擁護とかそういうのじゃなくてね
都内に20年弱飛ばされて福岡戻ってきた人間の感想としていちおう書いただけっす
ほんと旨い家系の情報欲しい あ、んで当然、二郎インスパと家系とは全然無関係の話でね
ほんと書き方紛らわしくてすまんね 関東で家系と呼ばれるところ数店行ったが
正直「ふ〜ん」だった。 >>337
そうなん?試してみるかな
大橋大持ち上げたような書き方してなんだけど今も糞接客なのか…
自分は何年も前にトッピング間違えてヘラヘラしてる店員に何回か当たって行かなくなったわ
もう人は変わっただろうけどラーメン大スレでもだいぶ叩かれてた
マシマシもなくなったみたいだね
にんにくマンみたいな店がまたできるのが理想なんだけど
現状熊本か小倉で食べる方が満足できるかも 福岡周辺のラーメン屋って安定して続いてる店少なくないですか?
できては消え、できては消えみたいな
あの、トンカツのせるラーメン屋はまだあるのかな? >>345
博多駅の近くにあったお店、代アニの近くだったかな… >>344
福岡周辺ってどこを指してるの?市内とその周辺ってこと?
どのくらい続けば長続きしてると言えるもんなん?
確かに市内の中心部は入れ替わりも激しいかな。
海老つけ麺の一和や汁なし坦々麺の赤鬼があった天神センター地下とか、赤坂のハローワーク横の翔龍軒がやってるとこも一葉軒とかラーメン屋やったし
居抜きでできるからラーメン屋→ラーメン屋になりやすいんだろうけど。
よく入れ替わってるとこは市内の中心にはあって家賃は高そうなんやけど意外と人がいないとこだったり、近くにライバルが多いとこな気がする >>344
言い方がアバウト過ぎない?
そんなん店によるとしか… >>341
二郎系なんて元々接客が売りな店じゃないから別に大も気にならんけどね
大から汁なし消えたから食いたいときは毎回小倉まで行ってるなー
熊本って太一商店?遠いなー >>350
接客は無愛想でいいからきちんと注文した通りに作ってほしかったかな
注文間違えたうえにヘラヘラされたのがほんま嫌やった
何年も前やからさすがにその店員さんはもうおらんやろうけど
ってか汁無しもなくなったんか。
そそ。太一商店てとこ。行橋とか大分にもあるみたいだけどさすがに行けないやw 常時行列できててテンパってるとかならまだわかるんだけど
あそこはガラガラのくせにロクな仕事しねえから叩かれるんだよな Remember リアルゴールド
佐賀人リアルはエロ本売り。
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評価: 非常に良い 出品者です。 評価者: ya*****
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プラレス三四郎、GS美神、l8禁同人誌「プラレスダイナマイト」 (終了日時:2001年 4月 22日 2時 01分)
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COLIN個人誌、サイレントメビウスねたl8禁「C's-SILENT」 (終了日時:2001年 4月 29日 22時 46分)
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千葉治郎、オリジナルl8禁「さすらいのLOVE IS ALL」 (終了日時:2001年 4月 24日 22時 12分)
ラムネ&40ねたl8禁同人誌「凶悪的指導 第一条 第五項 / BIBLE」 (終了日時:2001年 4月 11日 3時 09分)
あだち充・みゆきネタl8禁「感触 -TOUCH- vol.5 / スタジオ写裸苦」 (終了日時:2001年 4月 22日 2時 28分)
ファーストガンダム、セラムンねた、l8禁「昼が夜にうつる頃/秘密結社M」 (終了日時:2001年 4月 22日 2時 26分)
(CD) <ダイアモンド コレクション> 太田貴子 (終了日時:2001年 4月 22日 2時 25分)
セラムン、赤ずきんチャチャねたl8禁「たべたきがする2/ぱらだいすcity」 (終了日時:2001年 4月 22日 2時 02分)
堀川悟郎、問合来人、改多丸、MIC☆HI、お姫さま本「PRINCESS PRINCESS」(健全本) (終了日時:2001年 4月 24日 22時 15分)
雷鳴王狂崇、l8禁同人誌「BLOODY HEEL / GOD DIMENSION」 (終了日時:2001年 4月 24日 22時 32分)
あおいちゃんパニックねたl8禁「裏 YAOICHAN PANIC! 3」 (終了日時:2001年 4月 24日 22時 01分)
宇宙戦艦ヤマト・森 雪ねたl8kin「モーリユキ娘」 (終了日時:2001年 4月 24日 22時 43分)
小菅勇太郎、カフェテリア WATER MELON、CCさくらねたl8禁「GIRL IN THE BOX 3」 (終了日時:2001年 4月 22日 2時 08分) Shin-Shin天神本店行って来た
思ってたよりアッサリだったで 麺も細くて食べやすいし
もつちゃんぽんもうまい
自分はそこまでだったけど油そばや焼きラーメンもある 出戻りスープの光四郎ラーメンって行った人どうでしたか?
店主の態度が悪いって評判でしたけど、ラーメンうまければ行ってみたいなって思って >>358
テレビでやってからはしばらく並んでたけど、今ガラガラな時点でお察し
大砲行った方が満足できるよ ラーメン四郎は5年以上前にラーメン大行くためだけに大橋行ってた頃に大が空いてなくて一回だけ行ったことあるな
九州ラーメン総選挙一位って書いてあったから食べたけどそこまでうまくなかった
今回大砲ラーメンで修行したらしいけど、大砲ラーメンそんなに好きじゃないから似たような味だったら食べなくていいかも
久留米ラーメンの中で大砲ラーメンが一番成功したわけがわからん
他にそこそこうまいとこあるのに 10代のころ初めて久留米行って大砲食ったときはパンチがあって感動したなあ
福岡市の食い慣れたラーメンとこんなに違うのかと
まあオッサンになったら、すっかり食わなくなったけどな 賞レースや雑誌のランキングで何年も前に入賞したのを店で売りにしてる店は地雷だと勝手に思ってる
その後は入賞してないってことだからね 三重からです
先日福岡で元祖長浜屋ラーメンを食べた
あまりにもアッサリしていたので驚きました
臭みもクセもなくまるで塩ラーメンのようでした
これが食べログナンバーワンなのかと思いました
ワンコインはうれしいですね
近所にあれば毎日行くかも >>364
シフクこの間行ったんだけどあれがもてはやされてる意味がわからなかった >>366
安いうまい早いのが本来の博多のラーメンなんだと思う
シンプルで
デフォのラーメンで700円するとことかも増えてきてそういうとこが博多ラーメンの代表面してきてるけど >>368
まずいって言ってるわけじゃないよ
ただいたって普通の塩ラーメンだしなんで1位になる程絶賛されてるのか理解が出来なかっただけ
替え玉もベチャベチャだったし >>369
吉野家みたいだなw
ただ、本当に美味しかったか?と言われると正直ビミョーだった
アッサリ過ぎて物足りなかった
食べた気がしなかった
いつも三重で食べている博多ラーメンはもっと濃いのだ
(前回博多へ行ったとき食べたNTTの前の店みたいな感じね)
それに刻んだようなチャーシューも初めてだった
最初は肉のクズかと思った
まぁ、500円なら文句は言えまい >>356
観光用ラーメンだよなシンシンは
地元の人間にはもの足りん
シンシンの大将は華丸と元祖長浜によく行くと話したし
華丸もシンシンは食べたことないと言ってたw >>371
長浜ラーメンは長浜に魚市場があってそこで働く人向けにできたものだって聞いたことある
だから、仕事の合間にさっと食べられて茹で時間も少なくてすむ細麺で、日常食べるもんだから安い
今でこそ観光客も増えたし、時代の流れで多少の値上げもあったけどあのスタイルのまま残ってるのはすごいと思う
逆に天神とか博多駅近辺だと値段も高くてある意味洗練された豚骨ラーメンばっかだし
>>372
自分はうまいとは思う
長浜ラーメンとかとは別物だけどね
あのラーメン、メニュー構成、立地がうまいことマッチしたと思う >>373
長浜ラーメンってマルタイの棒ラーメンに似ていませんか? >>374
そういえば、元祖長浜屋の棒ラーメンがあったね ラースタ入れ替わりの季節やね
あそこは博多豚骨の秀ちゃんが圧倒的に強くてそれ以外の店はかなり苦戦してるイメージ
特に非豚骨系の店
牛タンラーメン以外の店は一通り食べたけど自分的にも秀ちゃんが一番うまかった
名島亭は1回目行った時はうまかったんだけど2回目以降はうーん。1回目は店主の人がいたんだけどなんか関係あるんやろうか
個人的にはホウテンの家系風のラーメンもうまかった。
ラースタみたいなスタイルには賛否両論ってかここでは非が多いと思うけど
ああいうとこで価格が高いのはまだいいんやけど客単価上げるために色々トッピングぶち込んでラーメンの味を損なってるパターンが多い気がする
あと、新店のうちラーメン二男坊はパルコで何回か食べたんだけどあんまりだったなぁ
味が薄く感じた 酒飲んでるからぐちろ
一蘭も一風堂もチェーンとか気にせずうまいんだけど価格が高いのと観光客っぽいのが並んでるのが悲しい
全国で食えるのにー!!
でも、太宰府の一蘭の合格セットみたいなのは価格見てビビった
ラーメンと替え玉とゆで卵と脂解美茶で1400円くらい取ってたような気がする
博多豚骨ラーメンの食レポで豚骨の臭みがなくてあっさりしてますってのなんだよー!!
臭くてこってりしててもうまいやんけー!!
生野菜食って甘いっていうレベルのつまらなさ
全国にしろローカルにしろテレビの特集でうどんが多すぎる!!博多ラーメンはもう出し尽くしたからなんやろうけど
非豚骨ラーメンで福岡で生き残ってるとこは基本うまいのにー!!
○○で修行したって肩書きのラーメンの修行先の二番煎じ感なんだよー!!
元の店よりうまいことが多いけどテーブルに置いてある高菜とか調味料とか店員の掛け声が同じなのなんやねんーー
あ、麺だけは修行先の使ってるとこ多いよね >>380
観光客はとんこつ以外を食べようとは思わないよ
俺も観光客の立場だった頃は豚骨しか食わなかった
非豚骨の生き残りは別に特別うまいわけじゃないけどね
つけ麺屋はせいぜい三田製麺と同レベルもしくはそれ以下しかないし 根付かないからこそ仕方ないんだろうけど豚骨以外はレベル高くはないよ
物珍しさでしばらく繁盛してるような
しかも値段も高いとこが多い
福岡以外で豚骨が割高で売られてる分こっちでは非豚骨の平均価格が上がってるイメージ >>380
だよな
私も臭くてコッテリしていた方が好きです
少々アンモニア臭くてもかまわない
元祖長浜屋はアッサリし過ぎているのだ
食べログナンバーワンの理由がわからない >>381
確かに
俺らが旅行先でラーメン食うとしてせっかく行ったんだからその地域のラーメン食うよね
うーん、自分が福岡のラーメンばっか食ってたのと、そこまでラーメン詳しくないからか非豚骨をすごくうまく感じる
他の地域に住んでた人からしたらそうでもないんやね
>>383
元祖長浜屋はうまいというかああいう食べもんって感じ
単純にうまいまずいの基準で人気なわけじゃないと思う
臭くてこってりしたラーメン食いたいなぁ
最近の豚骨ラーメンにおいて豚骨臭いのはタブーみたいになってるとこある
どこも豚骨の臭みを抑えーみたいな売り文句だもん >>384
魁龍この間連れといったら臭すぎて無理って言われたわ
俺的にはあのぐらいの濃さじゃないと物足りなく感じるから人を選ぶけどこってり系も必要
万人受けなんていらないんだよ、潰れるんだろうけど こってり系といっても
水と豚骨だけの濃厚ド豚骨ラーメンと
薄い豚骨に大量の背油を投入した油まみれのギトギト系ラーメン
に分かれるよ >>385
臭い豚骨は特に天神とか博多駅近くだとウケないんんだろうな
観光客はもちろん地元民にも
一蘭とか一風堂は観光客が食うもんみたいな風潮あったけど普通に地元民が食ってるし
昔から臭くてこってりしたラーメン食べつけてないと今の主流の豚骨臭くないラーメンが標準なのかもしれん 一風堂も一蘭も特に美味しいとは思わない
特に一蘭は甘い 一風堂も一蘭も大してうまくないよな
そもそもそこらの店で500-600円で旨いのが食えるのに、800円出して一蘭とか行かねえよ >>390
たしかに高い
三重からですが、先日元祖長浜屋へ行ってワンコインなので驚いた 一蘭一風堂の名前を出すとテンプレかのように500円でうまいラーメン食えるのに行かねーよってレスくるのが嬉しい
確かに一蘭一風堂は特に高いな
でも、そこらへんの店で500円から600円でラーメンを食える時代でもなくなってきてる気もする >>391
ホント、本来ラーメンってのは
手軽なファストフード、ワンコインであるべきだと思うわ
にしても鳳林
あんまり話題にならないのはなぜだろう
味は一蘭とほぼ同じなのにね 鳳凛うまいよね
一蘭の元の店の味はあんな感じやったんやろうなって感じ
ラーメン好きな人はもちろん知ってるんだろうけど
メディアとかではあんまり見ないかも >>394
商売っ気がない、と言ったら語弊あるかもしれないけど
地域密着型というか、チェーン展開とかもしない方針なんだろうね
だからメディアには取り上げられないのかもしれない >>380
合格セットはあざといやり方だな〜
受験生はげんを担ぎたいからそりゃ食べるでしょ
1000円以下ならならわかるけどたかがラーメン、ゆで卵、茶で1400円は取りすぎ >>383
元祖長浜は元祖長浜っていうまた別ジャンルのラーメンと認識している
不味かろうがあっさりだろうがあそこでしか食えない特別なもの
食べに行けば行くほど好きになる ラーメンをビジネスにした一蘭、一風堂は糞
福岡のラーメン屋としてでなく東京のラーメン屋としてやってくれ
こういう店ってスーツ着た営業社員やら
戦略なんたら部長みたいなんがおるんやろうな セブンのカップ麺だるま、最近見かけんなと思ってたら、販売地域が近畿以西にされとる・・・ 一蘭は10年くらい前はラーメン替え玉で800円くらいだった
今日行ったら980円になってて、ふざけんなって思った。ほぼ千円じゃねーか
でもうまいから行っちゃう?? >>400
10年前の800円も相当高い
一蘭は大して美味しくない >>396
場所もすごいいいとこにあるよね
太宰府駅の真横
そんでゲンを担ぎまくったメニュー
一蘭はほんまに商売うまいわ…
近くの暖暮は大丈夫なんかな
暖暮も九州ラーメン総選挙一位をずっとうたってたけど西新で食べたら味も接客もイマイチやった >>398
ラーメンってビジネスやろ結局
店が大きくなってく過程で会社になったら部署がうまれて色々な役職ができてくるもんやし
それは難癖や
個人的には一蘭一風堂はたまに食べる程度には好きだけど、俺もあれが福岡のラーメンの代表みたいに思われるのはあんまり好きじゃない
この一蘭一風堂に対するマイナスな思いはどこから来てるんやろ
値段?味?それとも全国展開して人気があることが気に入らない?
判官贔屓で、チェーン展開してなくて店主が1人でスープから仕込んでて高くても600円くらいまでのラーメン屋さんを大正義みたいに思ってしまうからか 一風堂と一蘭が福岡で愛される味でやっていたらあんなに拡大してないんじゃない? 東京で美味いと思ってる田中そばも長浜ラーメン謳ってる割にかなりこってり系なんだよな
あの味に慣れてこっちで長浜食ったらビビるよ
一蘭も一風堂も美味いとは思うけど好きではないなぁ 【飲食】 “マネーの虎”川原ひろし社長、ラーメン店全店舗閉鎖 東京で家系食ったけど九州民には合わなかったな
つまり美味しくなかった ちょっと聞きたい
まだ看板が無いルールヤバいラーメン屋ってまだあるの? >>410
その言葉そのまま返すわ
お前は頭も舌も馬鹿なんだな 東京で一件家系食って自分の味覚に合わなかったのはええけど九州民には合わなかったって言葉使うのはどうかと思うわ
俺は九州民やけど家系好きよ
でも、逆に家系の良さがわからなくてもバカ舌とも思わない
どっちかというとジャンクでバカ舌向けのラーメンぽい感じもするしw
まぁ味覚は地域によっても人によっても全然違うからどっちが上とかしたとかないよ >>408
あるよ、この間テレビにも出た
カレー替え玉始めたらしいけどスープ命なんじゃなかったのかよー >>413
家系含め油そばとかつけ麺とか二郎系とか味濃いめが多いからねー
もちろんあっさり目でうまいのもあるけどジャンクな感じのが多いと思う
まぁ正直家系は店の当たり外れがひどい >>414
テレビ出てたみたいやね
支店の方かと思ったら元気一杯のほうやったみたい
支店でカレー替え玉あったの知ってたけど本店の方もあったのね
高菜コピペの発祥って聞いたのに意外だったわ
支店の方はデフォのラーメンに高菜付きで700円
中洲価格やけど、高菜コピペを逆手に取ってる感じがして面白い 看板出してなくて写真NGなのにテレビのロケ受け入れるってどういうことやろ >>411
バカ舌指摘されてムッキーになるとこがバカそのものw
バカでバカ舌だから味なんてわからんだろうなww >>421
自分は低脳ですとアピールしてるような文だな
舌よりオツムのほうがヤバそうだから
ラーメンより青魚食ったほうがいいぞ そろそろ自粛するかメアド交換して直接やれ
さすがに低レベルすぎるわ >>422
よう、バカ舌ムッキーくんww
悔しいのはわかるが、バカでバカ舌なんだから自業自得だよw >>424
ああ、触れちゃいけないキチガイだったか いい加減しつこいからこのスレを荒らすための自演じゃないかと思ってる 大名にラーメン屋出来てなかったか?。
誰か行った?。 おーぃ、ラーメン大のオーナー
大橋店の、しょうもないやつのせいで、評価低下してるよ!いいの?? 周船寺の麒麟が見間違えじゃなければ空き店舗になってた
割と好きな店だったからショックだ >>425
確かにな
言っとくけどさ
悪名高い、京都のTガク傘下のとこは行くなよ
麺がアレだからな
保存料、ph調整剤などの添加物たっぷりケミカル麺だからな >>432
あんた>>291の人だよね?>>273と>>281もか。あんたが特亜が嫌いなのはどうでもええとして。
京都ラーメンというかそのtガクってなに?
京都ラーメンとか全くわからんのやけどその用語でぐぐると京都スレかなにかでえらい叩かれてるみたいなんやけどなんでなん?
わざわざ京都スレの人が出張してきたのかと思ったらあんたの昔の書き込み見ると福岡の人みたいやし
ラーメン板の中ではtガクってのは有名なのかね >>273は違った
>>276と>>278やった
>>290もだな
あ、tガクって検索したら京都の製麺屋のことやった。
ブロガーとかラーメン板について詳しいみたいだからスレが荒れない程度に個人的には色々教えて欲しいけどさすがにスレチだからやめとくか 三重からです
元祖長浜屋があんなにアッサリしているとは意外でした
あれが本当の博多ラーメンなのですか? >>435
あれは長浜ラーメン。こってりなら赤のれん節ちゃん辺りがいいんじゃない >>434
自演するならするで
少し日本語勉強しなおして
出直して来いよww >>436
赤のれんはインパクトなかったな〜
ほんと普通
また食べたくなる味ではなかった >>437
自演てどういうことや
皮肉や皮肉
ブロガーがどうとか特亜がどうとか京都の製麺所ガーとかほんまは見たくなくて福岡のラーメンについてだけ語りたいんじゃー
日本語下手なのは認めるw
こってりがいいなら警固のおいげんとか秀ちゃんとかどうだろうか
個人的に赤坂と警固のラーメン屋は好きなお店多いかも 天神の赤のれん行ったことあるけど麺がチキンラーメンぽくてだめだったな 赤のれん節ちゃん好きやけどー
麺が平打ちやし
観光で福岡に来た人にはすすめないかも 博多ラーメンといえば平打ちやろ〜もん。佐賀人は黙っとれ 博多ラーメンは平打ちなのに平打ちの店があんまりないのなんでや 食べてみよかな
節ちゃん以外に平打ちでおいしいとこある? 博多出張はよく祇園に泊まるから、平打ちつーとうま馬の印象強いな うま馬ってすっかり影薄くなったな
長いこと行ってないけどちゃんと繁盛しとるん? 居酒屋メニューがあるし潰れる事ないやろ。別にラーメンでだけで利益出そうとしてんじゃないし >>426
低能丸出しの煽りww
やはりバカでバカ舌の持ち主、知能指数の低さが現れてるわぁ、憐れなやつw 京都ラーメンスレ荒らしのブロガーが
ここを荒らしてるんじゃないか?
博多大将も製麺屋に買収されてステマブロガーに成り下がったしな
あの製麺屋、福岡に進出するつもりだったらしいやん ブロガー云々とか製麺所がどうこうとか京都が云々とか言ってる人は荒らしだと思ってる
ブロガーも製麺所も京都もどうでもいいんじゃ >>456
福岡にも関係大有りだよ
あいつらが福岡に進出してきたら 福岡までラーメン不毛地帯になるんだぞ
あの添加物保存料ph調整剤たっぷり、安物小麦麺の営業・使用を断ったラーメン屋は
手下のブロガー総出で ネットでネガキャンされて潰されるんだぞ
お前のお気に入りのラーメン屋が、あの違和感だらけの麺に変えられるんだぞ
他人事じゃない >>457
今のところ催事とかで来てるくらいだろ?
福岡に乗り出してきてから話題に出せよ鬱陶しい
使命感バリバリやけど今のところは関係ない話題でこのスレを荒らしてるのはあんたのほうや
そんな使命感とか危機感あるなら2ch以外で声をあげてくれ
このスレで他人事じゃないって言われて延々京都ラーメンの話題を出されても困る。できれば別スレ建ててやってほしい
俺は純粋に福岡のラーメンについて話したいんや
京都のラーメンスレみたいにラーメン自体の話題から逸れて同じ話題ばっかになるの嫌なんや ふーん、じゃあ教えてやるよ
ラーメンショーに例の製麺屋の傘下店が出店するぞ
そういや2015年にもTの字傘下店が出店してたな
あとは自分で調べてくれよ
分かるか?
既にあいつらは福岡にも進出しかけてるって事だよ
つーか君、なんでそんなに喧嘩腰なんだ?
もしかして君、Tの字に買収された博多大将、あるいは滋 賀作ブロガーじゃね?
不自然な関西訛り使わなくていいよ
わざとらしいから そういや前回のラーメンショー開催時も
不自然な書き込みが増えてなかったか?
あの製麺所を庇うような書き込み
あいうらネット工作は得意中の得意というか
ラーメンブロガーを 例の製麺所社員として迎え入れたくらいだからな
ネット工作員として雇い入れたんだろう セアブラ○ノ神だかセアブラ○ノ韓だか知らんけど
不自然なまでの、福岡ラーメンブロガーによる絶賛
あれは失笑を禁じ得ない
お気に入りのラーメン屋に、テロンテロンの安物麺導入されて
ラーメン屋は値上げ、ブロガーのみを優遇・接待する様になったら嫌だな
事実、向こうではブロガーのトッピングは多めになったり、他の客より優先して先に出すとかが横行してるじゃないか >>459
ブロガーや工作員扱いされると思ったわw
関西訛りやないで
京都ラーメンは博多駅前の天一しか知らん
天一が京都ラーメンなのかは知らんけど
2015年のラーメンショーのときも京都スレのせいで荒れてるやんけ
まだラーメンショーが開催されてもない、京都ラーメンを批判も擁護もするレス無いのに話題出されても鬱陶しいんよ
ここは福岡のラーメンスレなのに なんでんかんでんってうまかったんやろうか
福岡に店がなくて関東とかで博多ラーメン名乗ってチェーン展開してる店は疑いの目で見てしまう >>465
今週末開催のイベントでヤンチャ売りにしているあのラーメン屋の未来だな >>414
一番の方と間違えてんだろと思ったらマジでカレー替玉始めててワロタ
日曜も開いてるし何があったのか 複数店舗展開してなくてラーメンにこだわってやってますみたいなラーメン屋さんが店舗展開始めて色々メニュー増えると嬉しいけど寂しさも感じる 屋台のラーメンってうまいんやろうか
屋台って高くて、不衛生ぽくて、道を通るのに邪魔で、店員がタバコ吸いながら呼び込みしてて、名義貸しで許可取り消されたのに被害者面してるくせに福岡の代表面してて
上記の理由から少しだけ苦手なんやけどうまいんなら行ってみたい ここ最近の島系のクォリティぱねえな
あとは豚とスープの温度が改良されればもはや大橋くんだりまで行かなくても生きていけるわ
さようなら大 島系は麺ブロガーのステマが酷くて行く気にならない
大は接客が酷くて行く気にならない 島系って太麺に変更しない客けっこういる
んで、カネシもニンニクも入れてなさげ
あの状態で食っても二郎感ほとんどなくね? 大はもともと二郎だし
二郎系というジャンルだけど
島系は全然違う
島系は二郎系食いたくて食うもんじゃないよ
ちなみに、自分は数年前に島系でランパスのメニュー頼んだらあまりに写真と違ったから島系に行かなくなって
大は店員さんがいまいちな時期があって行かなくなった
東京とかも行かんから食うとしたら小倉のだるまくらいやな
ニンニクマン復活してくれー >>481
だるまは正直汁なししかうまくないからなぁ 和風とんこつ太郎ってとこ行ってみたけど
肉の甘辛煮乗せたうまかっちゃんだった これから博多旅行なんだけどおすすめ教えてくれ
本場の博多ラーメン長浜ラーメンってぼんやり思ってる
連れは濃いめがいいらしい >>483
店主もとからあんな感じなん?
マスコミ、ネット嫌いっていう風評より
むしろ自分からグイグイ語ってたけど
代替わりしたとか?
高菜であれだけ客ともめてて
カレーとか草 >>488
濃いめ
博多一双、赤のれん節ちゃん、元気一杯
薄め
元祖長浜、 >>492
電車だとおも
駅周辺がいいかな
皆さんトン ラーメンショー第1部のうどん
コスパ悪いな
1杯750は正直高いわ ラーメンショー750円って高って思ってたけど
今って一幸舎や元気一杯のデフォで700円するんだよな
そう考えるとトッピング乗って750円って安いかもしれん 福岡麺博に対する対応でブロガーの質が一瞬でわかる
・ヤオ勢(提灯ブロガー) 福岡麺博についてツイートしたり、SNSで拡散(ようは宣伝費もらってる)
・ガチ勢 華麗にスルー
・情弱勢 釣られて福岡麺博に食べに行ってブログに記事を載せる 宣伝費もらってるとこはあるってか公言してるとこはあるけど
ガチ勢ってどこよ? 善って何かと思ったら
博多ラーメンじゃねえか
糞不味い
あと不味いうどん屋もやってたろ
安いだけでバリューゼロ ラーメンブロガーの福岡ラーメンショー推しがウザいわ
あれいくらくらい貰えるのかな うざいならブログなんか読まなきゃいいのに
わざわざ読んで文句言ってるんだから
アクセス数増やすのに貢献してどうするのよ
ここで話題に出すと余計アクセス数増えるやん >>506
中堅サイトの私の場合でだいたい1記事5万くらいですね。
仲介サイト経由だと4割くらいダウンします。
内容とpv数にもよりますけどね。
大きな有名サイトだともっともらえるみたいですよ。
お金は例のランキングで決まるみたいです。 ラーメンブロガーについて語りたいならそういうスレ建ててからやってよ みおせる、へのへのら、ソワニエに登場するブロガーはみんな提灯ブロガーやん
うざいし、氏ね 京都うめぇぇぇぇぇぇマジうめぇぇぇぇぇぇ
よーちぇけらっちょ 定期的にブロガーの話題出してこのスレ荒らす人いるよね ステマの話題が出ると過剰なほどに反応する自治厨めいたのが沸いてくる
ステマは都市伝説かと思ってたけど、そこら中に提灯ブロガーがいるっていうことか >>488
濃厚系といっても
薄い豚骨に大量の背油を投入した油まみれのギトギト系
水と豚骨だけで醸成した高濃度&高密度な濃厚ど豚骨系
あるけど、連れの好みは? >>516
これぞ博多ってのがイイよ。みんながあそこなら間違い無いって感じのところ >>517
「これぞ博多」「これぞ長浜」ってのは、ものすごくシンプルでクセが無いんだよね。
名代ラーメン亭とか昔ながらのシンプルな豚骨ラーメン
だから何年通っても飽きない
油まみれ とか 濃厚ど豚骨系の店が増えてきたんで
博多ラーメンが勘違いされる傾向にあるけど・・・・・・ >>519
濃厚のオススメ早く教えろ。お前らの薀蓄はいいから 高濃度&高密度な濃厚ど豚骨系だと魁龍がおすすめだよ
薄い豚骨に大量の背油を投入した油まみれのギトギト系だと 博多で「濃厚のおすすめは?」って尋ねると
薄っすい豚骨に大量の背油を投入した油まみれのギトギト系を指す奴が多いよ
油の膜がスープの表面を厚さ3cmぐらい覆ってる 一蘭でバイトしてる人に一蘭の紙のこってりってのは脂の量って聞いたことある
こってりってのがスープの濃厚さから脂の量になってるよね みんなに聞きたいラーメンブログやってると玄人なのか?
古賀市のラーメンブロガーがオフ会参加して自分が一流ブロガーとアピールしてんだが 一流やないよ
自分はラーメン好きやけどラーメン好きすぎてそれを表現してるブロガーは尊敬する部分もあるけど
ラーメン好きってこと自体ある意味匿名の場じゃないと言いにくいくらい恥ずかしい 俺たちはみんな一流だよ。
2chのクソと一緒にしないでね。 今日から福岡でやるラーメンショーで美味しい奴教えて 基本的に福岡のラーメンのスレだからね
福岡ラーメンショーは福岡で開催されるけど県外のラーメン屋が多いから各地域に行ってこの店うまいか聞く方が確実やと思うわ >>532
> ラーメンショーで美味しい奴
主催者だろうな
参加店に働かせて参加費ボッタクって、ウハウハだと思うよ 和歌山のラーメン、結構美味かったぞ
海鳴×新風コラボも、肉多めにすると より美味いんじゃないかな 京都のしゃか○りきだっけ?
あそこは悪名高い 麺屋Tの字の傘下・忠犬だからやめとくわ ラーメンブロガーによるステマが止まらない
とくにツイッターとフェイスブックが悲惨
顔がグロいブロガーのツイッターは一風堂の話題とラーメンショーだらけ
いくら貰ってんだ 一時期からシビ坦々麺とか油そば専門店とか鶏麺とか
非豚骨系かつ変わり種の店が天神や大名に続々オープンしてたことあったけどどれだけ生き残ってるんやろ >>544
調べてみたけど、チョンガク地検いるやんwwwwww
何で製麺屋のチョンが 日本のラーメン協会理事なんかやってるんだ? 前回のラーメンショーにも来てたよな
チョンガク傘下のセアブラノ韓とかな
京都を根城にした在日クソ野郎が福岡に進出とか冗談じゃねーわ
全力で阻止してやろうぜ!
福岡のラーメンまで在日製麺と在日ブロガーに支配されたら終わりだわ >>542
中堅サイトの私の場合でだいたい1記事5万くらいですね。
仲介サイト経由だと4割くらいダウンします。
内容とpv数にもよりますけどね。
大きな有名サイトだともっともらえるみたいですよ。
お金は例のランキングで決まるみたいです。 ひろゆき「はちま起稿っていうのは要するに嘘を書いてPVを集めるサイト」 [無断転載禁止]©2ch.net・
1 名前:名無しさん必死だな@無断転載は禁止 :2016/12/31(土) 23:38:38.29 ID:YZRh2OVr0
夏野「はちまってなに?」
ひろゆき「はちま起稿っていうのは要するに嘘を書いてPVを集めるサイト」
東「要するに総会屋なんだよね」
ひろゆき「某楽天の悪口を書いて楽天からお金を貰えるようになったら書くのをやめるみたいな話」
東「問題なのは総会屋には義侠心があったけどネットには義侠心がないこと」
463 名前:名無しさん必死だな@無断転載は禁止 :2017/01/24(火) 18:17:08.76 ID:ejlbwsKdM
>>1
夏野「ホットリンクってなに?」
ひろゆき「ホットリンクっていうのは要するに嘘を書いて真実を揉み消しする輩」
東「要するにKDDI au WiMAX回線のアンチ富士通「ワイモマー」なんだよね」
ひろゆき「某富士通の悪口を書いて富士通からお金を貰えるようになったら書くのをやめるみたいな話」
東「問題なのは大多数の製品ユーザーには義侠心があったけどKDDI au WiMAX回線のアンチ富士通「ワイモマー」には義侠心がないこと たまに福岡に帰るけど、色んな店のラーメンを味わいたいから
三分の一ぐらい量でだしてくれないか ラーメンショーも終わったな
ドゥエイタリアンを超えるラーメンはなかった
次はラースタの新福菜館行ってみるわ
黒いラーメンと黒いチャーハンが有名らしいな >>550
完食せずに残して店出れば済む話じゃね
半ラーメンや半チャーハンだとSNSの写真栄えが悪いから1人前キッチリ頼んでるんだろ
いいね(笑)で承認欲求(爆笑)満たすために >>552
色々なラーメン味わいたいって言ってるだけなのにブチギレすぎやろ ラヲタなんか全員味覚障害だぜ
しまいには喫煙するラヲタまでゴロゴロ
こいつらに味の評価など土台無理 元気一杯の経営者様へ。貴方のご意見営業方針に同意できません。福岡のラーメン経営者は皆様苦心、苦労してます。お客様にストレスを与えるような事はしないで下さい。 福岡のちゃんとしてないラーメン屋 龍龍軒、元祖長浜家2 元祖長浜屋 元祖長浜屋台 鳳凛 将丸大将が店にでなくなり劣化 山ちゃん 将軍味薄っ一蘭勘違いも華々しい 一風堂ラーメン職人じゃないただの商売人 一幸舎金貸し。一番ひどいのは元祖長浜2 長浜や、俺もあれはダメだろって思うのがあるわ
旅行客が福岡来て食べたのがこれだとなぁ まさに旅行で来たんだけどとりあえず今日は一蘭と大砲ラーメンを食べに行ったんだけど
明日はだるまかShin-Shinとあと一軒くらい行きたいと思ってるんだけど
おすすめあったりしますか? >>559
個人的には一蘭の味は嫌いじゃないけど遠くから来て全国にある一蘭行くのはもったいなかったね
一蘭好きなんやったらせっかくやし鳳凛いってみたら?
一蘭のルーツとなった店の味やで
だるまや大砲の近くにあるし >>559
Shin-Shinと同じくらいの味で一杯250円の18ラーメン
しかし博多駅からは徒歩で30分近くかかるな
バスかタクシー使うくらいなら博多駅でShin-Shin食べよう
海鳴(うなり)は店によってラーメンの種類が少しずつ違う、魚介とんこつをすすめてみるけど、平尾店は取り扱いない、中洲店は昼間は営業していない
あとは不便な清川ともっと不便な食堂の博多駅南
元気一杯の支店の元気一番がリニューアルしたげな
看板が変わっただけとしか思えない 一番は食券機入ったとき値上げしてバリ激辛+替え玉すると1000円超えるようになったよ 俺は逆に「ちりめん亭」の醤油ラーメンや豚骨ラーメン食いたいよ。
あっさりしててうまかった。
10数年前、東京からきた知人が長浜ラーメンくって「おいしいですね」
と言った時には耳を疑ったよ。こんな臭いラーメンのどこが旨いんだろう? 久しぶりに塩が食べたいのですが、良い店ありますか? >>567
沖縄の雪塩がオススメ
普通に売ってるよ >>567
べたにシフク
ちょっと遠いけど名島のたつし西新の清塩とかどうよ >>509
そんなにもらえるのか!
俺なんか替え玉無料券がくらいしかないやwwwwwwww
力のあるブロガーがうらやましいな。 新天町のタイトーステーションの横のどんな?
えらく安いけど 金龍をワンランク落とした感じ
膳とどっこいどっこい >>575 膳は金龍より3ランクは上だと思うが・・・ ラーメンブロガーはなぜか膳を全力で貶めようと必死なんだな
金もらって宣伝している650yen overのラ店が流行らなくなったら大変だ ラーメンブロガーってホントクズだな
カネ貰って提灯記事書くにとどまらず、ネットでライバル店の悪口垂れ流すまでするんだから こんなこと書くとブロガー擁護厨が沸いてくるぞ
↓↓ >>575
>>576
どっちやねん
まあ値段相応だろうなやっぱ >>577
ステマブロガーも
一風堂 一蘭とかの商売っ気の塊チェーン店も
膳をよくは思ってないだろうね
あの値段でそれなりの豚骨ラーメンを出せるって実証された訳だからな
大手チェーン店が いかにボッタクリかって事でもあるからな >>582
それはないわw
値段相応かそれ以下
何食っても一緒な奴にとっては有難いだろうが。
一蘭はクソ高すぎるがそこそこうまいと思うし
一風堂は当時でさえ毎週味変わってたし20年以上食ってないから知らん
例えば長浜屋の横にはかたや膳出来てもまず行かないと思う。
川端の家に行く奴らはもっとバカだと思うがなw こういうのが典型的な味覚障害のラーメンブロガーの意見なんだろうな >>579
誰が金貰ってんだハゲ
ソースあるならあげてみろクズ
夢ばっか見てないで仕事しろwww ラーメン屋と結託するブロガーも少なからずいるよな
最悪なのは、製麺屋と結託して
そこの麺を使うラーメン屋を絶賛し、
使わないラーメン屋には徹底ネガキャンとかな >>585
湧いてきたw
へのへの(テレビ屋)とみおせる(業界関係)は
明らかに一般人のブロガーじゃないよな
一般人に宣伝と取られても文句は言えない >>584
俺に言ってんなら検討違いだぞ
読解力磨いて出直しな ラーメンブロガーは必死にこのスレを監視しているようだからヒント
ブロガーの中に同じ店を訪問しているのがいるだろう
わざと日付をヅラしてアップしているが実のところ一緒に訪問している
ステマの手配師に導かれてきているのさ
その元締めは福岡で有名なあのグルメ誌の編集長だよ >>587の他にもマスコミ系のブロガーは多いからな。 じゃらん・・・旅行雑誌
食べログ・・・グルメサイト
はいやりなおし じゃらんにもグルメ情報は載っているが
まあいいだろう
となると九州ウォーカーとかあの辺か? とらのあなっていうかシンシンの近くの味噌ラーメンはいいとこよ >>595
奥原流 久楽ってとこやろか?
あそこガラガラの印象あったけど今HP見たら本店は札幌なんやね
近々行ってみますわサンキュー >>589
どうでもいい
つか端から見てない
>>593
昔からあるクソローカル誌のあれだろ
どうでもええわ グルメ誌の編集長が裏でステマ斡旋してることが問題だろ
雑誌はペイパブだから金貰って提灯記事を書くのはビジネスだから構わん
ラーブロを使ってステマするな。反吐が出る 京都の製麺屋・ブロガーの結託癒着も本当にクソだけど
福岡も似たようなもんなのか? >>599
福岡はプロモーター&マスゴミ関係者がブロガーと結託してステマしている >>597
わざととぼけてミスディレクションを誘っているのか
昔からあるシティ情報じゃないぞ
テレビやラジオにも露出があるグルメ誌だ
マスコミから干されたホモかっちゃんが連載を持っている
美味しいものを知り尽くす あー、グルメバイブルって自ら名乗ってる
ソワニエでつか
購入したこともないし、立ち読みすらしたことないでつ 光四郎 は、今どんな感じですか。
一度食べたときは、塩気大分か感じた。( 香月さんが、甘味はリピートしないと言ってたな ) 5
号
線
沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 5
号
線
沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 宮武和之、ブログやる前に仕事をちゃんとやれ、畑中が泣いてるぞ。 昼間の島系に行ってみたらけっこう混んでた
しかし客の大半は細麺のカタ食ってたな 島系を必死にステマしてたあの大御所ブロガーも某グルメ誌に何度も登場してるな 今まで節ちゃんと大砲とクーニャンラーメンばっかり食べてたけど
一双とやらに行くことにしたで シンシンはあっさりしすぎて合わなかった
博多駅前にあれだけ店舗抱えてるから好きな人は好きなんだろうけど 5
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沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 5
号
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沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 一双行ったけどあんなに並ぶなら節ちゃんラーメンでいいやってなった
麺は違うがスープ微妙に似てたし
立地もいい 5
号
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沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 博多駅前の無邪気ってあれどうなん?
天一のトイメンのとこ
豚骨醤油で海苔って家系? 無邪気、家系と思ってる
美味しいよ、たまに食べたい >>620
おーそうすか!
たまに家系食いたくなるけど入船しか知らんから今度行ってみる
ちなみに大博町の壱壱家はどうなんやろ
もし食ったことあったら教えて〜 入船より家系な気がする
家系食べたくなる人だったらオススメしたい 東京で食う家系はダシが弱くてしょっぱいだけのシロモノ、リピートしようと思った店なんてない
無邪気は豚骨もよく効いてて旨い
ただ「ご飯推し」はやめてほしい
俺らラーメン食いたくて行ってるんだよ ラーメンおかずにご飯食いたいわけじゃない >>624
なるほど無邪気そんな感じなんやね〜期待大
関東で家系行くとわりと白飯セットのイメージあるから自分はあんま抵抗ないけど
そんなあいつらが関西のお好み定食を笑うのはおかしいやろとは思ったわ >>624
無邪気は武道家で修行したらしいし豚骨濃いめなのも納得 >>626
家系でご飯推しはやめて欲しいといってる時点でおかしい
触っちゃダメ 無邪気と壱壱はない
一番家系チックなのは入船 それでも直系には似つかないけど
久々に小倉だるま行ってきたけどレベル落ちたな
麺もグニュグニュでキツイ 無邪気も武道家で修行したなら武道家のままの味で出してくれればいいんだけどなぁ
一つ言えるのは九州に家系はない 5
号
線
沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 無邪気とかふくちゃんのような塩味の強い太麺のラーメンはご飯と一緒にくうと3倍うまくなる。(当社比) 高宮のさかえ、とっくに閉店してたんやね
客少なかったんかなあ >>610
太麺はブチブチゴワゴワでダメだ
どうしてこんな麺になっちゃったんだろ
昔はこんなんじゃなかったのに >>604
>>607
そもそも
どこだよ5号線て >>612
クーニャンて麺自家製?
赤のれんのあのクソ麺だといやだわ
あれただのチキンラーメン麺だから >>617
おいおい
ラーメンは麺が命だぞ
>>624
でも無料だったら食うんだろ? > でも無料だったら食うんだろ?
食わないよ
足りなかったら大盛りにするなり替玉するなりする
麺が食いたくてラーメン屋行くんだってば 5
号
線
沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 大分だけど5号線なんて知らないから書き込むなよ暇人 そういや都内に一竜がゾクゾク進出しててびびったわ
どうしたんだ一体
昔はおいちゃんおばちゃんの屋台だったのに…
2人どうしたんかなぁ
さすがにもう居ないよな… >>644
お店の人じゃね?
昼時にガラガラらしいじゃん。
まあコピー商品にしちゃ長持ちしたよ。 >>647 むしろ嫌がらせの部類だろ。
コレが宣伝だとしたらセンスなさすぎ。 光四郎って最近どうですか?
そろそろ行列も無くなってきただろうから行ってみたいと思っています 5
号
線
沿
い
の
元
祖
長
浜
う
ま
い 大砲食いたいけど帰りのバス電車でのニンニク臭気にしてまう…
そんなん言ってたら博多でラーメン食えんくなるが >>654
いやいやいや
誰かとしゃべらんなら問題ないだろww
女かよ >>655
ニンニク盛った後に
電車でJKにくさっ!って言われてヘコむクソメンタルなんやで マスクして帰れ
呼吸しなきゃ大丈夫
それにラーメン程度で臭うもんじゃない 大食ってすぐ大橋から西鉄乗り込んで来るやつはさすがにギルティ マスクとガムとミンティアなら
40分程度もたせられるかも
ストライドならいける気がしてきた 柳連のとこの元気一番、なんか外観変わってたから言ってみたけど、麺もスープも変わった?
スープは元気一杯直伝って書いてあるから、変わったらおかしいだろとは思ったけどwww
前よりは良かった感じだけど、ただ白飯頼んだらめっちゃ硬かった
俺現代っ子だからもっと柔めがいいわ >>661
俺は前の方が良かったかな。今度、一杯の方を確かめに行く。 接触事故後も止まらず… 酒気帯び運転容疑で男逮捕
http://news.tv-asahi.co.jp/sphone/news_society/articles/000100213.html(動画あり)
7日夜、福岡市で酒を飲んで車を運転したとして62歳の男が現行犯逮捕されました。
男は接触事故を起こした後も止まらず、ラーメン店に突っ込みました。
警察によりますと、午後8時15分ごろ、福岡市城南区飯倉の国道で、
対向車線にはみ出し、車と接触した軽貨物車が再び走り出して道路沿いの看板やバイク2台をなぎ倒し、
さらに対向車線側のラーメン店に突っ込んで止まりました。けが人はいませんでした。
接触された車の男性:
「ドアを開けて自分で転がり出てきて、足がもつれて、ろれつも回っていない状態。
完全に飲んでいるな(と思った)」
車を運転していた男からは基準値の7倍近いアルコールを検出し、
警察は福岡県筑紫郡那珂川町の自称・建設業の梅見良輔容疑者を酒気帯び運転の疑いで現行犯逮捕しました。
警察の調べに対し、容疑を認めているということです。 アルコール7倍でも酒気「帯び」なのか
福岡県警はヌルいな >>661
あそこ最近気付いたんだが
昔なかっただろ??
俺も飯はふっくらやわらかいのが良い おれはパサパサで硬い米がすきだな。炊きたては論外。
ラーメンやうどんには冷えたおにぎりがいいな。 >>668
貧乏育ちか?
そもそも炊きたて否定とか 担々麺梟
天神
店員のくそ女
店にとってマイナスですよ、店長 一幸舎の辛子高菜は、なんであんなに、辛いのですか?
激辛注意と書いてあるが、ラーメンに入れても駄目ですな。
( 多く食べられないため ?) 名代ラーメン亭の方が辛くてうまいな
いっこうしゃは旨味がない 蒙古タンメン中本の北極とかたべる人なら、普通に入れて食べるかな?
豚辛ラーメンだな。
ラーメンは旨いのに、不思議高菜。 一幸舎の高菜辛いけど大したことないな
元気一杯の方が辛い >>677
唐辛子買ってた店がなくなったか何かで、普通の辛子高菜に変わったぞ。
俺は前のが好きだったけど、、 》678
博多麺街道にて、一幸舎食べたが、
激辛注意と書かれた高菜しかなく、
ラーメンにいれても無理。
青バケツ店の高菜は平気でたべれますよ。店舗によって違うのかな? 麺街道の一幸舎の辛子高菜” 激辛注意 ”じゃ、 ライスも駄目だ。
まずくなる。 よく「味変」とか言うけど、高菜は豚骨スープのまろやかさが死んでしまうので嫌いだ
あれ、ホントに気に入って入れてるのかな? 「味変」言いたいだけちゃうんか 清水四つ角の近くの焼肉きんぐの手前にあったラーメン屋潰れたんかな
結構前だが一応九州ウォーカーにも載ってた店なんだけど
誰か知ってたら教えてくれ みなさん。
湯切りをしないラーメン屋をどう思いますか?。 初めての一幸舎で赤ラーメン頼んだのが良くなかった
迷わず普通のやつ頼めばよかった これまで何ど聞いてもダメだったが
昔親不幸の中盤ぐらいの右側にあったラーメン屋の詳細知ってる者はおらんかね?
30年ぐらい前喰ったきりで
うまかったから食いたいんだ >>691
それ解ったら苦労しないさ
当時ガキだったし
ただ今から考えてもやっぱりうまかったなと。
ローソンの正面辺りだったと思う
でも場所が場所だし結構喰ってる人間多いと思うんだけどなぁ
50前後で英数か名前忘れたあの予備校行ってたら鉄板だと思う 今50歳前後で
当時あの辺の予備校通ってたらってことね 思い出補正だろwww
まぁ、今50手前の舞鶴中出身の人知ってるから、聞いといてみるけど >>692
いま50で水城学園行ってて該当するけど、あのへんは餃子の王将ぐらいしか思い出せん。 >>694
いやその時知り合いも喰ってて
あそこうまいよねーって話になった当時
>>695
キター
て
それで行ってないって…
50だと早すぎるのかな?
48ぐらいだったら間違いなく営業中のはずだし
食ってそうなんだけど
>>696
さかもとってのにちょっと引っ掛かるような… 一応
ラーメン屋というより食堂風だった気がする
水城学園からだと正面真っ直ぐ歩いて1、2分で左側 ローソンの正面だと右側だと思うが、
左側ならラーメン屋というか、大衆中華・定食屋っぽい店は角の一階にあった。
入ったらカウンターを囲うように席がある感じ。
ストリートビューで見る感じでは今はない。駐車場の角かサクセスビルってところのどちらかだった。 あと当時のラーメン屋は一心亭
近辺の飲食店は居酒屋の村さ来とぶあいそ、ミスド、西麻布(ソフトクリーム)
屋根裏 獏、晴れたり曇ったり
他は天ぷら屋(名前不明)→オープンカフェ→ほか弁→その後不明
検索かけてこのくらいの情報しかない ぐぐってみたけど、晴れたり曇ったりって結構長いんだな
俺の中でずっとあるのは、入り口のインド料理屋と、その下の焼き鳥屋と、振り子だけかと思ってたら うーんメチャその辺なんだけど微妙に違うんだよなぁ
絶対に角とかではなくて
1、2件隣ぐらいの金太郎花太郎って辺りだったはずなんだ
確かにさかもとってひびきは引っ掛かるんだが…
まあ、移転の可能性も考えられるかも
晴れたり曇ったりってのは
ずっとあった外見に色々張り付けてた居酒屋だったかな?
インド料理屋はターバンの店長がいつもウロついてた気がするw デイトス地下のまるうま潰れてしまったか・・・
キクラゲの代わりにあおさ入れてくれるサービス好きだったのになぁ >>706
過疎スレ保守の一助になってるから別におk 博多ラーメンセンター源龍に初めて行った
まぁ美味し買ったけど、自分は大砲・丸星・かなで食堂あたりの方が好きかな 博多警察の怒りをもって
しばらくで食ってきた
さっさと捕まえないからこの4月も事件が起きたのだ デイトスの一幸舎行ったらますますチャーシューが薄くなってた
もう持ち上げることすらできない 大砲ラーメン行ってきた
ガリガリの俺が2回替玉しちゃった それは麺が少なかったっていうこと?
一蘭より少ないところある?あ、八ちゃんラーメンは少ないな >>714
適正量だよ
一蘭は少なすぎる
替え玉も高すぎて2回はやめとくレベル
大砲は1玉100円で良心的 三氣は麺少ない気はする
まぁ替え玉クソ安いからオッケーだけども ワッチョイ導入からブログネタが無くてつまらんな。
唐揚げ氏とかぬくぬく整体師とかどうした? 博多辺りのラーメンスレなのになんで過疎ってるんだ
実は博多ラーメンてそんなに無いのかな 金田家 下川端店 ラーメン¥650
旨かったです。入店しようとする
集団が、看板見て安いな〜 血セっていたのが=A笑えた。
有名店は、高いからな〜ラーメン 先に話題に出た大砲行ってみたけど、なんかぱっとしなかったな
不味くはないけど、これといって取り上げるところもない、当たり障りのないラーメンだった
久留米の本店だと違うのかね? メジャーな所大体行き尽くしたけどオススメない?
種類はなんでもいいオススメ教えてくれよ この三人だと、抜けるのは愛ちゃんだな・・・
次のオリンピックには愛ちゃんいないか >>724
天神のやつは本店より味が薄い
とんこつ醤油ラーメンとかいう謎メニューもあるし
KITTEの方は本店に近い味
本店は、スープに沈んだ豚骨の粉みたいなのが多い時は美味い
もう行けないけど本店限定の学生ラーメン380円には大変お世話になりました!
大砲ラーメンの緑茶も大好き
家系程ではないが、こってりラーメンにはピッタリ 大砲ラーメン支店は、店で豚骨炊いてるんですかね?
本店しかいったこと無いので。
一風堂みたいに本店と味変えてたりすると、支店なんか行く気にならない。 >>730
いちおう大砲公式HP(のラーメン外伝など)ではセントラルキッチン的なことはしてないと表明してるね
例の光四郎の修行番組見てた感じでも
いまだに店ごとに炊いてるっぽかった希ガス デイトスの月や行ってみた
これが九州醤油味かー、とちょっと感動した
ただ麺すすってもスープの味がついてこないね 月や美味しいか?はぁ?って感じだったけど
まかない飯とか、なめてんのかって思ったわ 薬院のハッちゃんと太宰府の橋本ラーメンってどういう関係?親子? >>662
北九のスペースワールド近くのラーメン力ならば移転 ≫734
八ちゃんは、確か 親戚関係でしょ。 だるま もそうじゃない。
太宰府八ちゃん、開店後いったが、
スープはぬるい、麺はダマみたいで
もう行くことはない。
スープの味で、だるま とも親戚関係なんだと思った。
だるま に行くわ。 あっ 御免
薬院 八ちゃん、 と 太宰府
八ちゃん の関係たと思った。 太宰府 八ちゃん 行ったとき、先客1名いたが、退店後 店回り写真何枚も撮ってたわ。
信じられん あのぬるいラー麺で。
久留米のラーメン八は、開店前、行列で旨かったわ。 修行先は、〜。
スープ温度低くても、旨かったと満足させる 沖食堂みたいなのもあるけどな。 ぬるいは無理。 荒江のラーメン力は客もやる気もなくて、糞不味かった。 麺屋若武ってなんで潰れたん?
やっぱ黒マー油専門ってのが敬遠された? >>744
噂だけど原材料の高騰により価格維持が困難になったから〜って又聞きした そうなんか
一度行ってみたいと思ってるうちになくなっちゃったんだよなぁ・・・ ここだけの話太宰府のハッちゃんはラーメンよりチャーハンよりチャンポンが美味い 普通のできなら、
◆ニビシ ワァン〈王〉のスープで
チャンポン作って、食べた方がまし。蒸し麺もえらべるし。 高い値段のチャンポン並のあじなら、外で食う気しないわ。
肉、野菜炒めるチャンポンスープは、¥100であっても、お土産ラーメンとかで、旨いのたべた事ないわ〜。 (店と同じ ラーメンセット持ち帰り 以外なら) 長崎亭行ったらちゃんぽん食っちゃうんだけど
店内見るにラーメン食ってるやつも多いよな
けっこう旨いん? 博多駅で、一幸舎たべたが、旨いが高いわ。ラーメン¥750は。
ラーメン工房 龍で、チャーシュー麺食べるほうが、旨くて満足させてくれるわ。 >>759 けっこうウマイ。味はわかりやすく言えば、マルタイ棒ラーメンのスペシャル版。 大宰府八ちゃんの支店はまだ天神にあるの?
昼間だけの営業は続いてるの?
クレクレですまない 〇 ラーメンアワード2016 〇
Best50
福岡からランクインしたのは
13. 金田家
33. ラーメン工房 龍
41. 無法松
48. 黒門
以上 きのう濃麻呂 東比恵店に行ったらラーメンのスープは普通のとんこつで ギョーザがミニサイズだった
半年前に濃麻呂 名島橋店に行ったときはラーメンのスープはちょい黒くてこってりで ギョーザは普通のギョーザだった
これは店舗によりあえて違いを出してるんでしょうか 師匠どうなんですかね >>752
これ>>750にレスしてくれたんかな?
そっか棒ラーメンのスペシャル版か…(^^;)
とりあえずちゃんぽんの替玉して麺だけ試してみますわ こくまろってうまいん?
いつも前だけ通るけど行く機会がなかなかない
客たくさん入ってるね 地元民しか来ないだろ?な店に行きたい
並んでいるのをみるとそこまでしてラーメンを
食いたいか?と思う
ローソンにカップラーメンが売ってるね >>744 の本店の味は再現できているの? ネットがあるから、旨いと評判になるし、味が落ちてても伝わるわ。
普通に満足するラーメンなら¥500
くらいで食べられる。 FBSラーメン屋プロジェクトまた始まりました。
三九ラーメンか。
小倉に「来々軒」という三九の間違って豚骨スープ作った人の店あるけど、味は普通だったわ。
五右衛門釜は面白そうだな。 うどんが消された、ラーメンも消されるくらいのパターンあるかな? >>762
三九というか、三九で修行して美野島あたりに店作った「泰星ラーメン」ってとこだな 皆さん的に博多いちばん星ってどうですか?
辛子高菜も辛過ぎず美味しいし、コスパ高いと思うのですが
ただ、スープが少し辛い気がしますね
GOJOHは今度行ってみよ 濃厚みそラーメン札幌 獅子王
て 大名の店はどうですか? 真面目に聞きたいんだけど福岡って豚骨以外のラーメンが流行るなんてあり得るの?
福岡在住のラオタは豚骨以外で食ってみたいラーメンってどんなの? 最近は、味噌ラーメン専門店も増えてきたし、塩ラーメンもある。
県民はラーメンより、うどんの方が食べるし、いりこ アゴだし 白だし〜 関東のつゆとはちがう。
関東いたけど、坂内ラーメン 支那そば みたいのも好き。
福岡ないから、食べないだけ。 >>767
塩だなぁ、次点で味噌
福岡に限らず好みの塩ラーメンはなかなか出会えない >>766
おとななTVにでてたね
>>767
流行らないと思う
だけど豚骨はにおいがダメがよくあるから
食べてみたいのは野菜スープのラーメン めん吉ってどう思う?
これは博多ラーメン? 長浜ラーメン? >>769>>770>>771>>772
ありがとう
調べてみたら味噌は結構あるね
東京あたりで流行ってるような端麗系はないんだね
逆にこういうのは絶対受けなさそうってのあるかな? なんだなんだラーメン工房龍の話題が出てて嬉しいぞ
あんな美味いラーメン屋は福岡市内には無い
せめてもの救いが宗像寄りにあるので福岡市内からでも行きやすいという所
一度時間ある時行ってみてほしい ラーメン工房龍は北九スレだろって思うけど、あっちは死んでるからこっちでもいいか 醤油ラーメンは流行らないと思う
蒙古タンメン中本なら中毒なるかもね
ところで駅前の天一って京都と比べてまずいん? ラーメン工房龍は、久留米にでもないぞー。旨いわな。
昔風なら、沖食堂は旨いし、チャーシュー麺¥600だわ めん吉はこれまで食べた中で最も不味かった一つ
三ノ宮の長浜ラーメンも不味かった
美味いといわれるのは博多ラーメンではないだろうか?
博多駅で食べた立食いがこれほど美味いとは・・・
一風堂、一蘭よりも美味い めん吉はラーメンに明太をのせるのがどうも…
海外客は喜んで食ってる様子を通りすがりに見るだけのラーメン屋 めん吉って博多駅のとこにあるやつか
商売とはいえ、明太子のせてるラーメン出すような店には福岡県民として行きたくない ラーメン工房龍
水曜日休みだけど、前日の火曜日も休みのパターンある。昼営業だけだし、遠方からの来店注意。
あぁ 休みだわ。わりと近いけど。 太宰府のハッちゃんよりハッちゃんの向かいにある小太郎の方が美味しい
焼き鳥もあるしチャンポン麺小もあるし 博多中の近くの関東軒のラーメン、うまいっす!ブロガーの方にレポしてほしいっす! >>786
すでに自分が食って美味いと感じたものをなぜブロガーにレポしてもらう必要があるの? >>786 謝礼や設定してあげればきっと書いてくれるよ。 >>789
自分がうまいと感じたラーメンを
ブロガーがけなしたら
2chで叩くためだよ。
ミジンコとかヌクヌクとかみたいに。 大名ちん○ん行ったけど開いてなかった
かわりに一幸舎行ったけど
やっぱり大砲が好き
一幸舎ラーメン500円ならいいんやけどね
700円は超強気 >>795
だんだんぽん
誰か我慢汁CEOの行方を知りませんか? >>794
素のラーメンで厚手のチャーシュー3枚なら700円でもいいかな
ペラッペラ1枚で600円以上なら二度と行かない >>796
だんだんぽん、エロ画像の陽気?なオッサン
>>795
ファンというより軽く読めるベタカタマン 博多駅デイトスの一幸舎は、
ラーメン¥750になっとる。
旨いけど高い値上げ。
新店舗 金田家下川端¥650だよ。 話のネタに一双食ったけど、あんなもんかね
列を仕切るブサイクな女がアホ過ぎてイラっとした 名島亭うまいですか。
何度か本店でたべたけど、それほどと思ったし、ラー博なんかでも劣化 魁龍との評価あるし、当たりの旨い時間帯とかあるんですか。 >>802
名島亭は一風堂に仲間入り
仲間になる前に創業者と従業員、横入りした家族の関係者でちょっとあった…という噂
そんな名島亭は6月21日と23日はラーメン500円
22日は先着300杯ラーメン無料(300杯でれば閉店)三日間サービスは東区の名島亭と博多駅のマルイ横の地下だけ
キャナルのラースタの名島亭ではやらないよ 鳳凛、長丘のミスタードーナツの隣に出店するらしいな 東区馬出の団地にある博龍軒は何時空いているのですか? >>723
そいつら御殿行ったら腰抜かすだろうな
280円でそこそこの食えるんだから
>>729
KITTEのうまいのかー
くそーこの前の半額の時行きたかった >>757
>>759
昔行った事ある濃麻呂は
中村家になってる
あれはどうなんだ? >>776
どこだよ?
>>801
高菜うまいかね?
ラーメンはうまいけど
>>804
無料マジ?
ま、コジキが集結して食えんだろうけど
って今日だったのか
誰かレポよろ そこそこのラーメンで、腰抜かすなんて有りませんな。
はかたや、膳、ふくの家 安い価格で提供する店ありますが、ラーメンたまに食べる時は、旨いのたべたいから、金田家下川端、ラーメン工房龍 なんかは、かなり旨いラーメン提供してくれます。
有名店は、価格高く設定しすぎ。 一風堂と一蘭はもっと値段下げてほしいなぁ
味はトップレベルなんだけど(からか麺しか食べない) 大砲ラーメン本店美味しいです。
一風堂総本店は美味しかったです。
支店は味変えているし、何度か食べたが、いまいちだった。
一蘭 あまりいかないが、食後 科調味強く舌に感じたことある。
値段の割りにラーメン一杯じゃ満足させられない。
全国展開してるラーメンチェーンは、味のバラツキありすぎ。
セントラルキッチンなのに? >>810
こないだ俺もラーメン工房龍食ったら、昔ながらのラーメンって感じで美味かったわ
大砲とか久留米系のラーメンの味かな?向こうが本場かもしれないけど >>810
>>813
国語もっと勉強しろ
小中だけでもやってこい! 博多駅デイトスの大明担担麺
客の半分は中国人含む外国人だった
もつ煮込み麺 ピリ辛と日本にない薬味の味が美味しく感じた
好き嫌いがはっきり分かれるかな
私はまた食べたい 数年前に長浜で320円ラーメン出していた、たくまだっけ、美味かったなあ。本店が三苫にあったらしいけど。 >>818
俺もあそこの坦々麺好きだよ
いつもワンタン入り坦々麺食べてる
薬味たっぷりで他では食べられないような味
本場ってこんな感じなのかなぁと思いながら食べてる
梟は微妙だった
人によると思うが
次はちんちん行ってみたい 春吉橋のところ(パチンコ玉屋のとこ)にある大砲ラーメンは天神のとは別物なの?
あそこはけっこう昔からあると思うけど、臭いは結構強烈だよね。きらいじゃないけど 一蘭の良さが分からん
行列が好きで美味しく感じるのか? ラーメン工房龍行って来た。
チャーシュー麺¥770昔風旨いラーメンだった。大満足。
大砲は、本店しか食べたこつとないですが、支店によっては外が相当くさい、ラーメン美味しくないとの
評価多いですね。美味しい支店、修業した人の店〇砲とか評価いい店もあるみたいですけど、本店が無難。
いつも美味しいです。 春吉の大砲って久留米の大砲とは別だよね。
天神で働いてるけど、「(春吉の)大砲で食べてきた」てお客さんの服が凄まじい臭いになって気にしてたから消臭スプレーかけてあげた事ある >>822
え?
あれまだあったのかよ
今泉に移転したとばかり思ってた
>>824
だから言葉何とかしろよ
おまえもしかして人外か? ソープ嬢に「結局ハカラーが一番安くてうまい」と聞いたので行ってみたら確かにすげー旨かった 博多駅側のラーメン屋。(ヨドバシ近くの名前忘れた)
バリカタより上の生ってのが衝撃だった。
あれ、地元ではどうなの?
おれは転勤族なんで直接の評価はできる立場にないと思ってるが、、 >>832 ナマやバリカタを頼むやつは牛丼屋の「つゆだく」と一緒で、
言ってみたいだけのおのぼりさんか、ただの味覚障害。 俺も一度は元祖でベタナマ〜って言いたいねん
俺は福岡の人間にあるまじきか、うどんはコシがある方が好きだし、ラーメンは柔めが好きなんだよ >>832
ヨドバシ近くだったらおっしょいラーメン?
ラーメン屋のバイトの知り合いに聞いたら、バリカタの上?のハリガネ・粉おとし・生めんはほぼ一緒、気持ちのもちようだよって言ってた
長浜辺りでは湯気どおし?て言うのかもしれんが、バリカタぐらいでやめておく、でいいと思う ハカラーは15年前くらいによく行ってたな。深夜というか中洲行った帰りの朝方に
夫婦でやってて嫁さんはけっこう美人だったけど、旦那が胃がんになってめっちゃ痩せてた記憶がある
もうこの世にはいないのかもな。けっこうお調子者な感じの親父だったけど 元祖長浜家はまだましだけど、長浜屋の方はひどくないか?
あれ好きって奴はもはや宗教だろ。
西区民だが、安全食堂、しばらく、一風堂、福重屋のローテで一生安泰。 こないだ久しぶりに名島亭行ったけどビックリした。もう別の味、別の店じゃん。
カウンターで大将が気さくに話しかけてくれるあの頃の名島亭は一体どこへ・・・? バリかた目の敵にしてるヤツは自分の好みを人に押し付けるクズ
ラーメンくらい好きに食わせろや KITTEの地下に入ってる名島亭
ラーメンはどうでもいいが仕事帰りに一杯飲むのにちょうどいいな
野菜炒めとか小でも結構ボリューミーだし400円くらいだし
おでんもあるし >>833
美味いよね。あのシンプルな辛さ、なかなか無いんたよね。甘辛いのなんて論外だよ。 崖っぷちに花束を のお店のその後はどんな感じ?くまちゃん、光四郎、五条。 ラーメンのれんヒストリーが終わった
9月に書籍化だってー >>765
いちばん星は、志免のいっちょいっちょ、塩原いってつと同じ感じで大好き いちばん星 美味しいんだけど、他店と比べてスープが少ないよね。替え玉したらほとんど無くなる。
大盛りにしたら良いのかなと思ったけど、大盛りはメニューに無かったし
味は良いのにな >>849
昔、志免のいっちょいっちょに行ったらラーメン屋のオヤジが客と喋りながらラーメン作るもんやけん元ダレ入れんで出てきた。それから行ってないね 20年位前の話だけど、志免の明林堂の駐車場敷地内のラーメン屋(3軒くらい飲食店あって一番右だったと思うけど)
自分がラーメン食ってた時に、店主が「・・・色々なノウハウを教えてお金もらおうかと思っている」と常連さんと話しが盛り上がっていた
すると店主が「なんなら色々ノウハウ教えようか?」と自分に振ってきた
自分は「いえいえ自分は・・・」と濁しお金払ってサッサと店を出た、
すると店主はワザワザ店から自分を追いかけて来て「そんなヤル気のない事でいいのか?」みたいな事を言い出してきた
自分はなんでラーメンの店主にそんな事習う必要あるのか?と内心思いながらサッと逃げた
味はそこそこ美味しかったと思うけど誰かこのラーメン屋さん覚えてる人いませんか? 勘違いしてんじゃない店主が、ラーメン作り方知りたい客だと。
この味好きなら教えてやろうかと言う店主もいれば、事情により、店の権利を売却して、複数店舗展開してる人気ラーメン店とかあるし、別にオーナーいたりするから、雇われ店主なんかもある。
なんで人気店なのに、物件探し困って遠くに移転とかもね。
冷凍業務スープとかあるし、最近のラーメンビジネスよく分からないわ。旨いから店舗増えていくだけじゃないよな。 美味い
便利
ライバルがいない
需要が多い
エロい
3つクリアで繁盛店 美味い
便利
ライバルがいない
需要が多い
エロい
3つクリアで繁盛店 >>852
今もある、屋台一心亭ですね。
元は知りませんが、長浜一心亭とは全く別物! 福岡で北朝鮮人がやってるラーメン屋があるって本当? 在日経営のラーメン屋なんてそんなのいくらでもあるだろう。 最近関東から福岡に引っ越してきたけど、こっちのラーメンはどこで食っても期待値以上に美味くて素晴らしい
ただ、長浜ラーメンだけは微妙だなって思ってたんだけど、川端の元祖長浜屋行ったらクソ美味かった
その近くにある風び?ってとこも長浜なのにコッテリしてて美味かった
週に7杯以上食ってるから最近体重ヤバいんだがこっちの人は何か対策してるんだろうか… >>860
発酵させた酵素を積極的に採ろう
スープは全部飲まない
お茶をよく飲む
筋トレして基礎代謝を高める 二郎系ラーメンじゃなくても、週七は肥るよ。替え玉ありだろ
替え玉しないで、2週で1だな。実際は、遠出して3店ラーメン食べることもあるが、ならすとそんなかんじで、肥とりはしない。
暑いじきは、行かないし。 >>860
自分は食いたいの我慢して週1かな
そり何でも我慢せず好き勝手に食っていいなら楽だな。ただ自分は人一倍体弱くて油物ばかり食ってたら色々支障が出てくる 返信ありがとう
みなさんあまりラーメン食ってないのか
仕事で博多駅よく行くから気付いたらデイトスのあそこに居るんだよなぁ
黒烏龍茶飲んで対策するしかないね >>868
そりゃ金龍の春日だな。
ド迫力ダイナマイトだ。
土日限定。 数年前にスレ覗いたら滅茶苦茶に荒らされてたのでしばらく見なかったが
最近は少しはマシになってるのねここ
西日本新聞に月2で載ってるラーメン記事はお前ら読んでないん?
俺も毎回読んでる訳じゃないけどたまにチェックすると面白い
載ってた清川のやっちゃんちに行ったけど福岡で本格喜多方ラーメン食えるとは思ってなかった
高いので(喜多方の地元では平均的値段だが)頻繁には行けないけど >>871
のれんヒストリーは7月頭に終わったよー
店主の怪我とか店主亡くなって味の継承やのれんわけのこと、新聞連載だからさらっとした内容だったから、もっとドロドロした身内話が知りたいよ 福芳亭て地味に店舗増えてるね
閉店したラーメン跡に出店
清水四つ角にあったラーメン屋が福芳亭高宮店になってた 福芳亭てチェーン店みたいだね。ラーメンってより中華?
清水の前の店は数か月前にTVに出てたけど、やっぱTV効果は一瞬で、本当に美味くないとだめみたいだなwww
TVに出て数カ月後に潰れるとかなしすぎる ごぼう天うどんだけど昔はごぼうほそぎりのかき揚げタイプが普通だったとなんとなく
記憶してるのですが誰か知ってませんか 今度 名古屋から福岡行くんだけど ココ行っとけ的なオススメ店ありますか?一蘭や一風堂は本場とは違うかも知れんが名古屋にもあるからそれ以外でお願いします つけ麺はどう?はなもこし、シフク
どっちも福岡市内だから
ネタ的なら元気一杯、元祖長浜
遠出するなら工房龍、久留米大砲 >>879
博多なら、博多駅に麺街道あります。〔博多だるま、一幸舎〜人気ラーメン店を集めたエリア〕
金田家〔下川端〕おすすめです。
北九州は、
ラーメン工房龍、無法松
〔昼営業のみ、売り切れ修了〕
龍王、東洋軒、一真軒 >>881
ありがとうございます参考にして是非行ってみます
他に屋台街のなんかには良い店ありますか?一見さんでも屋台は入れますかね? 地元の人間は屋台に行かないから分からん。
基本観光客用(いちげんさんONLY) 同じ福岡の人間でも好みはそれぞれなんだから、ケチつけるなら自分のおすすめ教えればいいのに
せっかくだから、ド豚骨を勧めて、くっせ!福岡のやつらってこんなの好きなのかよってラーメン勧めたい
一双とかはっちゃんとか やっぱ地元の人が屋台行かないってのはホントだったんすね
福岡のラーメン好きな人がオススメの店に行ってみたいですネームバリューがあってメディアに頻出してる事によって女子供が喜んでる店はやだな >>886
市内や近郊の春日、粕屋に安くて美味しい店がたくさんあるので (雰囲気だけ?の)屋台という選択はなくなるね 名代で十分
ワンコインで食えないラ−メンになんの価値がある
そんだけ出すなら別の食うよ 名代は450円か、駅周辺の店員はアジア系?ネパール系?が増えたね
まあ店員の接客なんて重視しないから
やたら声大きい、体育会系はなんだ? 博多駅でも名代は450円なの?それならすごいな
つーか近所の王将は店員ネパール人ばっかだけど、みんな日本語もどんどん上手くなるしすごく捌けてるよ
日本人バイトに指示出すレベルだしwww >>836
ベタ生は普通だ
それよりベタベタってマジであんのかな?
気持ち的にはベタベタのベッタベタがいいんだが
>>839
何のギャグだよ
長浜家なんて一口食って衝撃
あまりにまずすぎて2度と行ってない
あそこまで違うとは思っても見なかった >>860
川端に元祖長浜屋なんてないぞ
そうかあそこの長浜家はやっぱまずいのか
>>867
食いたいだけ食ってたら金ももたんだろ
たまのごちそうだよ それこそ天神のど真ん中で1杯280円で食える膳とかは常識外の店だなw
最近は昼になるとアホみたいに混んでる
食うのに30分以上かかりそうな時は節ちゃんまで行ってるわ(あっちもよく混むけど) >>896
だから、天神の膳や博多駅の名代はすごいねって話だろ
他がかぶってるんだろうけど、どんな原価かは気になるわな 福岡市民は見栄張りのカッコ付け師ばかり 本当は絶対不味いのに通ぶって「カタ」「バリカタ」「ハリガネ」「粉落とし」どころか「生(なま)」とか基地外としかおもえない 千葉県茂原市住まいだが、近所に一竜ができて、大喜びで食いに行ったら
なんかやたらとしょっぱくて旨味が弱い。
関東の味をこんなもんだと思ってアレンジしたのか?
案の定、客が入らず数ヶ月で営業が止まって、しばらくして名前を変えて
それまでのラーメンに干しエビを乗っけただけで海老ラーメンとか
安易なことやったけどこれも数ヶ月で閉店して
後には家系の店が入った。
本店と同じ味を出せば客はそこそこ入ると思うのだが、なぜあんな
わけのわからないことをやったんだろ?
こちらでは博多ラーメンを食える店が少ないので、潰れるのは悲しいな。 >>900
福岡の一竜はおでんのあるラーメン屋(ラーメン居酒屋)だな
ラーメンは普通かな >>899
福岡市民じゃないから、わからないんだろうけど
注文しても、バリカタまでだよ それ以上の頼み方は福岡市民じゃないよ
ナマ=バリカタの店もあるよ。
ハリガネ 粉落とし とか言ったら、逆に恥ずかしいよ。福岡市民なら、そんな注文する奴おるったい ありえんと笑われるよ。 荒江のラーメン力福岡店はまだ営業しているんですか?。 麺のかたさは好みだからほっとけばいい
自分のラーメンに集中すればいい >>902 オレ、生まれて30年以上ずっと福岡市民だけど基本どこでも「一番固いので」って頼んでるんですけど >>904 やってるけどすげーやる気ない感じ。ラーメンもぬるい。 >>908 別に自慢はしてないよ、固いの嫌いなヤツの価値観が全てじゃないって言いたいだけ 十分に加熱されてない小麦粉が美味しくないことは科学的にも証明されているんだけどな。
それは価値観の問題でなく味覚がおかしいだけ。 バリカタは粉が落ちきれてないから変な食感
バリカタ食べて以降頼むことをやめた アルデンテのパスタはどうなのよ?
肉だって科学的に検証すればレアかウェルダンどっちが旨いか判ると思うけど好み分かれるよな?
まあ味覚が極端なのは認めるけど、その程度の他人の好みも受け入れられないヤツよりは世の中上手くやっていけると思うぜw もともと市場で忙しく働く人がラーメンを食べるのをサッと済ますためだろ、 急いでないのなら普通の麺のかたさで十分じゃないかな >>914 いやだからさ、オレは固いのの歯ごたえとか好きで食べてんのよ。
カタで十分とかなんでお前らが決めるんだよ。
ちなみにオレの好きな固さを人に勧めるつもりはないよ。少数派なのも理解してる。カッコつけて頼んでる、とか言ってんのがムカついただけ。 麺が細くてスープが濃厚なら生煮えでもそこそこいけるだろう
後は好みだね
ま、俺は最初は標準、替え玉でカタ注文程度だが パスタのアルデンテって調理過程の話だろ?完全茹で上がりより髪の毛一本くらい茹で残して最終調理で帳尻合わせる的なヤツだろ
牛肉のレアやウェルダンは牛肉が生食する事もある食材だから可能な話で血の滴る様な豚肉のレア食えるか?
小麦粉使う料理で百歩譲っても粉落とし的な状態で食う物あるか?美味くないから普通しないんだと思うけどなw 豚肉のレアは寄生虫的なあれで食わないだけだろwww
まぁ俺はラーメンは柔麺派だけどな。うどんはコシがある派 ステーキのレアは見た目は赤いけどナマじゃないんだけどな。
肉の場合は約60度位で火が通るから赤くてもナマじゃないんだよ。
レアでナマを出す粗悪なステーキ店もあるのは事実だけどな。
肉と違って小麦粉は十分な水分と加熱がないとうまくならないんだよ。 もうめんどくせーな、味覚障害で別に良いし、普通の固さの方が一般的に旨い事は否定してないだろ。
オレはよく茹でた小麦粉の旨さより歯ごたえ重視なんだよ。でオレと同じ好みのヤツは福岡市民でも一定数いるし別にカッコつけて頼んでるんじゃないって話してんの。 いやいや
火の通ってない麺は、にちゃっとするんだよ
グルテンが十分に結束してないからな
乾麺の生煮えとはちょっと違う 最近脂の量指定できる店にはまってるんだけど、旨いまずい問わず出来る店教えろ 火を通したでんぷんは、アルファでんぷんと言って、人間の胃で麦芽糖に変わり、
消化吸収される。
火の通っていないでんぷんは、ベータでんぷんと呼ばれ、人間の胃では消化されず
そのまま未消化の状態で排出される。
君らは野生動物でから、ベータでんぷんを消化できるのかもしれんが、
私は人間だから、火の通っていない麺は食べない。 そんなん言ったら海藻消化できる日本人は人間扱いされなくなるな。
まあ人によって合う合わないはあるだろう。 >>890
>>891
パキスタンとかちゃうん?
留学生なのかバイトの専有率異常レベルだよな
もういなくなったけど行きつけのスーパーに
完璧な日本語話すやついたわ
もはや電話だったら絶対バレないレベル >>900
最近関東に出来まくっててびびってる
あれ本家のなんかね?
>>901
元祖は屋台だろ
>>902
ヤワ、普通、カタ、ナマ
結局この4種のみ
変な呼び方勝手にやってるだけ
昨日久々に昼間の長浜屋行ったんだが
当然激こみで初めて並んだわ
開店早いからまずい可能性に怯えてたが普通にうまかった
つうより最近の深夜よりちゃんと熱くて全然うまかった
深夜のがいかに熱くなくダメかって解った >>911
おかしいのはおまえだから
多少の好みがあるとしても
結局食い続けてると硬さを求めるようになる
それが間違いなくうまいから
それと伸びるまでの寿命も長いし良い事ずくめ
>>915
反論してるの一人だけだから心配するな
とんこつ小麦細麺はある程度の硬めんが基本だ
あと満腹でも替え玉は必須
これはどうしても最初のとは感触や風味が違うから 麺の茹で具合の好みなんて、要は慣れ ストライクゾーンは
経験積めば広くなる
己の狭い食経験だけで他人様の味覚を論難するなんて
非常に恥ずかしい行為だと理解できたら、大人への第一歩
だるまのおっさん国内から海外シフトにしたらしいな。日本だとラーメンなんて珍しくもなんともない。 >>933 なぜ100%1杯目よりまずくなる替え玉が必須なのか
>>934 経験則じゃなくて、科学的裏付けなんだけどw ほう、科学ときたか、思い切ったねw
ならば、君の主張の根拠となる科学的論文を提示して
くれたまえ
食材の加工状態が、官能にどのような影響を与えるのか
これはとんでもない難題だと素人の俺は思うけど
科学的な根拠があっての主張だよね?
これまでの君の主張の根幹である、加熱による食材の
状態変化だけでは説明できないのは自明だ
まぁ大風呂敷広げたのはそっちだからきちんと説明
してくれよな
出来なきゃ、お前はただのハッタリ馬鹿認定だぞw 小麦って加熱されてないと消化されないの?
でもコーンがケツから出てくることはあっても麺がにゅるにゅる出てきたことはないなぁ >>908 論文?中学生の理科で習う内容だと思うがw
もし小学生ならごめんw夏休みの自由研究にでもしてみたらw 他人の好みにケチ付けるのがうぜーんだよ。科学とかじゃなくて人として微妙な事も解らねーのか? >>940
お前の科学とやらは中学生の理科レベルの話なんだな?
こいつは大笑い
こんなところで油売ってないで、きちんと宿題終わらせろよw
アホみてーな煽りでしか返せねークセにしゃしゃり出んじゃねーよ、低脳 中学生でも知ってる周知の事実だとわかって開き直り恥ずかしいw >>947
何時間もかけて、回答はこれですかw 落第だね
最終日だけでやっつけた夏休みの宿題じゃないんだから
とういうわけで、大脳生理学の話はまだかい?
君のよって立つものは理科じゃなくて、科学なんだよな
大の大人に大見栄切ったんだから、後始末はきちんと
するように
中学生でも容赦しないよ ここはそういう場だ
>>937
>>937
>>937
科学的裏付け?
はよ
wwwwww つけ麺や油そばもあるけど、スープのラーメンがしっくりくる
嫌いだ、不味いとも思わんし、それなりに美味しいと思うけど、つけ麺はざる蕎麦感覚、油そばは焼きそばみたいと思う
昭和な人間っうか味覚がニブイんだろうけど 初めての店は普通のラーメン頼むな
つけ麺とか油そばとか冒険はしない 坦々麺とかを看板にして標準のラーメンが無い店もちょっとアレだな 質問お願いします
東京から観光で福岡に行くのですが、宿で飲んでから、豚骨ラーメンを食べに行こうと思ってます
酔っ払ってるから、あまり複雑な移動が出来ないと思うので、宿から行きやすくて、ほどほどに博多らしさを味わえるラーメン店を教えてください
宿はシーホークを予定していますが、周囲にあんまりお店とかなさそうな気がしてます >>959
そうです、先っぽのところにある舟形のホテルです
タクシー移動が前提になりますか? 歩いて行ける範囲なら西新だな。味一オススメだけど9月まで休んでるって聞いた。あとは海豚やもまあまあ旨い。しばらくも一部で人気ある。 >>961
西新という駅の近くですね
酔っ払って歩いて行くには、ちょっと距離がありそうなんで、タクシーを考えて計画してみます シーホークか・・・ふらっと歩いてラーメン食べに行くのはちょっとむずかしいねww
西新行くくらいなら元祖行ったほうがいいんじゃないかと思ったけど、元祖までグーグルマップで調べてみたけど歩いて37分。タクシーで8分くらいか >>962 タクシー使うなら西新より他に行った方が良いと思う。
選択肢多いのは天神〜中洲かな?
どこがウマイかは人によって別れるから難しいけど。 レスありがとうございます
観光で行くから、それっぽい雰囲気があれば良いと思います
店構えがそれっぽいとか、店内の紅生姜や高菜に特徴があるとかだと分かりやすい
味については好みもあるし、2,3日の滞在では違いが判らないので、深くは追求しませんです 諸事情考えたらやっぱ元祖かな。一杯のためにシーホークから夜にふらっとタクシーで行くには中洲天神はすこし離れるし
元祖なら観光客も多いけど、地元の人間も負けないくらい行くし、雰囲気もじゅうぶんでしょ。昔ほどじゃないけど
つっても500円のラーメン食べに往復2500円くらいかかるけど
まぁ俺は元祖長浜屋推しで。近くにある長浜家でもいいけど
昼間ゆっくり時間があったんならほかを勧めたいけど 元祖長浜というのと長浜というのがあるんですね
一応、夜行かない場合に備えて昼のオススメも教えてください
中道か太宰府へ行くことを考慮してレンタカーを用意していますので、少しぐらい離れていても行けると思います 夜9時くらいまでなら、ホテル前のバス停から天神へは行くことが出来そうなので、行きはバス、帰りはタクシーで計画してみます 雰囲気っていうか福岡ならでは的な意味ではオレも元祖勧めるけど、たぶん想像してる豚骨ラーメンとは別モノ。
福岡でも結構好き嫌い別れるヤツだからハードルは低めで行った方が良い。 >>972
観光で雰囲気があればというなら良いんじゃないか? そうだね、シンシンぐらいが万人受けするよ
長浜ナンバーワンもまずまずかな
大宰府なら暖暮と一蘭が参道そばにあるし
海の中道はラーメン屋は手前の赤のれんかさらに手前の名島亭しか知らない、おすすめできるとは言いきれないけど 長浜はチャレンジするなら元祖だけど無難に旨いのはナンバーワンだな。オレは長浜将軍も好きだけど。
太宰府は暖暮、一蘭クラスでいいなら水城の三氣も良いと思う。 皆さん、レスありがとうございます
参考にして、行けるポイントでラーメンを食べに行こうとおもいます
このままじゃ、昼夜ずっとラーメンでも時間が足りないです 博多駅に人気ラーメン店が集まった麺街道がありますよ。
博多だるま、一幸舎、シンシン〜〜など。
あと問題のある食べログですが、豚骨ラーメンで2016年一位評価だった『金田家』下川端にあり、旨いです。 確かに麺街道のラーメン店高い価格だけど。(一幸舎ラーメン¥750)
一蘭、暖暮は業務スープの支店だし、三氣は替え玉¥10だけど不味いし、便利代だと思うしかない。
店にいくなら、大砲、一風堂、暖暮は本店がいいと思う。 >>983
昔は食ってた
俺は嫌いじゃない
近頃はロケが離れたので行ってないが >>986
何の提案も代替え案もなく
ただ、批判のカキコミする人って、どこにでもいますね
皆さんから、親切にカキコしていただいてるんだから、ぶち壊さないでくださいね >>984
一幸舎は海外進出して「あれ?ラーメンてボッタクリやってもいいんじゃね?」と勘違いしたダメ企業だからね
入らないが吉 こってり好きな俺は、一幸舎のラーメンが1番旨いと思ってる。
ラーメン単品は高いけど、セットで頼めば千円ぐらいだよ。
こってりでうまかったのは、金田屋 魁龍 うちだラーメンかな 一幸舎系なら博多一双行くかなー
ただあそこ行くと匂いが付いて一日そこらじゃ消えない・・・ 博多駅近くの一双は、豚骨臭すごいね。
一幸舎より濃厚と聞いて行ったけど、そんな事は無かった
たぶんスープがハズレの日だったのかも
魁龍もにおい強力
一幸舎の中洲も臭い
月隈の一幸舎は、換気が裏にあるのかな?入り口は臭く無いよ
でも、席の作りが嫌な感じなんだよな。 一双は一幸舎からの独立なんだよね。どっちも食ったら素人は腹壊すからやめとけ
俺は三時間でピーピーになる
つい最近食べた長浜ナンバーワンもそうだったけど、食った後の自分の口から漂う獣臭がすごい
おちおち女の子とチューもできんわ >>994
俺は、一幸舎 一双 ナンバーワン 他もカタ麺で、腹は何とも無いよ
人によるのかな
よくネットに書いてある ◯蘭 下痢とか
はいはい俺は大丈夫と思ってたら、本当に数時間後に… >>995
カタは関係ないね。俺は普通しか頼まないからww
スープ飲んでる?麺だけじゃなくて、スープすすったらダメっぽい。酔って行ったときなんかにごくごくと
ラードなのかな >>996
腹痛は、カタ麺が理由と言う人もいるからいちを
スープ全部は飲まないけど、半分以上飲んでるよ
旨いと思う店は、底が見えそうなぐらい
麺食べる前と、麺食べ終わってから最後にスープ飲んで、お腹満たされた状態でも、うまいと思うかを確認してるよ。
それって酒が原因なんやないw >>997
酒は毎日飲むし、お腹ピーピーのなり方が特有なのよ。そういう系のラーメンの後は
俺の知り合いも、一幸舎とかいわゆる泡系?は大丈夫だけど、一蘭だけは腹壊すってやつもいるけどね このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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